Gymnospermous kõrvits erineb tavalistest sortidest seemnete struktuuris - neil puudub tavaline kõva kest ja need on toiduainetööstusele väärtuslik tooraine. Saame teada selle kultuuri populaarsetest tüüpidest, selle istutamisest ja kasvatamisest.
Spordisaali ülimaitsev kõrvits
Gymnospermi kõrvitsaseemnetel on hea õlisus
Gymnospermi kõrvits talub äärmuslikke temperatuure
Spordisaali ülimaitsva kõrvitsa omadused
Gymnospermous kõrvits on ronitaim, mis praktiliselt ei erine tavalistest sortidest.
Spordisaali ülitäpse kõrvitsa lühikirjeldus:
- Taim. Küünte pikkus ulatub 5–12 m. Vars on piitsjas, õõnes, massiivne. Vuntsid on pikad. Lehestik on kõrge.
- Lehed. Ümar, viieharuline, tumeroheline, karvane.
- Lilled. Suur, erekollane. Taimel moodustub kuni 80 naislille, isastel - kuni 400.
- Juured. Võimas, hõivata pindala 3-5 ruutmeetrit. m. on võimeline saavutama pikkust 10 meetrit.
- Vili. Ümar, kõva ja õhukese koorikuga. Puuviljad on triibulised - roheliste triipudega kollased. Seemned on keskmise suurusega, õhukese koorega tumeroheline. Loote seemnekambrid on sügavad, need sisaldavad suurt hulka seemneid. Viljaliha on nõrgalt kiuline, paksus 3–7 cm.
Gümnasistide ülimaitsva kõrvitsa omadused:
Omadused / parameetrid | Kirjeldus / tähendus |
Valmimistingimused | 120 päeva. |
Saagis | 20–40 kg ühest põõsast. |
Haiguste ja kahjurite vastupanu | Keskmine. Seda võivad mõjutada jahukaste, mosaiik, puuviljamädanik, aga ka kahjurid - melon lehetäid, rändmunad jne. |
Külmakindlus | Madal. Mulla minimaalne temperatuur: + 14-16 ° C. |
Vilja kaal | 6-8 kg, maksimaalselt 16 kg. |
Põuataluvus | Madal Kastmise puudumisel on puuviljad väiksemad. |
Hoidmine | Madal. Neid säilitatakse mitte rohkem kui 2 kuud. |
Ametisse nimetamine | Universaalne. Tehnilised klassid - õli ekstraheerimiseks seemnetest. Magustes sortides, mis sisaldavad 5–8% suhkrut, kasutatakse viljaliha kartulipüree, mahlade, teravilja ja muude roogade valmistamiseks. |
Gümnasisti ülimaitsva kõrvitsa viljaliha toiteväärtus ei erine praktiliselt tavaliste sortide viljalihast. Kuid selle seemned erinevad - gymnospermi kõrvitsaseemnete kalorisisaldus on 100 kcal rohkem kui tavalise sordi kõva koorega.
100 g gymnospermi kõrvitsaseemnete toiteväärtus:
- Kalorite sisaldus - 650 kcal.
- Valgud - 23,4%.
- Rasv - 84%.
- Süsivesikud - 8,4%.
- Dieetkiud - 30%.
- Vesi - 5 g.
Võimlemiskõrvitsaseemnetes on 35% rohkem rasva kui tavalistes sortides, valkudes ja süsivesikutes.
Spordisaali ülimaitsva kõrvitsa populaarsed sordid
Gymnospermi kõrvitsat esindavad sordid, mis erinevad valmimisaja, vilja suuruse, saagikuse ja muude omaduste poolest. Lisaks on neil kõigil üks ühine joon - nende seemned on ilma kooreta, läbipaistvas söödavas kiledes:
- Golosomyanka. Hooaja keskel asuv sort. Valmib 100–110 päeva pärast. Ronitaimel on 4-5 lapikut vilja, mis kaaluvad 4–6 kg. Viljaliha on kollane, magusakas, ladustamise ajal suureneb karoteeni ja suhkrute sisaldus. Seemned on oliivrohelised, palju vitamiine ja tsinki. Külmakindlus - mõõdukas.
- Olga. Hooaja keskel ja keskmise kasvuga sort. Ideaalne kõrvitsaõli pigistamiseks. Viljad on ümardatud, kaal - 5-6 kg. Viljaliha on kerge, magusakas. Seemned on suured.
- Miranda. Keskmise hooaja Poola sort mahlase viljalihaga. Peamine erinevus on taime poolpõõsas. Hõlmab väikest pindala - võrreldes ronimisvariantidega. Viljad on lamestatud, helerohelise kooriku ja mahlase keskmise suhkrusisaldusega viljalihaga. Puuviljade mass on 3-4 kg.
- Danae. Hooaja keskel tugevalt punutud sort valmib 120 päeva pärast istutamist. Puuviljad on ümardatud, koor - oranžikaskollane, silmadega. Viljaliha - kollakasoranž, meeldiva aroomiga, krõbe ja tihe. See on hea keedetud ja küpsetatud, sellest valmistatakse maitsvaid mahlasid ja püreesid. Kõrvitsa mass - 3-5 kg. Erineb suure tärklise- ja suhkrusisalduse poolest. See on kaldu üle tolmlemisele.
- Juno. Varase küpsemise klass. Erineb tugevast ronimisest. Vajab ruumilist eraldatust - üle tolmlemise vältimiseks. Kõrvitsad on ümmargused, kaaluvad 4 kg. Viljaliha on maitse järgi meeldiv, seda kasutatakse värskelt, keedetult, hautatult, küpsetatult. Sellel on väga kõrge pidamiskvaliteet - kõrvitsad võivad kesta kuni 4 kuud.
- Stüürlane. Austria keskmise küpsusega ja pika sordiga sort. Peamine eesmärk on õli tootmine. Seemnetest saadud toode on pähklise maitsega. Puuvilja kaal - 4-8 kg. Kõrvitsaid säilitatakse - peaaegu 3 kuud.
Spordisaali ülimaitsva kõrvitsa eelised ja puudused
Spordisõbraliku kõrvitsa plussid:
- Kõrge seemnesisus. Kõrvitsasorte kasutatakse kaubanduslikult kõrvitsaseemneõli tootmiseks.
- Töötlemise lihtsus - kõvade kestade puudumise tõttu. Õli pigistamise protsess on lihtsustatud.
- See võib kasvada peaaegu kõigis Vene Föderatsiooni piirkondades.
- Vastupidavus haigustele.
- See talub temperatuurimuutusi hästi.
Puudused:
- Kasvatatakse ainult seemikute meetodil.
- Suhteliselt madal saak.
- Enamikul sortidel pole head pidamiskvaliteeti, seda säilitatakse halvemini kui tavalist kõrvitsat.
- Saagib tavalise kõrvitsa viljaliha maitse järgi.
Gymnospermi kõrvitsal on palju puudusi, kuid seda kasvatatakse ikkagi "alasti" huvides, ilma kestadeta, seemneteta.
Nõuded pinnasele ja külvikorrale
Gymnosperms, nagu kõik muud tüüpi kõrvitsad, on termofiilne subtroopiline päevakultuur. Kuna Vene Föderatsioonis pole enamikus piirkondades ilm liiga päikeseline, vajab kõrvits viljaka mullaga hästi valgustatud alasid.
Võimsa kõrre ja mulla suhe:
- Kasvab viljakatel ja lahtistel, orgaanilise ainega rikastatud muldadel.
- See võib kasvada neutraalse happesusega muldadel, lubatud on kerge happesus - pH vahemikus 6,5 kuni 7,5. Happelistel muldadel on kultuur pärsitud.
- Taim imab palju toitaineid. Üks tonn puuvilju vajab: kaaliumi - 4,5 kg, lämmastikku - 2,7 kg, fosforit - 1,2 kg. Selliseid vajadusi ei saa rahuldada huumuse, komposti või sõnniku sissetoomisega - on vaja kasutada mineraalväetisi.
Külvikorra reeglid:
- Soovitavad eelkäijad - peet, kapsas, sibul, porgand, kartul.
- Soovimatu - squash, squash, kurgid, muud kõrvitsasordid.
Põllumajandus gymnosperm kõrvits
Gymnospermi sordid on erinevalt tavalistest kõrvitsatest hoolitsuse ja kasvutingimuste osas palju nõudlikumad. Kasvatage seemikud ja seemikud. Spetsiaalseid üritusi ei toimu - paljaste seemnetega kõrvitsad vajavad kastmist, pealmist korrastamist ja kasvatamist.
Seemnete ettevalmistamine
Seemneid saate ise osta või koristada - oma saagi kõrvitsatest. Seemnete kogumise ja ettevalmistamise reeglid:
- Seemned võetakse kõrvitsatest, mis on 100% küpsed.
- Kogutud materjal pestakse ja kuivatatakse hoolikalt.
- Kogutud seemneid hoitakse paberkottides.
- Enne külvamist kuumutatakse seemneid 10 tundi temperatuuril +40 ° C.
- Pärast soojendamist leotatakse seemneid idanemisstimulaatoris 12 tundi.
Kasvavad seemikud
Seemnete külvamine seemikute jaoks algab 30-45 päeva enne istutamist avamaal.
Istikute kasvatamise järjekord:
- Valmistage üksikud mahutid. Sobivad on potid mahuga 500 ml. Tagage hea drenaaž. Taimed ei talu ümberistutamist, nii et peate tegema ilma korjamiseta - siirdage seemikud pottidest otse avamaale. Parim variant on kasvatamine 10x10 cm turbatablettidena.
- Täitke konteinerid valmis kurgisubstraadiga - seda müüakse põllumajanduskauplustes. Või valmistage mullasegu, segades turba, huumuse ja saepuru suhtega 2: 1: 1. Lisage sellele segule kompleksväetist - annustage selle kogus vastavalt juhistele.
- Korralikult valmistatud seemned - soojendatud ja leotatud, istutage ükshaaval potti. Süvendage iga seemet 4-5 cm.
- Pärast istutamist kastke põllukultuure. Seemned tärkavad 5-8 päeva pärast.
- Hoidke temperatuuri vahemikus +22 kuni +25 ° C. Seemikute optimaalne valgustund on 12 tundi.
- Vesi seemikud regulaarselt - kui nad kuivavad. Vältige vee sissevoolu.
- Söödage seemikud komplekssete väetistega üks kord nädalas - niipea kui võrsed ilmuvad.
- Alustage kõvenemist nädal enne istutamist. Võtke seemikud väljastpoolt - kõigepealt pool tundi ja, järk-järgult jalutuskäigu kestust suurendades, viige see 3-4 tunnini.
Kõrvitsa istutamise skeem sõltub sordist:
- Bushi kõrvits istutatud vastavalt skeemile 70x70 cm.
- Keskmise suurusega - 70x140 cm.
- Suurte hammastega - 200x100 cm.
Seemikute istutamine maasse algab siis, kui muld soojeneb temperatuuril +14 kuni +16 ° C. Tavaliselt luuakse sellised tingimused mais-juunis - täpne aeg sõltub kliimatingimustest. Maasse siirdatakse ainult tugevad seemikud.
Siirdamisprotseduur:
- Valmistage oma aiapeenar ette. Selle ettevalmistamiseks valage auk, kui kliima on kuiv, või otse maapinnale, kui kliima on niiske, näiteks:
- Mullein - 2 ämbrit;
- tšernozem - 1 ämber;
- superfosfaat - 1 spl. l
- Valmistatud voodil tehke soon.
- Valage auku 3 liitrit sooja vett.
- Istutage seemik auku, kasutades ümberlaadimismeetodit. Ja kui seemikud on kasvatatud turbatablettidesse - lihtsalt asetage need aukudesse koos "mahutiga".
- Selleks, et seemikud kiiremini juurduksid, varjutage neid ajutiselt suurte lehtedega - näiteks teeb takjas.
Seemnete istutamine avamaal
Lõunapoolsetes piirkondades, kus kevad algab varakult, harjutatakse seemneteta kõrvitsa kasvatamise meetodit. Muld valmistatakse ette traditsioonilisel viisil - sügisel kaevatakse see üles ja kaevamise ajal lisatakse orgaanilisi aineid.
Külv algab soodsate olude ilmnemisel - muld soojeneb temperatuurini + 14-16 ° C ja korduvate külmade tõenäosus on välistatud.
Kõrvitsaseemnete külvamise järjekord maas:
- Enne seemikute ümberistutamist lõdvendage mulda. Kobestamise sügavus on 6-7 cm. Korjake kobestades umbrohu risoomid.
- Kaeva augud. Optimaalne läbimõõt on 30–40 cm, sügavus alates 7 cm.
- Valage auku 1-2 liitrit sooja vett.
- Lisage igasse süvendisse huumus (5 kg), samuti superfosfaat (75 g), tuhk (200 ml) ja kaaliumsulfaat (100 ml). Sega lisatud komponendid põhjalikult pinnasega.
- Igas augus istutage 3-4 seemet - intervalliga 3-4 cm. Istutussügavus - 5-6 cm.Piserdage neid mullaga ja multšige turba või huumusega.
- Kui võrsed ilmuvad, valige tugevaim 3-4 võrse vahel. Näputäis ülejäänud.
Hooldusfunktsioonid
Gymnospermi kõrvitsad vajavad sama hoolt nagu tavalised sordid:
- Kastmine. Kultuur vajab regulaarset jootmist. Pinnas peaks olema kogu aeg niiske. Kõrvits vajab kasvu ajal kastmist. Kõrvitsa niisutamist soovitatakse teha hommikuti, kui mulla ja vee vahel on temperatuuride erinevus minimaalne, siis taime juured ei stressi.
- Lõdvendamine. Kooriku eemaldamiseks ja õhutamise parandamiseks kobestatakse pinnast regulaarselt. Lõdvestades varustatakse juured hapnikuga.
- Multšimine. Maa lahti hoidmiseks ja mitte kuivamiseks, samuti umbrohu kasvu vältimiseks kasutatakse multšimist. Pinnas multšitakse heina, saepuru, põhu, turbaga.
- Ülemine riietus. Niipea kui seemikud juurduvad peenardes, algab söötmine. Esimest korda väetatakse 7-10 päeva pärast istutamist. Söötmiseks kasutatakse lindude väljaheiteid, mulleini, ravimtaimede infusiooni, tuhka ja ka mineraalseid kompleksväetisi. Kasvuperioodil söödetakse kõrvitsat 3-4 korda. Pealmine kaste on kombineeritud niisutusega - vesi soodustab toitainete imendumist ja hoiab ära juurte põletuse.
Tolmlemise tõenäosus
Putukad tolmeldavad võimlat ülitähtsat kõrvitsat. Kõrvitsaliste läheduses ei tohiks olla squash, squash ega muid kõrvitsasorte - vastasel juhul läheb peagi üle ka pehmete seemnetega kõrvits.
Parim tolmeldamise meetod risttolmlemise vältimiseks ja sordi puhtuse säilitamiseks on kunstlik:
- Tolmeldage naislilled isaslillede õietolmu abil pintsli abil.
- Nii et putukad ei satuks tolmeldatud lillele, kaetakse see kottidega.
Tänu kunstlikule tolmlemisele on võimalik sordi degeneratsiooni ära hoida ja tootlikkust suurendada.
Saagikoristus ja ladustamine
Võimlemiskõrvitsaviljade kogumise reeglid:
- Vilja küpsuse määravad vilja rikkalik värvus ja kuiv vars.
- Puhastuskliimat mõjutab piirkonna kliima. Tavaliselt toimub kogumine sügisel. Mõõdukas kliimas on kõrvitsad koristamiseks valmis oktoobri keskel, lõunapoolsetes piirkondades septembri keskel.
- Viljad on kitkutud vartega.
- Soovitav on koguda kõik puuviljad ühe päeva jooksul - enne külma tekkimist.
Vilju ei säilitata kaua - tavaliselt 2 kuud, aja jooksul hakkavad nad mädanema ja seemned idanevad. Üksikuid sorte säilitatakse 3 ja isegi 4 kuud.
Kõrvitsa ladustamistingimused:
- Sisetemperatuur - kuni +10 ° C.
- Õhuniiskus - kuni 80%.
- Kõrvitsaid ei hoita maapinnal, need on virnastatud riiulitele, nihutades õlgedega - puuviljad ei tohiks üksteisega kokku puutuda.
- Aeg-ajalt kontrollitakse puuvilju, et mädanenud viljad õigeaegselt eemaldada.
Kõigepealt tuleks töödelda lühikeste vartega kõrvitsaid - neid hoitakse vähem.
Aednike ja põllumeeste ülevaated
Boris, 35-aastane, amatöör-aednik, Rostovi oblast. Gymnospermous kõrvits on väga võimas - piitsad, lilled, lehed, kõik on suured. See kasvab nagu koletis, ripsmed levivad kõikjal, summutavad umbrohtu. Istutan kompostihunnikusse, nii et toitumisprobleeme pole. Saagikus on kõrge, viljaliha maitseb nii-nii, kuid seemned on maitsvad.
Zinaida, 45-aastane, suvine elanik, Voroneži piirkond Spordisaalides ülimagusal kõrvitsal on tavalisest halvem viljaliha - mitte nii magus ja maitsev, kuid seemned on suurepärased, ma nimetan neid - "laiskadele inimestele". Kuid peate neid natuke sööma - väga toitev. Hoolige nagu tavaline kõrvits, ainus erinevus on see, et see tuleb istutada kurkidest, suvikõrvitsatest ja kõrvitsatest eemal, vastasel juhul muutub see tolmuks ja degenereerunuks.
Pavel, 30-aastane, põllumees, Krasnodari ala. Kasvatan gymnosperms kõrvitsa tilguti niisutamisel. Tootlikkus hektari kohta - kuni 1200 kg. Alustan või seemnetega ja viljaliha läheb veiste söötmiseks. Kui müüte tooteid ekspordiks, saate teenida palju raha.
Peida
Lisage oma arvustus
Gymnospermi kõrvitsad pakuvad huvi ennekõike kõrvitsaseemnesõpradele ja põllumeestele, kes saavad seda tagasihoidlikku ja viljakat saaki kasvatada tööstuslikuks otstarbeks. Kõrvitsaseemneõli on väärtuslik vedel toode, mida võib olla hea äri müüa.
Postitanud
12
Venemaa. Linn Novosibirsk
Väljaanded: 276 kommentaari: 1