Tomati must pirn erineb teistest sortidest mitte ainult ebatavalise värvi, vaid ka õrna maitse poolest. Tumedat tomatit kasutatakse hapukurkide valmistamiseks, hapukurkide või salatite valmistamiseks. Tänu tihedale viljalihale annab tomat hea, ebatavalise tumeda varjundiga tomatipasta.
Tomati "Black Pear" omadused
Seemnetest istutatakse tume tomat. Taime hooldamine on pretensioonitu ja kohaneb hästi ebasoodsate keskkonnatingimustega ning kõrged tihedad põõsad võimaldavad sügisel suure saagi koristada.
Tomati üldised omadused
Kultuuri kirjeldus algab alati puuviljakoori ebatüüpilise värviga.
Must tomat hakkab kohe pärast valmimist tumenema ja aednik järeldab rikkaliku varjuga, et saak on valmis. Määramatu sort näitab head saaki nii kuiva suve järel kui ka külmal sügisel. Keskmise küpsusega taim istutatakse õues või püsib kasvuhoones koristamiseni.
Keskmiselt valmivad viljad 112 päeva jooksul alates seemikute istutamisest. Puuviljade kvaliteet sõltub otseselt kastmisest ja väetistest, mida tuleb perioodiliselt mulda lisada. Tomati eeliste hulka kuulub kõrge karoteeni sisaldus, mis on inimestele kasulik. Pikaajalise viljaga põõsad on vastupidavad halbadele ilmadele ja tomatid ei mädane isegi tugeval vihmaperioodil. Tomatite üldised omadused võimaldavad teil korralikult ette valmistada istutamist ja mustade puuviljadega taime eest hoolitsemist.
Põõsa ja puuvilja kirjeldus
Madala kasvuga põõsad ulatuvad ülespoole poolteist, kaks meetrit. Teisel, kolmandal kuul tuleks pikad varred kinni siduda: roheliste puuviljade raskuse all oksad painduvad ja murduvad. Kõva pagasiruum takistab saagi langemist tugeva tuule tõttu. Põõsa tugev juurestik vajab pidevat väetamist: kord kuus on vaja mulda lahti teha ja küllastada muld kasulikke lämmastikku sisaldavate lisanditega.
Ebatavalise värvusega puuviljade kirjeldus:
- tomatid on väikese suurusega, pikliku "korgiga" (meenutavad pirni);
- ühe vilja keskmine kaal on 60–80 g;
- viljaliha on tihe;
- Burgundia värv, üleküpsenud puuviljad on tumepruunid;
- seda sorti iseloomustavad puuviljad, mida saab pikka aega säilitada (transportimise ajal jääb suurem osa saagist puutumatuks ja ohutuks).
Sort Black Pear sobib talveks marineerimiseks või marineerimiseks. Kuumtöötlemise ajal säilitavad puuviljad oma rikkaliku värvuse ja toitained. Värskeid mustaid pirne kasutatakse salatite või suupistete valmistamiseks.
Tomati tüüpilist värvi saab kasutada dekoratiivsetel eesmärkidel: valmistoidud on kaunistatud mustade viiludega. Must pirn valitakse tomatipastaks rikkaliku magushapu maitse tõttu.
Istikute kasvatamine ja istutamine
Tervislik taim kasvab hea hooldusega
Siberi must pirn juurdub mõõduka õhuniiskusega soojades piirkondades.
Seemned idanevad hästi kasvuhoonetes või varjatud maatükkidel. Tomat kasvab valmis karastatud seemikust, mis istutatakse ainult väetatud mulda.
Ilmunud põõsas tuleb jagada kaheks suureks varreks (tüvedeks) ja seejärel poogitakse võra külge must pirn (7-8 munasarja jaoks). Keskmiselt on ühe põõsa saagikus 3-4 kg. 1 ruutmeetrile istutatakse 4 tervet vart, mis hakkavad kiiresti kasvama.
Hooldus ja maapealne sööt
Tagasiside kogenud aednikelt aitab korraldada põllukultuuride õiget hooldust. Must pirn on tagasihoidlik tomat, mis on vastupidav sagedastele haigustele. Põhiline taimehooldus hõlmab mulla ja varte väetamist looduslike lahustega: vadak aitab tomatit kaitsta kahjurite eest. "Fitosporiini" seemnete abil töödeldakse musta pirni sordi seemikud ja põõsad.
Sort Black Pear vajab pidevat kastmist. Muld niisutatakse vähemalt 5 korda kuus. Tugevate vihmade ajal tugevneb mulla väetamine ja väheneb kastmismaht. Tomat talub pikaajalist põuda, kuid niiskuse puudumise tõttu muutuvad puuviljad kibedaks.
Haigused ja ennetamine
Püsiv tomatiliik võib kannatada ainult hooajaliste haiguste all. Töödeldud tomat ei ole vastuvõtlik seenhaigustele, kuid võib kannatada järgmiste haiguste all:
- musta jala haigus;
- fusarium;
- whitefly rünnaku tagajärjed.
Tomatite ja varte kaitsmiseks töödeldakse neid omatehtud lahustega (vadak veega) ja enne istutamist töödeldakse mulda suhtega 1: 5 lahjendatud kaaliumpermanganaadiga.
Ennetamiseks tugevdab tumedate puuviljadega kultuur vitamiinväetistega. Pulber "Fitosporiin" lahjendatakse veega ja seda kasutatakse kogu saagi niisutamiseks. Moodustatud kaitsekile kaitseb taime haiguste ja kahjurite eest.
Järeldus
Tomati pirn must, püsiv ja kõrge saagikusega, on iga aia eht. Maitsvate roogade valmistamiseks kasutatakse küpseid puuvilju. Kangendatud salatilisand on kasulik täiskasvanutele ja lastele.
Tomatisordid: 4 sorti väikeseviljalisi tomateid - 7 suvilat
Tomati pirn on must. Aelita
Tomatid Golden Konigsberg ja Pear Black on ostjate lemmiksordid, apelsini- ja mustad tomatid on rohkem
Põllukultuuride väetamiseks kasutage omatehtud või ostetud looduspõhiseid lahendusi. Kastmine on korraldatud aednikule mugaval viisil.