Õunapuu Hornist on ilmekas näide puuviljakultuuride sümbioosist. Sverdlovski oblasti akadeemik Kotov võttis selle vastu mitmes järgus. Pruunid ristati Uurali õuntega ja saadud sort, mis oli vaba tolmeldamise läbinud, osutus väga maitsvaks.
Vika õunapuu kasvatamise tunnused
Sordi omadused
Suvine õunasort "Hornist" on kõrge külmakindlusega ning talub ka Siberis halba ilma.
Sellistes tingimustes kõvenenud puud kasvavad võimas ja tugevaks, tiheda krooniga, ehkki võra on nooruses püramiidi kujuga.
Vaatamata puuviljade keskmisele suurusele on saak rikkalik ning õunad on mahlased, pehmed, punasel koorikul iseloomulike triipudega. Nendest on hea teha kuivatamist, kompoteid, moosi.
Puu ja puuvilja kirjeldus
Uuralites kasvanud puud on kõrged, võimsad ja püramiidi kujuga buumiga.
Aja jooksul kasvavad puu oksad külgedel ja nende üldine välimus muutub graatsilisemaks.
Parim saak saadakse puulõngastel kasvatatud puudelt.
Lehestik on tihe, kuid leht ise on väike ja selle servad on peenestatud.
Õunad on keskmisest väiksemad, kuid meeldejäävad ning vahaviimistlus lisab sära ja veetlust. Viljad võivad olla kas heledad või punased, pritsmete või sarlakivide ribadega.
Eelised ja puudused
Sellel sordil on mitmeid positiivseid külgi.
- varajane saak;
- külmakindlus;
- regulaarne puuviljad;
- vastupidavus kärntõvele ja teistele seentele.
Samuti saab tuvastada mitmeid puudusi.
- eneseviljatus;
- puuviljade lühike säilivusaeg (kuni 1 kuu);
- madal C-vitamiini sisaldus
Maitse iseloomulik
Magusad ja hapud õunad
Gornisti õuntel on helekollane viljaliha, need on tihedad ja kõrge mahlasisaldusega. Maitse on hapu, erksate magusate nootidega.
Keemilist koostist uurides märgivad nad madalat C-vitamiini ja askorbiinhappe sisaldust, sahharoosi - 9,3%, happeid - 0,7%.
Viljad on tarbimisvalmis kohe pärast saagikoristust ega vaja valmimist. Neid tuleb kiiresti tarbida või müüa (20 päeva jooksul), vastasel juhul kaotavad nad varsti oma kvaliteedi. Sellest liigist saadakse maitsvaid mahlasid.
Saagis
Bugler hakkab põllukultuure tootma 6-aastaselt, üks õunapuu toob kuni 100 kg vilja.
Regulaarne pungade moodustumine annab saagi katkematult. See tähendab, et pärast kõige esimest saaki kannab puu igal aastal vilja.
Tolmeldajate sordid
Iseviljakas, kultivar vajab läheduses tolmeldajapuid.
Aeda sobib ükskõik milline muu tolmeldav puu, mille õitsemise aeg langeb kokku sarvikutega.
Sordiümbrus ei oma tähtsust - kõik sõltub aedniku maitse-eelistustest.
Talvine vastupidavus
Hornist võidab uhkelt talvekindluse meistrivõistlused.
Täidis peab vastu temperatuuridele kuni - 50 ºС. Puu ületab kannatlikult kõik elupaiga ilmastikuolud.
See ei külmuta ja annab suurepärase saagikuse pärast jäätumist, pärast külmakraade ja isegi pärast tugevat vihma.
Haiguste ja kahjurite vastupanu
Sordil on eriti kõrge kärntõve immuunsus. Nagu teisedki seened, on harva leida lehti või puuvilju, mida see vaevus mõjutab.
Spooride immuunsus ei vabasta parasiitide puust: lehetäidest, okasroosidest, lillemardikatest, see pole kahjurite täielik loetelu.
Parem võitlege nendega kleepuvate püünisrihmadega. Võite puid ravida ka insektitsiididega.
Maandumine
See sort ei erine istutusomaduste poolest. Ta, nagu kõik teised, vajab nõuetekohast hoolt, viljakat pinnast ja juurdepääsu valgusele.
Ajastus
Parem on, kui istutamine toimub sügisel, kuu enne külma algust. Kuni karmi Uurali talve saabumiseni on juurtel aega juurduda ning kevadel hakkavad nad aktiivselt arenema.
Maandumistehnoloogia
Istutuskoha määramisel peab aednik arvestama asjaoluga, et puu kasvab suureks, seega peab sait vastama.
Õunapuu peab olema päikesevalguse käes. Korjake pinnas, mis pole hapu, vesi peaks jääma madalale, vastasel juhul moodustavad juured pesemise vältimiseks künkad.
Kirjelduse järgi oleks hea algus enne istutamist panna juured mõneks ajaks fütohormoonidega lahusesse. Kui lai ja avar istutuskaev on valmis, moodustub selle põhjas kohev maa-alune padi.
Sirgendatud juured sobivad sellesse hästi ja juurduvad, sest pärast esimest kastmist maa vaibub ja juurekael läheb sügavamale. Kui padi on moodustatud, siis seda ei juhtu ja kael püsib soovitud tasemel.
Istutamine peaks toimuma ettevaatlikult, sest juurte või kaela väikseim vigastus võib põhjustada noore puu surma.
Hooldus
Õunapuu kastmine pole üldse vajalik
Hoolduse põhikomponendid:
- süstemaatiline pügamine;
- kaitse parasiitide eest;
- ettevalmistus talveks;
- regulaarne väetamine;
- kvaliteetne niisutus.
Kastmine
Kastmine on mõõdukas, enamasti on seal hooajalisi sademeid piisavalt ja sula vesi pärast lume sulamist. Soojal suvel on soovitatav iga puud 3 korda kuus joota ämber veega.
Ülemine riietus
Hea saak on võimalik ainult siis, kui kasvataja toidab regulaarselt puud ja jälgib mulla koostist ning kontrollib seda mineraalide ja toitainete sisalduse osas.
Nad kasutavad orgaanilisi väetisi: sõnnik, sõnnik, mullein ja huumus, samuti mineraalväetisi, mis sisaldavad kaaliumi, lämmastikku ja fosforit.
Krooni pügamine ja vormimine
Niipea kui puu hakkab kasvama, peate selle kohe pügama hakkama. Erilist tähelepanu tuleks pöörata varre okstele, samuti neile, mis võivad tugeva tuule käes kannatada. Suurelt oksalt murdunud jätab suure haava ja see on terve puu edasise nakatumise oht.
Valguse puudumise tõttu võivad paksude oksade sees oksad maha surra ja mitte anda munasarja, nii et pügamisel on äärmiselt oluline sellele punktile tähelepanu pöörata.
Õunapuu pügamise reeglid:
- esimene ja teine aste peaksid olema 70 cm kaugusel, teine ja kolmas - 30 cm;
- haru ja juhi vaheline sisenemisnurk peaks olema 45º;
- need oksad, mis suunatakse keskele, tuleb ära lõigata;
- seisvad ja paralleelsed oksad eemaldatakse;
- ülemised võrsed lõigatakse ära;
- jätke keskharud üksteisest sama kaugusele.
Saagikoristus ja ladustamine
Valamine kannab vilja rikkalikult ja pikka aega, üle 50 aasta. Koristatud 20. augustiks, kasutamist saab kohe alustada.
Kõlblikkusaeg on lühike - kuni kuu. Toorikute valmistamiseks sobivad õunad. Saaki ei ladustata spetsiaalselt.
Vaatamata nende välimusele ja kõrgele likviidsusele töödeldakse puuviljad enamikul juhtudel mahladeks, moosiks, külmutades.
Erinevates piirkondades kasvatamise tunnused
Arvestades, et õunapuul on suur talvekindlus, juurdub see hästi põhjapiirkondades, Uuralites ja Siberis.
Erilist tähelepanu pööratakse kasvavale pinnasele. Nendes piirkondades on muld kõva, seda tuleb korrapäraselt kobestada ja rohida, et tagada piisav hapniku juurdepääs juurestikule.
Kuivendamismeetodid või multši lisamine juurte niiskuse ja õhu püüdmiseks võivad toimida. Need tegevused päästavad teid umbrohu väljanägemisest.
Harilik õunakimmel (malus) 🌿 õunarästiku ülevaade: kuidas istutada vikipuu õunapuu seemikud
Aednike arvustused selle sordi kohta
Võttes arvesse kõiki plusse ja miinuseid, võime julgelt öelda, et Hornist on üks kõige tagasihoidlikumaid ja hõlpsamini kasvatatavaid sorte.
Erilist tähelepanu tuleks pöörata elupaigale ja kliimamuutustele vastupidamisele. Ja ka võimalus anda rikkalikku saaki mitte kõige viljakamal pinnasel.
Nõuetekohase ja regulaarse hoolduse korral võib puu elada kuni 50 aastat.