Paljud on kohanud ebaharilikku kultuuri, näiteks seene, millel on suur turbanikujuline sarlakimüts. See on Punamütsike kõrvits.
Kõrvitsa Punamütsikese omadused
Sordi omadused
Sordi on iseloomuliku välimuse tõttu lihtne teistest eristada. See sobib suurepäraselt kulinaarsetel ja dekoratiivsetel eesmärkidel, kuna tagasihoidlik ja juurdub hästi isegi kuival pinnasel.
Selle sordi kõrvits kuulub portsjonitesse, mis näitab keskmise suurusega puuvilja suurust. Lisaks peetakse saaki kõrge saagikusega.
Välimuse kirjeldus
Taime välimuse üheks tunnuseks on pikkade kõõluste - viinapuude olemasolu, tänu millele on võimalik kasvatada põllukultuure kõrgusel. Mõned aednikud kaunistavad selle taimega oma aiad.
Puuvilja kaal on umbes 2 kg, võite kasvatada 4–5 kg vilja. Väliselt meenutab köögivili punase korgiga seeni, mis näeb välja nagu turban. Altpoolt on see üsna selgete servadega ja siledate nurkadega.
Vilja põhi on hele, kreemjas värv, mõnikord roheliste ebakorrapäraste triipudega.
Viljaliha on oranžikaskollane, hele. Maitse on magus, meenutab ebamääraselt melonit.
Kilpkonnakõrv on rohkem dekoratiivne kui kulinaarne sort, kuid noori puuvilju saab süüa. Köögivilja nahk on pehme ja õhuke. Aja jooksul see pakseneb ja muutub inimtoiduks kõlbmatuks.
Kasvavad omadused
Punamütsikese sort on tagasihoidlik. Istutamine toimub kevadel, pärast külma. Seemneid võib ilma eelneva harimiseta otse maasse külvata.
Võite ka seemikud ette valmistada ja juba istutada. Erinevus ilmneb õitsemise ja valmimise ajastuses: eel idandatud seemned kohanevad suurema tõenäosusega mullaga ja kannavad vilja.
Taim vajab rikkalikku kastmist
Tasub istutada saak päikeselisele küljele, toetuse kõrvale. Võite külvata tara lähedal, siis aja jooksul hakkab taim mööda tara kulgema ja teil on elav sein.
Turbani kõrvits vajab rikkalikku ja pidevat jootmist, sagedast umbrohutõrjet ja perioodilist söötmist mulle'i infusiooniga.
Puuviljad koristatakse sügisel, septembris - oktoobris, enne esimese külma ilma algust. Lõika köögivili terava noa või pügajaga, jättes väikese osa varsist.
Ladustamine
Kui otsustate köögivilja kasutada puhtalt dekoratiivsetel eesmärkidel ja soovite säilitada selle välimust, kuivatage kõrvits. Selleks, pärast kogumist, peske see, kuivatage see paberrätikuga. Mõned koduperenaised pühivad kooriku alkoholiga.
Laske puuviljadel 2 tundi hästi kuivada, seejärel pange pimedasse, ventileeritavasse kohta.
Kuivatamine toimub kahes etapis:
- kooriku kuivatamine. See etapp kestab nädal ja toimub täielikult pimedas ruumis. On oluline, et puuviljad ei puutuks üksteisega kokku, vastasel juhul algab lagunemisprotsess;
- viljaliha kuivatamine. Pärast koore kuivamist võetakse kõrvitsad välja ja asetatakse hea õhuringlusega ruumi. Peaasi, et päikesekiired ei lange neile - sel viisil säilitavad nad oma värvi.
Kui kuivamise ajal hakkasid puuviljad halvenema - visake need minema, kõrvitsad peaksid olema tugevad ja mitte kahjustatud.
Täielikult kuivatatud puuviljad sobivad korteri kaunistamiseks ja säilivad 3-4 aastat.
Seenekõrvits "väike punamütsike" meie aias!
Pumpkin: mis need on ja mida neist teha saab. Kõrvitsaküünal - 7 suvilat
Ülevaated
Turbanikultuur on nii kultiveerimisel kui ka kasutamisel tagasihoidlik, mida aednikud on märkinud arvukates ülevaadetes. Paljud koduperenaised kirjutavad, et neil õnnestus meelitada lapsi vilju kasvatama ja kuivatama. See on suurepärane vabandus koos aega veeta.
Samuti kirjutavad aednikud sordi Punamütsike noorte puuviljade imelisest maitsest, mida saab toorelt süüa.