Kapsas on üks külmakindlamaid köögiviljakultuure. Tänu külmakindlusele ja tagasihoidlikkusele kasvatatakse seda edukalt isegi lühikese ja jaheda suvega piirkondades. Õpime kapsa kasvatamise meetodeid, sõltuvalt küpsusest ja kliimatingimustest.
Kasvavad tingimused
Kapsa korraliku saagi saamiseks peab see looma soodsad tingimused. See saak reageerib väga hästi pealmise kastmise ja kastmisega. Kasvatustingimustest sõltub mitte ainult kilogrammide arv, mis võetakse ühelt ruutmeetrilt. m, aga ka kapsapeade maitse, nende struktuur ja tihedus.
Temperatuur
Kapsas kuulub külmakindlate põllukultuuride hulka - see on võimeline taluma lühiajalist temperatuuri langust miinus 5 ° C-ni. Sügisel talub kapsas tõsisemaid külmi ilma saaki kahjustamata.
Kapsa arenguks on optimaalne temperatuur vahemikus +15 kuni +18 kraadi. See kultuur ei meeldi kuumusele, see kasvab hästi jaheda ilmaga. Temperatuur üle + 25 ° C mõjutab negatiivselt pea moodustumist. Kuumus aitab kaasa nitraatide suurema kogunemisele.
Niiskus
Kapsas armastab niiskust - kapsapeade suurus ja maitse sõltub kastmise regulaarsusest. Kuid te ei saa lubada liigset niiskust - see provotseerib mitmesuguseid haigusi. Kui muld on kogu aeg niiske, surevad juured kapsas järk-järgult ära, lehed muutuvad karmiinpunaseks ja surevad ära - algab bakterioos.
Valgustus
Kapsas ei kasva varjutatud aladel hästi. Suurte ja tihedate kapsapeade moodustamiseks, mahlakad ja rikkaliku maitsega kapsad vajavad kultuur palju päikest. See saak kuulub pikapäevataimede hulka - mida pikem päevavalgustund, seda kiirem on areng.
Valguse puuduse tagajärjed:
- taime normaalne areng on häiritud;
- kapsapeadesse kogunevad aktiivselt nitraadid;
- alumised lehed lakkavad kasvamast ja muutuvad kollaseks enneaegselt;
- Jätkuvalt kasvav tipmine pungi viskab üha rohkem lehti, kuid kapsapead pole seotud.
Eelkäijad
Kapsast ei soovitata istutada piirkondadesse, kus varem on kasvanud igasugune kapsas, sibul, porgand, hernes, naeris, redis ja kõik ristõielised taimed. Valge kapsas kasvab kõige paremini pärast:
- kaunviljad;
- haljasõnnik ja üheaastased söödakultuurid;
- kurgid
- kartul;
- peet;
- tomatid.
Pinnase tervisliku fütosanitaarse seisundi säilitamiseks istutatakse kapsas uuesti saidile mitte varem kui 5 aastat hiljem.
Istutamise ja hooldamise tunnused
Varase kapsa vegetatsiooniperiood on 50–110 päeva, hilis- ja keskel valmides - 100–200 päeva. Istikute kasvatamine võib lühendada saagi viibimisaega avamaal 60–70 päeva.
Seemnemeetod on mõnevõrra raskem kui otsene külvamine pinnases, kuid see võimaldab teil saaki kiiresti saada. Saame teada, millal on parem seemneid külvata, kuidas seemikuid kasvatada ja siirdada.
Optimaalne külviaeg
Erinevatel aegadel kasvatatud seemikud, erinevad kasvukiirused, tugevus ja tugevus. Mida paremad temperatuurid ja valgustingimused, seda kiiremini seemikud kasvavad.
Seemikute seemnete külvamise aja arvutamiseks on vaja kaaluda - millistes tingimustes see kasvab. Liiga varane külv nõuab täiendavat kunstlikku valgustust ja kui seemikud kasvavad kasvuhoones, luuakse selles optimaalsed temperatuuritingimused.
Külviajad sõltuvad kasvupiirkonna kliimatingimustest ja kapsa sordist:
- varased sordid külvatakse 15-25 veebruarist kuni 5-15 märtsini;
- keskmine - umbes 10. – 20. aprill;
- hilja - umbes 1. kuni 15. aprillini.
Kasvavad seemikud
Kapsa seemikute kasvatamise protseduur:
- Seemnete ettevalmistamine. Töötlemisvõimalusi on mitu:
- Desinfitseerimine. Esimene võimalus on kastmine 15-20 minutiks nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega. Teine võimalus on sukeldamine pooleks tunniks kuuma (45-50 ° C) vette. Pärast seemnete kuumast veest välja võtmist asetatakse need kohe 2-3 minutiks külma vette.
- Kasvu edendamine. Seemned leotatakse vastavalt juhistele bioloogilises aktivaatoris - näiteks Zirconis või Albites.
- Pinnase ettevalmistamine. Kasutage seemikute kasvatamiseks spetsiaalset substraati või valmistage mullasegu ise järgmistest komponentidest:
- turbamaa - 1 osa;
- turvas - 1 osa;
- huumus - 1 osa;
- puutuhk - 10 spl. l 10 kg segu kohta.
- Seemnete külvamine. Külvake seemneid kastidesse või eraldi klaasidesse. Eriti mugav on seemikud kasvatada kassettides pottides suurusega 4,5 × 4,5 × 3 cm.Ühe poti maht on 65 kuupmeetrit. vaata. Kassettide seemikud juurduvad paremini ja haigestuvad vähem. Seemnete külvamise omadused:
- Sahtlites. Need täidetakse umbes 5 cm läbimõõduga mullaseguga. Tehakse väikesed sooned - sügavus umbes 1 cm. Kõrvuti asetsevate soonte vahel - 3 cm. Vaod ravitakse kaaliumpermanganaadi nõrga lahusega. Seemned istutatakse vagudesse intervalliga 2 cm.Piserdage seemneid mullaga ja õrnalt tihendage.
- Eraldi klaasides. Igasse klaasi külvatakse 2-3 seemet - eraldi aukudesse. Ülejäänud põllumajandustehnoloogia on sama mis kastides külvamisel.
- Hooldus. Päevane temperatuur hoitakse vahemikus +15 kuni + 18 ° С, öösel - vahemikus +8 kuni + 10 ° С. Tekkivaid seemikuid joota toatemperatuuril veega. Valmistatakse 0,015% naatriumhumaadi lahus - neid jootakse võrsed 10 päeva pärast külvamist ja 5-6 päeva enne siirdamist avamaale. Seemikud söödetakse karbamiidi, superfosfaadi ja kaaliumkloriidi lahusega. 10 liitri kohta võetakse vastavalt 15, 30 ja 30 g:
- 2-3 lehe faasis - 150 ml taime kohta;
- 4-5 päeva enne siirdamist - 500 ml taime kohta.
- Karastamine. Nädal enne istutamist karmistatakse kinnipidamistingimusi - need alandavad temperatuuri, suurendavad ventilatsiooni, vähendavad kastmise sagedust ja viivad seemikud värske õhu kätte. Esiteks võetakse seemikud lühikeseks ajaks välja, järk-järgult suurendatakse "jalutuskäikude" aega.
6-8 lehe faasis pihustatakse siid kapsas - saagikuse suurendamiseks, aga ka suhkrute ja C-vitamiinide sisalduse suurendamiseks.
Seemikute muld tuleb deoksüdeerida - puutuha, lubja koheva, dolomiidijahuga. Liigne happesus on paljude kapsahaiguste peamine põhjus.
Korjama
Aiapidajad mõistavad korjamist tavaliselt seemikute istutamisena - suurtest konteineritest eraldi klaasidesse. Kuid agrotehnikas on korjamine sündmus, mis seisneb siirdamises juurte otsa pigistamisega kolmandiku või veerandi võrra.
Korjamise eesmärk on stimuleerida juurestiku hargnemist. Tomatid vajavad sellist protseduuri, kuid kapsa juure näppimine on vastuvõetamatu. Seetõttu on kapsa puhul korjamine tegelikult paksenenud seemikute istutamine.
Kui kapsas külvatakse eraldi klaasidesse mahuga 200–300 ml, pole korjamist vaja. Valmis seemikud kohe istutatakse avamaal.
Sukeldumise funktsioonid:
- Seemikud istutatakse 1-2 nädalat pärast seemnete külvamist.
- Tavaliselt algab sukeldumine seemikud pärast kahe tõelise lehe ilmumist. Kuid kapsast saab istutada varem - niipea, kui idulehed on moodustunud ja ilmub esimene tõeline leht. Ja kui idulehtede lehed on hästi arenenud, võite alustada korjamist, ootamata pärislehtede ilmumist.
- Ainult tugevad seemikud sukelduvad - kui see on nõrk, piklik, siis tõenäoliselt see ei juurdu.
- Te ei saa noppimist välja lohistada - võsastunud taimi on keerulisem juurida.
Kapsa varajast korjamist seostatakse juurestiku haavatavusega - mida varem seemikud istutatakse, seda vähem on tõenäoline, et taimed haigust saaksid.
Istumisprotseduur:
- Pinnase ettevalmistamine. Sobib sama muld, milles seemned külvati - te ei pea midagi uut leiutama. Pinnas peaks olema lahti ja neutraalse happesusega - 6,5–7 pH. Soovitav on see desinfitseerida - kaltsineerida ahjus ja valada see Fitosporiniga. Lihtsaim viis on osta valmis substraat agropoes.
- Mahutite ettevalmistamine. Seemikud istutatakse eraldi mahutitesse mahuga 200-300 ml. See võib olla kassetid või plastikklaasid. Mahutil peavad olema äravooluavad. Kui neid pole, valmistatakse drenaažikiht - põhjale valatakse veeris või paisutatud savi. Mõlemat äravoolutehnikat saab kasutada üheaegselt - kuid see pole vajalik. Tabel 1 - kassettide vajaduse arvutamine.
- Siirdamine eraldi konteineritesse. Nõrgad seemikud lükkavad tagasi, võta ainult tugevaid ja terveid isendeid.
- 2 tundi enne korjamist või 6 tundi pärast seda pihustatakse taimi kasvu stimulandiga - tavaliselt kasutage "Zircon" või "Epin".
- 3-4 tundi enne ümberistutamist jootakse seemikud sooja veega - et pinnas siirdamise ajal juurtele ei läheks.
- Mahutitega täidetud mahutites 2/3 võrra tehakse süvendeid, kuhu taim siirdatakse ettevaatlikult - koos ühe tükikese mullaga. Seemik maetakse peaaegu idulehtede külge ja jootakse sooja veega. Soovitav on valada toitelahus - “Fitosporin” või “Cornesila”. Pärast jootmist valatakse peal veel natuke mulda - nii et koorik ei moodustaks.
- Edasine hooldus. Siirdatud seemikud viiakse soojemasse kohta, selle perioodi optimaalne temperatuur on +18 kuni + 22 ° C. Mõne päeva pärast maandumist võite naasta tavalistesse tingimustesse.
Tabel 1
Hinne kategooria | Istikute arv, tuhat tk / ha | Lahtrite arv | Kambri maht, kuupmeetrites cm | Kasvatamise kestus, päevades | Standardsete seemikute arv, tk / km. m | Te vajate kassette, tk. |
Hiline | 40-50 | 144 | 18 | 35-40 | 864 | 276-347 |
Vara | 55-60 | 64 | 65 | 30-35 | 400 | 860-940 |
Kogenud aednikud kastsid sukelduvate seemikute juured Fitosporini ja Kornesila lahusesse. Esimene kaitseb taimi seenhaiguste eest, teine stimuleerib juurte moodustumist. Kui “Fitosporiini” pole kasutatud, on soovitatav panna igasse klaasi “Gliocladin” tablett - seenhaiguste ennetamiseks.
Avatud siirdamine
Kapsa istutamine toimub hästi valgustatud alal. Kui kastmist pole ohtu, kasvatatakse taimi tasasel pinnal, vastasel juhul tehakse kitsad peenrad.
Kapsa siirdamise tunnused avamaal:
- Kuupäevad. Kapsa siirdamist avamaale mõjutavad mitmed tegurid - kliimatingimused, seemikute valmidus ja kvaliteedikategooria. Istutuskuupäevade sõltuvus küpsusest on toodud tabelis 2.
Tavaliselt algab kapsa varajane istutamine aprilli keskel, kattes istutused külma eest. Maandumine viiakse lõpule 5.-20. Mail. Umbes samal ajal istutatakse keskmise küpsusega sordid, kuid see on võimalik hiljem. - Pinnas. Pinnas valmistatakse ette sügisel. Nad kaevavad selle üles, viies kaevamiskoha alla väetise. Kapsas vajab suures koguses lämmastikku, kaaliumi ja kaltsiumi, nii et sügisel toovad nad orgaanilist ainet - sõnnikut või komposti. Kapsa jaoks on parim orgaaniliste ainete (40-50 kg 10 ruutmeetri kohta) ja mineraalväetiste (100 g lämmastikku, 60 g kaaliumi ja 90 g fosforit) segu. Vahetult enne maandumist:
- Kui ala pole sügisest saadik üles kaevatud, kaevavad nad selle üles. Kaevamise ajal tehke 1–2 g boori 1 ruudu kohta. m
- Kobestage pinnas reha abil.
- Kastke mulda ja niiskuse imendumisel moodustavad need peenrad.
- Kasutusele võetakse mineraalväetised - kogu fosfor, 2/3 kaaliumi ja 1/2 lämmastikku. Ülejäänud väetised laotatakse hiljem - kui read on suletud ja pead keeratud.
- Maandumismall. Kui säästate pindala, väheneb kapsapeade vitamiinide hulk ja saak väheneb. Istutusharjumused sõltuvad sordist, soovitatakse:
- Istutage varased sordid intervalliga 30-35 cm ja jätke 70 cm ridade vahele.
- Hooaja keskastmes kapsas istutatakse vahedega 50-70 cm, ridade vahel - 70-80 cm. Arvestada tuleb kapsapeade suurust.
- Hilisvalmivad sordid istutatakse järgmiselt - taimede vahel peaks olema vähemalt 70 cm ja ridade vahel 80-90 cm. Kui vahemaad vähendate, hoitakse kapsapead halvasti.
- Varjupaik. Temperatuur kattematerjali all tõuseb ja 2–5 ° C, kapsa küpsemine kiireneb umbes 10 päeva ja saagikus suureneb 2–5 korda. Varjualune tuleb õigeaegselt eemaldada - nii, et ülekuumenemist ei toimuks, mis viib taimede kõveruseni ja pikenemiseni.
Avamaal kasvava kasvu esimesel kuul võib kapsaridade vahele istutada rohelisi.
tabel 2
Sordi kategooria küpsuse järgi | Taimkatte kestus, päevades | Istutatud seemikute vanus, päeva |
Vara | 70-110 | 45-60 |
Keskmine | 110-145 | 35-45 |
Hiljem | 145-210 | 30-35 |
Kui lisada liiga palju lämmastikku, halveneb peade kvaliteet - neil on rohkem nitraate ja vähem suhkruid.
Seemikud on kõige parem istutada pärastlõunal või pilves ilmaga. Kapsa seemikute avamaal istutamise protseduur, samm-sammult:
- Päev enne istutamist kastke kasvukohta.
- 2-3 tundi enne ümberistutamist kastke seemikud - see vähendab juurte kahjustamise ohtu. Juurte moodustumise stimuleerimiseks võite vee asemel kasutada heteroauksiini lahust (2 tabletti võetakse ämbril vett).
- Kastke kassettidelt eemaldatud seemikute juured savinõuna - lisage sellele Fitolavin-300 lahus (0,3–0,4%), mis hoiab ära musta jala ja bakterioosi.
- Igas kaevus visake peotäis huumust ja lusikatäis kriiti. Lisage Nemabact'i suspensioon - see ravim aitab hävitada kapsa kärbseseeni.
- Süvendage seemik auku nii, et saaksite seda idulehe lehtede külge mullaga piserdada. Apikaalne neer peab olema maapinnast kõrgemal - ärge magama jääge. Juurte auku kastmisel veenduge, et need ei painduks ega kuhjuks - need peaksid olema kõigis suundades ühtlaselt jaotunud.
- Vala istutatud kapsas. Niisutamiskiirus - 0,5 l taime kohta. Vesi nii, et tilgad ei langeks lehtedele.
- 1-2 tunni pärast, kui niiskus on imendunud, piserdage niisket mulda kuivaks - see hoiab ära niiskuse aurustumise ja kooriku moodustumise.
- Päev pärast istutamist puistake tubakatolm taimede ümber - 5-6 cm kaugusel. Võite kasutada ka tuha ja värskelt leotatud lubja segu, mis võetakse võrdsetes osades. 1 ruudu jaoks. m vajab 20 g segu. Need tegevused peletavad kapsa kärbse eemale.
Kuidas kapsast paljundatakse?
Esimeselt leitud noolt võetud seemned ei pruugi sordiomadusi säilitada. Pealegi ei pruugi nad isegi pead välja viia. Kvaliteetsete seemnete saamiseks peate neid kasvatama teatud viisil.
Kuidas seemneid saada?
Seemneid on lihtsam osta valmis - neid piisab igas seemnekaupluses. Suuremahulise kasvatamise korral on mõistlik seemneid iseseisvalt hankida.
Seemnete saamise omadused:
- Koristatud seemned kapsa teisel eluaastal.
- Emalihaste rolli valitakse parimad kapsapead.
- Enne külmakraade võetakse valitud taimed koos juurte ja maapinnaga maapinnast välja.
- Enne kuningannarakkude ladustamist ladustatakse need puidutuhaga ja juured kastetakse savipüree. Mitmekihilised lehed rebitakse maha, jättes alles 2–3 tükki. Emalihte säilitatakse temperatuuril +1 kuni + 2 ° C.
- Märtsi-aprilli algusega lõigatakse känd ära, andes sellele koonuse kuju ja säilitades ülemise neeru. Petioles'i pikkus kännul peaks olema 2–3 cm.
- Valmis mantlid pannakse niisutatud turbasse või huumusesse.
- Aprillis-mais istutatakse kännud maasse, asetades need nurga alla ja süvenedes peade kõige alumisse ossa. Erinevate sortide emalagude vahel hoitakse vahemaa 500–600 m, nii et taimi ei tolmutata.
- Emalihaste hooldus on tavaline - jootmine, kobestamine, umbrohutõrje, kaks väetamist lämmastikväetistega.
- Kui kaunad küpsed ja kuivad, saab seemneid koristada.
Kuidas kasvatada kapsast kännust?
Kännudest saate mitte ainult seemnematerjali, vaid ka uue kapsapea. Tõsi, see nõuab teatud tingimusi:
- Ühest taimest kahte saaki saab ainult sooja kliimaga piirkondades.
- Pärast juuli algul varase kapsa kapsast eemaldamist ei eemaldata kände maapinnalt.
- Varsti algab lehtede vahel väikeste kapsapeade moodustumine.
- Väikesed pead harvendatakse välja - ühele kännule on jäänud ainult kaks tükki.
- Alumises osas lehed - eelmisest kapsapeast - ei rebi maha, nii et taimed säilitavad paremini niiskust.
- Kapsa, mis annab teise saagi, eest hoolitsetakse tavapäraselt - joota, lahti, sööta. Septembri keskel kogun teist saaki. Tõsi, kapsapead on esimesest väiksemad - umbes 0,5–0,7 kg.
Hoolimatu kasvuviis
Olles vastupidav saak, võib kapsas kasvada, külvata otse maasse. Sellise kasvatamise eeliseks on siirdamiste puudumine, mida kapsas ei talu. Reeglina kasvatatakse sel viisil varajasi ja keskmisi sorte.
Seemneteta meetodi omadused:
- Nad külvavad kapsaid aprilli lõpus ja mai alguses.
- Pinnas kaevatakse hoolikalt ja väetatakse. Valmistage kaevud ette samamoodi kui seemikute istutamisel. Näiteks 30x40 cm. Külgnevate taimede vahel - 30 cm, ridade vahel - 40 cm. Kaugus valitakse sõltuvalt sordist ja valmimisajast.
- Igasse süvendisse kantakse väetised - pool ämbrit komposti või huumust, samuti 0,5 l tuhka. Ühte süvendisse pannakse 5-6 seemet. Kui idanemise osas on kahtlusi, pange kümmekond seemet. Ülaltpoolt kaetakse seemned viljaka maa, turba ja huumuse seguga.
- Istikud jootakse ja nii, et seemned idaneksid võimalikult kiiresti, kata see topeltkihi lausmaterjalist või kilega. Kattematerjal eemaldatakse hiljemalt siis, kui ilmub teine tõeline leht. Kui filmi õigeaegselt ei eemaldata, venib kapsas ja selle varred painduvad.
- Umbes 3 kuud möödub, kuni seemikud kasvavad ja tugevnevad, olles omandanud 3-4 tõelist lehte. Kogu selle aja jooksul on vaja hoolikat hooldust - umbrohutõrje, ravi profülaktiliste ainetega.
- Kui seemikul on 4-6 tõelist lehte, harvendatakse nad välja, jättes tugevaimad võrsed, ühte auku - ainult üks taim.
Kapsa hooldus
Kapsa all mõeldakse põllukultuure, mis vajavad mõõdukat, kuid pidevat tähelepanu. Hea maitsega kapsa suurte ja mahlaste peade saamiseks on vaja regulaarset jootmist ja pealmist kastet. Samuti vajavad taimed kobestamist, umbrohutõrjet ja ennetavat ravi.
Lõdvendamine
Lõdvendamise ülesanne on vältida kooriku moodustumist, mille tõttu hapnik ei sisene juurtele. Kui muld on raske, teostage 4 kobestamist:
- Esimesel korral kobestatakse pinnas kohe, niipea kui seemikud juurduvad. Lõdvesügavus - 4-5 cm.
- Teine kobestamine - nädal pärast esimest. Sügavus - 6-8 cm.
- Siis kobestatakse muld pärast igat kastmist - kui seda ei puista multšiga üle.
- Pärast lehtede sulgemist peatatakse kobestamine, et mitte kapsapead vigastada.
Koos lõdvendamisega on soovitatav kasutada järgmisi põllumajandustehnikaid:
- Hilling - lisajuurte moodustamiseks ja kapsapeade paremaks toitumiseks.
- Multšimine - niiskuse säilitamiseks ja umbrohu kasvu pidurdamiseks.
Kastmine
Kapsa kastmise omadused:
- Niisutamise sagedus ja kiirus sõltuvad kasvuperioodist ja sademetest.
- Kapsas võtab niiskust mulla ülemistest kihtidest, seetõttu säilib nende niiskusesisaldus.
- Noore kapsa kastmise vaheline minimaalne intervall on 2-3 päeva. Kui seemikud juurduvad ja kapsapead hakkavad moodustuma, väheneb kastmise sagedus ühe nädalani.
- Parim viis kastmiseks on tilguti niisutamine. Piserdamist soovitatakse teha ainult hommikul, et päike ei põleks lehti.
- Liigset niisutamist ei tohiks lubada - arenevad seenhaigused, juured mädanevad.
Ülemine riietus
Kapsas vajab mikroelemente. Lisaks boorile on kapsa jaoks väga olulised elemendid vask ja mangaan - neid tutvustatakse lehestiku pealmise kastme kujul. Mikroelementide pihustamine suurendab varajaste sortide saaki 20–30%, hiline - 10%.
Ülemise riivimise sagedus sõltub küpsemise ajastust:
- varajast kapsast söödetakse 1-2 korda hooajal;
- keskmine ja hiline klass - 3-4 korda.
Kasvuperioodi alguses vajab kapsas kapsapea moodustumisel rohkem lämmastikku - kaaliumi ja fosforit. Kaaliumi peaks olema 1,5–2 korda rohkem kui lämmastikku, siis hoitakse paremini kapsapead. Kandmise aeg ja apretide koostis on toodud tabelis 3.
Tabel 3
Ülemise riietumise periood | Koostis |
Välja suundudes algus | valmistage karbamiid (10–15 g), superfosfaat (30 g), kaaliumkloriid (15–20 g) - 10 l vee kohta (iga taime kohta - 0,5 l) |
2-3 nädalat pärast esimest | samamoodi |
Hilisemaid sorte söödetakse veel kaks korda intervalliga 2-3 nädalat | suurendage kaaliumkloriidi annust 15 g-ni 1 ruudu kohta. m |
Hiline sort - kui taimed on halvasti arenenud, on vajalik lehestiku söötmine. 10 liitri kohta võetakse 40 g kaaliumkloriidi, 150 g kahekordset superfosfaati, 25 g molübdeeni. Kui kapsas on kollakasroheline, lisatakse lahusele 1% karbamiidi.
Kaitse haiguste ja kahjurite eest
Haigused tekivad tavaliselt halvenevate ilmastikuolude, mulla kastmise, söötmiskava rikkumise korral. Kapsa kõige levinumad haigused ja kahjurid, samuti nende tõrje meetodid on toodud tabelis 4.
Tabel 4
Haigused / kahjurid | Kahjustuse sümptomid ja nähud | Kuidas võidelda? |
Blackleg | Juurekaela kahanemine ja lagunemine. See võib hävitada 100% saagist. | Eemaldage kahjustatud taimed. Piserdage pinnast Bordeauxi vedelikuga 1%. Kandke bioloogilisi tooteid - pihustage Trichodermin või Planriz. |
Kila | Juurtel moodustuvad väljakasvud. Taimede areng aeglustub, juhtub surm. | Võitlusmeetodeid praktiliselt pole. Kahjustatud taimed eemaldatakse ja pinnas desinfitseeritakse kaaliumpermanganaadi erkroosa lahusega. |
Jahukaste | Lehtedel ilmuvad laigud - kollane, hall, valge. Kohtadel - tahvel. Lehed surevad ära. | Haiguse vältimiseks joota kapsaid külma veega. Kui haigus ilmneb, piserdage Peronosporoosi, Fitosporini või 1% Bordeauxi segu. |
Valge mäda | Lehed on kaetud lima ja mustade punktidega. Esineb kasvuperioodil ja ladustamise ajal. | Oluline on vältida liigset niiskust pinnases ja siseruumides. |
Kapsa kärbes | Vastsed hävitavad juurestiku. | Piserdage istutamist koidupallide ja tubakatolmuga. |
Kapsa lehetäi | Lehtede külge klammerdunud väikesed putukad joovad taimemahlu. taim nõrgeneb, on deformeerunud, sageli hukkub. | Kapsa tilli lähedal istutatakse petersell, küüslauk. Pihustatakse tubakatuha lahusega. 0,2 kg tuhka ja tubakat lahustatakse ämbris vees. |
Ristõieline kirp | Mardikad söövad noori lehti. | Tubakas ja tuhk pulbrina. Tugevalt lõhnavate taimede istutamine aitab. |
Kapsa kasvatamise alternatiivsed meetodid
Aednikud ja professionaalsed kasvatajad otsivad pidevalt lahendusi kapsa kasvatamise ja hooldamise lihtsustamiseks. Samuti on oluline saavutada piiratud saagikusega head saagikus.
Kas kapsast on võimalik ilma kastmiseta kasvatada?
Veepuuduse korral tekivad probleemid kapsa - ühe kõige niiskust armastavama köögivilja - kasvatamisega. Hilise kapsa ühe pea kasvatamiseks kulutatakse 200 liitrit vett. Ja ilma veeta see kultuur ei kasva. Kuid on ka põllumajandustehnikaid, mis hoiavad pinnases niiskust ja vähendavad veetarbimist.
Niisutuse vähendamise meetmed:
- Sügisene maaharimine ja kõrgete harjade moodustamine - eesmärgiga lund edasi lükata.
- Pinnase kobestamine varakevadel - takistab niiskuse aurustumist.
- Ärge kasutage sügavkultiveerimist. Koorimise vältimiseks harjutatakse pinna lõdvendamist.
- Kasvab seemikuteta viisil - taimedes moodustuvad võimsad juured, mis imavad paremini niiskust.
- Valik põuda taluvaid kapsasorte.
Kuidas kapsast plastpudelite all kasvatada?
Plastpudel võib olla individuaalne varjualune. Selle meetodi eelised:
- Pudelite all olevad võrsed ilmuvad kiiremini.
- Pudelid kaitsevad noori taimi kahjurite eest.
- Plastmahuti all hoitakse soojust ja niiskust.
Kapsa kasvatamiseks plastpudelite kasutamiseks lõikasid nad põhja ära. Kaaned ei keerata lahti. Pärast seemnete külvamist kaetakse kaevud pudelitega - süvendades neid maasse lõigatud servadega. Idusid jootakse kaela kaudu, keerates kaane lahti. Kaante selleks ajaks lahti kruvides lasevad võrsed õhku. Niipea kui lehed jõuavad plastmahutite seintele, saate ajutise varjualuse eemaldada.
Kasvab multšikihi all
Voodeid saab multšida mitte ainult puistematerjalidega. Selle asemel võite kasutada musta või läbipaistvat filmi - see sõltub aastaajast. See pannakse kapsapeenardesse kuu aega enne seemikute istutamist - nii et muld soojeneks. Sobivusmustri järgi lõigatakse kilesse augud, mis teevad ristlõike. Taimede tavapärane hooldus - jootmine, pealispind, ennetav ravi.
Filmi kasutamise eelised:
- mulla soojenemine;
- umbrohtude surm;
- niiskuse säilitamine.
Kevadel kasutavad nad musta kilet, suvel on need läbipaistvad ja perforeeritud - panevad vahekäikudesse ja kinnitavad.
Kasvatamise tunnused Venemaa piirkondades
Kogenud köögiviljakasvatajad saavad kapsast kasvatada kõige ebasoodsamates tingimustes. Karmides tingimustes kasutatakse universaalseid sorte - Moskva hilisõhtul 15, Kryumon F1, juuni. Kuid kõige parem on istutada tsoneeritud sorte - need on igas piirkonnas erinevad.
Siber ja Uuralid
Nende piirkondade eripäraks on mulla hiline soojenemine. Suvi tuleb siin hilja ja möödub kiiresti. Siin vajate sorte, mis taluvad muutuvat külma ilma.
Sobivad sordid:
- Siberi jaoks - Blizzard, Point, Hope, Final, Siberian 60, Talisman F1. Siin kasutatakse ainult seemikute meetodit. Lühikese kasvuperioodiga on vaja sordid - istutatud tsoonitud keskperioodi keskel ja keskel hilja kapsas. Lahkumine toimub pärast 15. maid. Esimene kord, kui voodid kaetakse, on saak septembris.
- Uuralite jaoks - Hope, Blizzard, hübriidid Atria, Megaton, Agressor ja teised. Uuralitele on iseloomulikud temperatuuride erinevused, isegi mais võib siin esineda külmakraade. Lumi langeb juba oktoobris. Nad kasutavad seemikute meetodit, istutused kaetakse spanbondiga, kasutatakse multšimist musta kilega.
Venemaa ja Moskva piirkonna keskmine riba
Mõõdukas kliimas kasvatatakse kapsasorte, mis on vastupidavad äärmuslikele temperatuuridele ja niiskusele. On oluline, et saak koristataks enne külmakraade - septembri lõpuni.
Kui kasvuperiood on alla 90 päeva, istutatakse kapsas maasse katte all - aprilli lõpus. Keskregioonis on soovitatav istutada Moskva hiline kapsas, samuti sordid Solo, Podarok, Zarya ja teised.
Lõuna regioon
Venemaa lõunaosas saab kapsaid kasvatada, nii seemikuid kui ka seemnete otsest külvamist maas. Siin eelistatakse pika, varase ja sooja suve tingimustes varakult valmivaid sorte.
Lõuna piirkonna populaarsed kapsasordid on nelik, Milan F1, Kubanochka jt.
Küpsemise kuupäevad ja saagi säilitamine
Varast ja keskmist kapsast hakatakse tükeldama juulis-augustis. Kännudest saab kasvatada teist saaki, nii et te ei peaks nende eemaldamisega kiirustama. Hiline kapsas valmib septembris-oktoobris. Pead lõigatakse ära, kui nad saavad elastsuse.
Hilise kapsa koristamine toimub eelistatavalt jaheda ilmaga. Aednikud märkasid, et peadel, mille temperatuur on vahemikus +3 kuni +8 ° C, on parem säilivus.
Hilise kapsa puhastamine ja säilitamine:
- Kapsapead tõmbuvad õmblustega kokku.
- Selleks, et kapsa lehed pleegiksid, jätavad nad mitu päeva otse põllule pikali.
- Kui kapsapead settivad, lõigatakse pistikud ära - nad jätavad 2–3 cm pikkuseks. Pokkeriga pead võivad taluda külma kuni miinus 7 ° C ja sellistel temperatuuridel pokker ei riku. Seetõttu ei ole külmakapsad väärt kapsast trimmida - peate ootama soojenemist.
- Kärbitud kapsapead sorteeri. Rohkem lahti saadetakse töötlemiseks - sool, kääritatud. Paksusid kapsaid hoitakse keldris.
- Nad panid kapsad betoonpõrandale - ainult puidust riiulitele või kastidesse. Saate selle riputada ka laest - kui pistikud pole ära lõigatud. Kapsa säilitamiseks on optimaalne temperatuur vahemikus -1 ° C kuni + 5 ° C.
Kapsa kasvatamisel vead
Kapsa kasvatamise suurim probleem on kehv väljaminek. Taimed sirutuvad üles, lehed kasvavad, aga kahvleid pole. Selle tingimuse põhjused:
- Seemned külvatakse hilja. Seemned tuleb külvata vastavalt ajakavale.
- Maandumine oli paksenenud. Ruumi säästmisel ei saa maandumisskeemi rikkuda.
- Vale kastmine - liiga sagedane või vastupidi ebapiisav. Võite kasutada sprinklersüsteemi, kontrollides mulla niiskust.
- Lämmastikväetiste üledoos. Peade moodustumisel ei saa lämmastikväetisi üldse kasutada, lisatakse ainult kaaliumi ja fosforit.
Kapsa kasvatamine nõuab aednikult vastutust - tasub vähemalt ühte tegurit tähelepanuta jätta ning kvaliteetseid kapsapead ei tohiks näha. Kastme kastmine, pealispinna ennetav töötlemine mõjutab aktiivselt kapsa suurust, tihedust, mahlasust, maitset ja säilivust. Kui täidate kõiki agrotehnilisi nõudeid, saate kõrge erineva valmimisajaga kapsa saagikuse.
Postitanud
12
Venemaa. Linn Novosibirsk
Väljaanded: 276 kommentaari: 1