Spagettide kõrvits meeldib kindlasti aiauuenduste fännidele. Selle vaevalt magusad puuviljad pole mitte ainult äärmiselt maitsvad, vaid ka tervislikud. Õpime seda originaalset kõrvitsat oma aias istutama ja kasvatama ning kuidas see erineb tavalistest sortidest.
Spagetid Pumpkin: sordi kirjeldus
Seda kõrvitsat hakati kutsuma spagettideks või pastaks põhjusel - vilja valmimisel muutub selle viljaliha kiuliseks. Välimuselt õhukesed kollased kiud - mahavoolanud pasta. Pärast keetmist paraneb sarnasus spagettidega.
Venemaal ilmus see ebatavaline kõrvits hiljuti, kuid on juba suutnud meie aednike seas populaarseks saada. Tegelikult pole Spagetid täpselt kõrvits, see on hübriid, mis saadakse kõrvitsate ristumisel suvikõrvitsaga.
Pastakõrvitsa teine nimi on squash. See sõna pärineb Põhja-Ameerika indiaanlaste keelest. See tähendab tõlkes "süüakse toorelt".
Spagetid kõrvits
Spagetid kõrvitsaseemned
Siin on küpse spagetikõrvitsa viljaliha
Tootlikkus ja muud omadused
Sordi Spagetid lühikirjeldus:
- Taim. Sellel on võimas juurusüsteem ja see nõuab palju ruumi. Ripsmed on pikad, kasvavad kuni 4,5 m pikkuseks. Varred on õõnsad, kaetud kõva hunnikuga.
- Lehed. Suur, roheline, suureleheline. Välimuselt - tavaline kõrvitsa tops.
- Lilled. Suur, erekollane või oranž.
- Vili. Kuju on ümmargune või ovaalne. Koor on helekollane või tumekollane. Viljaliha on kiuline, keskmise tihedusega, erekollane või oranž, vanilli ja pähkli lõhnaga. Vilja pikkus on kuni 30 cm, vilja sees on piklikud seemned.
Viljaliha "Spagetid" kalorisisaldus on madal, 100 grammis ainult 25 kcal.
Klassi omadused:
- Õitsema. See kestab juunist oktoobrini. Need on keskmise riba tingimused, teistes piirkondades kohandatakse neid vastavalt kliimatingimustele.
- Täpsus. Seemikute tekkimise ja koristamise vahel kulub umbes 2 kuud. Kasvuperiood on 110–120 päeva.
- Tootlikkus Ühel põõsal kasvab kümmekond kõrvitsat. Vilja keskmine kaal on 4 kg. Üks põõsas annab 20-30 kg.
- Ladustamine. Puuviljad säilivad mitte rohkem kui 2 kuud. Kõlblikkusaja pikendamiseks kuivatatakse kõrvits enne munemist päikese käes hästi. Optimaalne toatemperatuur on vahemikus +3 kuni + 10 ° C.
Eelised ja puudused
Sordi Spagetid eelised:
- saak valmib varakult;
- pikaajaline puuviljad;
- viljaliha suurepärane maitse;
- puuviljad on hästi ladustatud - vastavalt ladustamiseeskirjadele;
- puuviljad on organismile kasulikud ega põhjusta allergiat;
- hea saak.
Miinused:
- haavatavus temperatuurimuutuste suhtes - keskel sõidurajal on vaja filmi all kasvatada "Spagetid";
- nõuab viljakat, hästi niisutatud mulda - rasketel ja kuivadel muldadel kasvab see halvasti;
- mõjutatud mõnedest saagikust vähendavatest haigustest;
- ei talu jahutamist.
Spagetid kõrvitsa kasvatamine
Avamaal külvatakse seemneid peamiselt lõunapoolsetes piirkondades. Keskmises reas soovitatakse seemikute kasvatamise meetodit, see võimaldab vilja lähemale tuua ja vältida seemikute külmumist.
Mulla valik ja istutusvõime
Parim võimalus seemikute kasvatamiseks on turbatabletid. Siis saate ilma valimata hakkama. Kõrvitsaseemikud ei talu ümberistutamist ja seda pole mõtet uuesti ümber istutada.
Kui turbatablette pole, võite kasutada tavalisi puidust kaste. Need täidetakse põllumajanduskauplusest ostetud seguga - kurkide jaoks sobib universaalne substraat või mullasegu.
Seemikuid saab kasvatada ka eraldi klaasides või 6 cm läbimõõduga pottides.
Seemikute mulda saab valmistada turba, huumuse ja saepuru segamisel vahekorras 2: 1: 1. Segu iga kilogrammi kohta pange teelusikatäis nitrofosfaati. Enne istutamist tuleb muld puhastada.
Optimaalne aeg seemnete külvamiseks
Seemnete külvamine algab tavaliselt aprilli keskel. Seemikute istutamine avamaal tehakse mai teisel poolel. Need on soovitused keskmise riba jaoks. Teistes piirkondades tuleb kliimat kohandada.
Avamaal külvatakse seemned mai lõpus.
Seemnete ettevalmistamine istutamiseks
Seemned ostetakse põllumajanduskauplusest või korjatakse sügisel puuviljadest. Neid kuivatatakse tavalisel temperatuuril. Ahjus kuivatada ei saa - seemned surevad. Enne kevadkülvi hoitakse seemneid pimeduses ja kuivuses, eelistatavalt linases kotis.
Enne seemnete külvamist valmistage ette:
- Sorteeri seemned. Sobivad ainult suured, väikesed ja tühjad lamamistoolid.
- Leota seemneid soojas vees. Lase ööl seista.
- Eemaldage seemned veest ja mähkige niiske lapiga - laske sellel 2-3 päeva puhata. Nii et seemned idaneksid kiiremini, niisutage kangast aeg-ajalt veega.
- Idandatud seemned külmkapis kolm päeva - kõvenemiseks.
- Seemnete desinfitseerimiseks leotage neid pool tundi 2% kaaliumpermanganaadi lahuses.
Idandatud seemned on istutamiseks valmis - saate neid istutada konteinerites maapinnaga või kohe avamaal.
Seemnete külvamine seemikute jaoks
Kui konteinerid on leitud ja seemned ette valmistatud, võite seemikute külvata seemikutele:
- Kui seemikute kasvatamiseks kasutatakse kaste, valage nende põhja põhja saepuru. See aitab mullal niiskust kauem säilitada.
- Täitke konteiner substraadiga ja valage heldelt.
- Tehke pinnasesse väikesed augud sügavusega 4-5 cm. Süvendite vahelised intervallid on 2-3 cm.
- Istuta seemned ja puista neid mullaga.
- Vala pritsikultuurid välja.
- Kata läbipaistev materjal - klaas või kile.
- Asetage seemnekarbid ruumi, mille temperatuur on +25 ° C.
Seemikute hooldus
Tunnused seemikute hooldus:
- Seemikute venimise vältimiseks eemaldage kile niipea, kui võrsed ilmuvad.
- Seemikud vajavad valgust - pange need hästi valgustatud kohta. Mis kõige parem - lõuna poole suunatud akna aknalaual.
- Säilitage optimaalne temperatuur - vahemikus +15 kuni +25 ° С. Kui see on liiga soe, on seemikud väga kõrged ja külmas hakkavad ta kasvu maha jääma ja haiget tegema.
- Kastke seemikud regulaarselt, muld ei tohiks kuivada. Kasutage sooja, settinud või keedetud vett, proovige mitte sattuda lehtedele.
- Nädal pärast tärkamist väetage seemikud. Valmistage lahus - pange 2 g nitrofoska liitri vee kohta. Valage juure alla vedelad väetised - need ei tohiks lehtedele sattuda, vastasel juhul tekib põletus. Või söödake seemikud demineeruvärvi lahusega (10 osa vee jaoks - 1 osa mulleini kohta).
- 14 päeva enne seemikute maasse istutamist jätkake kõvenemist. Võtke ta iga päev välja. Alustage 20 minutiga ja viige jalutuskäigud 2-3 tunnini.
Taimede ümberistutamine avamaal
Istikute seemikute omadused:
- Kuupäevad. Seemikud istutatakse umbes kuu pärast seemnete istutamist. Kuid te ei saa keskenduda ainult külvamisest möödunud päevade arvule - tänaval tuleks kehtestada stabiilne positiivne temperatuur. Seemikul peab olema vähemalt kaks täislehte.
- Sisu. Valige koht vastavalt taime suurusele - Spaghetti kõrvits vajab ruumi. Kultuur kasvab hästi viljakatel päikesepaistelistel aladel, see kõrvits ei kanna varjus vilja.
- Eelkäijad ja naabrid. Kultuur kasvab hästi pärast tomateid, kartuleid ja kaunvilju. Spagettide istutamine pärast kurke, squash ja squash on keelatud. Kuid nendega on võimalik kõrvuti, samuti melonite, maisi, hernestega. Nende lähedal kasvav squash-squash annab hea saagi ja ei jää haigeks.
Pinnas valmistatakse ette sügisel:
- Krunti väetatakse sõnnikuga - 1 ruutkilomeetri kohta. m vala 4 kg.
- Voodid kaevatakse.
- Kui muld on happeline - tehke 200 g tuhka 1 ruudu kohta. m
Seemikute istutamise järjekord:
- Pool kuud enne istutamist katke ala musta kilega, nii et muld soojeneks paremini.
- Valmistage augud sügavusega 10–12 cm, nende vahekaugus on 80 cm.
- Valage šahtidesse kuuma vett. Pärast vee imendumist istutage seemikud. Kui seemikud kasvasid turbatablettidena, ei pea te mulda juurtest raputama. Kui kastides - võtke seemikud nii, et juurtele jääks natuke maad.
- Piserdage mulda mullaga ja tihendage seda käega.
Seemikud on kõige parem istutada pilvise ilmaga või õhtul.
Spagetid kõrvitsa hooldus ja kasvatamine
Selleks, et Spaghetti kõrvits annaks täisväärtusliku saagi, vajab taim lisaks tavalistele agrotehnilistele abinõudele ka näppimist.
Kastmine: maht ja terminid
"Spagetid" kõrvitsa kastmise omadused:
- Noored seemikud, ainult istutatud maasse, jootavad, kui pinnas kuivab.
- Niisutamiskiirus - 8 liitrit taime kohta.
- Tulevikus on niisutamise soovitatav sagedus üks kord iga 3-4 päeva tagant. Kuuma ilmaga on kastmise sagedus kahekordistunud.
- Parim aeg kastmiseks on hommik ja õhtu.
- Kastke kõrvits juure all - niiskus ei tohiks lehtedele ja vartele langeda.
- Sord on põuakindel ja ei reageeri hästi liigniiskusele. Liigne niisutamine põhjustab seenhaigusi.
Väetise kasutamine
Kultuur reageerib söötmisele. Pärast 2 nädalat pärast mulda istutamist väetatakse. Spagetid-kõrvitsat saab toita:
- Valmissegu - lahjendatud vastavalt juhistele veega. Sellistes segudes on kõik noore taime jaoks vajalikud elemendid.
- Nitroammofoskoy. See on aretatud - 15 g 10 liitris vees.
- Kana väljaheidete lahus. Lahjendatud veega suhtega 1: 4.
Kõrvitsat söödetakse iga 2 nädala järel, vaheldumisi väetisi. Näiteks superfosfaat, karbamiid, tuhainfusioon ja kana väljaheited.
Üles
Selleks, et taim annaks palju suuri puuvilju, on vaja oma piitsasid õigeaegselt lühendada - näputäis. Kui seda ei tehta, kasvavad ripsmed pikkuseks 6-8 m ja seotakse vähe puuvilju.
Ühel varsil jätke mitte rohkem kui 4 külgmist võrset, eemaldage kõik ülejäänud. Igal võrsel nihutatakse pealmine osa maha - loendatakse piitsa algusest 6 lehte.
Umbrohutõrje ja harimine
Pinnas kobestatakse regulaarselt - pärast igat vihma ja kastmist. Tänu lõtvumisele läbib pinnas hapnikku hästi - kõrvitsa juured vajavad seda suures koguses. Kobestatud pinnas laseb ka vett ja väetist kaevust läbi.
Umbrohud eemaldatakse kasvatamise ajal. Kui kõrvits kasvab suureks, pole umbrohutõrje vajalik - see võimas taim pärsib umbrohtude kasvu. Kuid ta vajab tapmist - teda viiakse läbi iga 3 nädala tagant.
Saagi koristamine, ladustamine ja kasutamine
Puuviljade koristamine toimub tavaliselt septembri teises pooles kuni oktoobri esimeses pooles. Üldiselt võtab külvamisest vilja küpsuseni umbes 4 kuud. Esimene märk saagikoristuse aeg on närtsinud roheline mass.
Kui suvi on jahe, siis lehed ei tuhmu, kuid viljad tuleb siiski koristada.
Koristatud kõrvitsad kuivatatakse päikese käes ja hoitakse 3-4 kuud jahedas, pimedas ruumis, järgides ladustamiseeskirju.
Spagettide kõrvits on väga maitsev. See võib olla:
- küpsetage ahjus - valmisoleku saavutamiseks on piisavalt pool tundi;
- praadida;
- keema - 20 minutit;
- konserveerimine;
- grill - viilud.
Haigused ja kahjurid
Makaroni kõrvits, nagu iga aiataim, ei ole haiguste ja kahjurite rünnakute suhtes immuunne.
Spagetid kõrvitsahaigused ja tõrjemeetmed:
Haigus | Sümptomid | Kuidas võidelda? |
Jahukaste | Maapealsed osad on kaetud valge kattega. Tavaliselt ilmneb haigus vihmastel suvedel. | Ennetav töötlemine kolloidse väävliga (70% lahus). Pihustatakse malatiooniga. |
Bakterioos | Esiteks ilmuvad lehtedele laigud, seejärel kuivavad nad ära. Taim nõrgeneb ja võib surra. | Pihustatakse vasksulfaadiga - ämbrisse vett võetakse 20 g ja lisatakse 40 g karbamiidi. Lahus valmistatakse jahedas vees ja kuumutatakse seejärel temperatuurini 40 kraadi. Nädala pärast viiakse läbi korduv pihustamine. |
Peamised kahjurid kõrvits:
- lehetäi;
- nälkjad;
- liblikas;
- ämblik lesta.
Tuhaga tolmutamine aitab nende putukate vastu - see viiakse läbi kohe pärast seemikute siirdamist. Puukide vastu aitab sibula ja küüslaugu tinktuuri pihustamine. Actelliku istikuid saate pritsida, kuid mitte hiljem kui 20 päeva enne saagikoristust.
Võimalikud kasvavad raskused
Spaghetti põllutöömasinad on samad, mis tavalistel kõrvitsatel. Kuid kasvamisel on endiselt mõned erinevused ja raskused:
- Taim ei peata õitsemist. Ripsmed kasvavad pidevalt. Kesk- ja külgmistel vartel - palju puuvilju. Kohustuslik on võrsete näputäis, moodustades taime ja piirates selle kasvu teatud suundades.
- Vihmase ja jaheda ilmaga ei valda enamik vilju ja need, mis valmivad, mädanevad ladustamise ajal.
Spagettide kõrvitsa ülevaated
Maryana, 35-aastane, amatöör-aednik, mineraalvesi. Pole kunagi sellisest kõrvitsast kuulnud. Eelmisel suvel külvasin - et näha, millist kultuuri. Tal on tõesti pikad ripsmed, ta peab vaeva nägema - näpista võrsed ära. Vilju on palju, kuid peate kogu aeg söötma ja pihustama. Tavalistest kõrvitsatest olulisemaid erinevusi pole.
Varvara, 45-aastane, suveelanik, Vladimiri piirkond “Spagette” kasvatada pole lihtne - kaotasin haiguse esmakordselt kõik seemikud. Ta juurdub ka halvasti. Proovisin külvata avamaal - taimed tärkasid halvasti ja vaid jaheda ilma tõttu jäid ellu vaid mõned põõsad. See kultuur sobib rohkem sooja kliimaga olude jaoks.
Peida
Lisage oma arvustus
Spagetid-kõrvitsat pole kerge kasvatada, eriti ebastabiilse suvega piirkondades - jahe ja vihmane. Kuid kui soovite ja põllumajandustehnoloogiast rangelt kinni pidada, võite saavutada väga hea vilja.
Postitanud
12
Venemaa. Linn Novosibirsk
Väljaanded: 276 kommentaari: 1