Üks populaarsemaid köögivilju maailmas, uskumatu koguse roogade peamine koostisosa, kartul on kindlalt juurdunud tarbijakorvi. Sort "Meloodia" ühendab endas kõrgeid maitseomadusi ja võimet säilitada toitumispotentsiaal pikka aega. Kuid on oluline teada, kuidas köögivilju hooldada, nii et põllukultuurid oleksid rahul mahu ja kvaliteediga.
Klasside ajalugu
Hollandis aretatud sort C.MEIJER B.V. Hollandi tõuaretajad on loonud kartuleid, mida saab seotud materjalist külvata kolmeks hooajaks. Sel juhul võite kasutada sama mulda.
Kartulisordi Melody kirjeldus
Variety "Melody" - keskmise hiline lauavalikukartul. Alates 2009. aastast hakkas ta maanduma Vene Föderatsioonis, peamiselt keskpiirkondades. Seda sorti ei saa nimetada universaalseks või ülivõrdeliseks, kuid sellel on mitmeid haruldasi eeliseid, mis on selle väärtuslikuks teinud nii aianduse kui ka eriti tööstusliku maaviljeluse jaoks.
Tulistab
Põõsad umbes poole meetri kõrgused. Lehed keskmise suurusega, kinnised, piklikud, erkrohelised, lainelise servaga. Õis sort "Melody" 5-7 pungad. Nende värv on valge ja servades hele lilla, tumeneb keskelt lillakaks ja keskelt lillakaspunaseks, mis on kollane.
Juured
Mugulad on suured, koorega, silmaga, kahvatukollase värvusega, ovaalse kujuga, silmad väikesed, tumehallid. Kartuli keskmine kaal on 100–180 g, sellel on pehme kollane viljaliha, mis keeb kiiresti. Sellel on kõrge tärklisusaste - 17-20%. Seetõttu kasutatakse seda kuiva kartulipüree tööstuslikuks tootmiseks.
Sordi omadused ja omadused
Kartulisordil "Melody" on järgmised omadused:
- pikk valmimisperiood, 115–120 päeva;
- suur juurvili;
- kauba välimus;
- kvaliteedi hoidmine 95% - kartul ei riku pikka aega, säilitades maitse;
- transporditavus, mugulad püsivad kergesti raputamisel ja mehaaniliste kahjustuste käes;
- pikk puhkeaeg - 8 kuud, mis tähendab; et kartuleid saab säilitada juunini, ilma et oleks vaja idusid välja murda.
- tärklisus;
- põuakindel;
- termofiilne;
- mulla toitumise suhtes vähenõudlik;
- säilitab omadused teises ja kolmandas põlvkonnas.
Seda sorti hinnatakse eriti tugeva immuunsuse eest.. Teda ei mõjuta:
- kortsus ja ribadega mosaiik;
- tsüsti moodustav kuldne nematood;
- must jalg;
- kärntõbi;
- risoktoonia;
- kartuli vähk;
- topside ja mugulate hiline puhkemine - see haigus mõjutab kõige sagedamini kartulit, eriti vihmase ilmaga. Helinatega nakatumise tõenäosus on väike, kuid siiski.
Melody kartulite peamine oht on Colorado kartulimardikas, samuti ei ole sort Y-viiruse suhtes täielikult vastupidav.
Tootlikkus ja maitse
Kasvatatud kartuli maht sõltub otseselt hooldusest ja ilmastikutingimustest. Keskmiselt on see 200–335 senti hektari kohta. Köögivilja kvaliteetse hooldamise korral see näitaja kahekordistub - kuni 636 senti (nii palju kordi koguti seda Moskva piirkonnas sortide testimisel). Ühel põõsal sageli umbes 2–3 kg kartuleid (7–11 suurt mugulat).
Meloodia on kuulus oma maitse poolest ja seda peetakse üheks maitsvamaks kartulisordiks. See sobib keetmiseks, püreestamiseks, kuid absoluutselt ei sobi praadimiseks taimeõlidel, seetõttu ei kasutata seda laastude tööstuslikuks tootmiseks.
Kartuli "Meloodia" kuumtöötlemise ajal säilib meeldiv kollane värv.
Sordi eelised ja puudused
Meloodia on populaarseks saanud Venemaal (peamiselt keskosades), Ukrainas ja Moldovas. Arvatavasti mängisid selles rolli järgmised positiivsed omadused:
- kohanemisvõime parasvöötmega;
- talub kergesti pikki vihmaperioode;
- kõrge vastupidavus haigustele ja viirustele;
- tunneb end hästi ereda päikesevalguse käes, talub rahulikult veepuudust;
- maitseomadused;
- kõrge tärklisesisaldus.
Sordi miinusteks on peamiselt praadimiseks sobimatus.
Kartuli istutamise ja kasvatamise omadused "Melody"
Sort "Meloodia" ei nõua hooldamist, kuid nagu igas muus äris, peate järgima edu reegleid, sel juhul on need istutusreeglid ja köögivilja eest hoolitsemisega seotud nüansid.
Optimaalne ajastus ja asukoht
Kartuli "meloodia" on termofiilne. Saate seda istutada ainult siis, kui muld soojeneb temperatuurini +8 kraadi. Tavaliselt juhtub see mai keskel.
Maandumispaik peaks olema künkal, kuhu pääseb päikesevalgus. Enne seda ei tohiks sellel kasvada muud öökultuuride kultuurid, sealhulgas erinevat sorti kartulid. Soodsate eelkäijate hulka kuuluvad:
- kaunviljad;
- taliviljad;
- pesu;
- ravimtaimed ja vürtsikad ürdid (ühe- ja mitmeaastased);
- lupiin.
Maandumise ettevalmistamine
Sügisel peaksite kartuli jaoks valitud territooriumi üle kaevama ja maapinnale lisama orgaanilist väetist (komposti või huumust). Viimase maht peaks olema vähemalt 4,5 kilogrammi 1 ruutmeetri kohta. Lisatakse kaaliumkloriid ja fosfaatkate.
Kevadel, enne istutamist, peate mulla varustama ammoniaagi väetistega. 1 ruutmeetri kohta kulutage 15-25 grammi, sõltuvalt selle ammendumisest. Põhjavee olemasolul tasub kraavide tegemine ja maandumiseks servade moodustamine.
Mugulate ettevalmistamine
Enne kartuli istutamist tuleb seeme valida. Valitakse terved eelmisest põllukultuurist edasilükatud viljad, ilma kahjustusteta, pruunistumise ja seenemärkideta.
Neid tuleb jätta kuivasse kohta 3-4 nädalaks, kaks päeva enne istutamist, tuleb kartulid panna otsese päikesevalguse kätte. Enne otsest mulda saatmist töödeldakse idanenud mugulaid kasvu stimuleerivate ainetega, millel on valdav mõju hilise lehemädaniku tekkele. See võib olla Ecosil või Epin extra.
Parem on mitte lõigata Melody kartuleid istutusosadeks, terved mugulad annavad mitu korda rohkem saaki. Kuid vajadusel peate tagama, et iga tüki mass ei oleks väiksem kui 50 g.
Maandumine, maandumise skeem ja sügavus
Sõltuvalt mullatüübist on vaja valida sordi Melody istutuskartuli tüüp:
- must muld ja liivsavi pinnas viitavad sujuvale maandumisele;
- rasked mullad vajavad kartulite tärkamise hõlbustamiseks kreste;
- lahtine lahtine maa nõuab köögiviljade istutamiseks kaevikute loomist.
Sordi "Melody" istutamisel on ridade vahe 70-80 sentimeetrit ja aukude vahel umbes 35 sentimeetrit. Istutussügavus sõltub ka mullatüübist, mida raskem see on, seda lähemale mugula pinnale asetatakse (5–7 sentimeetrit) ja vastavalt vastavalt kergetes muldades sügavamale (10–12 sentimeetrit).
On vaja asetada istutusmaterjal idudega ülespoole, surudes seda kergelt maasse.
Väetise kasutamine
Pärast õitsemist kartulit Melody täiendavalt ei söödeta. Ideaalsed väetamisperioodid on esimesel küngel ja enne pungade avanemist.
Selle sordi jaoks sobivad väetised:
- dolomiidijahu;
- kriiditükk;
- kaaliumkatte;
- munalahus;
- lämmastiku lisandid;
- vitamiinide kompleksid;
- ravimtaimede infusioonid.
Sordi Melody väetis ei ole lubatud lindude ja lehmade väljaheidetega, samuti muude värskete orgaaniliste võimalustega mulla söötmiseks.
Hooldus
Kartulid vajavad regulaarset jootmist, eriti kasvuperioodil. See viiakse läbi valikuliselt sõltuvalt pinnase seisundist ja tüübist. Et mitte tippe kahjustada, valatakse vesi varre alla, kuid aeglaselt, kuna on oht juure paljastada.
Hilling, küngaste moodustamine köögiviljapõõsaste aluse kohal toimub vähemalt kaks korda. Esmakordselt ilmuvad võrsed 10-12 sentimeetri kõrgusele, muldkeha peaks olema 5-10 sentimeetrit. Teine kündmine peaks toimuma 3 nädala pärast.
Samaaegselt muldade rajamisega tuleb läbi viia ka rohimine (harimine). Tulevikus tehakse seda vastavalt vajadusele kastmist, sõltuvalt umbrohu aktiivsusest.
Kartulijuured normaalseks arenguks ja massi suurenemiseks vajavad hapnikku, nii et lõtvumine peaks olema korrapärane.
Kaitse haiguste ja kahjurite eest
Aukudesse istutades tasub valada puutuhka. See:
- mineraliseerib pinnast;
- soodustab pinnase hingamist;
- kaitseb putukate eest.
Hilise lehemädaniku ennetamiseks võite kasutada järgmist:
- Syngenta;
- Atsetüül;
- Ridomiil;
- Oksikhom.
Või rahvapärased abinõud:
- pinnase vajumine lubjaga;
- küüslaugu infusiooniga põõsaste töötlemine (100 grammi 10 liitri kohta);
- pihustamine keefiri lahusega (1:10);
- kaaliumpermanganaadi, boorhappe ja vitriooli lahuste kasutamine.
Viiruste leviku vältimiseks peate järgima järgmisi reegleid:
- vali istutamiseks ainult terved ja tugevad mugulad;
- pidage kinni külvikordade reeglitest;
- eemaldage haiged põõsad, nii et teised ei nakatuks;
- hävitavad kahjurid, nad kannavad käppadele viirusi.
Enne õitsemist on oluline kartulipõõsaid ravida fungitsiidide ja seenevastaste ainetega. Selleks kasutatakse järgmisi ravimeid:
- Alirin;
- Quadris;
- Gamair.
Kartulite kõige halvema vaeva - Colorado kartulimardika - vastu võitlemiseks võite kasutada Prestige, Colorado, Regent, Taboo.
Saagikoristus ja ladustamine
Nad kaevavad sordi Melody juurviljad üles 115–120 päeva. Selleks ajaks on pealsed tavaliselt juba tuhmunud ja kartulid on kaetud tiheda nahaga. Enne põõsaste maapealse osa koristamist tuleb meloodiad lõigata. Selle eesmärk on vältida ebatervisliku mikrofloora lehtede sattumist taime juurtesse.
10 päeva pärast seda protseduuri saate kartulit koguda. See tuleks kaevata ja jätta heledas, kuivas, ventileeritavas kohas kuivama. Seejärel puhastage maa kleepuvatest klotsidest ja saatke köögivilja pikaajaliseks ladustamiseks mõeldud ruumi.
Kartulisordil “Melody” on kõrged immuunsusomadused, see säilib parasvöötmes kliimatingimuste korral kergesti. Hoolika hoolitsuse korral annab meloodia väga suuri saake ja selle maitset hinnatakse eriti kartuliturul. Taimne säilib pika säilitamise või transportimise ajal, seetõttu kasvatatakse seda sageli kaubanduslikel eesmärkidel.
Postitanud
0
Venemaa. Linn: Syktyvkar
Väljaanded: 18 kommentaari: 0