Gurmee on suhkrut sisaldav mais. Kõrvad on toitainete allikas, neid hoitakse hästi ja neil on suurepärased maitseomadused. Aednikud armastavad seda sorti selle vastupidavuse eest kahjuritele ja haigustele. Hea saagi saamiseks peate teadma teatavaid maisi kasvatamise reegleid.
Maisi gurmee
Corn Gourmet tagasihoidlik hooldus
Gurmee mais on varajane sort
Sordi kirjeldus, eelised ja puudused
Corn Gourmand on sort, mis kanti riiklikus registris ametlikult 2005. aastal. Kultuur viitab suhkru varajase valmimisega taimedele. Saaki saab juba 2 kuud pärast istutamist.
Sordi iseloomustab kõrge viljakus. Söödav on enam kui 90% koobastest. 1 ruutmeetriga m, võite koguda kuni 4,5 kg maisi.
Taime pagasiruumi kõrgus ulatub 1,5 m-ni. Kõrvade pikkus on 15-18 m ja kaal on umbes 200-230 g. Kõrvad keevad kiiresti, nende küpsust näitab küllastunud kollane värv.
Corn Gourmand on valkude ja süsivesikute allikas, mis imendub kehas kergesti. Selle terad sisaldavad B-vitamiine, PP, karotiini, lüsiini, trüptofaani. Maisi terad on mahlased ja magusad, neid saab süüa nii pärast kuumtöötlemist kui ka ilma selleta. Pärast külmutamist ei kaota nad oma maitset. Sordi kasutatakse laialdaselt konserveerimiseks.
Gourmandi sordi peamised eelised:
- varajase koristamise võimalus;
- kõrvade hea säilivus;
- suurepärased maitseomadused;
- kõrge tootlikkus;
- vastupidavus haigustele ja kahjuritele;
- pikk säilivusaeg;
- kultuur talub hästi transportimist pikkade vahemaade taha.
Sordi peamine puudus on selle termofiilsus. Enne saagi istutamist saate sellega hakkama. Pädeva organisatsiooni abil on mais täiuslikult kohandatud konkreetses piirkonnas valitsevate ilmastikutingimustega.
Optimaalsed kasvutingimused
Gourmet on hoolduses tagasihoidlik, kuid selle kasvu varases staadiumis on vaja teatud tähelepanu pöörata. Kuna taime kodumaa on kuum Lõuna-Ameerika, nõuab see kasvu ja arengu jaoks piisavalt soojust.
Gurmee ei esita saidile ülemääraseid nõudeid. Selle sordi maisi kasvatamiseks on optimaalsed tingimused:
- Õhutemperatuur on 12 kuni 25 kraadi. Kui idanemisprotsess ning vegetatiivsete ja generatiivsete organite moodustumine toimub temperatuuril 16-20 kraadi, siis vilja küpsemiseks on vaja režiimi 18-25 kraadi.
- Taimede kasvukiirus sõltub mulla temperatuurist. Optimaalne vahemik on 16-20 kraadi.
- Mais tarbib kõige rohkem niiskust esimese 30 päeva jooksul pärast istutamist, seetõttu on veepuudus sel perioodil kriitiline. Põud võib põhjustada saagi surma.
- Tugev tuul võib kahjustada noori põllukultuure, põhjustada nende surma. Istutamiseks peate valima sellised kohad, millel on selle loodusliku teguri eest teatud kaitse.
- Pinnase happesuse optimaalne tase on 5,6–7,2 pH. See on üsna lai vahemik, kuid kui te ületate selle, võite kaotada kuni 30% kogu saagist.
- Tomateid ja juurvilju peetakse optimaalseteks taimede eellasteks.
Seemnete ettevalmistamine
Enne maisi seemnete mulda panemist tuleb need ette valmistada. Selleks leotatakse terad 3-5 päeva. Seemneid hoitakse kuni idude ilmumiseni. Nii et seemned ei mädaneks, asetatakse need sooja veega niisutatud lapiga, mida regulaarselt niisutatakse. Loputage neid soovitatav 1-2 korda päevas.
Need seemned, mis pole idanenud 3-4 päeva jooksul, tuleks eemaldada. Neist mais ei kasva. Oluline on jälgida, et istutusmaterjalile ei moodustuks hallitust ega mädanemist.
Pinnase ettevalmistamine
Pinnas tuleb sügisel istutamiseks ette valmistada. Pinnas kaevatakse üles, kõik umbrohud eemaldatakse sellest. Oluline on valida õige sait. Gurmee kasvab halvasti õhutatud märgaladel, kus on toitainete puudus.
Corn Gourmand armastab kerget liivast mulda, samuti lubjarikast ja marli kivimit. Nad soojenevad kevadel kiiresti, kuid nende ainus puudus on niiskuse puudumine. Täiendava kastmise mittevajamiseks on võimalik eelistada keskmisi saviseid alasid. Soostunud ja savimuld ei sobi põllukultuuride kasvatamiseks.
Maandumise reeglid
Kui maa soojeneb kuni 12-14 kraadi, võite hakata maanduma. Kuupäevad erinevad sõltuvalt Venemaa piirkonnast:
- riigi lõunaosas saab neid maasse tuua juba mai alguses;
- keskmise raja elanikke julgustatakse ootama kevade lõpuni.
Kõigepealt peate keskenduma ilmastikule, mis on tüüpiline konkreetsel aastal.
Kui pinnas on vilets, rakendatakse sellele lämmastikväetisi. Pinnas tuleb lahti teha. Seemned paigutatakse üksteisest 30 cm kaugusele. Ühte kaevu istutatakse 2 seemet. Järjehoidja sügavus on 5 cm.
Kui mais on külmumisoht, on parem istutada Lakomka maisi seemikud. Seemned idanevad kodus, kevade lõpus viiakse avamaale. Taim on juurtesüsteemi kahjustuste suhtes eriti vastuvõtlik, seetõttu tuleks see turbaklaasidesse mulda viia. Pärast istutamise lõpetamist on vaja rikkalikku jootmist.
Suhkrusort Gourmand tuleks risttolmlemise vältimiseks istutada muudest maisiviljadest eraldi. See protsess mõjutab negatiivselt tera maitset.
Gourmandi eest hoolitsemine kasvamise ajal
Kultuur hakkab kasvama pärast esimese sõlme ilmumist sellele. Sel perioodil suunatakse kõik taime jõupingutused kobara moodustamiseks. Maisi on vaja joota õigeaegselt, viia läbi väetise laotamine ja vajadusel läbi viia muid toiminguid.
Kastmine
Kui aasta osutus vihmaseks, on kastmine piiratud. Niiskuse stagnatsioon taime juurtesüsteemis halvendab selle maitset, võib põhjustada haigusi. Põud pole vähem kahjulik.
Üldine soovitus Gourmandide kastmise sageduse kohta - 1-2 korda nädalas. Nii et vesi ei aurustuks kiiresti, tuleb pinnas multšida.
Ülemine riietus
Väetisi on vaja laotada alles pärast seda, kui pagasiruumi on moodustatud vähemalt 6 lehte. Maisi söötmiseks sobivad:
- mullein;
- komposti;
- huumus;
- kana väljaheited;
- kaaliumkloriidi väetised: ammooniumnitraat ja superfosfaadid, mis viiakse võrsunud maisi ridade vahele.
Kvaliteetse saagi saamise eeltingimus on pealmine riietus. Neid viiakse kogu kasvuperioodi jooksul läbi vähemalt 2 korda.
Umbrohutõrje ja harimine
Neid protseduure tuleb teha hoolikalt, et mitte kahjustada külgmisi juuri. Kulutage need 3 korda kogu maisi kasvu ajal.
Kui te taime ei tärka, võivad noored kõrvad kukkuda ja mädaneda. Panustage selle kasvava lähedal asuva kõrvitsa ja kurgi juurde. Nende piitsad saavad ümber maisi pakiruumide mähkida ja koormust suurendada. Umbrohud raskendavad olukorda.
Kui kasulapse võrsed ilmuvad, mis asuvad pagasiruumi külgedel, tuleb need eemaldada. See kiirendab kõrvade enda kasvu ja saab tervisliku, tervisliku saagi.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Kuigi sort Gourmand on kahjurite ja haiguste suhtes vastupidav, pole nende välimust välistatud.
Võib rünnata maisi fusarium - seeninfektsioon, mis areneb õhu ja pinnase suurenenud niiskuse tõttu. Kui lehtedele ilmub iseloomulik valge kate, taim juuritakse ja põletatakse. Selline mais ei sobi söömiseks.
Mõnikord kannatab sort varremädanik ja rooste. Nende vältimiseks töödeldakse taime fungitsiididega. Kui leitakse nakatunud pagasiruumid, peate need saidilt eemaldama, et nakkus ei leviks naabertaimedesse.
Gourmand'i sorti ründavad kahjurid harva, sealhulgas:
- kaerakärbsed;
- niidukoid;
- traatussid;
- röövikud.
Kahjuritõrje on vajalik tugevalt lõhnavate ainete abil. Noh tõrjub putukaid sibula puljongit. Seemnete töötlemise etapis võib kasutada preparaate Cosmos või Gaucho.
Saagikoristus ja ladustamine
Kõrvade varre ületähtsustamiseks ja terade küpsuse määramiseks tuleks läbi viia järgmised toimingud:
- Klõpsake viljal. Vajutades eristub sellest piimamahl. Teravilja enda värvus on helekollane.
- Kontrollige COB mähist. Taime küpsuse saavutamisel hakkab see kuivama.
- Pöörake tähelepanu ümbrise värvile. See peaks muutuma heleroheliseks.
- Hinnake niidi seisundit. Nad kuivavad ja tumenevad.
Kui küpsusnähud on olemas, tuleks munakoogid pagasiruumist eemaldada. Ülesäritatud mais kaotab oma maitse. Gurmee koristatakse piima küpsusastmes.
Kui pärast lehtede lahti keeramist leiti, et kõrvad on endiselt liiga noored, tuleb need tagasi saata. Muidu nokkivad linnud teri.
Koristatud saak puhastatakse lehtedest ja häbimärgistest ning asetatakse seejärel pimedas ruumis allapanule. Selle õhuvahetus peaks olema hea ja õhuniiskus peaks olema 13-16%.
Maisi teradega ladustamisel paigutatakse need plastmahutitesse või kangakottidesse. Sellisel kujul on neid võimalik säilitada aasta. On oluline, et vesi ei satuks mahutisse.
Värske mais rikneb kiiresti. Seda saab hoida külmkapis umbes 14 päeva. Selleks eemaldatakse maisi stigmad ja lehed, pannakse õhukindlatesse kottidesse ja puhastatakse köögiviljade ladustamiseks mõeldud sektsioonis. Kui te ei kuluta kobaraid 14-20 päevaga, hakkavad nad kulmuma ja halvenema.
Olles tutvunud Lakomka sordi suhkrumaisi kasvatamise lihtsate reeglitega, võite proovida seda kultuuri oma aias kasvatada. Auhinnaks on rikkalik saak maitsvaid maisitõlvikuid.