Pirn on soojust armastav viljapuu, mida esindab umbes kolmsada sorti. Kõigil sortidel pole külmakindlust, mis on piisav äärelinnade edukaks talvitumiseks. Keskmise riba jaoks, kus on kuumad suved ja külmad talved, valitakse sordid, mis taluvad külma kuni miinus 30 ° C ja rohkem.
Varased klassid
Varaste pirnide sordid on Moskva piirkonna jaoks parim valik. Varakult küpste sortide viljadel on aeg Moskva lähedal lühikeseks suveks täielikult küpseda. Viljapuudelt saadav maksimaalne tulu võimaldab teil saada varaseid iseviljakaid pirnisorte.
Iseviljakate sortide istutamisel korraliku saagi tagamiseks istutatakse läheduses paar teise sordi pirni - risttolmlemiseks ja munasarjade arvu suurendamiseks.
Moskva piirkonna territooriumil registreeriti mitu korda külmakraade kuni miinus 45 ° С. 100-aastase vaatluse jaoks püstitati negatiivsete temperatuuride rekord - miinus 54 ° C (Naro-Fominsk). Sellised külmad on saatuslikuks paljudele pirnisortidele.
Katedraal
Kiiresti kasvav laua pirn. Kasvataja on Timiryazevsky ISA. 2001. aastal sort sorditi Kesk-piirkonnas. Puud on keskmise suurusega, korrapärase koonilise krooniga. Viljad valmivad augusti alguses. Esimene saak on 3-4 aastat.
Puuviljad kaaluvad 110–130 g. Ühe puu saagikus on 85 kg / ha, maksimum - 136,5 kg / ha. Õige pirnikujuline, rohekaskollane. Tarbijate küpsuseni jõudes muutuvad nad kollaseks. Viljaliha on valge, hapukas-magus. Maitsmistulemus - 4.
Pärast 10–12 päeva koristamist viljad ei halvene. Transporditavus on rahuldav. Sordi on hea kuivatamiseks, toiduvalmistamiseks jms. Kõrge külmakindlus. Pole kärntõbi nakatunud. Stabiilne saagikus. Miinused - keskmise suurusega puuviljad, lühike säilivusaeg. Sügisene pealispind peaks sisaldama lämmastikku.
Selleks, et puu saaks hästi juurduda, soovitavad aednikud esimesel õitsemise aastal valida 80% lilledest.
Lada
Iseviljakas ja varakult kasvav standardklass. Kasvatanud ISA neid. Timirjazev eelmise sajandi 90ndatel. Laialdaselt levinud Pomoskovyes. Viljad 3 aasta pärast.
Vilja kaal - 100 g, vorm - obovaat. Värvus - helekollane, päevitusega. Valge viljaliha kollaka varjundiga, peeneteraline, mahlane, magus, pisut hapukas. Maitsjate hinnang on 4,1–4,4. Keskmine saak on 50 kg puu kohta või 120–180 kg / ha.
Kärna suhtes vastupidav. Tundlik tšernozemide suhtes, kasvab hästi savil, hallil metsamullal. Hõredas pinnases on vaja pealmist kastmist. Põua korral on kastmine vajalik. Miinus - lühike säilivusaeg. Puuvilju on parem kohe süüa, ärge hoidke.
Krasulia
Suvine superstaari hinne. Aretatud Lõuna-Uurali teadusinstituudi poolt. Puu kõrgus - 4 m. Soovitatavad tolmeldajad - sordid Severyanka ja Rainbow. Küpsemine on augusti esimene pool.
Ümardatud lapik kollakasrohelised puuviljad kaaluvad 90–120 g. Viljadel on ere põsepuna. Keskmine aroom. Õrn rasune nahk. Lahtine kreemjas viljaliha. Maitsetulem - 4,7. Mõeldud värskeks tarbimiseks - ära valeta pikka aega. Kogumine 1. puult - kuni 40 kg puu kohta.
Ei karda pirnilesta ja kärntõbe. Suur talvekindlus. Pärast 10–12 päeva koristamist viljad ei halvene. Paljundatakse vaktsineerimise teel. Vajalik on vormiline ja sanitaarne pügamine. Miinus - okkad kroonil ja keskmise suurusega viljad.
Varane küpsemine
See on küpsemiskiiruse rekordiomanik. Kasvatatud Michurinsky IGSPR-is. Taim on jõuline, püramiidkrooniga. See valmib juuli kolmandal kümnendil.
Puuviljad on rohekaskollased, koorida apelsini nootidega. Viljaliha on mahlane, magus ja hapu. Saak taimelt - kuni 90–100 kg / ha. Pirnid kaaluvad 70–100 g. Kuju on pirnikujuline. Maitse - 4.
Talvine vastupidavus on kõrge, vastupidavus kärntõvele. Miinused - väike viljakus ja halb säilivus.
Hilissuvised sordid
Hilissuvel või hooaja keskel on pirnisordid, mille viljad valmivad augusti lõpus. Sellised pirnid on vastupidavamad kui varakult küpsed kolleegid.
Rogneda
90ndatel aretatud kiiresti kasvav sort. eelmine sajand. Levitatakse Moskva ja Kaluga piirkonnas. Laia püramiidkrooniga keskmise suurusega taim. Pirnide korjamine - 2-3 aastakümmet august.
Ümardatud helekollased puuviljad kaaluvad 120–140 g. Nende sile nahk on sile. Küpsuse ajal ilmub pirnidele ilus punane “tan”. Väga magus, peaaegu happesuseta. Aroom meenutab lõunapoolsete pirnide sortide lõhna. Maitsetulemused - 4,1–4,2. Tootlikkus 80–85 kg puu kohta. Mõnel aastal saavutab kaal 100 kg.
Puuviljad kipuvad üle küpsema ja murenema. Neid võetakse magama. Nad panevad selle ladustamiseks külmkappi - siin nad ei valeta rohkem kui 20 päeva. Rogneda sort on talvekindel, puuviljamädaniku ja kärna suhtes vastupidav.
Tšižovskaja
Keskmine valmimisaste püramiidse või koonilise krooniga. Sordi loodi Moskva põllumajandusakadeemias, mis sai nime K.A. Timirjazev. Lähedale on istutatud tolmeldajad, sortide Rogned või Lada pirnid. Viljapuhumine - 3-4 aastat pärast vaktsineerimist.
Vilja mass on 110–140 g. Kollase varjundiga rohekad viljad on tüüpilise kujuga ja sileda, läikiva nahaga. Maitsjate hinnang on 4,1–4,2. Ühest puust koristatakse umbes 50 kg puuvilju.
Viljad ei murene. Kuid isegi rohule kukkudes ei halvene nad ega kaota oma esitlust terve nädala jooksul. 0 kraadi juures hoitakse 2-4 kuud. Hästi transporditud. Külmakindlus on kõrge. Eelistab kergelt happelisi muldasid. Miinus - puu vananedes on viljad väiksemad. Puu noorendamiseks on soovitatav regulaarne pügamine varakevadel.
Silmapaistev (konarlik)
Iseviljakas sort, millel on kõrge külmakindlus. Kasvatatud 1958. aastal Moskva VSTISP-is. Puud on väga kõrged, kuni 5-6 m kõrgused. Viljad viiendal aastal. Küpsemine on augusti teine pool.
Pirnide mass on 160-200 g. Viljad on piklikud, soonikkoesed, mugulakujulised, värvus on kollakasroheline, küpsetel viljadel on oranžikaspruun värv. Tiheda naha ja kollaka viljalihaga puuviljad, maitse on magustoit, magushapu, muskaatmaitsega. Ühest puust koristatakse 40–60 kg puuvilju.
Sordi on seenhaiguste suhtes vastupidav. Vilju säilitatakse nädal, mitte rohkem. Pirnid on soovitatav eemaldada küpsed. Üleküpsenud, viljad mädanevad okstel. Sort on keskkonnasäästlik, annab rikkalikku saaki. Miinus - madal pidamiskvaliteet.
Riietatud Efimova
Varasügisene sort. Sündinud 1936. Vili - 7-8-aastaselt. Puud on püramiidkrooniga kõrged.
Viljad kaaluvad 95–110 g, maksimaalne kaal on 180 g. Viljad on pirnikujulised, sileda koorega, rohekaskollase värvusega, küpsena - tumepunase põsepunaga. Magus-hapukoore viljaliha hapukusega. Maitsekoor on 4 punkti. Kollektsioon puult - 40 kg.
Puuvilju säilitatakse kuni kaks nädalat. Puuviljad valmivad veidi valmimata, vastasel juhul kaotavad nad oma maitse. Sort on vastupidav kärnade ja külma vastu, kannab stabiilselt vilja. Suurepärane tootlikkuse ja talvekindluse annetaja - kasutatakse sageli aretustöödel. Miinus - pikaajaline saabumine viljahooajasse ja vilja küpsuse määramise raskus.
Moskvalane
Magustoit sügisel valmiv varajane küpsus sort. Kasvatatud Timirjazevi akadeemias. Üks äärelinna populaarseimaid sorte. Koonusekujulise võraga keskmise suurusega puud. Viljad 3-4-aastase istutamise ajal.
Viljad on universaalsed. Kaal 120–130 g. Seal on puuvilju kaaluga 200 g või rohkem. Nahk on rohekaskollane. Laia pirnikujulise kujuga viljadel pole põsepuna ja nahk on kaetud "roostes" täppidega. Maitsekoor - 4,3. Tootlikkus - 50 kg puu kohta.
Seda hoitakse külmkapis 3-4 nädalat. Nulltemperatuuril - 3 kuud. Sord talub kergesti temperatuuri vagareid. Vajalik isolatsioon.
Augusti kaste
Michurinsky VNIIG aretatud suhteliselt noor suvesort. Keskmise suurusega puud - kuni 3 m, variseva krooniga. Viljatamine algab 4. aastal. Madala iseviljakusega. Täiendav tolmeldav taim on Yakovlevi mälestuseks tavaliselt pirn.
Puuviljade mass on 120–140 g. Kollane, pirnid omandavad päevituse. Pind on sile, viljalihas on peeneteraline. See maitseb magushapu, õrna ja meeldiva aroomiga. Puuviljad on lühikese pirnikujulised, mitte ribilised. Esimene saak - 4-5 aastat - on 10-15 kg, hiljem - kuni 40 kg.
Vilju säilitatakse mitte rohkem kui kolm nädalat. Külmkapis - 3 kuud. Maitsekoor - 4,6. Suur tootlikkus ja talvine vastupidavus. Miinus - suure saagikusega viljad kasvavad ebaühtlaselt.
Õrnus
Saak suve lõpus. Püramiidkrooniga jõuline puu. Sordi on iseviljakas, kuid see nõuab siiski varasema õitsemisega tolmeldajaid. Viljad 4-5 aasta pärast, istutusväli. Aktiivsed puuviljad - kuni 15 aastat. Rippa suve lõpus.
Puuviljad kaaluvad 150-200 g. Viljad on kollase värvusega, roosa varjundiga. Õline viljaliha on ühtlase konsistentsiga. Koor on tihe, krobeline, nahaaluste punktidega. Tootlikkus - 40 kg puu kohta. Maitsekoor - 4 punkti.
Sort on valgustuse osas nõudlik. See kasvab hästi kõrgemal pinnasel. Päikese käes muutuvad viljad roosaks. Sordi istutatakse ainult kevadel, sügisene istutamine on vastuvõetamatu. Puuvilju säilitatakse mitte rohkem kui kuu. Transport peab vastu rahuldavalt.
Bessemyanka
Hilissuvel, osaliselt iseviljakas sort. Vilja sees olevad seemned on vähearenenud. Sordil on teine nimi - suhkru pirn. Sort on vana, Kesk-piirkonnas laialt levinud. Sordi populaarsus on hiljuti langenud kärntõve haavatavuse tõttu. Taimed on keskmised või jõulised. Viljatamine toimub kaheksandal istutusaastal.
Kaal - 70–80 g .Viljad on lühikesed, pirnikujulised, mugulatega. Värvus - kollakasroheline, päevitunud. Viljaliha on kollakasvalge, mahlane ja magus. Tootlikkus - 50 kg puu kohta.
Pirne ei säilitata kaua - kuni 7 päeva. Parem on pirnide eemaldamine valmimata, kuna sort on kalduvus varisemisele. Hästi transporditud.
Talvesordid
Nendel pirnisortidel on pikk säilivusaeg. Ripp septembris. Kõik sordid, millel on pikk säilivusaeg - puuviljad säilivad suurepäraselt kuni uue aastani.
Punase küljega
Suure saagikusega, hilise valmimisega sort. Tutvustatud Lõuna-Uurali teadusinstituudis. Taime kõrgus - kuni 4 m. Viljapuhumine - 5-7 eluaastaks.
Viljad kaaluvad 130-155 g, maksimaalselt 180 g. Õige pirnikujuline vorm. Smaragdrohelistel pirnidel on sile, kergelt õline koor. Küpsetel viljadel on vaarika põsepuna. Magus maitse, seal on natuke karastust ja hapukust. Siis kaob raugemine. Saak ulatub 110 kg puu kohta või 105 kg / ha. Maitsekoor - 4,5 punkti.
Sort on vastupidav, mulla suhtes valimatu, ei vaja pügamist, kärntõbi ei haigestu. Negatiivne punkt on astringency.
Ime naine
Sordi loodi suhteliselt hiljuti. See loodi Michurinsky GNU VNIIG ja SPR keskmisel rajal kasvatamiseks. Viljamine algab 5. – 6. Aastal pärast istutamist. Puu kõrgus on kuni 3 m. Kuju on püramiidne. Kollektsioon on septembri teises pooles. Vilja tüüp - segatud.
Viljad kaaluvad 200–220 g. Nad on magusad, tugeva aroomi ja hapuka maitsega. Nahk on sile, õlise vahajas kattega. Küpse vilja värvus on rohekaskollane. Viljadel on roosakad tünnid. Viljaliha on kreemikat värvi, õrna tekstuuriga. Tootlikkus - 132 kg / ha.
Sort on talvekindel. See talub külma kuni miinus 38 ° С ja hea soojenemisega kuni miinus 50 ° С. Keskmine transporditavus ja hea pidamiskvaliteet - kuni 150 päeva. Vastupidav seenhaigustele. Vähem - valmivad pirnid kukuvad ära. Paksenemisel muutuvad viljad väiksemaks. Pügamine aitab kaasa suureviljalistele. Pirnikaru peaks olema ettevaatlik.
Jakovlevi lemmik
Varasügisene sort. Valmib septembris - alguses või keskel. Saak - 5-6 aastat. Puu on väga pikk, kiiresti kasvav. Iseviljakus on madal, sorti peetakse osaliselt iseviljakaks. Parim tolmeldaja on hertsoginna suvi.
Viljad kaaluvad 130–140 g. Pirnikujuline, allapoole ulatuv. Värvus on kollakasroheline. Küpsenud viljad muutuvad kuldseks. Kollektsioon puult - 30 kg. Maitsjate hinnang - 4,4 punkti.
Kaua säilitatud. See ei kaota oma esitlust ja maitset detsembrini. Tiheda konsistentsiga, neid transporditakse hästi.
Kallis
Vana hilissügisene sort, mille 1964. aastal tõid Krimmi tõuaretajad. Puu pole kõrge - kuni 2 m, püramiidse krooniga tagasi. See valmib septembri keskel. Esimesed pirnid on 3–5-aastased.
Kaal - 300-520 g. Vorm on lühikese pirnikujuline. Viljad on mugulad, kergelt ribilised. Nahk on sile, rohekas, pruuni põsepuna ja väikeste täppidega. Maitsepall - 4,5. Tootlikkus - 80-100 kg.
Transporditakse ilma probleemideta - pirnid ei murene, ei purusta. Külmas hoitud kuni uue aastani. Ei karda külma, on haigustele vastupidav.
Muud sordid
Rõõmsameelne. Isetehtud sort. Hoiame suve lõpuga kursis. Puu on keskmise suurusega, ümara krooniga. Vajab täiendavat tolmeldamist. Puuvilja kaal - kuni 140 g. Hinne - 4,5 punkti. Vilju säilitatakse mitte rohkem kui nädal. Kollektsioon puult - 20 kg. Hea immuunsus.
Vera kollane. Käärsoolekujuline sort. Viljad valmivad sügisel. Väga kõrge talvekindlus. Esimene saak on 6-7 aastat. Miinus - ebastabiilne laager. Keskmise suurusega pirnid - umbes 160 g. Värvus - kollakasoranž. Kogutud 2-3 vilja kobaratesse. Kõrged puud - kuni 6 m.
Veenus. Varasügisene lauasort. Kasvatatud 1964. aastal. Esimene saak - 5-6 aastat. Tootlikkus 250 c / ha. Kärna suhtes vastupidav. Viljad valmivad septembris. Kaal - 125 g, värvus - kollakasroheline, üsna mahlane, maitse - rahuldav, värskelt magus.
Pidulik. Universaalne hilise valmimisega sort. Kasvatatud 1960. aastal. Puu kõrgus on 3,5 m. Kroon on kompaktne. Saak - septembris - oktoobri alguses. Viljad on keskmise suurusega, kollased, kaal - 170 g. Pikkus - kuni 15 cm. Koor ei ole paks, viljaliha on mahlane, mitte vesine, kreemika värvusega. Maitse on magus, hapu ega kibedus. Tootlikkus - kuni 60 kg puu kohta. Seda saab säilitada kuni 5 kuud.
Dalikor. Talvine sammaste sort. Kääbuspuud kasvavad kuni 150 cm kõrguseks. Viljad valmivad oktoobri alguses. Kaal - 300–500 g. Puuviljad on pehmet koort, põsepuna on ilma astrita. Maitse on magus, viljaliha on õrn ja väga mahlane. Pirne säilitatakse veebruarini. Sort on vähenõudlik, ei vaja korrastamist.
Dekoor. Kääbuskolonnikujuline kuni 2 m kõrgune ja kompaktse krooniga pirn. Sort on iseviljakas. Tootlikkus - 20 kg. Viljamine algab 2-3 aasta pärast. Pirnide kaal on 230–250 g. Kollaserohelistel viljadel pole põsepuna. Viljaliha on õrn, lõhnab nagu roos, väga magus, mõõdukalt mahlane. Pind on punktiiride ja rooste täppidega.
Selles artiklis on esitatud muud sammaste pirnide sordid.
Sügisene unistus. Sügisene varajane sort. Puu on madal, püramiidkrooniga. Saak puult - kuni 40 kg. Puuviljad on väikesed, ümarad koonilised, roosteta. Valge viljalihaga, mahlane ja aromaatne. Hoiustatud jaanuarini. Sordi on külma ja kärna suhtes vastupidav. Universaalsed puuviljad.
Carmen. Suvise laua hinne. Valmib juuli lõpus. Vilju säilitatakse oktoobrini. Puu on keskmise kõrgusega, kroon on paks, kitsas püramiidne. Vilja mass on 160–180 g. Vorm on lühikese pirnikujuline. Koor, kui viljad valmivad, muutub punakaspruuniks. Viljaliha on kreemjas, meeldiva lõhnaga, mitte hapukas. Saak - 60 kg puu kohta.
Sanremi. Sort on sügisene. Tolmeldatud iseseisvalt. Viljad on suured ovaalsed, ümarad, kaaluvad kuni 400 g. Värvus - kollakasroheline, punakaspruun. Puude kõrgus - kuni 2 m. Esimesed viljad - 3-aastaselt. Maitse hinnang - 4,9 punkti. See valmib oktoobris.
Safiir. Käärsoolekujuline sort. Vajab tolmeldajaid. Kõrgus - kuni 2,5 m. Mõõdukas külmakindlus. Tootlikkus - kuni 80 kg puu kohta. Viljatamine algab 3-aastaselt ja kestab 10-12 aastat. Sort on vastupidav kärna- ja bakteriaalsele vähile. Vilja kaal on 250–300 g. Pirnid võivad kalduda - need tuleb eemaldada küpsed.
Northerner. Varasuvel universaalne hinne. Kärbitud koonusekujulised viljad kaaluvad 80–85 g. Värvus on mahlane kollane, roheline. Hoiustatud kuni 2 kuud. Sort on varajane. 6-7-aastaselt toob kuni 20 kg puuvilju. Täiskasvanud puu annab kuni 60 kg. Ja eriti viljakatel aastatel - 100-110 kg. Keskmine sündimus on 30%. Sordi on väga külmakindel - kuni -40 kraadi.
Võrdlustabel
Moskva piirkonnas kasvavad talvel ladustamiseks igasugused pirnisordid - suve alguses, suve lõpus ja hilja. Ühe rühma sordid erinevad omaduste - viljakuse, massi, värvi ja maitse - poolest.
Varase küpsuse, keskvalmimisaja ja hilise pirnisordi võrreldavad omadused
Sordid | Loote mass, g | Maitsepunkt | Tootlikkus, kg puu kohta |
Varakult (suve alguses) | |||
katedraal | 110-130 | 4 | 40 |
Lada | 100-110 | 4,4 | 50 |
Krasulia | 90-120 | 4,7 | 40 |
Varane küpsemine | 70-100 | 4 | 50 |
Keskmine (suve lõpus) | |||
Rogneda | 120-140 | 4,2 | 80 |
Tšižovskaja | 120-130 | 4,2 | 55 |
Rõõmsameelne | 120-140 | 4,5 | 22 |
Silmapaistev (konarlik) | 150-190 | 4,7 | 50 |
Riietatud Efimova | 90-120 | 4 | 40 |
Moskvalane | 120-130 | 4,3 | 50 |
Õrnus | 150-200 | 4 | 40 |
Augusti kaste | 120-140 | 4,6 | 40 |
Bessemyanka | 70-80 | 4 | 50 |
Hiline (sügis) | |||
Ime naine | 200-220 | 4,3 | 40 |
Punase küljega | 130-160 | 4,5 | kuni 100 |
Jakovlevi lemmik | 130-140 | 4,4 | 30 |
Pidulik | 160-180 | 4,4 | 40 |
Kallis | 320-500 | 4,5 | 80 |
Äärelinnas pirnide kasvatamise peamine tingimus on kõrge külmakindlus. Keskmisele ribale mõeldud sordid, erinevalt soojust armastavatest analoogidest, on võimelised vilja kandma praktiliselt igal pinnasel ja taluvad madalaid temperatuure ilma saagikust kahjustamata.
Postitanud
12
Venemaa. Linn Novosibirsk
Väljaanded: 276 kommentaari: 1