Venemaal on kõrvitsakultuuride järele suur nõudlus, kuna need on rikkad vitamiinide ja mineraalide poolest. Paljud aednikud istutavad oma peenardesse köögivilju. Kuid kõrvitsate kasvatamisel avamaal on oma eripärad, millest peate teadma.
Millised sordid sobivad kõrvitsa kasvatamiseks avamaal?
Avamaal on kõige parem kasvatada järgmisi sorte:
- Muskaatkõrvits. Sellesse kategooriasse kuuluvad alamhulgad Vitamiin, Marmor, Komm, Arbat, Pärl. Kuju on ümmargune või silindriline, koor on pehme, värvus on sügavalt oranž. Muskaatpähkli kõrvits on pika säilivusajaga (2 aastat), suurepärase maitsega.
- Kõrvitsakultuur on kõva koor. Vorm on ümmarguse silindrikujuline, värvus oranž, maitse mõnusalt magus. Eripäraks on puitkõva väliskest (raskesti lõigatav).
- Suureviljaline kõrvits. Selle kategooria hulgas tasub kasvatada alamklasse Juno, Golosymyanka, Gribovsky Bush, Freckle, Almond, Country. Omadused - kõrge tootlikkus, tera suurus, katte pehmus.
Avatud mullas võite proovida kasvatada mis tahes sorti, kuna kõrvits ei ole kapriisne ja kapriisne. Peaasi on rangelt järgida põllumajanduseeskirju.
Tingimused
Taime peetakse termofiilseks, kuid see ei esita erinõudeid, kuigi õitsemise ajal armastab ta niisket mulda. See on tingitud asjaolust, et sel perioodil hakkab arenema juurestik, mida tuleb tugevdada. Kui niiskust pole piisavalt, langevad munasarjad.
Olles “päikseline” kultuur, vajab kõrvits piisavalt valgust. See ei talu tugevat tuult ja külma, nii et aia põhjaosast peaks olema tara / hoone.
Valgustus
Soovitav on istutada saak päikesevalgusele avatud aladele. See on peaaegu ainus taim, mis talub kergesti otsest päikesevalgust ja seda 6-8 tundi. Hoolimata sellest on kerge varjutamine vastuvõetav, nii et paljud aednikud kondenseerivad maisisaaki.
Temperatuur
Pumpkin armastab kuumust, nii et optimaalset temperatuuri saab pidada näitajateks temperatuuril +25 kraadi. Funktsioonid:
- kui temperatuur langeb alla + 8-10 kraadi, seemned ei idane;
- temperatuuril + 15-20 idanemine toimub aeglaselt;
- temperatuuril + 25-30 kraadi kooruvad seemned paari päevaga.
Pinnase nõuded
Kõrvitsakultuuride muld peaks olema küllastunud huumusega, mis võimaldab teil saada kõrge produktiivsusega maitsvaid ja aromaatseid puuvilju. Soovitav on maa kuivendada ja väetada kompostiga. pH happesus peaks olema 6-6,5. Ülemised mullakihid ei tohi olla märjad ja põhjavesi võib läbi nende alumise.
Kui me räägime külvikordadest, siis parimad eelkäijad on oad, kapsa (tingimata varajane) kapsas, sibul, küüslauk. Hiline sortide tomatite, porgandite ja kapsa järel on soovimatu istutada kõrvits. Peet, rohelised ja kurk peetakse neutraalseks. Kõrvits võib olla küljes oad, redis, peet, mais. Keelatud on istutada kartuli ja tomati kõrvale.
Pinnase ettevalmistamine
Ettevalmistustööd algavad sügisel, nii et mõelge eelnevalt välja kõrvitsa koht. Mida peate tegema: vabastage sait sel aastal kasvanud umbrohtudest ja põllukultuuridest ning valmistage ette orgaaniline väetis. Selleks segage 60 grammi superfosfaati, 30 grammi kaaliumkloriidi, 10 kg huumust (selle asemel võite kasutada 14 kg sõnnikut). Sellest kogusest peaks piisama 2 ruutmeetri kohta. m. Kündmise ajal jahutatakse jahutust väetisega.
Muravuse tagamiseks võib orgaaniliste ainetega lisada jämedateralist liiva või turvast. Kergelt happelises pinnases on soovitatav lisada tuhka. Kaevamine pole kevadel vajalik, kuid umbrohi tuleb eemaldada ja pinnas tuleb tasandada reha abil.
Seemikute meetod
Riigi lõunapoolsetes piirkondades saate seemneid otse avamaale istutada. Kuid põhjapoolsetel laiuskraadidel eelistatakse kõrvitsataimede kasvatamise seemikute meetodit.
Seemnete kontrollimine ja ettevalmistamine:
- Kuna kõrvitsaseemned on suured, pole neid keeruline kontrollida. Maandumiseks on vaja valida täielikud elemendid. Kui teete seda üks kord käsitsi, leotatakse seeme vees. Ujuvad terad loetakse sobimatuks, kuna need on tühjad.
- Kiireks idanemiseks sukeldatakse seemned vette, mille temperatuur on vähemalt 40 kraadi, kuid mitte üle 50 kraadi. Hoidke umbes 4 tundi.
- Selle aja möödudes laotatakse seemned niisutatud marli peale (võib asendada puuvillase riidetükiga).
- Kangasse rullitud elemendid asetatakse konteinerisse ja jäetakse tuppa idanema. Nii et kangas ei kuivaks, niisutatakse seda 1-2 korda päevas sooja veega (toatemperatuuril).
- Pärast võrsete moodustumist viiakse pakitud seemned külmkappi (temperatuur +3 kraadi). Talub 3–5 päeva.
Maandumise reeglid ja tingimused:
- Soovitatav on istutada seemikud avamaal 22 päeva vanuselt. Seetõttu, kui seemikud istutatakse avamaal, näiteks 25. mail, pannakse seemned sõltuvalt kliimatingimustest 3. mail, kui siirdamine on kavandatud 6. juuniks, siis istutatakse seemned 15. mail.
- Kui nendel perioodidel on oodata öökülmi, soovitavad kogenud aednikud ja suveelanikud korraldada kohalikud kasvuhooned. Selleks kasutatakse tavalisi plastpudeleid, mis vastavad seemikute puksi suurusele. Pärast istutamist kaetakse põõsas kärbitud põhjaga pudeliga, mis on pisut maasse süvendatud.
- Seemned tuleks istutada turbast tassidesse. See on vajalik siirdamistegevuse halva talutavuse tõttu. Tassi minimaalne suurus peaks olema 10x10 cm.
- Seemikud - liivaga segatud turvas.
- Haudeseemnete istutamise reeglid: valage tassi mulda substraat nii, et ülaservast jääks 3 cm, valage peale vesi, pange seeme, lisage muld, niisutage uuesti.
- Esimesed 3-4 päeva pärast seemnete istutamist ei tohiks õhutemperatuur olla madalam kui 25 kraadi. Lisaks saab temperatuuri alandada + 18 ° C-ni. Pärast nädala kasvu, temperatuur langeb veel 3 kraadi. See on vajalik taime edasiseks kohanemiseks õhus.
- Ühes tassis on soovitatav istutada 2 seemet. Mõlema tera idanemise ajal eemaldatakse üks võrsus, pigistades seda juurest.
Pealmine kaste ja kastmine:
- Taime kastmist on vaja regulaarselt - muld ei tohiks olla kuiv ja liiga märg.
- Ülemisest riietumisest alates eelistatakse vee ja demineerija lahust vahekorras 1:10. Väetist tuleks kasutada 12–14 päeva pärast seemnematerjali panemist.
Seemnepõõsas viidi läbi 10 päeva pärast seemnete istutamist. Sel perioodil istub muld natuke maha, nii et peate potid täitma täiendava substraadiga. Varre ümber loob täiendava kihi ringis.
Maandumine avamaal:
- Siirdamise seemikud peaksid olema 21-22 päeva jooksul. Selleks perioodiks peaks moodustuma kolm täisväärtuslikku rohelise tooni voldikut.
- Istutamine toimub ridadena, milles tehakse auke sügavusega 30-35 cm.
- Ridade vaheline kaugus on 40 cm.
- Pärast aukude moodustamist pannakse nende põhjale kaaliumsulfaadist ja superfosfaadist koosnev väetis. Lisaks kaetakse turba ja puutuhaga segatud pinnas. Peal piserdatakse tavalist maad, pärast mida viiakse läbi jootmine (umbes 2 liitrit vett), istutatakse seemikud.
- Enne istutamist lõigatakse turbast pärit klaasi põhi ja seinad veidi ära.
Hoolimatu meetod
Seemneteta meetodit saab kasutada peamiselt riigi lõunapoolsetel laiustel.
Reeglid seemnete istutamiseks avamaal:
- Seemnete kontrollimine ja ettevalmistamine toimub sarnaselt seemikute moodustamise meetodile. Nimelt - seemned sorteeritakse, leotatakse, idandatakse. Kuid võite istutada ja idandatud terad.
- Külvamine toimub sõltuvalt kliimatingimustest umbes 10. – 20. Mail.
- Pinnase temperatuur peaks vastama näitajatele alates +12 kraadi.
- Ridade vaheline kaugus peaks olema poolteist kuni kaks meetrit, taimede vahel - 80-100 cm. Enne külvamist kaevake augud ja täitke väetistega, nagu seemikute meetodil. Pärast istutamist viiakse jootmine.
Kõige tavalisemad kõrvitsa kasvatamise meetodid:
- Klassikaline viis. Taime varred asuvad maapinnal. Nende suund on spontaanne, hiiliv.
- Gobeläänmeetod. Kasutatakse kõrvitsakultuuride väikeste sortide jaoks. Igas reas paigaldatakse puitpostid, mis on horisontaalselt varustatud puittahvlitega. Traat sel juhul ei sobi, kuna see ei talu puuvilja kaalu. Konstruktsiooni kõrgus peab olema 2 m. Taimede vaheline kaugus on maksimaalselt 40 cm. Kasvatamise, muljumise ja vormimise ajal on vaja puuviljad ja võrsed siduda tugede ja trellidega. Paljud aednikud panevad puuviljadele võrgu, mis on mugavalt konstruktsiooni külge kinnitatud.
- Kompostiga vaiadel. Kõrvitsa istutamiseks eraldatud alale on paigutatud kompostihunnikud, millesse tehakse pinnase täitmiseks väikesed augud. Järgmisena külvatakse seemned. Eeltingimus on kohe katta kilega, mis eemaldatakse pärast esimeste võrsete moodustumist. Eelised - kasvatamise ajal pole vaja täiendavat toitumist, külvata võib absoluutselt kõiki sorte.
- Galina Kizima meetod. See meetod on ainulaadne selle poolest, et kõrvitsaid on võimalik kasvatada isegi põhjapoolsetes piirkondades seemikuteta. Alus on kaevikute kaevamine, mille põhjas on taimejäägid. Just nemad loovad taime jaoks vajaliku temperatuurirežiimi. Sügisel peate kaevama kaevikud (sügavus vastab 2 kühvelkübarale), taimestik pannakse kohe sisse ja kevade alguses piserdatakse seda mullaga. Pärast seemikute idanemist on vajalik kilekate, kuni vajalik õhutemperatuur on stabiliseerunud. Plussid - pole vaja väetada.
Õues kõrvitsa hooldus
Paljud suvised elanikud usuvad, et kõrvitsataimed ei vaja erilist hoolt. Seetõttu jootakse aeg-ajalt ainsana pärast lahkumist. Kuid maksimaalse saagikuse ja puuviljade kõrge kvaliteedi (suurus, aroom, maitse) saavutamiseks on oluline järgida teatavaid agrotehnilisi reegleid ja pöörata sellele kultuurile tähelepanu.
Kastmine
Niisutamist tuleks teha regulaarselt, kuna kõrvits armastab niiskust. Hoolimata asjaolust, et juurestik on üsna võimas ja ulatub küljele ja sügavusele üsna kaugele, tuleb pinnapealseid juuri siiski niisutada.
Lisaks pumbavad juured mullakihtidest välja niiskuse, mis aurustub lehestiku kaudu, nii et juursüsteemis ja vartes pole praktiliselt vedelikku.
Niisutuseeskirjad:
- Enne ja pärast tärkamist, kuni põõsa moodustumiseni, on vaja joota väikeste portsjonitena, kuid iga päev. Kuldreegel - veemahud suurenevad järk-järgult.
- Kõige rohkem vedelikku sisestatakse massilise õitsemise ja puuviljade moodustumise ajal.
- Sisseveetava vee koguse ja sageduse määrab konkreetne kõrvitsasort.
- Ärge jootke taime paar päeva enne loote täielikku küpsemist.
- Vedeliku temperatuur ei tohiks olla alla + 19-21 kraadi. Külm vesi on täielikult välistatud, kuna kultuur hukkub.
- Pärast niisutamist on soovitatav lahti lasta põhivarre kõige alumisel osal.
Multšimine
Seda protsessi kasutavad aednikud, kes sageli ei suuda aeda joota (nad tulevad maale harva, seal pole vajalikku kogust vett jne). Multšimine võimaldab pikka aega säilitada pinnases soovitud niiskustaset.
Kuidas seda teostatakse: varre ümber asetatakse spetsiaalne multš, tänu millele umbrohi täiendavalt ei kasva. Multšina kasutatakse järgmisi materjale (tingimata looduslikku päritolu, nii et muld "hingaks" õhku):
- saepuru;
- männioksi, kuuse, kuuse, arborvitae ja muude okaspuude nõelad;
- turvas;
- muude koristatud põllukultuuride pealsed;
- umbrohi
- puu väikesed oksad (segatud rohuga);
- lehestik.
Lõdvendamine
Kuna juurestik on piisavalt arenenud, on vaja suurenenud hapniku kogust. Selleks rakendatakse kobestamismeetodit, mis tehakse pärast jootmist või päev pärast niisutamist. Kobestamisel murravad umbrohud samal ajal läbi.
Tolmeldamine
Kui kõrvitsataimi ei tolmeldata, suureneb munasarjade mädanemise oht. Tavaliselt tegelevad putukad tolmeldamisega, kuid mitte igal pool neist ei piisa, seetõttu kasutatakse kunstlikku tolmlemist. Mida me peame tegema:
- rebida isaslill maha;
- rebige kroonlehed ilusa liigutusega ära (et mitte õietolmu maha kiskuda);
- puudutage kahjurite (sipelgate) naissoost õisikut.
Protseduuri aeg on enne lõunat. Kui ülaltoodud meetodit pole võimalik käsitsi tolmeldada, kasutage lihtsat näpunäidet: valmistage mett vett, pihustage taimi (emasõied).
Bushi moodustumine
Puks on moodustatud ilma tõrgeteta, kuna see võimaldab saada parimat saaki. Selleks kasutatakse 3 peamist meetodit:
- Meetodi number 1. On vaja jätta ainult peamine vars, millel puuvilju kasvab koguses 2 kuni 3 tükki.
- Meetodi number 2. Jääb peamine ja üks külgmine vars. Igal protsessil on 2 kõrvitsat.
- Meetodi number 3. Võrseid on kaks, peamine vars on üks. Kõigil neist jääb peamiselt üks vili.
Oluline on varre edasise kasvu koht näppida. Selleks tuleb loote munasarja järel loendada 5 lehte. See on mõte.
Ülemine riietus
Kõrvitsakultuurid vajavad orgaanilisi ja mineraalväetisi, mis suurendab saaki, hoiab ära haiguste arengu. Toitumisvajadus tuleneb asjaolust, et taimel on liiga suured viljad, mistõttu vajab see suures koguses kasulikke toitaineid.
Viljastamise kuupäevad:
- esmakordne pealislakkimine toimub pärast viie lehe moodustamist;
- teist korda - ripsmete moodustumisega;
- kolmas ja järgmised korrad - iga 14-15 päeva tagant.
Mida saate toita:
- läga ja vee lahus (suhe 1:10), on 6 taime jaoks esialgne voolukiirus 10 liitrit vedelikku, täiendav voolukiirus sama arvu taimede jaoks on 2 ämbrit;
- nitrophoska (esimest korda ühe taime kohta kasutatakse 10 grammi ravimit, seejärel lisatakse sellele annusele veel 5 grammi);
- vajalik on puutuhk (1 klaas põõsa kohta);
- demineraalvee lahus, mineraalid (fosfor, kaalium jne), lihtsad, keerulised ja segatüüpi tööstuslikud väetised.
Lipsipulber
Kui te ei puista, purunevad lehed, munasarjad ja ripsmed sademete, tuule ja mehaanilise mõju negatiivse mõju all. Eriti tähelepanuväärne on meetodi teine eelis - ripsmete katmisel mullaga moodustub täiendav juurestik, mis tõmbab mullast niiskuse ja toitaineid, mis aitab kaasa taime söödale.
Kuidas piserdada:
- tolmutamise aeg - ripsmetega ühe meetri saavutamine;
- elementide lahti harutada;
- levida maapinnas etteantud suunas;
- piserdage iga piits mullaga 2-3 kohta.
Kuidas toimida haiguste ja kahjuritega?
Kõrvits ei ole haiguste ja putukate rünnaku suhtes eriti vastuvõtlik, kuid kui ennetavaid meetmeid ei järgita, on oht.
Jahukaste
See on kõige tavalisem kõrvitsahaigus. See avaldub rohke valkjas kattena taime leheosas. Selle progresseerumisel levib see vartele, ripsmetele, puuviljadele. Profülaktikana ei tohiks lubada liigset paksenemist, on vaja joota peamiselt sooja veega ja õigeaegselt rohi välja tõmmata.
Jahukastmest saate vabaneda kemikaalide - Strobi, Topaz - abiga. Ravimit kantakse õhust osa ja pinnast hiljemalt 20 päeva enne saagikoristust. Eemaldage kindlasti kahjustatud piirkonnad.
Puuviljamädanik
Kõrvitsasordid läbivad erinevat tüüpi mäda:
- Valge mida iseloomustab poolküpsenud ja valminud loote lagunemine. Märgid: algselt moodustub valge kate, mis omandab mädaneva struktuuri. Mõjutatakse kõrvitsa koort, mille järel mädanik levib sissepoole. Võitluseks taime töödeldakse lahusega vasksulfaat. Eemaldage kindlasti lagunenud osa. Haiguse ennetamiseks on vaja puhastada umbrohu pindala, isegi juba kitkutud umbrohi (hoiused).
- Juur mäda lokaliseerub juurestikul ja varrel. Sümptom - pruuni varjundi puudutus. Võite taime ravida, lisades kuiva mulla juureosale. Ennetamine: kõrvaldage kõrge õhuniiskus (ärge täitke taime liiga rikkalikult).
- Must erineb hallikas-valkja värvi laikude moodustumisest, millel on must kate. Lüüasaamise koht - puuviljad, varred, lehed. Kuna haiguse põhjus on putukate, tuule ja tööriistade kaudu nakatumise ülekandmine, on vaja kahjustatud taimepiirkonnad õigeaegselt eemaldada, pinnas desinfitseerida.
- Hall mädanik toimub seeninfektsiooni taustal. See ilmub munasarjadel hallitusetaolise vesise halli naastudega. Laigud on kaetud konidiofooride ja musta varjundiga väikeste sklerootiatega. Ravi: vase sulfaadist pasta kandmine valulikele kohtadele. Ennetavate meetmetena on keelatud pinnast üle niisutada ja taimi paksendada.
Mosaiik
Haigus viitab viiruse päritolu etioloogiale, mis põhjustab tõsiseid patoloogilisi muutusi. Mõjutatud on lehed, munasarjad ja puuviljad.
Märk on mõjutatud piirkondade katmine mosaiigitüübi punktiirmustriga, mille värv varieerub hele-tumeroheliselt. Lehed kuivavad ja keerduvad, vilja pind omandab kergenduse.
Nakatunud kõrvitsa mosaiikviirus on keelatud. Nakkuse vältimiseks on vaja vabaneda umbrohust, eemaldada kahjustatud taimed ja seejärel põletada tulekahjus.
Muud haigused
Muud kahjurid, putukad ja haigused:
- Bakterioos. See väljendub pruunide laikude moodustumises taime leheosas. See levib kiiresti põllukultuuride vahel, kuid mõjutab harva kõrvitsat. Ravi hõlmab mõjutatud elementide eemaldamist.
- Spider lesta lokaliseeritud vartel ja lehtede all. Seda saab ära tunda ämblikuvõrkude olemasolu järgi. Kodus pihustavad nad küüslaugu või sibula tinktuure.
- Lehvikud mõjutab mõnikord kõrvitsakultuure. Umbrohust putukas levib, seetõttu tuleb neid õigeaegselt välja tõmmata. Lehetäide kohtumispaik on lehtede alumine osa, mis pärast kahjustust kõverduvad.
- Kühvel röövikud. Kahjurid toituvad vartest, lehtedest ja puuviljadest, nii et taim sureb kiiresti. Nende esinemise vältimiseks on vaja aed üles kaevata, umbrohi hävitada ja piitsad puistata.
- Peronosporoos - jahukaste. Märgid: kollased kuivatatud laigud, violet-hall kate. Kontrollimeetodid: kartsiid, kuproksaat, vaskoksükloriid. Ennetamine: seemnete ja mulla desinfitseerimine.
- Nälkjas. Kahjuri esinemist saab tuvastada lehtede kahjustusega, millele on moodustatud augud, hõbedase varjundiga ribad. Kuidas vabaneda: piserdage taime kreotsiidiga, seadke püünised (arbuusikoored, niisutatud kaltsud, kapsa lehed).
- Antracnoos. Mõjutatud on vars ja leheosa - seal on roosa kate, auk, taane. Võitluseks kasutatakse Bordeauxi vedelikku.
- Võrsete vastsed. Just vastsed hävitavad kõrvitsa idud ja seemned. Selle vältimiseks on seemnematerjali töötlemine preparaadiga Fentyuram või muude insektitsiidsete ainetega kohustuslik.
- Mardikas on pähklipureja või pärmiuss. Kõrvitsa jaoks täiesti kahjutu putukas, kuid ainult täiskasvanueas. Oht on vastsed, mis hävitavad seemikud ja juure. Vastsed kogutakse käsitsi, mulda töödeldakse Bezudiniga.
Peaaegu kõigi putukate vastu saab võidelda seebilahusega (1 ämber majapidamist pruuni seepi ühe ämbri vee kohta). Paljudel juhtudel aitab Karbofos, lahjendatud veega (10 l 50-60 grammi).
Saagikoristus
Kõrvitsa koristusaeg sõltub kliimatingimustest, suvisest ilmast, sordist, istutusajast, seega pole konkreetseid kriteeriume. Keskmine tähtaeg on 3–3,5 kuud.
Kuidas määrata kõrvitsa küpsust?
Kõrvitsa kogumise täpseks mõistmiseks peate teadma küpsusnäitajaid:
- Leheosa hakkab kuivama ja muutuma kahvatuks (erksavärv kaob).
- Viljad on oranžilt küllastunud.
- Kõrvitsa koor muutub kõvemaks.
- Kang muutub jäigaks ja kuivaks.
Kõrvitsa korjamine
Selleks, et kõrvitsat saaks pikka aega säilitada, on vaja seda õigesti koguda. Milliseid reegleid tuleb järgida:
- ilm peaks olema päikesepaisteline ja kuiv;
- vili puruneb koos jalaga;
- kuiva varre pikkus ei tohiks olla väiksem kui 4 cm;
- pärast kogumist asetatakse kõrvitsad toatemperatuuriga ruumi (on oluline jälgida, et ruum oleks kuiv);
- kuivatamine kestab 3 päeva, pärast mida viljad viiakse püsivasse ladustamiskohta.
Ladustamise reeglid
Kõrvitsate kõlblikkusaeg sõltub sordist. Näiteks ei saa varajasi kõrvitsaid säilitada kauem kui kuu, hooaja keskel säilivad omadused poolteist kuni kolm kuud, hilisemaid liike säilitatakse kuni 4 kuud, kuid on sorte, mida saab hoida kuni 2 aastat.
Salvestusfunktsioonid:
- hoidke kõrvitsakultuure pikka aega jahedas, pimedas ja kuivas ruumis;
- õhutemperatuur - 2–7 kraadi;
- koht - kelder, kelder, ladu, laoruum;
- Enne munemist kontrollitakse hoolikalt iga puuvilja kahjustusi - augud, kriimustused ja muud koorimisvead ei tohiks olla lubatud.
Kõrvits on “kannatlik” ja tagasihoidlik taim, kuid ilma korraliku hoolitsuseta on võimatu saada korralikku saagikuse taset ja puuviljade kvaliteeti. Seetõttu, kui otsustate tegeleda kõrvitsakultuuride kasvatamisega, uurige kindlasti kõiki nõudeid ja kriteeriume. Vajadusel konsulteerige kogenumate aednike või agronoomidega.
Postitanud
2
Venemaa. Linn: Zheleznogorsk
Väljaanded: 56 Kommentaarid: 0