Enne baklažaani istutamist on oluline valitud sordi hoolikalt uurida, sest igaüks neist erineb nii välimuse ja maitse kui ka valmimisaja poolest. Artiklis kirjeldatakse populaarsete baklažaanitüüpide ja -sortide omadusi.
Varased klassid
Varase valmimisega baklažaanisortide hulka kuuluvad need, mis on tarbimiseks valmis 70–100 päeva jooksul pärast esimeste seemikute ilmumist.
Tšehhi varakult
Sordi, mida paljud aednikud hindavad põõsaste kompaktsuse tõttu kõrgeks, ulatudes kuni 60 cm. Viljades domineerivad munakujulised ja üsna suured suurused. Ühe baklažaani kaal võib ulatuda 600 grammini. Viljaliha värv on rohekasvalge. Puudub mõru maitse, meelitab suurepärase aroomi. Viljaliha on tihe, tänu millele kasutatakse köögivilju teise kursuse keetmiseks ja konserveerimiseks. Koor on tumelilla.
Filmi all olevad seemned külvatakse märtsi keskel, et seemikud istutada 25. maist 10. juunini. Seemikute istutamine viiakse läbi 15.-20. Koristatud augustis-septembris. 1 ruutmeetriga m koristada 4-5 kg puuvilju.
Vakula
Puksi kõrgus võib ulatuda 1,2 m-ni. Puks on laialivalguv, mistõttu on vaja see kinni siduda. Puuviljad on elliptilise kujuga. Ühe vilja kaal varieerub vahemikus 100–500 g. Koori pind on tumelilla, läikiv. Viljaliha on valge, maitse on hea.
Vakula baklažaanid on lahkudes tagasihoidlikud. Nad vajavad regulaarset jootmist, söötmist. Nad teostavad ka sidumis- ja muid protseduure. Külvamine toimub hiliskevadel. Korjatakse 95-100 päeva pärast esimeste seemikute ilmumist. m saaki 7–12 kg saaki.
Joker
Viljad on pikliku kujuga. Pintslid moodustuvad samaaegselt puuviljadega - 3-6 tükki. Ühe baklažaani kaal ei ületa 140 g. Viljaliha on valge, ei hammusta. Seemikud istutatakse hea ilmaga 60–70 päeva vanuselt. Istutamine algab vastavalt suve alguses, seemned külvatakse märtsi keskel.
Istutamiseks valige alad, kus on kerge, lahtine, hästi kuivendatud liivane ja liivane savikas pinnas. Nõutav on taime regulaarselt jootmine, näputäis, väetamine. Saagikoristus toimub viljade küpsemise ajal, kui nad muutuvad küllastunud lillaks ja saavutavad soovitud pikkuse. See juhtub tavaliselt 85-100 päeva pärast maandumist. 1 ruutmeetrilt koristatakse 6,8–7,2 kg puuvilju.
Negus
Madalakasvuline sort, ulatudes mitte üle poole meetri kõrguseks. Ripskoes pole vaja. Koristatud 80 päeva pärast istutamist. Viljad on tünnikujulised, ühe köögivilja kaal on 150–300 g. Taimede nõuetekohase hoolduse korral saavad viljad kogu hooaja koguda.
Naha värv on sügavlilla. Helevalge viljaliha, tihe, kuid delikaatselt meeldiva maitsega. Baklažaane kasvatatakse seemikute kaudu. Seemneid külvatakse veebruari lõpust märtsi keskpaigani. Ruutmeetri kohta koristatakse umbes 7-8 kg baklažaani. Need on hästi talutavad ja neid saab pikka aega säilitada.
Jaapani kääbus
Sort, mis köidab oma kompaktsusega. Põõsa kõrgus ei ületa 40 cm. Baklažaanid on pirni kujuga, nende mass ulatub umbes 500 g. Kaalutõus on võimalik, kui põõsad kaetakse öösel. Viljal on lilla koor. Valgel viljalihal pole kibedust.
Baklažaanid on soovitatav istutada hästi valgustatud alale, sort ei talu varjutamist. Valida tuleb territoorium, kus on viljakas, pinnas. Oluline on taimi regulaarselt joota, ärge unustage söötmist. Koristatud 75 päeva pärast istutamist. Hoida jahedas pimedas ruumis: keldris või keldris.
Vera
Vera baklažaan on varakult valmiv sort, mis sobib neile, kes ei soovi puuviljade valmimist kaua oodata. Põõsad on kompaktsed, ulatudes kuni 75 cm kõrguseks. Pirnikujulised puuviljad õhukese, lilla naha ja valge tiheda viljalihaga. Ühe vilja kaal võib ulatuda 200 g-ni. Nad alustavad seemnete külvamist veebruaris, kuid soovitatav on istutada mais. Sel ajal laskuvad esimesed kevadkülmad.
Baklažaane kasvatatakse seemnete või seemikute meetodil. Seemned külvatakse mulda ainult sooja kliimaga piirkondades. Vera baklažaani on lihtne kasvatada. Kuid kultuur vajab jootmist, regulaarset söötmist, mõnikord ka sidumist. Koristatud 95-110 päeva pärast istutamist. Ühest põõsast korjatakse umbes 7-10 kg baklažaani. Sort on vastupidav kahjulikele putukatele.
Päkapikk varakult
Varakult valmiv sort, valmib 80–85 päeva pärast istutamist. Taim on hargnenud, kuid kännu, ulatub kuni 50 cm kõrguseks.Viljad on ovaalsed, mõnikord ümara pirnikujulised. Koor on tumelilla. Kaal - kuni 150 g. Viljaliha on valge, õrn, tihe. Maitse on suurepärane.
Taimede hooldamine on vajalik: umbrohu väetamine, jootmine ja eemaldamine. Ühest põõsast koristades on võimalik saada 6-7 kg puuvilju.
Kaisukaru
Varakult valmiv kõrge saagikusega sort. Saate puuvilju koguda juba 130-145 päeva pärast esimeste seemikute ilmumist. Köögivilja kuju on piklik, pirnikujuline. Nahk on tumelilla, peaaegu must. Ühe vilja kaal võib ulatuda 900 g-ni. Seemneid hakatakse külvama veebruari lõpus ja märtsi alguses. Seemikud istutatakse avamaal juuni alguses, kasvuhoones - mai lõpus.
Sordi on hoolduses tagasihoidlik. Taimede rikkalikult ja õigeaegselt kastmiseks on vaja lõigata lehti ja väikseid puuvilju, kobestada pinnast ja toita põõsaid väetistega. Pärast saagikoristust hoitakse puuvilju hästi ventileeritavas kohas.
Hübriidid
Kaasaegsed baklažaanihübriidid on hea maitse ja viljakuse poolest erinevad. Ühest põõsast hooajal on võimalik koguda piisav arv küpseid vilju, mis on tarbimiseks, transportimiseks ja ladustamiseks valmis.
Mileda F1
Seda hübriidi iseloomustab pikk viljaperiood kuni külmadeni. Sellel on suurepärane maitse. Põõsa kõrgus on kuni 1 m. Koor on tumelilla värvi, vilja pikkus ulatub 25 cm-ni, kaal - 200–250 g. Viljaliha on valge, kreemjas, mahlane ja õrn.
Avatud mullas istutatakse seemikud ühe tükikese maaga. See aitab kaasa taimede paremale ellujäämisele. Pärast 5 nende lehtede ilmumist tuleb seemikud istutada. Taimehooldus näeb ette pinnase kohustusliku kobestamise, väetise, künni ja kastmise. Koristatud 80 päeva pärast istutamist.
Anet F1
Hübriidi iseloomustab tugev keskmise suurusega põõsas. Baklažaan küpseb 60–70 päeva jooksul alates päevast, kui seemikud maasse istutatakse. Sort valmib varakult. Eeliste hulka kuulub kõrge tootlikkus, kaunid läikivad silindrikujulised puuviljad. Kooril on tumelilla värv. Viljaliha on kerge, peaaegu valge, õrna maitsega. Baklažaani kaal ulatub 200, mõnikord 400 g-ni.
Seemnete seemned külvatakse veebruari teises pooles või märtsi esimesel poolel. Taimed istutatakse mai teisel poolel kasvuhoonesse või kile alla mulda. Sort kannab vilja kuni külmadeni.
Fabina F1
Puuviljad on pikliku silindrilise kujuga. Nahk on tumelilla. Lähemal küpsemisperioodile omandab köögivili iseloomuliku läikiva läike. Viljad on suuruse järgi joondatud, ulatuvad 22 cm pikkuseks, läbimõõduga umbes 6 cm. Viljaliha on roheka värvusega, tal pole kibedust. Kompaktsed puksid - mitte rohkem kui 55 cm.
Puuviljad ilmuvad juba 70 päeva pärast seemikute siirdamist maasse. Taimehooldus hõlmab mulla kobestamist, taimede jootmist, väetamist (vähemalt 3 hooaja jooksul), umbrohutõrjet ja künti. Koristusaeg algab umbes kuu pärast taimede õitsemist.
Bourgeois F1
See on varakult küps hübriid, mille viljad koristatakse juba 100–110 päeva pärast tärkamist. Põõsaste kõrgus ulatub kuni poolteist meetrit. Tugi ja sidumine pole vaja installida. Viljad on suured, ümmarguse kujuga, läbimõõduga kuni 13 cm.Ühe vilja mass on kuni 350 g. Koor on tumedat lillat värvi ja läikiva. Viljaliha on valge, roheka varjundiga, tihe, ilma kibeduseta.
Baklažaani on lubatud istutada avatud ja suletud maas. See kasvab hästi igasuguse kasvatamisega. Viljad valmivad mitte üksi, vaid järk-järgult 1–1,5 kuu jooksul. m saak kuni 4,7 kg saaki. Parema küpsemise tagamiseks jootakse taimi kaks korda nädalas, eemaldatakse täiendavad munasarjad.
Martsipan F1
Hooaja keskel hübriid baklažaan. Küpseb 130 päeva pärast maasse istutamist. Kultuur eelistab soojust, seetõttu on soovitatav istutada kasvuhoones. Avamaal kasvab see hästi Venemaa lõunapoolsetes piirkondades. Viljad on suured, lihavad. Ühe baklažaani pikkus on kuni 15 cm, laius 8 cm, koor on tumelilla, viljaliha kahvatu koor. Ühe puuvilja mass on umbes 600 g. See on hea maitsega.
Vars on stabiilne, kuid suure raskuse tõttu on vaja taime siduda. Seemned soovitatakse külvata märtsi teises pooles, olles enne külvamist eelnevalt ette valmistanud. Taimehooldus hõlmab jootmist, riietumist, sukapaela.
Põhja F1 kuningas
Põhja hübriidkuningas - hea võimalus piirkondades, kus kliima on külm. Saak ilmub 90 päeva pärast maasse istutamist. Puuviljad on suured, kaaluga kuni 200 g. Baklažaanid on piklikud, peaaegu silindrilised, kergelt kõverad. Pikkus ulatub 30 cm-ni. Koor on tumelilla, peaaegu must, läikiv. Viljaliha on valge, ilma kibeduseta.
Seemikud on istutamiseks valmis 60–70 päeva vanuselt. Voodid moodustatakse eelnevalt, täites mulla huumuse või tuhaga, tehes mineraalväetisi. Taimehooldus hõlmab kastmist, harimist, põõsaste moodustamist.
Selles videos näitab blogija ja räägib Põhja-F1 baklažaanisordi King:
Jõehobu F1
Hooaja keskel hübriid baklažaan, mida iseloomustab kõrge produktiivsus. Põõsad on üsna kõrged - 75-145 cm .Viljad valmivad 100-112 päeva pärast esimeste seemikute ilmumist. Vilja kuju on pirnikujuline, naha värvus on küllastunud lilla läikiva pinnaga. Vilja pikkus ulatub 14–18 cm, kaal - 250–350 g. Viljaliha on kollakasvalge, tihe, peaaegu mõrkjas.
Tulenevalt asjaolust, et jõehobu on hooaja keskel kasutatav hübriid, külvatakse seemned veebruari lõpus. Arvatakse, et baklažaani pole vaja siduda, sest varred on üsna võimsad. Kuid kui viljad valmivad, võivad kõrged taimed lihtsalt laguneda, seetõttu on parem varred siduda kõrgete panustega. Tootlikkus 1 ruutmeetri kohta on 2,5–6 kg.
Clorinda F1
Väga varane valmiv sort, valmib juba 67 päeva pärast istutamist. Seda iseloomustab suurenenud vastupidavus ebasoodsatele ilmastikutingimustele ja pikaajaline viljakus. Põõsa kõrgus ulatub kuni ühe meetrini. Viljad on ovaalse kujuga, nende pikkus on 22 cm, läbimõõt 11 cm. Ühe köögivilja mass on 350 g. Nahk on küllastunud violetselt must, viljaliha on valge, tihe, ilma kibeduseta ja minimaalse seemnete kogusega.
Maandumistööd algavad veebruari lõpus või märtsis. Baklažaanid vajavad regulaarset hooldust, sealhulgas kastmist ja pealmist kastet. Taimed reageerivad hästi mineraal- ja orgaaniliste ainete sissetoomisele. Elastne viljaliha ja tume nahk näitavad küpsemist. m koguda kuni 5,8-6 kg saaki.
Hooaja keskel olevad baklažaanisordid
Keskmise hooaja baklažaanisorte on palju, enam kui 20 tükki. Allpool on toodud parimad sordid, mis sobivad kõige paremini välistingimustes istutamiseks.
Teemant
Hooaja keskel asuv sort. Alates seemikute ilmnemise hetkest kuni vilja täieliku valmimiseni möödub 110–150 päeva. Hea maitse, pikaajaline ladustamine ja vastupidavus pikamaavedudele on sordi peamised eelised. Teemant on vastupidav teatud haigustele ja viirustele. Piirkonna külviaja õige määramine arvutatakse järgmiselt: 50–70 päeva arvestatakse päevani, mil baklažaanide istutamine kasvuhoonesse või avamaale on lubatud.
Põõsas on kompaktne, kuni 55 cm kõrgune.Viljad on piklikud - kuni 15-17 cm, kaal varieerub 100-180 g. Nahal on tumelilla, peaaegu must varjund. Viljaliha on veidi rohekas. Taimede eest hoolitsemine seisneb umbrohutõrjes, kastmises, mulla kobestamises, kohustuslikus korras kastmises. m koguda umbes 8 kg baklazaani.
Kuidas näeb Diamond baklažaan välja allolevas videos:
Bataysky
Keskmise valmimisega sort valmib 100–110 päeva pärast istutamist. Aednikke hinnatakse rekordsaagide eest. Sort eelistab mahedat sooja kliimat, sobib avamaale istutamiseks.
Puksid on kompaktsed, kuni 70 cm kõrgused.Viljad on väikesed, silindrikujulised. Koor on tumelilla, peaaegu must. Viljaliha on hele, peaaegu valge. Ühe vilja kaal on 200 g. Taimede eest hoolitsemisel on peamiseks nõudeks mulla regulaarne jootmine, pealmine kastmine ja kobestamine.
Kena must mees
Baklažaan must ilus on keskmise hooaja kultivar, mis on ette nähtud kasvatamiseks nii avatud kui ka kaitstud pinnasel. Ajavahemik seemikutest vilja väljanägemiseni on 120–140 päeva. Baklažaani hinnatakse vastupidavuse eest paljudele haigustele. Viljad on elliptilised, tumelilla läikiva nahaga. Köögivilja pikkus ulatub 13-15 cm, läbimõõt on 11-12 cm.Baklažaanil on kreemjas, maitsev viljaliha. Kibedust pole.
Sordi kasvatatakse seemikutes. Seemned külvatakse veebruarist aprillini. Puks moodustamine on kohustuslik protseduur. Tulevikus on vajalik taimede jootmine ja hilling, pinnase kobestamine. Nõuetekohase hooldusega alates 1 kv. m koguda kuni 12 kg saaki.
Sancho panza
Keskmise küpsusega sort, mis hakkab vilju tooma 120–130 päeva pärast valmimist. Põõsa kõrgus ulatub 80–150 cm.Sordil on suurenenud vastupidavus ämbliklestadele ja tubakamosaiikidele. Viljad on ümara kujuga, läbimõõduga kuni 15 cm. Ühe vilja mass on 500–700 g. Nahk on tumelilla, viljaliha on valge, ilma kibeduseta.
Sordi istutatakse seemikuteks, nii avatud aiapeenrasse kui ka soojendatud kasvuhoonetesse. Maitse on suurepärane. Seda on vaja regulaarselt sööta, see aitab tõsta tootlikkust.
Hilisvalmivad sordid
Aednike hilja valmivad sordid hindavad vähem, kuna need ei sobi avamaale istutamiseks, ei ole neil aega enne külmade saabumist valmida.
Albatross
Albatross on hilise valmimisega sort, mis valmib 135 päeva pärast esimeste seemikute ilmumist. Sellel on hea maitse ja atraktiivsed välised omadused. See on kaua säilinud ja vastupidav transpordile. Aednikud hindavad sordi vastupidavust paljudele haigustele.
Viljad on piklikud, ulatudes kuni 20 cm pikkuseks. Ühe köögivilja mass on 200–250 g. Koor on värvuselt tumelilla, viljaliha kergelt rohekas. Puksid on kõrged, suletud - kuni 70 cm.Hooldus näeb ette kohustusliku pealispinna, pinnase kobestamise, umbrohutõrje ja kastmise. Sort on mulla suhtes nõudlik - baklažaan on istutatud lahtisesse, mõõdukalt niiskesse pinnasesse, kus on hea valgustus. Ruutmeetri kohta koristatakse 6-8 kg saaki.
Härja otsmik
Baklažaanipulli otsmik on hilise valmimisega sort. Puksid on laialivalguvad, madalad. Puuviljades domineerib pirnikujuline, kuni 20 cm pikk, kaaluga kuni 1 kg. Baklažaani küpsemisperiood on 140-150 päeva pärast istutamist. Nahk on lilla-pruun, viljaliha on valge, mitte mõrkjas.
Seemnete külvamine toimub veebruari lõpust märtsi alguseni. Samal ajal on lubatud taime kasvatada avamaal või kasvuhoonetes. Pärast külvamist on hädavajalik taimede eest hoolitseda: lisada väetamine, rohimine ja kobestamine.
Sordid kasvuhoone jaoks
Lõunapoolset köögivilja on keskmisel sõidurajal kliima tõttu keeruline kasvatada, nii et sel juhul peate valima spetsiaalsed baklažaanisordid.
Härjasüda F1
Puksid on kõrged, ulatuvad 70–80 cm kõrguseks. Viljad valmivad 100–110 päeva jooksul pärast esimeste seemikute ilmumist. See on hooaja keskel tegutsev hiiglane, kuna loode võib kaalus ulatuda 500 g kuni 1 kg. Selle ots on ümardatud, kitsa kujuga, mis meenutab südant. Koor on tumelilla, viljaliha on valge, ilma kibeduseta, ilma järelmaitseta.
Kile all olevasse mulda külvatakse seemned märtsi keskel, et istutada seemikud 25. maist 10. juunini. m koguda kuni 5 kg küpset baklažaani.
Sophia
Hiline valmimisviis, meelitades suuri pirnikujulisi puuvilju, millel on mustjaslilla nahk ja tihe, valge viljaliha ilma kibeduseta.Puuviljad kaaluvad 700–900 g. Põõsas on pikk, laialivalguv, kuni poole meetri kõrgune. Baklažaan valmib 135–150 päeva pärast istutamist.
Köögiviljad on hästi transporditavad, esitusviisi ja maitset rikkudes. 1 ruutmeetrilt koristatakse 7,4-7,7 kg puuvilju.
Must kuu
Keskmise küpsusega sort, vilja kandnud 125 päeva pärast ümberistutamist. Köögiviljal on pirnikujuline, lühendatud kuju. Nahk on läikiv, tumelilla. Puksid on kompaktsed. Küps vili võib kaaluda 250–350 g. Viljaliha on heleroheline, ilma kibeduse ja tühjade viljadeta.
See sort on vastupidav temperatuurimuutustele, tubakasmosaiikiviiruse suhtes vastupidav. Väärtustatud kõrge maitsetaseme tõttu. m koguda kuni 5 kg baklazaani.
Pähklipureja F1
Kõrge saagikusega varakult küps hübriid. Kasvuhoones võib põõsa kõrgus ületada poolteist meetrit. Taim on pooleldi levinud, moodustab palju munasarju, mille tõttu viljaperiood pikeneb. Palli ja pirni kujuga viljad, pikkusega 14-15 cm., Pind on läikiv. Ühe baklažaani kaal ulatub 250 g-ni. Viljaliha on valge, ilma kibeduseta.
Tehakse pikaajalist transporti, mida iseloomustab pikaajaline ladustamine. Ühest põõsast korjatakse 5-8 kg puuvilju, 1 ruudust. m - kuni 20 kg.
Bagheera F1
Kasvuhoonetes kasvatamiseks soovitatav kõrge saagikusega, enneaegne hübriid. Vilju hinnatakse nende õrna maitse tõttu. Sobib konserveerimiseks, marineerimiseks, kaaviari ja salatite küpsetamiseks. Baklažaanid valmivad 95-105 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist.
Põõsad on kõrged - kuni 1,2 m. Viljad on ovaalsed, läbimõõduga 5–8 cm, pikkused 12–20 cm, kaaluvad 250–300 g. Nahk on tumelilla ja läikiva pinnaga. Viljaliha on valge-rohekas, mitte mõrkjas. Peamine omadus on hea kasv ja vilja kandmine ainult soojas ja niiskes keskkonnas. Eelistage tšernozemi mulda või kerget savist.
Nimekaim
Keskmise küpsusega sort valmib 120–130 päeva pärast tärkamist. Põõsad on keskmise suurusega ja pooleldi laialivalguvad, ulatudes kuni 140 cm kõrguseks.Viljad on suured, kaaluvad 500–900 g. Nahk on kahvaturoosa, lillaka tooniga. Viljaliha on valge, tihe, mitte mõrkjas.
Selle sordi puuduseks on kalduvus moodustada okkaid. Eelis - põõsal on kõrge vastupidavus haigustele ja mädanemisele. m koguda kuni 10 kg küpset baklažaani.
Robin Hood
Varakult küps sort - puuviljad seotakse juba 90 päeva pärast külvamist. See võib kasvada igas pinnases. Puuviljad ulatuvad pikkusega kuni 20 cm ja läbimõõduga 8-9 cm. Need näevad välja nagu läikiva lilla-lilla koorega tünnid. Ühe köögivilja kaal on kuni 300 g. Viljaliha on õrn, ilma kibeduse ja peaaegu seemneteta.
Sordi peab moodustama põõsas, kuid sellel on madal kasv kuni 60 cm .Taimel on okkad. Baklažaanid sobivad igat tüüpi konserveerimiseks ja toiduvalmistamiseks. Pole halvasti hoitud.
Linn F1
Arenenud põõsas on tugevalt kasvav, tihe ja pooleldi lai, selle kõrgus on 180–300 cm .Viljad valmivad 120 päeva pärast istutamist, ulatudes 20–35 cm pikkuseks. Puks nõuab moodustamist. Küpse baklažaani mass võib ulatuda 500 g-ni. Baklažaanid on silindrilised, piklikud. Koor on tumelilla ja läikiva läikega. Viljaliha on tihe, rohekas.
Puksil on suurenenud resistentsus tubaka mosaiikviiruse suhtes. Värskeid puuvilju saab säilitada kuni 2,5 kuud.
Pintsliga baklažaan
Käsisordid on köögiviljad, mida ei kasvata nii palju, nagu paljud inimesed on harjunud nägema. Puuviljad on käes paigutatud mitmeks tükiks. Selliseid sorte on mitu ja neid eelistavad mõned aednikud.
Samurai
Varase küpsemise klass. Puuviljad ilmuvad juba 95–100 päeva pärast seemikute siirdamist. Puuvilju köidab nende piklik kuju, ühe köögivilja mass ulatub kuni 230 g. Koor on tumelilla, viljaliha on valge, ilma kibeduseta.
Seemnete külvamine algab tavaliselt 10. – 20. Märtsil. Kui koristate ühest ruudust ühega. saan tõesti kuni 6 kg puuvilju. Taimehooldus seisneb õigeaegses kastmises, mulla kobestamises, väetamises, haiguste ennetamises ja kahjuritõrjes.
Prado F1
Varakult küps hübriid. Viljad on pigem pirnikujulised kui piklikud. Maitse peal. Ühe vilja kaal ei ületa 200 g. Sobib kasvatamiseks nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Baklažaani koor on tumelilla, tihe. Viljaliha on kreemikasvalge, lihav, ilma kibeduseta.
Tegelege seemikutega veebruaris. See hübriid eelistab kerge drenaažiga muldasid. Lubatud harimine savil. Esimesed viljad tuleb õigeaegselt eemaldada. Köögivilja talveks säilitamiseks see külmutatakse. Küpsed baklažaanid on hapud ja kõvad ning üleküpsenud on mõrud. m koguda kuni 6 kg puuvilju.
Fancy baklažaan aiakrundi jaoks
Paljud inimesed seostavad baklažaani puuviljadega, millel on piklik kuju ja lilla nahk, kuid on ka huvitavaid, haruldasi sorte, mida saab kasvatada avatud aladel. Viljadel on ebatavaline värviskeem, suurused ja mõnikord ka maitse.
Seente maitse
Selle hooaja keskel kasutatava sordi küpsusaeg on 95-105 päeva. Viljad on silindrikujulised. Koor on lumivalge. Ühe vilja kaal ulatub 180 grammini. Viljaliha on valge seente maitsega, kibeduseta.
Köögivilja kasvatamisel on vaja taime kasta sooja veega, istutada avatud päikeselistele aladele, valida viljakad ja lahtised mullad. m koguda kuni 6 kg küpset vilja.
Jälg
See on hooaja keskel esinev sort, mis kannab vilju 110–116 päeva. Põõsad kasvavad 65 cm kõrguseks. Köögiviljad domineerivad piklikul kujul. Valge nahk, valge viljaliha, mahlane, õrn, ilma kibeduseta. Ühe puuvilja mass ei ületa 200 g.
Sort sobib kasvatamiseks soojendamata ja soojendatud kasvuhoonetes. Ahvatleb mitmesuguseid stabiilseid puuvilju, oma omaduste turvalisust pikkade vahemaade korral.
Jäämägi
Keskmise küpsusega sort valmib pärast 115–125 päeva. Puks on laialivalguv, kompaktne, kuni 45–60 cm kõrgune. Kuju valge nahaga puuviljad meenutavad veidi piklikku pirni. Baklažaani pikkus on kuni 20 cm, kaal kuni 250 g. Viljaliha on valge, sellel pole kibedust. Sort on kuumuskindel, viirushaiguste suhtes vastupidav.
Kasvamisel on vaja taimi regulaarselt mulda joota, väetada ja kobestada.
Ping Pong F1
Põõsaste kõrgus ulatub 80 cm-ni. See on hübriid, mis saadi kasvuhoonetes kasvatamiseks. Selle peamine omadus on sfääriline kuju, mille tõttu nad sarnanevad tomatitega. Koor on läikega valge. Viljaliha on valge, tihe, mitte mõrkjas. Puuviljad valmivad 116–117.
Seemikud on soovitatav istutada viljakatele, hästi niisutatud muldadele, kus on palju päikest. Baklažaani arenguks soodsaks keskkonnaks on liivased, üli-liivased ja huumuserikkad mullad.
Valge baklažaan
Valgel baklažaanil on mitu sorti, mis erinevad vilja kuju, suuruse ja maitse poolest.
Toonekurg
Varase küpsemise klass. Baklažaanid köidavad muna kuju ja nende mass ei ületa 100 g. Eripäraks on see, et vananemise ajal hakkab nahk tumenema, omandab kollaka varjundi. Soovitav on puuviljad koguda hiljemalt 90 päeva pärast seemikute ilmumist, vastasel juhul on need jäigad. Võtke köögiviljad ära, kui need muutuvad kreemjaks.
Viljaliha on mahlane, õrn. Baklažaanidel on suurepärane maitse, pehme, tihe viljaliha. m koguda kuni 7 kg saaki.
Bebo F1
Seda hübriidset baklažaani iseloomustab kiire kasv ja võime vilju äärmuslikes oludes panna. Kultuur on varane. Lumivalge nahaga juurviljad kaaluvad kuni 150 g. Viljaliha ei ole praktiliselt kibe, väga õrn ja maitsev.
Aednikud koguvad ühest põõsast kuni 12 baklažaani.
Valge öö
See sort on tilgakujuline ja valge nahaga. Põõsa kõrgus ulatub 80 cm-ni.Ühe köögivilja mass on 500–600 g. Küpsed köögiviljad koristatakse juba 105–110 päeva. Ühest põõsast saadakse kuni 6-9 vilja. Baklažaani viljaliha on pehme, mahlane ja õrn. Kibedust pole.
Kui kasvatate taimi kasvuhoones ja kastate neid regulaarselt, saavutab vili täieliku küpsuse 10–15 päeva varem. Sort sobib pikaajaliseks ladustamiseks ja transportimiseks.
Luik
Seda peetakse valge baklažaani seas parimateks sortideks. Iseloomustab valge nahk ja viljaliha. Sobib kasvatamiseks avamaal ja kasvuhoones. Põõsad ulatuvad kõrguseni kuni 70 cm.Ühe baklažaani kaal on kuni 250 g. Ühest põõsast korjatakse 85–100 päeva pärast kuni 6 kg vilju.
Nõutav on taimede korrapärane jootmine ja söötmine, pinnase kobestamine, hea hooldus. See annab suure saagi. Sort on hästi ja kaua säilinud.
Pelikan F1
See on valge baklažaani hübriid, mis sobib filmivarju. Kasvuperiood on 115–120 päeva. Põõsal on kompaktsed mõõtmed, selle kõrgus ulatub 180 cm-ni. Köögiviljad on silindrikujulised, pikkusega 13 cm, läbimõõduga 5,3 cm. Viljaliha on valge, tihe, ilma kibeduseta. Loote mass on kuni 150 g.
Sordi on ette nähtud kasvatamiseks avatud ja suletud pinnasel, kasvuhoonetes. Seemnete seemned külvatakse veebruari lõpus, seemikud istutatakse mulda juuni alguses. Koristades 1 ruut. m koguda kuni 8 kg küpset vilja.
Lilla-roosad sordid
Järgnevad on huvitavad baklažaanisordid, meelitades nahka lilla-roosa varjundiga.
Meremees
Selle sordi eripära on see, et see ei sisalda alkaloide. Valminud viljadel on originaalne nahavärv: lilla-roosa, valgete triipudega. Viljad näevad välja nagu pirnid. Ühe baklažaani kaal on kuni 400 g. Viljaliha on õrn, magusakas.
Lossimine toimub veebruari viimastel päevadel - märtsi alguses. Seemned idanevad 7 päeva pärast. Pärast õhu soojendamist istutatakse seemikud mulda või kasvuhoonesse kevade lõpus. Taimi tuleb joota kaks korda nädalas sooja veega.
Roosa flamingo
Flamingo baklažaan on hooaja keskel kasutatav sort, mis hakkab vilja kandma 125–135 päeva pärast. Põõsas on kõrge kuni 80–120 cm. Viljad on pikliku, silindrilise kujuga, kergelt painutatud. Ühe vilja kaal on 250–450 g. Koor on lilla, viljaliha on valge, ilma kibeduseta.
Ühe põõsa viljad võivad olla 2 kuni 6 tükki. Baklažaanid valmivad koos. Sordi on hoolduses tagasihoidlik. Sobib istutamiseks kasvuhoonete kaitstud muldadesse ja avamaale istutamiseks.
Lilla
Varase valmimisega sort, milles domineerib hea maitse. Põõsa kõrgus on kuni 60 cm. Baklažaane hinnatakse nende kõrge vastupidavuse eest närbumisele. Iseloomulik tunnus on koore lilla toon. Köögiviljal on piklik, silindriline kuju. Baklažaani kaal 100–300 g. Alates seemikutest kuni täisküpseni möödub 90–100 päeva.
Köögivilju soovitatakse kasvatada avamaal. Märtsis külvatud seemned kaetakse fooliumiga. Seemikud istutatakse mai lõpus.
Bumbo
Viljad valmivad 120–130 päeva pärast. Baklažaanid tõmbavad silma nende suur suurus, valge-lilla koor ja pehme, mitte mõrkjas viljaliha. Sordi sobib kasvatamiseks avamaal või kasvuhoones.
Saak talub hästi pikkade vahemaade transportimist, kaotamata turustatavat ja maitset. m koguda kuni 7 kg küpset baklažaani.
Romantiline F1
Kõrge saagikusega hübriid, mille viljad valmivad 120–125 päeva pärast seemikute istutamist. Viljadel on roosa-lilla nahk, valge õrn viljaliha. Ühe köögivilja mass ulatub kuni 300 g.
Puksid on kõrged 140–150 cm. Varred tuleb kinni siduda.
Rohelised sordid
On ainulaadseid baklažaanisorte, mille küpses seisundis on roheline koor. See muudab nad väliselt huvitavaks, kuid naha maitse ei riku maitset.
Alenka
Varane küps sort, mis on populaarne. Viljade täielikuks küpsemiseks kulub vaid 105 päeva. Aednikud soovitavad külvata kasvuhoonetingimustes veebruarist märtsini. Viljapuhumine toimub augusti lõpus-septembri alguses.
Puksid on madalad, kompaktsed, kasvavad kuni 60–70 cm kõrguseks. Baklažaani iseloomustab tilgakujuline vorm. Selle mass ulatub 300–400 g-ni. Nahk ja liha on rohelised. m koguda kuni 8 kg küpset vilja.
Zelenenky F1
See on loote naha kauni ja ebatavalise värviga hübriid. Sordi varajane valmimine 110 päeva pärast. Põõsas kasvab võimas, kuni 80 cm kõrgune. Puuviljad on silindrikujulised, 23 cm pikad. Iga puuvilja kaal on keskmiselt 170-200 g. Viljaliha on õrn, maitsev ja ei hammusta. Seoses sellega on viljaliha lumivalge, ei tumene.
Paljuski sarnaneb selle hübriidi kasvatamine tomatite hooldamisega. m koguda umbes 7 kg valminud baklazaani.
Jooga
Puuviljad valmivad 110–115 päevaga. Kile all olev põõsas võib kasvada kuni 1 m, avatud maas kõrgus ei ületa 70 cm. Küpsed baklažaanid on kergelt kõverdatud silindri kujuga. Koor on heleroheline. Küps baklažaan kaalub 190–220 g .Viljad on väga maitsvad, mitte mõrud.
Sordi ei vaja täiendavat moodustamist ega sidumist. Baklažaane on lubatud kasvatada soojendamata ja soojendatud kasvuhoonetes. m koguda umbes 7-8 kg puuvilju.
Smaragd F1
Põõsad on madalad, kompaktsed, nende kõrgus ei ületa 70 cm.Silindrilistel piklikel helerohelise nahaga viljadel on pehme, mahlane viljaliha, millel pole kibedust. Idanemisest kuni täisküpsuseni kulub 105–110 päeva. Küps baklažaan kaalub kuni 400 g.
Puksid ei pea olema täiendavalt moodustatud ega seotud. Sordi on ette nähtud kasvuhoones kasvatamiseks või avamaal istutamiseks. m koguda 8-9 kg küpset rohelist baklazaani.
Louisiana
Taim on kompaktne, mitte laialivalguv. Sort oli Ameerika valimistöö tulemus. Eeliste hulka kuulub sortide kõrge saagikus, sest ühest põõsast saate kuni 3 kg puuvilju, mis kaaluvad umbes 200 g.
Baklažaanidel on piklik silindriline kuju, ulatudes kuni 15-20 cm pikkuseks. Küpsemine toimub 110. päeval.
Tai roheline
Tai roheline baklažaan on kasutamiseks valmis 80 päeva pärast. Selleks, et taim õitseks, oli saagikus kõrge, on soovitatav luua teatud kasvuhoonetingimused. Ja aednikud peavad tegema kõik endast oleneva, et taimedele head hoolt anda.
Viljad on pikad, koor on erkroheline. Sort vajab regulaarset jootmist ja pidevat söötmist. Kui ostate turult Tai rohelist baklažaani, üllatab nende väärtus neid eriti, nad on kallid.
Tai
See sort on eriti väärtuslik aednike seas, kuna see on eriti vastupidav mitmesugustele haigustele, suudades muutuva kliimaga piirkondades kohaneda.
Puksid on laialivalguvad, kompaktsed. Puuviljad on ümardatud, rohelised, pinnal valgete triipudega. Koor on õhuke, viljaliha on magus. Ühe köögivilja kaal ulatub 100 g-ni.
Kollane, oranž, punane baklažaan
Tavalisem on turult lilla, sinise baklažaani ostmine. Kuid on olemas sorte, mis meeldivad silmale - need on kollase ja oranžipunase koorega baklažaanid.
Hiina latern
See on dekoratiivne sort, mis õitseb suurtes valgetes õites. Nende asemele ilmuvad ümmargused ereoranžid punased puuviljad, mis kasvavad kohe varsil. Mai lõpus ja juuni alguses külvatud aias. Varasem külv ei ole soovitatav, kuna taim võib külmuda.
Sort eelistab päikeselisi alasid, kus on toitev, hästi töödeldud liivsavi või savikas pinnas. See reageerib väetisega väetamisele hästi.
Kuldmunad
Need on Hollandi päritolu kollased baklažaanid. Kasvas populaarsus tänu kõrgele karoteeni sisaldusele. Viljad on ovaalse kujuga ja meeldiva maitsega. Ärge mõru ja maitse mitte terav. Põõsad on madalad, eelistavad päikesepaistelisi alasid ja on kastmiseks liiga nõudlikud.
Baklažaanisort meelitab oma unikaalse kuju ja hane muna suurusega. Õhuke koor ja tihe viljaliha muudavad köögiviljad ka maitse poolest ainulaadseks. Sageli kasutatakse seda sorti dekoratiivse dekoratsioonina ja säilitamiseks.
Kuldne poiss
Varakult küps sort, mis kasvab eranditult temperatuuril üle +15 kraadi. Pukside kõrgus ulatub umbes poole meetrini
Kollase koorega ovaalsed puuviljad on eriti pilkupüüdvad. Ühe baklažaani kaal ei ületa 250 g .Köögiviljad on maitsvad, mitte mõrud.
Türgi apelsin
Keskmise kõrgusega, väga varase sordi viljad valmivad 80 päevaga, see on umbes juuli keskpaigas. Baklažaanid on väikesed, ümmargused, kaal ei ületa 100 g ja läbimõõt 6-8 cm.
Vilja värvus muutub valmides varases staadiumis helerohelistest tumedate triipudega oranžiks ja küpseks muutudes täiesti punaseks.Toidus kasutatakse apelsinikoorega küpseid vilju.
Punane ruffled
Keskmise hiline sordi viljad ilmuvad 120–145 päevaga. Puks on kompaktne, 40-50 cm pikk. Vartel pole okkaid. See on isetolmlev sort, millel on biseksuaalsed lilled, mis on sama suured kui tomat. Lilled asuvad lehtede telgedes, kogutakse harjadena 6-7 tükki, pidevalt kasvades uusi.
Ümaratel puuviljadel on varases staadiumis heleroheline koor, millel on tumedad ribad ja mis muutuvad küpsena oranžiks ja täiesti punaseks. Viljal on läikiv sile nahk. Viljaliha maitse on õrn, ilma kibeduseta.
Mantlid
Veel üks huvitav sort, mis köidab oma väliste omadustega. Sordi kasvab hästi kõigepealt aknalaudadel, kui seemned istutatakse veebruaris-märtsis, ja seejärel avamaal. Kuulub karpaal-baklažaani - ühel harjal moodustuvad umbes 6-7 väikest, ribakujulist apelsinikoorega kooritud vilja.
Kuigi see on dekoratiivne sort, tarbitakse seda siiski. Küpseb 115 päeva pärast. m koguda kuni 5 kg küpset vilja.
Selline sortide rohkus paneb teie valiku kaotama, eriti kui soovite valminud puuviljade müügist kasumit teenida. Ainult uurides iga sordi hooldusnõudeid, selle istutamis- ja valmimiskuupäevi, on võimalik valida üks või mitu sorti.
Postitanud
3
Ukraina. Linn: Kryvyi Rih
Väljaanded: 110 kommentaari: 0