Ubade kasvatamine avamaal, vastavalt kõigile agrotehnilistele tingimustele, ei anna mitte ainult palju saaki, vaid küllastab ka mulda lämmastikuga. Veel artiklis - istutamise omadused, ubade hooldus ja parimate sortide loetelu.
Aedubade botaaniline kirjeldus
Oad on aastane köögiviljasaak. Nende botaanilised omadused:
- Vars. Sirge, neljatahuline, paks, ulatub 30–120 cm kõrguseks, nõrkade okstega.
- Lehed. Neil on keeruline struktuur, need koosnevad 3-5 lehest.
- Juur. Võimas, ulatub 1,5 m sügavusele.
- Õisik. Harjad 4–14 õiega, valged, kollased, sinised või pruunid. Tiibadel on mustad täpid.
- Vili. Kaunad on pikad ja võivad olla sirged või kõverad. Pikkus - 4-20 cm, olenevalt sordist. Lehed tehnilise küpsuse staadiumis on rohelised, küpsemise ajal tumenevad. Kaun sisaldab seemneid koguses 2 või enam. Värvus, kuju ja suurus määratakse sordi järgi. Need on kollane, roheline, lilla, pruun, must, kirev.
Aedubade sordid erinevad valmimise, saagikuse, viljade, taimede kõrguse ja agronoomiliste omaduste poolest.
Parimad sordid
Oad, võrreldes teiste aiakultuuridega, ei sisalda palju sorte, ehkki nende ajalugu ulatub tuhandete aastate taha. Kõik sordid jagunevad küpsemisperioodi järgi 4 rühma:
- vara - 60–65 päeva möödub idanemisest kuni esimese küpseni;
- keskel vara - 65–75 päeva;
- hooaja keskel - 70-90 päeva;
- hilja - umbes 100 päeva.
Samuti jagatakse kõik oad tavaliselt kahte tüüpi sordi:
- Põhjala. Neid iseloomustab varajane küpsus, suurenenud külmakindlus ja vähenõudlik. Piirkondade jaoks, kus suvi on lühike ja mitte palav.
- Lääne-Euroopa. Riigi lõuna- ja keskpiirkondade jaoks, kus kliima on soojem.
Velena
Keskmise varajase suhkrusordi küpsus saab 90 päeva pärast. Taime kõrgus - kuni 1 m. Kaunade pikkus - 12 cm, igas 4 oad. Puuviljad on ümarad, kahvatuvalged, seejärel helekollased. Tootlikkus 1,1–1,7 kg 1 ruutmeetri kohta. m.
Valgevenelane
Pikad, hooaja keskel olevad oad. Taime kõrgus - 1-1,4 m. Üks taim annab kuni 6 kaunist. Valmistatakse umbes 70 päeva pärast idanemist, 100 päeva pärast - saak. Kaunad on suured, mitte kaarjad, igas 3-5 vilja, maitsvad, mahlased, lihavad. Üks levinumaid sorte Venemaal. 1 ruutmeetriga m koguda 0,5 kg ube.
Virovski
Hooaja keskel asuv sort. Valmistamisaeg täieliku tehnilise küpsuseni on 95-102 päeva. Kaunad on kergelt kaardus, pikkus - 8-9 cm.Viljad on ovaalsed, valkjad või sidrunkollased, matt. Suurepärane maitse piimjas küpsuse ajal. Tootlikkus - 0,56 kg 1 ruutkilomeetri kohta. m.
Aushra
Sööda klass. Küpseb 120 päeva pärast. Kaunad 6–8 cm, kaunad 3-4 oad. Põua suhtes tolerantne. Tootlikkus - 29 kg / ha, roheline mass - 340 kg / ha.
Vene must
Keskmiselt varajane, külmakindel sort. Sellel on väljendunud suhkru maitse. Taim on hargnenud, 0,6–1 m kõrgune. Kaunad on väikesed - kuni 8 cm, igaüks sisaldab 3 uba. Puuviljade maitse on õrn, mahlane, magus. Tehnilise küpsuse ajaks on seemned helerohelised, täielikult valminud, muutuvad lillaks.
Eelistab kasvada päikesepaistelistel aladel. m koguda 0,5 kg. See on vana tõestatud sort, mis on aretatud NSV Liidus ja registreeritud ametlikult 1943. aastal.
Bobchinsky
Keskmise varase suhkrusordi. Idanemisest tehnilise küpsuseni möödub 60–65 päeva. Taime kõrgus - 0,6 m. Kaunad on sirged või veidi kõverad. Tootlikkus 1,3-1,6 kgf 1 kv. m.
Windsor valge
Keskmise küpsusega kõrge saagikusega sort. Euroopas aretatud. See on ennast karmis kliimas hästi näidanud, talub kevadisi külmi. Taim on pikk, võrsete kõrgus on 1–1,2 m. Kaunad on suured, lihavad, sileda pinnaga. Igas kausis - 2-3 piimjas rohelist oad. Küpsemaks saades muutuvad nad pruuniks.
Oad maitsevad suurepäraselt, neis on palju vitamiine A, B, C. Neis on väga palju kaloreid - need ületavad kohati kartulit. Produktiivsus - 1,6-1,8 kg 1 ruutmeetri kohta. m.
Terrass
See sort valmib enne kedagi teist. Selle peamine erinevus on kompaktsus. Taime kõrgus ei ületa 30–40 cm .Sort sobib pottides kasvatamiseks - selliseid ube saab kasvatada rõdudel ja siseõuedel. Põõsad kasvavad kiiresti rohelised, munasarjad küpsevad 50 päeva pärast istutamist. Ühes kausis - kuni 8 puuvilja. Maitse on meeldiv, süüakse piima küpsusperioodil. Sobib ümbertöötlemiseks. Saagikoristus toimub juulis-augustis.
Roosa flamingo
Sordi klassifitseeritakse uueks. Küpsemise kuupäevad on keskmiselt varakult. Idanemisest tehnilise küpsuseni möödub 60 päeva. Taim kasvab kuni 60 cm kõrguseks. Ühel põõsal on 8-16 kauna. Värvus on heleroheline. Kaunade pikkus on 7-8 cm.
Pluss see sort - kaunad ei pragune pärast valmimist. Seemned on suured, karmiinroosa. Maitsev värske ja sobib erinevat tüüpi töötlemiseks.
Laste rõõm
Keskmine varaklass. Valmib 70–90 päevaga. Keskmise lehestikuga taim, kõrgus - umbes 1 m. Kaunad on laiad, tugevalt kõverad, tehnilise küpsuse perioodil on rohelised. Seemned on suured, ovaalsed, valged.
Oad peletavad Colorado mardikad ja mutid eemale.
Optika
Varane sort valmib 88–100 päeva pärast. Võimas taim, mis kasvab kuni 1 m kõrguseks. Kaunad on suured, lihavad, paksude klappidega. Pikkus - 10-15 cm. Ühes kausis - 3-4 seemet. Piima küpsusastmes olevate ubade värvus on heleroheline.
Pärast valmimist muutuvad seemned tumedaks beežiks. Maitsev värske, sobib säilitamiseks, külmutamiseks, kulinaarseks töötlemiseks. Sordi soovitatakse dieettoiduks.
Kuninglik saak
Keskmise varajase saagikusega sort. Püstine taim lihavate ja pikkade kaunadega. Viljad on suured, ühes kausis on koguni 8 tükki. Seda iseloomustab ühtlane valmimine ja kõrge maitseomadused.
Suvine elanik
Pikk, varakult valmiv sort. Ta kasvab üle 1 m kõrguseks. Kaunad on suured, klapid on lihavad. Kaunade pikkus on kuni 17 cm.Seemned on suured, valged. Soovitatav imiku- ja dieettoiduks.
Valged pärlid
Sordi oli hiljuti aretatud. Koorekaunistused. Alates idanemisest kuni tehnilise küpsuseni - 55–65 päeva. Kõrgus - 1 m., Ühel taimel - kuni 10 kaunist, sirged ja pikad. Kauna pikkus on kuni 11 cm, igas viljas on 4-5 vilja. Alguses on seemned heledad, küpsed muutuvad kollaseks ja ladustamise ajal omandavad nad helepruuni varjundi.
Kasvavad omadused
Oad on kõige külmakindlamad aiakultuurid. Selle kasvatamiseks on vaja teatud temperatuuri ja niiskust:
- Oad on pikkade päevavalgustundidega taimed ja on soojuse suhtes vähenõudlikud. Need tärkavad temperatuuril 3 ° C, taluvad külma kuni -4 ° C. Seemned tärkavad temperatuuril 3 ° C. Need tärkavad 12–13 päeva pärast.
- Kasvu temperatuur on kuni 21–23 ° C. Oad ei meeldi kuumusele. Kõrgel temperatuuril lilled kukuvad, ilmuvad paljud tühjad lilled.
- Kultuur on hügrofiilne. Eriti oluline on kastmine õitsemise ajal. Põud ei talu hästi.
- Oad muudavad mulla lahti ja takistavad umbrohtude kasvu.
Kuidas saiti valida?
Nõuded saidile:
- Muld - viljakas savimuld, kergelt happeline või neutraalne.
- Oad armastavad niiskust, seetõttu on madalikel eelistatav nende istutamine. Neid saab istutada ka köögiviljakultuuride ridade vahel või madalatel kõrgustel, kus lumi sulab varakult. Muld peab olema niiske, kuid mitte seisvat niiskust, vastasel juhul mädanevad seemned.
- Kui mullas pole piisavalt kaaliumi, rakendatakse seda juurtes.
- Hea päevavalgus.
Head ja halvad eelkäijad
Saak reageerib nõrgalt lämmastiku sisaldusele pinnases. Oad ise toodavad seda keemilist elementi. Ubade istutamisel on oluline arvestada eelkäijatega:
- Tublid. Oad kasvavad hästi pärast kapsast, kartulit ja kurki, kõrvitsat ja tomatit.
- Halvad. Piirkonnad, kus varem kasvatati herneid, maapähkleid, sojaoad, oad ja läätsed, ei sobi.
Maandumine avamaal
Oad on tagasihoidlik kultuur. Kui valmistute maandumiseks korralikult, suureneb suure saagikuse tõenäosus mitu korda.
Mulla ettevalmistamine seemnetega ubade istutamiseks
Pinnase ettevalmistamine:
- Kaevake maa bajonett-kühvliga. Sügisel tuuakse sisse komposti või sõnnikut - 3-4 kg 1 ruutmeetri kohta. m. Tuhka juhitakse ka mulda - mulla happesuse vähendamiseks.
- Kevadel - uuesti kaevamine. Kevadise kaevamise ajal laotatakse mineraalväetisi ja 15 g karbamiidi.
Millal seemneid istutada?
Oad külvatakse soodsate ilmastikutingimuste tekkimisel - muld peaks soojenema vähemalt temperatuurini + 5 ° C ja olema samal ajal piisavalt niiske, täidetud sulaveega. Venemaa keskosas tuleb see aeg mai alguses. Kui lükkad istutamise edasi, on taime kasv ja areng vähem intensiivne. Hiline istutamine viib seenhaiguste ja putukate kultuuri lüüasaamiseni.
Seemikuid kasutatakse harva. See võimaldab teil saaki lähemale viia, kuid see nõuab täiendavaid vaeva. Kasutage seda võimalust piirkondades, kus kevad tuleb hilja.
Istikute kasvatamise järjekord:
- Seemnete leotamine 12-14 tundi.
- Istutamine eraldi konteineritesse. Maandumisaeg on aprilli algus. Seemikuid kasvatatakse kasvuhoones umbes kuu aega.
Kuidas suurendada seemnete idanemist?
Seemnete ettevalmistamine istutamiseks
- Külvamiseks mõeldud seemned valitakse hoolikalt, lükates tagasi defektsed ja mittestandardsed. Kui oas on auk, pannakse see ka kõrvale - veskiga on see kahjustatud. Kui murrate seemne pooleks, näete, et selle külge on kinnitatud vasts. Sellised seemned ei sobi istutamiseks.
- Seemned idanevad temperatuuril 4-10 ° C. Selleks mähitakse nad 1-2 päeva jooksul niiske lapiga. Ainet pole võimalik tugevalt niisutada - seemned mädanevad ja ei idane. Oad laotatakse ühele niisutatud kangatükile ja kaetakse teisega. Teiseks idandamise võimaluseks on seemnete asetamine 5-6 tunniks veekaussi. Stimulandis leotatakse oad 4 tundi. Seemnete vees ja stimulantides on võimatu üleeksponeerida.
Maandumismeetodid
Ubade külvamist seemnetega avamaale saab teha kahel viisil:
- Laiarea ühevooderdis. Jätke ridade vahele 40-45 cm. Külgnevate taimede vahel - 20-25 cm. Kaugus peaks olema selline, et oad ei segaks üksteise kasvu.
- Kaherealine lint. Paelte vaheline kaugus - 45 cm, joonte vahel - 20 cm, põõsaste vahel - 10 cm.
Seemned maetakse 6–8 cm., Külvisenorm on 25–35 g 1 ruutmeetri kohta. Seemned pannakse niiskesse mulda, kuid pärast istutamist see ikkagi joota.
Parimad naabrid ubade jaoks
Kõnealune kultuur saab paljude köögiviljadega hästi läbi. Oad võib istutada tomatite, maisi, redise, redise, spinati ja sinepi lähedusse. Kuid parim naabruskond, mis neil kurkidega on. Oad soovitatakse istutada kurgipeenarde ümber.
Oad sobivad kokku ka kartulitega, kuid need on istutatud eranditult maatüki perimeetri ulatuses - nii, et need ei toitaineid, on oad väga „räpased“. Kui istutate oad ridade vahele, kasvavad mugulad väikesteks.
Ubade endi jaoks on kasulik ürtide lähedus - nad kasvavad suurepäraselt basiiliku, lavendli, pune, rosmariini, raudrohi kõrval. Naabriteks on vastunäidustatud sibul, küüslauk, herned, saialill ja kibe koirohi.
Saagikoristus
Alustatud on ubade koristamisega suvel. Hooaja jooksul peate koristama mitu korda. Koristamise vaheline intervall on poolteist nädalat. Oad süüakse värskelt, kui viljad on rohelised, mahlased, piimjas küpsed.
Seemned jõuavad piimjas küpsusastmesse umbes paar nädalat pärast õitsemist. Kaunad murduvad kõigepealt alt ära - seal valmivad kõigepealt puuviljad. Kaunad purustatakse kätega, püüdes taime mitte kahjustada.
Aiakultuuride hooldus
Ubade eest on lihtne hoolitseda - neid tuleb õigel ajal joota, lahti teha, tärgata, sööta ja rohida.
Ubade söötmine
Kui muld oli korralikult ette valmistatud - kasutatud olid orgaanilised ja mineraalväetised, pole pealmise kastmise jaoks erilist vajadust. Kui mulla ettevalmistamise ajal jäi mõni hetk vahele, näitab taim oma välimusega probleemi - see võib vajada söötmist.
Aedubade söötmise omadused:
- Seemikute tekkimise ajal söödetakse kultuuri karbamiidi ja mulleiniga, 20 g ja 0,5 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m vastavalt. Komponendid lahustatakse 10 liitris vees ja jootakse saadud peenarde lahusega - 0,5 liitrit põõsa kohta.
- 1 ruudu jaoks. m süstiti 10 g superfosfaati, 5 g kaaliumisoola ja ammooniumnitraati.
Kui ubade kasv on aeglustunud, söödetakse neid kaalium-lämmastikväetisega - ruutmeetri kohta kantakse 10–15 g.
Kastmisomadused
Oad armastavad niiskust ja regulaarne niiskus on selle saagi põllumajandustehnoloogia oluline tegur. Kastmist soovitatakse õitsemise perioodil ja puuviljade seadmise ajal. Kuid on oluline mitte kastmisega üle pingutada - kui algab niiskuse stagnatsioon, võivad taime juured mädaneda. Veel üks liigse niiskuse puudus on haljastuse aktiivne kasv saagikust kahjustades.
Kui vihma pole, jootakse ube sagedusega 2 korda nädalas. 1 ruudu jaoks. m vala umbes ämber vett.
Rohimine, kobestamine
Kuna taimel on võimas juurtesüsteem, pärsib see "tulnukate" kasvu. Kasvavad umbrohud tuleb eemaldada, nii et need ei takistaks kultuuri kasvu ja arengut. See on eriti oluline algfaasis, kui taim kasvab suureks, surub konkurendid maha ja vajadus umbrohutõrje järele kaob.
Kui taimede kõrgus ulatub 50 cm-ni, on need tärganud. Hooaja jooksul viiakse läbi 2 hillingut. Tänu maa rennimisele varre külge seisab taim paremini tuule vastu.
Ülaosade näppimine
Kui lilled ilmuvad, korvige pealsed. Lehvikud kleepuvad noorte roheliste külge ja joovad mahlad. Rebides umbes 10-15 cm pealseid, võtab aednik parasiidid "toidubaasist". Samal ajal arenevad puuviljad ühtlaselt ja valmivad.
Sidumine, võrsete tugi
On olemas erinevaid ubade sorte, mille kõrgus ulatub 1 meetrini või rohkem. Sellised taimed võivad tuule mõjul puruneda - ubade varred on üsna habras. Pikad sordid tuleb kinni siduda.
Sidumiseks kasutatakse järgmist tüüpi tuge:
- Puittoed - nad sõidetakse põõsa lähedal maasse. Taim seotakse toega pehme nööriga. Panuste kõrgus on 1 m.
- Seinavaibad. Nende ehitamiseks sõidetakse voodikohtade servadesse püstikud. Nende vahel on pehme nöör, mille külge varred on seotud.
Kuidas kahjuritega toime tulla?
Saagi kaotamiseks töödeldakse ohtlike putukatega istutamist spetsiaalsete ühenditega.
Ubakahjurid ja tõrje:
Kahjur | Kahju | Ravi |
Musta oa lehetäi | Reageerib noored võrsed, varred muutuvad kõveraks. | Aktiivse kasvu ajal rebige pealsed ära - kuni 15 cm pikad. Neid töödeldakse Karbofosiga. |
Ubatera | Liblikas muneb munarakud noortes munasarjades. Vastsed, olles seemne sisse tunginud, söövad selle ära. | Seemnete leotamine soolalahuses. |
Võrse kärbes | Kärbseseened toituvad ubajuurtest. | Pinnase regulaarne kobestamine ja umbrohu eemaldamine. |
Võitlevad haigusega
Oad haigestuvad harva; see saak on haiguskindel. Kuid ennetavad meetmed ei häiri, iga haigus võib põhjustada saagi kadumise - kas täielikult või osaliselt.
Levinumad ubahaigused ja nende sümptomid:
Haigus | Sümptomid | Ravi |
Antracnoos | Lehtedel ja vartel ilmuvad pruunid laigud. Oaklapid - tumedate haavandite korral on puuviljade moodustumine häiritud. | Taimede pihustamine 1% Bordeaux vedelikuga. |
Rooste | Seenhaigus põhjustab taimede kudede muutust - varred ja lehed muutuvad valgeks ja pehmenevad. See areneb niiskes kliimas. | Kasutatakse agrotehnilisi meetodeid - seemnete väetamine ja riivimine. |
Jahukaste | Sümptomid ilmnevad õitsemise perioodil. Kõigil maapealsetel taimeosadel on valge õitseng. Kogu kasvuperiood kestab. | Halli kolloidse 1% töötlemine (0,50 g 1 ruutmeetri kohta). Tolm väävelpulbriga (3 g 1 ruutmeetri kohta). |
Ennetavad meetmed:
- Kaaliumkloriidi ja fosforväetiste kasutuselevõtt.
- Taimejääkide hävitamine pärast saagikoristust.
- Soojendage seemned enne istutamist vees +50 ° C.
Ubade hoidmine
Kui oad kitkutakse omal alal ja asetatakse kohe külmkappi, hoitakse neid seal mitte rohkem kui 2–3 päeva. Enne kasutamist on vaja puuviljad ventiilidest välja viia - siis on need pehmemad. Ventiilidest lahkunud, kuivavad seemned kiiresti ja muutuvad kõvaks. Kaunade kujul säilitatakse ube kauem - kuni 7 päeva.
Salvestusfunktsioonid:
- Külmutatud värskeid ube hoitakse umbes 6 kuud. Need pannakse sügavkülmikusse kilekottidesse või kilemahutitesse. Oad blanšeeritakse enne külmutamist mõni minut.
- Kuivaid ube saab säilitada kuni 1 aasta. Samal ajal on oluline jälgida ladustamistingimusi - jahedust, kuivust ja mis kõige tähtsam - seemneid tuleb perioodiliselt kontrollida defektsete isendite osas.
- Kui värsked puuviljad on ladustamise ajal kahanenud, on kõige parem neid mitte süüa. Võib-olla oli see tingitud ladustamistingimuste rikkumisest ja võib-olla ka seenhaiguse tõttu.
Ubade põllumajandustehnoloogia on äärmiselt lihtne ja nende ainulaadne külmakindlus võimaldab teil saada head saaki isegi põhjapiirkondades. Selle põllukultuuri kasvatamine on kahekordselt kasulik - saate mitte ainult väärtuslikku toiduainet ubade kujul, vaid ka rikastate oma saiti lämmastikuga.
Postitanud
12
Venemaa. Linn Novosibirsk
Väljaanded: 276 kommentaari: 1