Kvaliteetse maitsva liha saamiseks aretavad kogenud põllumehed lambaid ja lambaid. Kuid väärib märkimist, et maitse ei sõltu mitte ainult looma pidamise tingimustest, vaid ka tõust ja perekonnast. Eelkõige on Edilbaevskaja lamba tõug kuulus oma eripära ja individuaalsete omaduste poolest.
Edilbaevskaja lambatõu omadused
Päritolu
Esimest korda mainiti seda tõugu rohkem kui 200 aastat tagasi. Kohalikud Kasahstani lääneosa tõuaretajad võtsid tõsiselt aretuse teema ja võimaluse Edilbay universaalse tõu väljaarendamiseks, mis pidi tegema revolutsiooni, lambakoerte tegevuse tulemus oli enam kui edukas. Selleks kasutasid nad mõnda trikki, ületades rasvase saba (lambad, mille keha rasvakiht on ladestunud keha tagaosas, reite kohal) Astrahani suurte lambakarjadega, mis olid juba kuulsad oma tõsise kaalu ja kvaliteetse toote poolest. Tänu sellistele katsetele sai see perekond juba 19. sajandi lõpus laialt tuntud ja laialt levinud kõikidel läheduses asuvatel territooriumidel.
Iidsetel aegadel olid Kasahstani elanikud harjunud teisaldama eluviisi, nii et kõik kariloomad elasid samades tingimustes. Sellepärast hämmastavad Edilbaevskie lambad tänapäeval oma võimet taluda halbu ilmastikutingimusi ja liikuda hõlpsalt üsna muljetavaldavatel vahemaadel ilma kaalu kaotamata.
Kohalikud elanikud mõistsid, kui keeruline on teisaldatavates tingimustes loomi pidada ja toita. Kõrvetav päike ei säästnud kedagi, nii et värskele mahlakale rohule praktiliselt ligipääsu polnud ja nad pidid olema olemasolevate ressurssidega rahul. Tuleb märkida, et näitajad ei vähenenud, vaid vastupidi, kasvasid. Selle tagajärjel oli jõgesid, veehoidlaid ja värsket joogivett väga vähe. Kuiv kliima võimaldas kohaneda halvimate olukordadega.
Omadused ja välimus
Edilbaevskie jäärad on rasvasaba loomad. Vanusega kasvab rasvasaba ja mida vanem on ram, seda rohkem ladestub rasvane ja rasvane kiht.
Edilbaevskaja lambatõu välimus
"Koti" peamine eesmärk on sama kui kaameli kühm. Sinna koguneb rasv, mida kasutatakse täiendava vahendina normaalse elutsükli säilitamiseks ebasoodsa perioodi jooksul, kui lamba keha ei saa vajalikku kogust kontsentreeritud toitu. Rasvasaba kaal on piiratud 15–30 kg-ga.
Parameetrid
Turjapiirkonnas võib nende loomade kasv olla 75–80 cm, keha enda pikkus on kasvuga võrdeline - umbes 77 cm.Mõnel esindajal võib rindkere ümbermõõt ulatuda maksimaalse märgini ja muutuda umbes 1 m-ni.Kuningannade mass on umbes 30–50 väiksem jääradele omast. kg:
- lamba kaal - kuni 100 kg;
- jäära kaal - kuni 150 kg.
Ülikond ja värv
Edilbaevskie lambaid eristab eriline värvivarjund. Mõnes kirjanduses võib leida arvamuse, et seal on erinevat värvi lambaid. Tegelikult, pärast foto hoolikalt uurimist, saate selgelt eristada 2 peamist kontrasti: must ja pruun.
Sõltuvalt vanusest ja geneetilistest omadustest võib karvkate muuta värvi, muutuda paar tooni tumedamaks ja heledamaks.
Edilbaevskaja tõu lambad ei erine vere puhtuse poolest, liigi tänapäevane omadus on minevikus sagedase ristumise tulemus teiste sortidega.
Lambavill
Parimaks variandiks peetakse juuste ja juuste lõikamist üks kord kuue kuu jooksul, kõige parem - 2 korda iga 10 kuu tagant, see tagab puhta keha ja ei aita kaasa haiguste arengule ja bakterite paljunemisele. Pool villa on maas. See on sitke ja väga paks, seetõttu kasutatakse seda laialdaselt paljudes valdkondades.
Seda toodet kasutatakse looduslikust villast vaipade ja vastupidavate ülerõivaste õmblemiseks. Ühest rammist saab lõigata mitu kilogrammi juukseid, tavaliselt 2–3 kg.
Kere ehituse tunnused
Seda lambatõugu eristab suur ümar keha kuju, sarvede puudumine või nende olemasolu varases arengujärgus. Edilbaevskiy tallede pea on väike, piklik ja korrapärase kujuga. Nugitud nina, hambad on kohandatud kuiva toidu närimiseks ja mittemagusate taimede närimiseks.
Isikute jalad on liikuvad ja väga tugevad, hoolimata asjaolust, et need on õhukesed, keha on paindlik, selg on tugev ja tugev. Üks omadustest, mille üle Edilbaevskaja tõugu lambad võivad uhked olla, on keha massiivne seljaosa. Edilbaevskie põhjaveised lambad on vastupidavad ja väga viljakad.
Käitumine
Edilbaevskaja tõu lambad käituvad erinevalt selle perekonna teistest esindajatest erinevates stressiolukordades üsna rahulikult. Nad on alati pakis ja püüavad teistest loomadest mitte kaugele minna. Lisaks väärib märkimist, et tegemist on nutikate ja väljaõppinud talledega, neil on toimuvaga suurepärased refleksid ja reaktsioonid, samas kui nad pole metsikud ega karda kõike.
Edilbaevskaja tõu talled
Mõõdukalt aktiivsed, nii palju kui nende kaal ja suurus võimaldavad, ei kaota loomad kaalu, neid mõjutavad inimesed hõlpsasti ning põllumajandustootjad ei pea kodustamiseks lisaaega ja -jõude kulutama. Kuigi dispositsiooni omadused võivad sõltuda ka tingimustest, milles lemmikloomad kasvasid. Interneti-ressurssidest näete palju videoid, mis näitavad selgelt tallede käitumist antud olukorras.
Tootlikkus
Lihatoode on nende lammaste aretuse produktiivsuse peamine näitaja. Liha omadused ja kvaliteedinäitajad võivad rasvasaba lamba liha hinda ja maksumust märkimisväärselt mõjutada. Kui aretate palju rasvatihaseid Edilbaevsky jääraid, võib see farmi omanikele märkimisväärset kasu tuua.
Liha sisaldab olenevalt sööda tüübist kuni 9% rasva, millel on positiivne mõju lambalihast valmistatud roa maitsele. Kuue kuu vanused talled võivad kaaluda umbes 65 kg ja annavad juba liha hea jõudluse. Kui räägime eluskaalust, siis on see kuni 35 kilogrammi, millest 6 on rasv ja keharasv.
Lambapiim
Piim on üks enim tarbitavaid tooteid, samas kui Edilbaevka lammaste toodetud piim on Kasahstanis äärmiselt väärtuslik.
Kõige sagedamini kasutatakse seda traditsiooniliste kohalike roogade valmistamiseks. Sageli on need mitmesuguste kallite sortide juustud. 12 kuuga suudab suur, tervislik ja viljakas lammas toota kuni 180 liitrit piima.
Aretus Edilbaevsky lambad
Neile, kes plaanivad selle tõu aretamisega tõsiselt tegeleda, tuleks öelda, et viljakuskategoorias ei ole see halvem kui tema sugulased teistest peredest. Nendel lemmikloomadel on rasedus üsna lihtne, see kestab keskmiselt 5-5,5 kuud, täpsemini öeldes - 21 nädalat. Lambad valmistuvad sünnituseks peamiselt talvel, järglased on väikesed, kuni 3 tallekest korraga. Mõni päev enne sünnituse algust näitab lammas end rahutult, joob aktiivselt vett või vastupidi, kaotab söögiisu ja huvi toidu vastu.
Eksperdid soovitavad looma enne sünnitust hoolikalt ette valmistada, hõlbustades sellega lapse sündi. Selleks peate kõvasti tööd tegema ja eemaldama üleliigsed juuksed oodatava ema jalgade vahel. Paar tundi enne sünnituse algust on oluline vahetada voodipesu ja lisada värske, puhas vesi.
Mulle ei meeldi Romanovi lambad, mulle meeldib Edelbay
Hissari lambatõu standard. Tadžikistani agroekspeditsioon
Romanovi tõu lammaste välis- ja lihatootlikkus. OÜ "Romanovskoe"
Edilbaevskaja lambatõug Elisa üle-eestilisel lammaste näitusel
Sünnitus on väga kiire: see kestab umbes pool tundi. Selleks, et järglased oleksid terved ja neil ei oleks mingeid kõrvalekaldeid, on soovitatav pöörduda veterinaararsti poole. Sellise tõu õige aretus näitab järglaste kõrget ellujäämise protsenti.
Kinnipidamistingimused
Puhtus ja puhtus on kariloomade heaolu võti, kui lõpuks saadakse suur osa lihatoodangust. Rasvatihase Edilbaevskie jäärad ei vaja iseendale erilist tähelepanu ja on kinnipidamistingimuste osas valivad. Kuid väärib märkimist, et suurenenud niiskuse protsent ruumis, kus nad elavad, võib kahjustada looma üldist heaolu. Vihm ja sood võivad põhjustada kabja- või sõrmenukkiprobleeme, põletikku ja nakkusi.
Söötmine ja toitumine
Lambad vajavad pidevat juurdepääsu karjamaale. Nad leiavad söödavate taimede jäänuseid isegi pärast esimest külma. Väikese lumekihi all olev Edilbaevskaja lammas suudab täielikult rahuldada kõiki oma toitumisvajadusi.
Selle tõu rasvatihaseid tuleb sööta erineva koostisega taimede ja söötadega, et nende keha küllastuks vajalike ainete ja lisanditega, mis soodustavad kasvu ja täieõiguslikku arengut. Nende toodete loend võib sisaldada:
- mitmesuguste söödakultuuride ja põllukultuuride juurviljad;
- kiudainerikkad terad ja teraviljad;
- kook, kliid, jäägid ja varred eelmise aasta saagist;
- hein, ürdid, teravili, värsked taimed.
Edilbaevskaja tõugu lambaid eristab ka see, et kindlasti on vaja oma toidule lisada lisandeid, lisaaineid ja kangendatud kontsentraate, et isikud ei haigestuks ja sööksid hästi. Lisaks mängib sellise looma nagu Edilbaevskaja lambatõugu elus sool väga olulist rolli, just see aitab mürgitada kogu koresööta ja toidujääke, mida lambad karjamaalt leiavad.
Tõu rakendamine
Tänapäeval kasutatakse seda tõugu väga aktiivselt, et uurida kõigi selliste kariloomade keha struktuuri tunnuseid. Kasvatajad ja veterinaararstid viivad läbi uuringuid ja on valmis tutvustama uute liikide arengut Edilbay lammaste osalusel. Teadlased on tõestanud, et vastupidavus ja head tulemused jäätmetoodete töötlemisel kanduvad geneetiliselt täielikult üle, seetõttu on selle pere lambad aretuses sageli kaasatud.
Täna võib ühe paarikuuse lambaliha hind ulatuda mitme tuhande rublani.