Maailma tomatikasvatus ei seisa paigal. Täna võib punase või roosa köögiviljaga seotud tomatite tavapärast ideed ohutult pidada ekslikuks. Igal aastal aretatakse üha rohkem uusi hübriide, üllatades tavalisi aednikke mitmesuguste mitte ainult puuviljade värvi, vaid ka nende kujuga. Pirnikujulised tomatid on hea näide sellistest katsetest.
Pirnikujuliste tomatite omadused
Täna võimaldab pirnikujuliste tomatite mitmekesisus igal aednikul valida endale sobivad tomatid, mis kaunistavad osa maast. Kuid kas sellise ime eest on nii lihtne hoolitseda?
Miks pirnikujulised tomatid on nii populaarsed?
Hiljuti tundusid pirnikujulised tomatisordid midagi ebatavalist ja kummalist. Kummaline on ka see, et koolikursusest pärit raskesti lahendatavad ümarate ja piklike tomatite genotüüpide probleemid on tänapäevase aretuse reaalsus.
Sellise töö tulemused on lihtsad ja arusaadavad. Ühest hüdriidist vanem kõrgem geen annab alati paremad võimalused järgneva soovitud kvaliteediga toote saamiseks. Samuti loote kujuga. Määrake sordi esialgsed omadused ja saate oodatud tulemuse. Köögiviljade värvus, kuju ja suurus - kõigest sellest juhindub iga aednik, kes ostab selle või selle tomati seemneid.
Mis on pirnikujuliste tomatite populaarsuse põhjus? Ilmne fakt on veider kuju. Sellised tomatid pakuvad huvi kõigile aednikele, kes soovivad oma aeda midagi uut ja ebatavalist tuua. Lisaks ei ole sellised puuviljad mingil juhul halvemad tavalistest sfäärilistest tomatitest, millel on muud omadused - maitse ja saagis. Seetõttu domineerib isegi köögiviljaturu pealiskaudse uurimise korral ükskõik milline pirnikujuline hübriid kõigi kriteeriumide järgi tema sugulaste üle. Jääb vaid valida kasvatamiseks kõige sobivam sort.
Pirnikujuliste tomatite kasvatamise eelised
Teaduslikesse "okkidesse" laskumata omandavad hübriidid alati oma eelkäijate omadused. Seetõttu on igal ühe või teise sordi kuuluval pirnikujulisel tomatil oma unikaalsed omadused. Istutamiseks vajaliku sordi valimisel peab aednik seda arvestama. Lisaks ei tohi unustada saagi kasvatamise eeliseid:
- pirnitaoline välimus;
- kõrge tootlikkus;
- erinevates kliimavööndites kasvatamise sobivus;
- suurepärased ladustamis- ja transpordiomadused.
Seal on veel üks eelis, mida kodumaised aednikud on märganud - varsi spetsiaalne kinnitus. Pirnikujulistel tomatitel on pealiskaudne kinnitus. Fakt on see, et küpsete puuviljade töötlemisel võimaldab see funktsioon teil jäätmete kogust vähendada.
Pirnikujuliste tomatite mitmesugused sordid
Venemaal on laialt levinud umbes 10 sorti.
Pirnikujulised tomatisordid on hübriidid.
Sorditarvikud võimaldavad aednikul saada vajaliku kvaliteediga vilju. Selliste tomatite populaarsuse tõttu toodeti kodu- ja välismaises valikus pidevalt üha uusi sorte. Tänapäeval on teada enam kui 50 ebatavalist liiki, millest igal on oma eripärad.
Kuid mitte kõiki pirnikujuliste tomatite sorte ei saa kasvatada Venemaa ja naaberriikide territooriumil. Koduaedades said oma koha mitte rohkem kui 10 sorti, millest populaarseimad olid:
- Kirsikollane;
- Musta, punase ja oranži pirni sordid;
- Grushovka sort.
Tänapäeval saab iga aednik valida teatud omaduste jaoks sobiva hübriidi, et mitte ainult oma aeda kaunistada, vaid ka rahuldada maitsvate ja tervislike puuviljadega. Mõned neist on külmakindlad, st sobivad keskmises kliimavööndis kasvatamiseks. Teised armastavad soojust, mis on omane ainult lõunapoolsetele piirkondadele. Valiku tegemiseks jääb vaid õppida tundma kõiki sorte kõiki eeliseid ja puudusi.
Pirnikujuliste tomatisortide omadused
Internetis ringi rännates võib leida mitu kommentaari ühe või teise pirnikujulise tomati omaduste kohta. Keegi kiidab kõrget saaki, mille pirnikujulisi tomateid eristatakse hübriididega, samas kui kellelegi meeldivad puuviljad ise, nende ebatavaline välimus ja magus maitse. Usaldage aednikke või mitte - kõigi äri. Kuid mõnikord on ülevaadetes märgitud kirjeldus oma ainulaadsusega nii võluv, et soovite kohe teada saada selle või selle tomati kohta rohkem.
Kirsikollane
Arvukate arvustuste kohaselt on kodumaise aedniku jaoks kõige huvitavam sort Yellow Cherry (mõnikord nimetatakse neid lihtsalt kollasteks pirnideks). See hübriid töötati välja Jaapanis. Puuvilja väike kaal (kuni 20 grammi), aga ka selliste köögiviljade särav, ebatüüpiline värv tõmbab tähelepanu isegi neile, kes on taimekasvatuse traditsioonidest kaugel. Sellise tomati viljad on magusad, hapukus puudub täielikult.
Puksi enda kirjeldus väärib erilist tähelepanu. Kirsikollane on pikk. Nõuetekohase hoolduse korral võib põõsas kasvada kuni kahe meetri kõrguseks. Seetõttu tuleb pikad varred kinni siduda. Seda sorti ei saa nimetada tagasihoidlikuks. Sellise "jaapani" kasvatamiseks peaks aednik olema teadlik kõigist agrotehnilistest omadustest. Osaliselt sõltub selle sordi saagikus kastmise arvukusest ja kastme kogusest.
Tomatite väiksus võimaldab neid kasutada nii külmade suupistete valmistamiseks kui ka mahlade ja pasta valmistamiseks. Kuid kõige populaarsem on kirsside konserveerimine. Lihtne klaaspurkidesse laadimine ja kvaliteetne soolamine võimaldavad teil talveks piisavalt toitu saada.
Punase pirni sort
Pirnpunane on määramatu sort. Seda kasvatatakse nii avamaal kui ka kile all. Selle peamine eelis on puuvilja paks, sile nahk, mis ei lase viljal transportimise ja ladustamise ajal deformeeruda. Muud omadused paistavad silma vähemalt:
- loote kaal võib ulatuda 65 grammini;
- suurepärane maitse;
- suur saak (kuni 5 kg köögivilju ruutmeetri kohta);
- hea temperatuurimuutuste taluvus.
Sellise kultuuri istutamine pole keeruline. Kõige sagedamini külvatakse seemned märtsis ja juba juunis istutatakse noored seemikud avamaal. Neid siirdatakse kasvuhoonesse varem, mai keskel.
Apelsini pirn
Sellel sordil on hea saak.
Selline sort "Pirn" kuulub hooaja keskmiste sortide hulka. Väljastpoolt on sellist puuvilja raske puuviljadest eristada. Kuid seda käes hoides võite märgata tomatitele iseloomulikku naha siledat pinda. Lisaks on apelsini viljad väikese suurusega. Nende kaal, enamasti, ei ületa 60 grammi.
Erilist tähelepanu pööratakse sellise hübriidi saagikusele. Ühest põõsast saab koristada kuni 6 kg puuvilju. Lisaks on need kõik kuju ja suurusega joondatud, mis on köögiviljade müümisel väga oluline.
Grushovka
Grushovka on kodumaine hübriid. Kasvatajad on püüdnud muuta seda sobivaks kasvatamiseks erinevates kliimavööndites. Ja neil see õnnestus. Pirnipuu talub suurepäraselt külma ja kuumust ning selle immuunsus ei võimalda haigusi ja kahjureid taimi sageli rünnata. Selle sordi kirjeldusel on järgmised omadused:
- Põõsas on keskmise suurusega, kasvab harva kuni 1 m kõrguseks. Sellised omadused päästavad kasvataja tomatite sidumise vajadusest.
- Grushovka puuviljad on suured, kaaluvad kuni 150 gr. Neid kasutatakse sageli mahlade, kastmete jne valmistamiseks. Neid saab kasutada ka konserveerimiseks.
- Puuvilja magus maitse, erilise hapukusega.
Selle sordi ainus puudus on madala seemnete idanemisvõime. Seda probleemi lahendavad kasvu stimuleerivad ained, mis mitte ainult ei anna jõudu tulevaste võrsete arenemiseks, vaid moodustavad ka tulevikus aktiivselt puuvilja munasarjad. Niisiis võib Grushovka puudumine kergesti saada selle eeliseks, kuna selliste taimede hooldamisel pole muid raskusi.
Pirnikujuliste tomatite kasvatamise omadused
Ebatavalised hübriidid on kodumaistel turgudel sagedane “külaline”. Selliste tomatite juba võrsunud seemikud on väga raske osta. Kõige soovitavam on osta seemneid. Sellel istutusmaterjalil pole peaaegu mingeid puudusi. Ainus, mida tuleks teha, on täita kõik tingimused seemikute kasvatamiseks ja nende edasiseks siirdamiseks püsivasse kohta.
Kuigi sellised tomatid ei ole välistingimuste jaoks vali, peab aednik siiski teadma põllumajandustehnoloogia mõnda funktsiooni. Osaliselt peate teadma valitud sordi nõuete kohta:
- Pinnase kvaliteedile ja koostisele. Hübriidid, näiteks kollane kirss ja grushovka, kasvavad kõige paremini aia mulla segul komposti ja huumusega.
- Niisutuse kvaliteedile. Tomatitele ei meeldi liigne niiskus (välja arvatud need taimed, mille kõrgus ulatub kahe meetrini). Liigne jootmine võib põhjustada seemiku juurestiku mädanemist. Selline viga võib mitte ainult vähendada saagikust, vaid selle täielikult hävitada.
- Kinnitamiseks. Kärpimine pole vajalik, ainult alamõõduliste tomatite kasvatamisel.
- Söötmiseks. Selliste tomatite väetise valimisel on oluline kasutada mineraalseid preparaate. Enne kasvuhoones või avamaal istutamist viiakse väetamine läbi iga 2 nädala järel.
Istutuskoha valimisel on parem pöörata tähelepanu nendele kohtadele, kus varem kasvatati kurke või kapsast. Sellised eelkäijad jätavad maha suurel hulgal orgaanilisi väetisi, mis aitavad kaasa seemikute aktiivsele kasvule.
Me ei tohi unustada pinnase süstemaatilist kobestamist, samuti umbrohu eemaldamist. Need vanad, kuid tõestatud meetodid ei saa mitte ainult muuta saaki kvaliteetseks, vaid ka seda märkimisväärselt suurendada. Need, kes kasvatavad kasvuhoonetes põllukultuure, peaksid seemikud kord paar päeva ventileerima. Pidev kõrge õhuniiskus põhjustab sageli tipmist mäda.
Järeldus
Pirnikujuliste tomatite peamine eelis on nende välimus. Nende muude omaduste poolest ei erine ebaharilikud hübriidid sarnastest. Iga aednik, kes otsustab oma saidile eksootilise köögivilja istutada, peaks olema hästi teadlik selle eest hoolitsemise kõigist omadustest. Lõppude lõpuks on see ainus viis soovitud saavutamiseks - maitsvate ja tervislike puuviljade saamiseks.
Kollane pirn Tomamo / tomat (tomat) Kollane pirn / 29. august 2016
Nagu tavalisi tomateid, kasutatakse pirnikujulisi puuvilju mis tahes otstarbel. Neid süüakse sageli värskena ja lisatakse mitmesugustele roogadele. Ja need puuviljad, mis on väikese suurusega, on suurepärased säilitamiseks.