Pear Conference on inglise päritolu klassikaline sort, mida on edukalt haritud paljudes Venemaa piirkondades ja teistes riikides juba üle 100 aasta. Hiinas kasvatatakse seda sorti tööstuslikuks otstarbeks. See saavutas oma populaarsuse tänu maitsvatele puuviljadele, millel on tihe struktuur ja mitmekülgne kasutamine.
Konverentsi pirnisordi omadused
See on keskmise hooaja sort, millel on pikk säilivusaeg ja võime pärast puu otsast mahavõtmist lõpuks küpseda. Hooldus- ja kasvutingimuste vähendamine.
Sordi omadused
Regulaarse ja kõrge saagikusega sügisene keskperioodi sort. Üle 7-aastane täiskasvanud puu võib anda 35 kg puuvilju. Viljaperiood algab kiiresti, esimesed viljad noortel puudel seotakse 3-5 aastat pärast istutamist. Tehniliselt eemaldatakse küpsed viljad puult septembri lõpus. Pirnikonverents ei vaja täiendavaid tolmeldajaid. Berre'i naabruses kasvav Williams suurendab aga konverentsipirnide saaki ja maitset. Ise võib olla hea teiste tolmlevate pirnide (Striyskaya, Hoverla) tolmeldajana. Sellel on hea vastupidavus kärntõve ja tulekahju korral, kuid seda võivad mõjutada seenhaigused.
Konverentsi pirnisortide puuduste hulgas on kalduvus külmuda temperatuuril alla -18 ° C. Seetõttu sobib konverents paremini kergete talvedega piirkondadele. Kuid paljud aednikud kasvatavad seda sorti piirkondades, kus temperatuur langeb -20 ja madalamale.
Puu kirjeldus
Taime kirjeldusest selgub, et puud on jõulised, ulatudes 5–7 meetri kõrguseks. Kõrgus võib sõltuda sellest, millisele pookealusele seemikud on poogitud. Kui kudooniat kasutatakse varuna, kasvavad puud kuni 5 m, loodusliku pirnivaruna - kuni 8 m.
Kroon on koonilise kujuga, läbimõõduga umbes 4 m. Seda iseloomustab kiire kasv, ühe aasta jooksul kasvavad oksad rohkem kui 0,5 m. Lehed on tumerohelised, ovaalsed piklikud. Õitseb mais valgete viieleheliste õitega. Konverents saab 45-50 aasta jooksul täielikult kasvada ja vilja kanda.
Vilja kirjeldus
Puuvilja mass - 130-160 gr, suuremad 200-220 gr. (vilja esimestel aastatel). Koristatud viljadel kulub valmimiseks lisaaega. Täielikult küpseks saades on neil meeldiv õline struktuur, teralisust ei ole tunda, maitse on magus vähese hapukusega.
Lootele iseloomulikud tunnused:
- nahk on roheline, pruun-roostevärvi väikeste täppidega;
- pikliku pudeli kuju;
- viljaliha on kreemjas kuni heleroosa, tihe, homogeenne;
- vars on lühike, kaarjas.
Puuvilju säilitatakse keldris ja külmkapis hästi, ärge kaotage oma mahlasust ja maitset. Kõlblikkusaeg on 4-6 kuud temperatuuril 3–7 ° C.
Pirnid on hinnatud kondiitritoodete konverentsil, pärast termotöötlust säilitavad nad oma ilusa kuju, tiheda struktuuri, selge maitse ja aroomi. Ideaalne magustoitude, pirukate ja kookide kaunistamiseks.
Sordi viljade omadused
Maitsev ja tervislik pirn
Konverentsi pirnid on rikas toitainete ja vitamiinide poolest, mis on inimkehale kasulikud. Sisaldab glükoosi, fruktoosi ja sahharoosi. Ja ka selliseid vitamiine nagu A, B1, B2, E, P, PP, C. Puuviljad sisaldavad karoteeni, foolhapet, mineraalsooli ja suures koguses kiudaineid.
Kasu
Seda magusat puuvilja saavad tarbida inimesed, kellel on diagnoositud suhkruhaigus või kellel on probleeme kilpnäärmega, see sisaldab suures koguses glükoosi, mis ei vaja insuliini imendumist. Pirnil on ka immunostimuleerivad, desinfitseerivad ja põletikuvastased omadused ning orgaanilised happed ja kiudained parandavad seedimist, stimuleerivad ainevahetust, see on kasulik ka lastele. See kompenseerib ka foolhappe ja raua puudust. Pirnid on madala kalorsusega (42 kcal 100 grammi kohta) ja seetõttu kasutatakse neid dieedimenüüs kehakaalu reguleerimiseks.
Kahju
Sordi omaduste kirjelduses öeldakse, et pirni väärkasutamise korral võib konverents kahjustada neid, kellel on tõsised probleemid seedetraktiga, ägedad põletikulised protsessid, raskendatud vormis peptiline haavand. Toitumisspetsialistid ja arstid ei soovita süüa suures koguses puuvilju tühja kõhuga ega pärast liha ja piimatoodete söömist.
Maandumise omadused
Sügis on parim aeg pirnide aeda istutamiseks. Selleks, et seemikud saaksid hästi juurduda, tuleb neid istutada septembris-oktoobris. Hilise istutamise korral ei pruugi noortel puudel olla aega uude kohta juurduda ning siis suurenevad talvel külmumise ja sellele järgneva surma võimalused.
Hea ja viljaka konverents pirnipuu kasvatamiseks peate valima kvaliteetse seemiku ja istutama õigesti. Seemiku ostmisel peate tähelepanu pöörama järgmistele omadustele:
- Parim on valida vanus 2 aastat, see juurdub kergesti ja kasvab kiiresti.
- Varu, kudoonil poogitud pirn, hakkab vilja kandma kiiremini.
- Juurestik peaks olema hästi arenenud, kiuline ilma kahjustusteta.
- Üldine seisund: seemik peaks välja nägema terve, ilma pragude, seenhaiguste jälgede ja kahjurite kahjustamata.
Ja ka seemikutel peab olema silt, mis näitab sorti ja tootjat. Pärast seemiku valimist tuleb see lähitulevikus maasse istutada.
Koha valik ja maabumiskaeva ettevalmistamine
Me pihustame seemiku hästi
Selleks, et pirn hästi kasvaks ja areneks, peab istutuskoht vastama teatud nõuetele. See peaks olema hästi valgustatud ja kaitstud tugeva tuule ja tuuletõmbuse eest. Saidi lõuna- või idaosa sobib konverentsiks. Selle koha põhjavesi peaks olema vähemalt 3–3,5 m sügavusel. Rasketel ja niisketel muldadel kasvavad pirnid halvasti. Ja ka tuleb meeles pidada, et konverentsipirn on vastavalt sordi kirjeldusele suur puu, mis nõuab palju ruumi.
Samuti on vaja maandumiskaev korralikult ette valmistada. Selleks, et seemik hõlpsalt juurduks, kaevavad nad 1 m laiuse ja 0,5–0,6 m sügavuse augu, kuid kui juurestik on suurem, tuleb sügavust suurendada (kuni 1 m). Aednikud soovitavad kaevu täita 2-3 ämbriga seguga, mis koosneb kompostist, turbast, jõeliivast. See parandab mulla kvaliteeti, annab seemikule esialgse toitainete sisalduse ning hea struktuur ja lõtvus kiirendavad juurdumist. Istutuskaevu põhi peaks olema korralikult lahti, et hapnikuvarustusprotsess oleks intensiivsem. Kaevu ettevalmistamisel peate sõitma toes, mille külge seemik kinnitatakse, nii et see kasvab ühtlaselt, ja tugevate tuulte tekkimisel pagasiruum ei paindu.
Maandumine
Enne seemiku istutamist pannakse see 12-24 tunniks veega anumasse. Parema siirdamise jaoks võite kasutada juurestimulante (Epin, Kornevin). Pärast seda kaetakse juured toitainete seguga. Selle ettevalmistamiseks segage ½ ämbrit maad 2 spl. tuhka ja lisage ämbri servale vett.
Sel viisil ettevalmistatud seemik istutatakse ettevalmistatud auku; istutamise ajal jälgitakse, kas juurekael püsib pinna tasemel. Järk-järgult magavad nad täielikult maaga, kompakteerivad pagasiruumi ringi ja kastke seda veega, ühe puu jaoks kasutage 2 ämbrit vett. Kui pärast kastmist tekib kokkutõmbumine, lisage veel mulda. Tünn on kinnitatud paigaldatud toe külge. Ja nad multšivad seemiku turba, saepuru või kompostiga.
Selleks, et seemikud saaksid pärast istutamist esimesel kuul hästi ja kiiresti juurduda, peate taime jootma 2 korda nädalas, 1 ämber puu kohta.
Noorte seemikute hooldus
Selleks, et noored seemikud saaksid intensiivselt kasvada ja muutuda tugevateks vilja kandvateks puudeks, vajavad nad teatavat hoolt. See koosneb tavalisest:
- jootmine;
- kobestamine;
- multšimine;
- pealisriie.
Kastmine
Pirnid on põua suhtes vastupidavad, kuid seemikute kasvu ajal on vaja esimesi 3-4 eesmärki pärast istutamist kastmist ja see peaks olema korrapärane. Pirne jootakse kord kahe nädala jooksul, ühe seemiku jaoks piisab 1-2 ämbrist vett. Põuaperioodidel ja kõrgetel temperatuuridel tõstetakse jootmise sagedust ühe korrani nädalas. Vihmase ilmaga pole vaja puid kasta. Küpseid viljapuid jootakse 4–5 korda hooaja jooksul.
Lõdvendamine
On väga oluline pagasiruumi ringi lahti ja rohimist; kobestamine toimub iga kahe nädala tagant 10–15 cm sügavusele.See protseduur viiakse läbi pärast kastmist või vihma. Kobestamine parandab pinnase struktuuri ja gaasivahetust. Umbrohutamine toimub siis, kui pagasiruumi ring on võsastunud.
Multšimine
Varakevadel ja hilissügisel on soovitatav pagasiruumi ring multšida turba, komposti ja köögiviljakoorikutega. Pinnas joota, kobestatakse ja seejärel laotatakse multš 2–3 cm kihina, see päästa juured temperatuuri langusest ja talvel külmumisest ning on ka pikaajalise toime hea sööt.
Ülemine riietus
Esimesed 3 aastat noored seemikud on piisavad, et toita kaks korda hooajal, kevadel ja sügisel. Saate seemikud väetada orgaaniliste ainetega; selleks sobib ladestatud sõnnik. Noorte puude jaoks valmistatakse läga, selle jaoks valatakse 0,5 liitrit sõnnikut 10 liitri veega ja jäetakse 5–7 päevaks ligunema. Enne kasutamist lahjendada vahekorras 1:10 ja joota varre lähedane ring. Ja puuviljade jaoks kasutage ka valmis kompleksväetisi. Neid kasutatakse vastavalt juhistele.
Pirnisordid KONVERENTS. 2013
Kus peaks pirn kasvama, nii et sellel küpseksid magusad ja mahlased puuviljad
Järeldus
Pirnikonverents on sort, mille hooldamine ei nõua, sellel on head omadused ja paljud aednikud on seda juba pikka aega testinud. Varajane viljastumine, magusate ja maitsvate puuviljade stabiilne saak - just need omadused tõid konverentsi paljudes riikides välja teeninud populaarsuse.