Magus ja aromaatne puuvili on kogu maailmas väga populaarne. Kuid mitte iga gurmaan ei tea, et lemmikviljad klassifitseeritakse dieettoodeteks. Mis on pirni kalorisisaldus ja mis veel kompositsioonis on? Vaatame lähemalt tugevusi ja nõrkusi.
Pirni kalorsus
BZHU
Kaasaegses maailmas on inimesed hädas liigse kehakaaluga, seetõttu otsivad nad toitu, millel on minimaalne toiteväärtus ja võime suurendada ainevahetust. Vaatamata magusale maitsele sisaldavad puuviljad tervislikku fruktoosi, mitte sahharoosi nagu õunad. Toitumisspetsialistid on arvutanud BJU 100 g populaarse magustoidu kohta (grammides):
- valgud - 0,4;
- rasvad - 0,3;
- süsivesikud - 1.
Puuviljad sisaldavad rohkem kui 85% vett, mis võimaldab teil keha küllastada kasuliku vedelikuga, kartmata, et vöökoha sentimeetrid suurenevad. Lisaks sisaldab iga puuvili palju taimseid kiude. Sellised ained nagu luud "pühivad" seedesüsteemi kogunenud toidujäägid.
Toiteväärtus
Paljud inimesed ei taha rasva saada, seetõttu proovivad nad arvutada, kui palju kaloreid pirnis on. Suur nahaga vili kaalub vähemalt 200 g ja selle energiaväärtus on 70 kilokalorit. Kui eemaldate naha, väheneb toiteväärtus pisut ja seal on 65 kcal.
Viljades
Pirni kalorisisaldus 100 g kohta sõltub populaarse magustoidu mitmekesisusest. Mida mahlasem on sort, seda rohkem toitaineid see sisaldab: Pakhami puuviljades on 48 kcal ja magusas Lucas mitte rohkem kui 43 kcal. Toitumisspetsialistid leiavad kodumaiste põllumeeste lemmikust Khrustalnaja vaid 42 kcal.
Inimeste jaoks, kes figuuri hoolikalt jälgivad, saab puuvilja energiaväärtuse arvutada nahavärvi järgi. Roheline sort on alati vähem toitev kui kollane või punane sort. Pirnides sisalduv kaloraaž määratakse ka viljaliha tiheduse järgi. Mida kõvem on puuvili, seda vähem sisaldab see süsivesikuid. Lahtine, granuleeritud struktuur näitab, et tooted on küpsed ja rikastatud kõigi kasulike elementidega.
Muide, neile, kes üritavad minimeerida toitainete omastamist kehasse, võib soovitada puuvilju süüa ilma kooreta. Siiski tasub meeles pidada, et just nahale leitakse maksimaalne vitamiinide, mikroelementide ja dieedikiu sisaldus. Kasuliku katte eemaldamisega kaotab inimene palju komponente.
Pärast töötlemist
Pärast keetmist võib pirnide kalorisisaldus muutuda. Lõplik toiteväärtus ilmub moosile: suhkru lisamisel "rasvub" puuvili kuni 265 kcal. Viljaliha vedelikust vabastatud kuivatatud puuviljad pole moosidest palju halvemad - 251 kcal. Praetud valikud pole palju kergemad (240 kcal) ja võivad üllatada gurmaanid ilmnenud lisakilodega.
Kuumtöötlemine suurendab toote energiasisaldust. Küpsetamisel saab tavalise puuvilja toiteväärtus värsketest 350% rohkem. Lisanditeta mahlas pirni kalorsus ei muutu.
Koostis
Pirn on mõõdukalt tervislik
Lisaks toiteväärtusele on populaarsel puuviljal palju kasulikke koostisosi. Targalt tarbides aitavad toidud keha tervena hoida. Täiskasvanu päevaraha ei tohiks ületada 200 grammi viljaliha.
Vitamiinid
Kui teid segab ühe pirni kalorisisaldus, siis soovitame teil pöörata tähelepanu selle koostisele. Naha alla on koondunud tohutu hulk inimestele vajalikke elemente. Lemmiktoit on väärtuslikum kui õunad või sidrunid.
- Rühm B. Vitamiinid hoolitsevad närvisüsteemi seisundi eest ja aitavad nahahaiguste ravis.
- E. vastutab tekstuuride, juuste ja küünte nooruslikkuse säilitamise eest, osaleb suguhormoonide tootmises. 100 grammi toodet sisaldab vähemalt 0,4 mg kasulikku ainet.
- Foolhape. "Naissoost" vitamiin toetab loote kandmise ajal ema ja lapse keha. 1 keskmise värske pirni sees on 2 mikrogrammi elementi.
- K. Phylloquinone vastutab valkude sünteesi eest ja tagab normaalse vere hüübimise. Tervislikest puuviljadest leiate 4,5 mg vajalikku ainet.
- Retinool. Tervisliku immuunsussüsteemi jaoks hädavajalik. 100 grammi lemmikvilja sisaldab 2 mikrogrammi komponenti.
Pidage meeles, et värske pirn säilitab õige ladustamise korral maksimaalse vitamiinide sisalduse. Kui eelistate tervislikku toitumist, ärge lõigake nahka maha. Vilja kollane, roheline või punane nahk on kasulike elementide loomulik ladu.
Mineraalid
Lemmikpuuviljal on diureetiline toime, seetõttu on see näidustatud nii dieettoitumises kui ka südamehaiguste ravis. Hindamatu kaaliumiallikas (kuni 155 mg 100 g kohta) võimaldab olulise mineraalaine kadu looduslikult täiendada. Ilma selleta algavad probleemid südame süsteemiga ja vedelik eritub kehast halvasti. Keha heas vormis hoidmiseks päevas vaid paar pirni.
Magusad puuviljad sisaldavad palju rauda ja tsinki. Kahe komponendi ainulaadne kombinatsioon aitab vitamiine paremini imenduda ja katalüüsib hapniku metabolismi. Fe vastutab meessuguhormoonide tootmise eest, millel on positiivne mõju seksuaalelu kvaliteedile.
Fosfori, fluoriidi ja kaltsiumi side aitab säilitada luustikku ja hambaid. Muidugi pole toote koostises nii palju aineid kui piimas, kuid ratsionaalse menüü korral ei saa te karta mikroelementide puudust. Isegi minimaalne päevaraha tagab kehale olulised komponendid.
100 grammi viljaliha sisaldab koobalti kogust, mida täiskasvanu vajab 24 tunni jooksul. Aine aitab rauda imenduda, osaleb hemoglobiini ja hormoonide moodustumisel. Hooajaline värske pirn hoiab kilpnääre tervena.
Kasulikud omadused
Puuviljad sisaldavad palju fruktoosi, seega imenduvad need kehas suurepäraselt ilma insuliini vabastamata. See omadus koos vähese kalorsusega võimaldab toodet kasutada diabeediga toidus. Inimene saab kõik vajalikud komponendid keha ohtu seadmata.
Kaalu kaotamisel teevad inimesed palju füüsilisi treeninguid. Puuviljad on just need abinõud, mis aitavad teil säilitada suurepärase vormi ja leevendada lihasvalu. Ühes aia pirnis on piisavalt mikroelemente, mis võivad keharasva vähendada ilma komplikatsioonideta.
Tohutu kogus taimseid kiude puhastab seedesüsteemi räbudest. Mõistliku kasutamise ja mõõduka füüsilise aktiivsuse korral saab keha suurepärases korras hoida ilma probleemideta. Antimikroobsete omaduste tõttu saab seedetraktis leiduvaid patogeenseid baktereid hävitada.
"Soolefunktsiooni parandamine kiirendab seedimist ja seetõttu kulutatakse süsivesikud energia tootmiseks, mitte rasvana."
Muide, puuviljakompotid ja -katted pole mitte ainult suurepärane vitamiinide ja mineraalide allikas, vaid ka hea vahend hingamisteede haiguste vastu võitlemiseks. Looduslikud sordid on nende omaduste poolest eriti kuulsad. Regulaarne vedeliku tarbimine pehmendab ja eemaldab lima bronhidest.
PLUMM - KASUTAMINE JA KAHJU | ploomi kasulikud omadused ja vastunäidustused, ploomi tervis,
Imetamine - dr Komarovsky kool
Toitumine enne ja pärast treeningut
Kas kasemahl on diabeedi jaoks hea?
Vastunäidustused
Pirn ei ole selline puuvili, mida hommikust õhtuni süüa saab. Sageli kuritarvitavad inimesed toodet, mis toob kaasa negatiivseid tagajärgi. Nii et kasutamise mõju ei kahjusta, peate teadma mitmeid vastunäidustusi.
- Seedetrakti haigused. Vili sisaldab palju toidukiudaineid, mis põhjustab haavandite ja gastriidi ägenemist.
- Ilma lihata. Toode ei sobi kokku loomset päritolu toiduga. Tabu rikkujaid ähvardab ebamugavustunne seedesüsteemis, rikkalik kõhulahtisus. Puuvili on kahjutu, kui seda kasutatakse tund pärast lõunat magustoiduna.
- Mitte tühja kõhuga. Allaneelamisel kutsub loote esile negatiivse reaktsiooni, mis sarnaneb mürgitusega.
- Vanus. Üle 60-aastastel eakatel ja alla 12-aastastel lastel on keelatud värske toit. Võite nautida 1 pc ahjus küpsetatud omatehtud pirni, milles on kilokaloreid rohkem kui toores versioonis.
Toote erinevatel osadel on erinevad omadused. Keskmine, eriti koht seemnekauna kõrval, on kahandavate omadustega. Mida lähemale nahale, seda suurem on puuviljade lahtistav toime. Ettenägematu tulemuse tõttu ei soovita arstid seda kasutada kõhukinnisuse raviks ega kõhulahtisuse peatamiseks.
Populaarseid puuvilju kasvatatakse nii suveelanike kruntidel kui ka suurtes põllumajandusettevõtetes. Pirn on väga madala kalorsusega, mis võimaldab seda kasutada dieettoitmisel. Meie soovitustest leiate üksikasjalikku teavet tervislike puuviljade kõikidest külgedest.