Iraani magus Shahinya viinamari on laua hübriidliik. Valmimisperiood on varajane - see kannab vilja juba augusti alguses. Õitsemise algusest tehnilise küpsuseni möödub 120–130 päeva.
Iraani Shahinya viinamarjade kirjeldus
Sordi omadused
Sordi üks eeliseid on külmakindlus. Iraan Shahinya talub temperatuuri langust kuni - 21 ° C. Tänu sellele on see pikaajaline transport. Kobaraid saab hoida külmas ruumis kuni 2 kuud.
Iraani Shahinya viinamarjasordi puuduseks on selle vähene vastupidavus haigustele. Mis tahes viga lahkudes põhjustab põõsa nakatumise.
Puksi kirjeldus
Iraani Shahinya viinamarjasordil on jõuline põõsas. Saavutab kõrguse 3-5 m.
Viinamarjasaak on kõrge. Üks kamp kaalub 0,8–1 kg.
Kambri kirjeldus:
- keskmine tihedus;
- silindriline-ristkülikukujuline kuju;
- kerge rabedus.
Marjad kleepuvad tihedalt kobara külge. Kuid kui nad ületavad kiirust, katkevad nad kergesti, mõnikord isegi kukuvad maha. Turba niisutamine on halbade ilmastikutingimuste tõttu harva esinev üks kord 4-5 aasta jooksul.
Viljade kirjeldus
Iraani šahini marjad on suured - umbes 10 g, ühe kobara kohta on umbes 100 tükki. Marja suurus on 3,5 * 2,5 cm.
Vilja omadused:
- koor on paks, temperatuuri muutumisel ei pragune;
- ovaalne, piklik, mõnikord ümar;
- sügav lilla värv punakas varjundiga;
- viljaliha on mahlane, tihe, lihav;
- paar seemet - 2-3 tükki ühes marjas.
Marjade maitse on magus. Suhkur moodustab 18% kogukaalust (100 grammi kohta).
Shahinya Iraani viinamarjad sobivad suurepäraselt magusate punaste veinide valmistamiseks. Neid saab kasutada keediste, marmelaadide, konservide valmistamiseks. Neid lisatakse omatehtud kompotidele.
Kasvavad viinamarjad
Sordi kasvatatakse ainult lõunapoolsetes piirkondades. Ta armastab soojust, seetõttu juurdub ta põhjapoolsetes piirkondades harva. Madalatel temperatuuridel annab see madala kvaliteediga saagi.
Maandumine pinnases
Viinamarjad ei talu mustandit
Maandumiseks vali päikseline külg (tavaliselt saidi lõunapoolne külg). On oluline, et ei oleks eelnõusid, sest tugev tuuleiil võib võsa kahjustada.
Iraani Shahini jaoks on must muld ideaalne. See sisaldab vajalikus koguses mineraale. Alternatiivina võetakse vaeseid muldasid, kuid neid tuleb eelnevalt töödelda. Viljastatud mineraalsete ja orgaaniliste koostisosadega.
Seda tüüpi viinamarju tuleks istutada sügisel või kevadel. Selleks peate ostma seemiku ja istutama enne augusti alguse lootust. Sügisel on optimaalne aeg istutamiseks 15-25 oktoober.
Istutuskaevu suurus on kohandatud põõsa juurestikule. Keskmiselt peaks see olema 1 * 1 m. Valatakse killustiku kiht (5-6 cm), seejärel sõnniku kiht (5 cm). Lahkumine toimub ainult 2 nädalat pärast selliseid protseduure.
Pärast põõsa istutamist kaetakse see juurekaela külge maaga. Seejärel valage ämber sooja veega. Trampige maapind hõlpsalt ringi.
Taimede hooldus
Seda tüüpi viinamarjade hooldamine on traditsiooniline. Koosneb õigeaegsest kastmisest, väetamisest ja umbrohu eemaldamisest.
Iraani Šahinya nõuab head valgustust. Kui põõsas on päevasel ajal rohkem kui 1 tund varjus, väheneb saagikus.
Muud hooldusprotseduurid:
- Kasvatamise optimaalne temperatuur on päeval 20 ° С, öösel alates 10 ° С.
- Oluline on kord nädalas kobestada pinnas viinamarjade ümber ja eemaldada umbrohi. Need võivad kahjustada juuri, mis mõjutab taime vilja.
- Vajadusel teostatakse pügamine. Kõige sagedamini - kuivatatud või külmutatud okste eemaldamiseks. Kärpimise eesmärk on taime noorendamine.
Väetis
Ülemist riietust rakendatakse kevadel, suvel ja sügisel. Kevadhooajal kantakse mineraalväetisi. Need peavad tingimata sisaldama lämmastikku ja fosforit - parem on vähem kaaliumi. Kõigepealt lisatakse superfosfaat. 1 ruutmeetri kohta kulub 40 g ainet.
Lämmastik lisatakse mai keskel. Seda leidub sõnnikus ja kana väljaheites. Väetise ettevalmistamine:
- Võtke sõnnik või väljaheited ja segage veega suhtega 1: 2.
- Lase 6 tundi tõmmata.
- Kastke põõsast vett, võttes arvesse tarbimismäära 1:10. 1 taime jaoks piisab 1 liitrist lahusest.
Kaaliumkloriidi väetisi rakendatakse juunis. Need parandavad saagikust ja mõjutavad puuvilja maitset.
Kastmine
Parem on viinamarju joota varahommikul või hilisõhtul. Nädalas on kaks korda vett, mõnikord 3, kui see on kuum. Lehtede ja puuviljade niisutamiseks on parem kasutada tilguti niisutamist iga 7 päeva tagant.
Kirjelduse kohaselt mõjutavad Iraani Shahinya viinamarjasorte sageli seen- ja bakteriaalsed infektsioonid. Kõige tavalisem on jahukaste või jahukaste. Selle mõjul muutuvad lehed lokkis, viljad on kaetud halli kohevaga. Lehtplaadile ilmub valge õis. Järk-järgult kuivab taim ära ja sureb ära.
Jahukaste vastu võitlemine aitab:
- Horus;
- Kiirus;
- Strobe.
Iraani Šahinjat tabas mõnikord antraknoos. Selle tagajärjel ilmuvad marjadele mustad laigud, mis kasvavad ja võivad hõivata kogu vilja ruumi. Lehed muutuvad servades kollaseks ja kukuvad maha. Sellise seenhaiguse vastu võitlemiseks kasutatakse fungitsiide - Antracol, Acrobat, Kuprosat, Ridomil, Thanos, Horus. Abiks on ka 3% Bordeauxi segu.
Järeldus
Iraani Shahinya viinamarjad on populaarsed puuviljade ereda väljanägemise ja suurepärase maitse tõttu. Peamised eelised on külmakindlus, kasvatamise lihtsus, võime kultuurtaimi vedada. Puuduste hulgas on nõrk vastupidavus kahjuritele ja haigustele, mille tagajärjel langeb vilja saagikus ja kvaliteet.