Greip on apelsini ja pomelo looduslik hübriid. See avastati 3 sajandit tagasi Barbadosel. Pärast seda on viljad kogu maailmas populaarsust kogunud. Greibi plussid ja kahju on hästi mõistetavad. See sisaldab paljusid aineid, millel on kehale positiivne mõju. Kuid selle tsitruselise kasutamisel on mitmeid vastunäidustusi.
Greibi eelised ja kahju
Greibi koostis
Greibiks nimetatud tsitrusviljad on imetlenud nii apelsini kui ka pomelo omadusi. Vili on suur, paksu nahaga. Selle viljaliha on kollase või punase värvusega.
Põhiained
Greibil on rikkalik koostis, paljud ained on ainulaadsed. Mitmed peamised komponendid:
- valgud - 0,7 g;
- rasvad - 0,2 g;
- süsivesikud - 0,2 g;
- kiudained - 1,2 g;
- kuivad ballasti ained - 0,5 g
Suurem osa viljalihast on vesi, 100 g toote kohta on selle 88,8 g, puuviljade kalorisisaldus on madal, ainult 35 kcal / 100 g.
Vitamiinid
Oleme harjunud saama puuviljadest palju vitamiine. Greip ei ole selles osas erand. Enamasti sisaldab see askorbiinhapet või C-vitamiini, pool päevasest annusest. See sisaldab vitamiine A (17% päevasest väärtusest), PP. Esitatakse ka B-grupp: vitamiinid B1, B2, B5, B6, B9.
Greibi eelised on tokoferool ehk E-vitamiin. See on võimas antioksüdant.
Mineraalid
Viljadel on võrdselt rikkalik mineraalne koostis, mis laiendab nende kasutamist veelgi. See sisaldab makrotoitaineid nagu kaalium (7,5% DV), naatrium, kaltsium, magneesium ja fosfor. Mikroelementidest mängib olulist rolli raud, mis sisaldub hemoglobiinis ja neutraliseerib aneemiat, tsink, seleen, vask, fluor jne.
Spetsiaalsed ained
Citrus sisaldab mitmeid spetsiifilisi koostisosi, mis täidavad erinevaid funktsioone. Nende hulka kuuluvad bakteritsiidse toimega fütontsiidid, furanokumariinid (mõnel juhul need kahjustavad keha), glükosiidid, pektiinid, orgaanilised happed, eeterlikud õlid, flavonoid naringiin. Viimasel komponendil on palju kasulikke omadusi.
Naringini kasulikud omadused
Greibipuuvilja kasulikkus tervisele on suuresti seotud naringiiniga. Seda ainet leidub kõigis tsitrusviljades, kuid apelsini-pomelo hübriid sisaldab kõige rohkem. Seda õnnestus isegi kasutada ravimite tootmiseks. Just naringin annab puuviljale konkreetse kibeduse.
See toimib inimese kehale nii:
- Parandab ainevahetust.
- Kõrvaldab kange joomise ja eemaldab alkohoolsete jookide toksilise toime.
- Tal on antioksüdantne toime.
- Aktiveerib maksa võõrutusfunktsiooni ja maksaensüümide tootmist.
- Vähendab vere kolesteroolitaset ja neutraliseerib aterosklerootiliste naastude teket.
- Tugevdab kapillaare, suurendab veresoonte seinte elastsust, hoiab ära verejooksu.
- Suurendab organismi vastupanuvõimet infektsioonidele, tugevdab immuunsussüsteemi.
- Toonib, annab jõudu.
- Normaliseerib soolefloora bakterikompositsiooni.
- Normaliseerib seedimist.
- Soodustab rasvade ainevahetust.
Puu parandab ainevahetust
Naringiini üheks oluliseks omaduseks on maksarakkude kaitse hepatiit B ja C viiruste tungimise eest.Tõsi, selle haiguse korral soovitatakse greipi süüa ettevaatlikult, eriti ravi ajal: need pikendavad teatud ravimite toimet.
Suurem osa naringiinist asub paberimassi ümbritsevates õhukestes valgetes filmides. Need maitsevad mõrudalt, mistõttu paljud inimesed puhastavad neid ja viskavad minema. See vähendab märkimisväärselt tsitrusviljade eeliseid.
Greibimassi kasulikud omadused
Lisaks naringiinile sisaldavad puuviljad palju muid kasulikke aineid. Need avaldavad positiivset mõju paljudele keha süsteemidele, ravivad ja ennetavad patoloogiaid ning viivad tervise varajase taastumiseni pärast haigust.
Ainevahetushäired
Greibi söömine on soovitatav diabeedi korral. Selles on vähe glükoosi, nii et veresuhkur ei tõuse. Vastupidi, tsitruselised aitavad seda vähendada. Vili on podagra jaoks kasulik, see reguleerib soola metabolismi, vähendab oblikhappe taset. Soola metabolismi normaliseerumine viib neerude ja sapipõie kivide tekke riski vähenemiseni. Pärast greibi söömist muutub uriin happeliseks, see hoiab ära ka urolitiaasiga kivide moodustumise.
Orgaanilised happed mängivad olulist rolli koos eeterlike õlidega. Nende tegevus põhineb ainevahetusprotsesside aktiveerimisel. See soodustab rasvade kiiret põlemist, kiirendab toksiinide ja toksiinide väljutamist kehast, seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid kaalulanguselt parimat toodet tsitruselisi. Kui sööte paar selle viilu enne sööki, on 3 kuuga lihtne dieeti muutmata kaotada kuni 5 kg. Kuid greibi dieet on seedetrakti probleemidega inimestele kahjulik, nii et pöörduge kindlasti arsti poole.
Vähi ennetamine
Vähiriski vähendamine on seotud greibi paljude omadustega:
- Flavonoidid ja fütontsüüdid takistavad nakatumist onkogeense toimega viirustesse.
- Lükopeenil on koos A- ja C-vitamiinidega kasvajavastane toime, aktiveeritakse immuunkaitse.
- Naringinin parandab kahjustatud DNA-d ja aitab hävitada vähirakke.
- Pektiin adsorbeerib käärsooles kahjulikke aineid, kiirendab peristaltikat. Selle tulemusel väheneb selle organi vähi tekke risk.
Lisaks on antioksüdantide toime suunatud rakke kahjustavate vabade radikaalide aktiivsuse vähendamisele, mis vähendab ka vähiriski.
Süda ja veresooned
Vili on kasulik ka südame-veresoonkonna haiguste korral. See hoiab ära ateroskleroosi arengu, alandab survet, tugevdab veresoonte seinu. On tõestatud, et puuviljade regulaarsel tarbimisel väheneb üldkolesterooli tase 15% ja triglütseriidide tase - 17%. Lisaks vedeldab tsitrus verd ja hoiab ära verehüüvete teket.
Kofeiin, eeterlikud õlid aitavad kehast liigset vedelikku välja viia. See vähendab südame koormust ja soodustab kaalukaotust. Glükosiidid normaliseerivad rütmi ja suurendavad südame tugevust, seetõttu on tsitruselised kasulikud rütmihäirete ja südamepuudulikkuse korral. Antioksüdandid vähendavad insuldi riski, eriti kõrge vererõhuga inimestel.
Seedeelundkond
Kiudaine tugevdab soolestiku peristaltikat, paraneb ja hoiab ära kõhukinnisuse, puhituse ning aitab vabaneda hemorroididest. Viljaliha meditsiinilised ja bakteritsiidsed omadused aitavad nakkuslikku kõhulahtisust. Samuti mõjutab see hästi maksa, võimendab selle võõrutusfunktsiooni. Viljal on mõõdukas kolereetiline omadus. Tsitruselisi soovitatakse madala maohappesusega inimestele.
Nakkused
Greip suurendab immuunsust
Citrus on näidustatud stenokardia, põiepõletiku, külmetushaiguste ja muude nakkuste korral. Herpese puhul on tõestatud puuvilja viljaliha ja naha ravivad omadused. See mitte ainult ei tugevda immuunsust, vaid hävitab ka baktereid ja viirusi. Taastumisperioodil aitab see kehal haigusest kiiremini taastuda. Usside eemaldamiseks on soovitatav kasutada luid ja koori.
Kasu tervisele nii meestele kui naistele
Greibi eelised naistele on vaieldamatud. Essentsõlid rahustavad ja leevendavad premenstruaalse sündroomi negatiivseid ilminguid. Fütontsiidid mõjutavad seeni ja baktereid, seetõttu on puuviljad näidustatud rästiku, paljunemisorganite põletikuliste haiguste korral. Hormoonide tootmist reguleerivad vitamiinid ja mõned mikroelemendid. See toiming on kasulik menopausi ja puberteedieas.
Toodet vajavad ka rasedad naised. See sisaldab palju kasulikke aineid, mis aitavad lootel korralikult areneda. Lisaks leevendab puuvili turset, mis sageli ilmneb kolmandas trimestris. Pektiin ja kiudained leevendavad kõhukinnisust (ka tavaline probleem lapse kandmisel). See vähendab toksikoosi ilminguid, eriti esimestel kuudel.
Mis kasu on greibist meestele? Tsitruselised stimuleerivad testosterooni, millel on positiivne mõju erektsioonile ja viljakusele. See aitab kiiresti ravida reproduktiivorganite põletikku. Mehed kuritarvitavad sageli rasvaseid rasket toitu, joovad mõnikord palju alkoholi. Greip eemaldab hästi lipiidide ja etüülalkoholi lagunemissaadused, leevendab pohmelusid, mõjutab maksafunktsiooni ja üldist tervist.
Greip kosmetoloogias
Tsitruselisi kasutatakse laialdaselt kosmetoloogias. Puuviljamahl valgendab tõhusalt vanuse laigud ja freckles näol. Viljalihast koos naha lisamisega valmistatakse maske näo ja kaela rasusele nahale. Tsitruselised aitavad kaasa kehakaalu langusele, tselluliidi vastu võitlemisele, kreemid valmistatakse vilja viljaliha põhjal. See suurendab peanaha mikrotsirkulatsiooni, tugevdab juukseid, muudab need elastsemaks, kõrvaldab hapruse.
Viljaliha antioksüdandid takistavad vananemist. Pektiinid stimuleerivad kollageeni moodustumist, muudavad naha elastseks ja siledaks. C- ja PP-vitamiinid parandavad kapillaaride vereringet, millel on positiivne mõju jumele, naha toitumisele. Aroomiteraapia pole kaugel sellest, ta kasutab pärast kosmeetilisi protseduure aktiivselt olulisi malade massaažide, maskide, rahustite jaoks. Näo naha puhastamiseks kasutatakse kuivatatud nahku.
Vili on kasulik ka nahahaiguste korral. Seda kasutatakse dermatiidi, seborrhea, psoriaasi, jalgade mükooside, samblike ravimina. Isegi hambaarstid on märkinud tsitruseliste mõju igemetele. See hoiab ära verejooksu, on ette nähtud parodontiidi ennetamiseks, ravib stomatiiti.
Koorimise ja seemnete eelised
Kasulik on ka greibi vilja nahk või nahk. See kuivatatakse või tarbitakse värskelt. Jahvatatud tsellul on antiseptilised, antioksüdandid ja põletikuvastased omadused. Pühkige nägu värske nahaga. See protseduur vabastab poorid, desinfitseerib ja värskendab nahka.
Puuvilja viljaliha ja muude koostisainetega segatud koorik kantakse näole ja kaelale kui mask. Koorimisel kasutatakse kuiva purustatud greibi nahka. Nägu on soovitatav koorikutest ja keratiniseeritud epiteelist puhastada mitte sagedamini kui üks kord nädalas, pärast mida kandke päikesekaitsekreemi. Puuviljahapped toimivad naha keskmistele kihtidele, stimuleerivad nende uuenemist ja puhastavad tõhusalt.
Kui lisate nõusse kuiva või värsket koore või aurutate seda keeva veega, saate hea kaalulangetusprodukti. Jook kiirendab rasvade põletamist ja eemaldab kehast liigse vedeliku.
Koor sisaldab aineid, mis vähendavad vere kolesteroolisisaldust ja on vastu ateroskleroosile. Antioksüdandid aitavad vältida kroonilisi haigusi ja isegi vähki.
Hõõru nägu värske nahaga
Greibi kooril on veel üks väärtuslik komponent - eeterlik õli. Seda saadakse isegi tööstuslikul tasandil. Seda kasutatakse laialdaselt parfümeerias ja kosmeetikas parfüümide, deodorantide, puhastusvahendite ja greibilõhnaliste kreemide tootmiseks. Õli kasutatakse ka aroomiteraapias. See mõjub hästi närvisüsteemile, rahustab ja leevendab stressi negatiivset mõju, parandab keskendumisvõimet.
Seemnetel pole vähem kasulikke omadusi kui greibi kooril. Need kuivatatakse ja lisatakse seejärel teele ja kosmeetikatoodetele. Koduste kreemide, maskide või kooride valmistamiseks jahvatatakse luud pulbriks, seejärel lisatakse need alusele. Kooritud seemnetega keetmine tugevdab liigeseid, hoiab ära külmetushaigusi, eriti kevadel, ja täiendab vitamiinide varustust.
Greibi kahjustus
Greip on organismile hea, kuid mõnes olukorras on see kahjulik. Viljad sisaldavad spetsiaalseid aineid - furanokumariini. Need pärsivad tsütokroomide aktiivsust maksas, mis vastutab paljude ravimite lagunemise eest. Seetõttu tugevneb puuvilja söömisel mõnede ravimite mõju, mõnikord mitu korda, mis on inimese tervisele äärmiselt ohtlik. Siin on nimekiri sellistest ravimitest:
- keemiaravi ravimid;
- kolesterooli alandavad statiinid;
- teatud ravimid hüpertensiooni ja muude südame-veresoonkonna haiguste raviks;
- valuvaigistid;
- psühhotroopsed ravimid;
- immunosupressandid;
- diureetikumid;
- antihistamiinikumid;
- beetablokaatorid;
- köhavastased ained.
Rasestumisvastaste vahendite, mis hõlmavad östrogeeni ja selle analooge, greip, efektiivsus vähendab vastupidi - naiste rasestumise võimalus suureneb. Mahl ja puuviljad ei toimi mitte ainult tarbimise ajal, vaid 24 tunni jooksul pärast söömist.
Kui te võtate mõnda ravimit enne greibi söömist, lugege hoolikalt juhiseid ja pidage nõu oma arstiga. Kui märkate ohumärke, pöörduge viivitamatult arsti poole.
Rohkem kui veerand greibi päevas söömine on kahjulik. See suurendab rinnavähi tekke riski 30%. Kuid see väide on asjakohane naiste jaoks, kes elavad kuuma kliimaga ja kõrge päikese aktiivsusega. Vili suurendab ultraviolettkiirte tungimist nahka. Lisaks leidub tsitrusvilju sellistes kogustes, mida vajate aastaringselt.
Vastunäidustused
Greip on vastunäidustatud paljude haiguste ja seisundite korral:
- maohaavand, kõrge happesusega gastriit;
- pankreatiit;
- koliit, koletsüstiit, äge hepatiit;
- hüpertensioon, mis on tingitud koostoimest vererõhku alandavate ravimitega;
- tsitruseliste talumatus: greip on tugev allergeen, põhjustades sageli soovimatuid reaktsioone.
Mahla on soovitatav juua läbi põhu, happed mõjutavad hambaid negatiivselt ja hävitavad emaili. Te ei saa kogu aeg süüa rohkem kui 1-2 puuvilja päevas, need võivad kahjustada suu limaskesta ja ülejäänud seedetrakti.
Greibi söömisel on omad plussid ja miinused. Kasulikkus on vaieldamatu, kuid neid tuleb süüa mõistlikes kogustes. Võtke kindlasti arvesse kõiki vastunäidustusi. Mis tahes ravimite kasutamisel peate konsulteerima arstiga, kas nende kasutamine sobib tsitruselistega. Allergia tekkimisel sööge greipi kohe.