Viinamarjade õigesti moodustatud asendamise sõlm on protseduur, mis mõjutab soodsalt põõsa kasvu ja arengut, selle edasist vilja.
Viinamarjade asendamise sõlm
Asendusõlme kirjeldus
Asendusõlmedeks on viljavõrsed. Erinevus nende vahel on erinev pikkus. Oks on lühikeseks lõigatud viinapuu, mis on tagavara taime arenenud viljaosa kahjustamise korral. Need kaks põõsa osa moodustavad koos klassikalise puuvillasideme.
Selline okas on vajalik ettevaatusabinõu taime okste koormuse reguleerimisel. Need asuvad viljatugede all ja on moodustatud noortest võrsetest. Aasta jooksul suudavad nad luua kõrge viljaharu.
Seda saab teha ka ilma selliste sõlmedeta, kuid sellistel viinamarjade moodustamise variantidel on mõned puudused. Viinapuu saadakse madalamatest võrsetest. Saadud varrukas on pikk, mistõttu on taime sageli talveks keeruline katta.
Kärpimisvalikud
Viinamarjade moodustamisel pööratakse tähelepanu soodsatele viljatingimustele mitte ainult järgmiseks hooajaks, vaid ka järgnevateks aastateks. See tähendab, et igal varrukal peaks olema 1-4 puuvillasidet. Varusõlme ülesanne on kultuuri kasvu piiramine, kuna ilma vastuvõetud agrotehniliste abinõudeta eemalduvad põõsa viljakad alad pagasiruumist ja kannatavad toitainete puuduse käes.
Kultuuri tuleb pügata nii kevadel kui ka sügisel. Kasvuperioodi alguses moodustatakse asendussõlmed ja lõpus lõigatakse oksad, mis on juba vilja lõpetanud. Formatsioon ise on erinev:
- koos varuosa eemaldamisega;
- sõlme eemaldamata;
- puuvilja noolte pügamine;
- puuviljalüli tugevdamine.
Igal neist skeemidest on plusse ja miinuseid. Nad valivad ühe, võttes arvesse viinamarjade sordiomadusi: kasvukiirust, saaki jne.
Sõlme eemaldamisega
Sellise eemaldamise peamine eesmärk on luua tingimused viljatava noole moodustamiseks puuviljalinkina. Katkesta see, jättes viinapuule kuni 15 punga. Noole uuendamine ilma tagavara sõlmeta toimub viinapuu esimesest silmast saadud võrse katkestamisega.
Juba järgmisel sügisel sobib allesjäänud pikk oks okste lõikamiseks. Ainult 2 noort protsessi on jäänud. Lõika need lühikeseks, 2 pungaks. Järgnevatel aastatel operatsiooni korratakse.
Võimalike probleemide vältimiseks tulistamiskahjustustega on parem jätta teine varuvõte. Kui see on külma poolt kahjustatud, ei kaota puks oma viljavõimalusi.
Pole sõlme eemaldamist
Viinamarjade okste vahetamiseta pügamine viiakse läbi siis, kui noorele põõsale moodustatakse 2 viinapuud. Üks lõigatakse 3 silma ja teisest tehakse hülss. Pärast kasvuperioodi lõppu teostatakse üheaastaste võrsete pügamine. Ainult 5-10 tugevaimat on jäänud. Ülejäänud võõrandatakse.
Protseduuri korratakse igal järgmisel aastal. Asendusõlm lüheneb ainult kevadel ja sügisel tehakse saadud hülsiga tööd. Nii kasvab põõsas igal aastal puuviljaviinapuude arvu. Veinivalmistajal tuleb valida ainult tema jaoks sobiv kuju.
Viljakate noolte pügamine
Oluline on puks õigesti moodustada
See on viinamarjakasvatajate seas kõige populaarsem moodustumisviis. Kui see on õigesti tehtud, on võimalik luua head tingimused vilja saamiseks. Seda kasutatakse ainult katmata viinamarjasortide puhul. Peamine eesmärk on viinapuul koore kasvatamine, et marjad oleksid mahlased ja magusad.
Igal puuviljalinkil on jäänud ainult 2-3 punga. Lülide vahel peab olema 15-25 cm vahemaa, mis varieerub noolte arvu järgi. Mida suurem on nende arv, seda suurem on nende vaheline kaugus. Selle moodustumisega muutuvad võrsed tulevikus varrukateks. Kevadel lõigatakse alumine silm 3 pungaks. Ta tegutseb asendussõlmena.
Viljasidemete tugevdamine
Tugevdamine on kahe viljaka noole kasutamine. Need seotakse kinni, et hiljem saada 2 kvaliteetset viljakat viinapuud. Kasvataja ülesanne on kindlaks teha tugevaimad moodustunud võrsed. Need jäävad alles ja nõrgad eemaldatakse.
Asendusõlme jaoks kasutage viljavarda alumisi võrseid. Ülejäänud teine viinapuu eemaldatakse. Sellist pügamist peetakse mugavaks neile, kes kasvatavad varjatud põllukultuuride sorte. See aitab kaasa kompaktse puksikuju moodustumisele.
Nagu teistel pügamisskeemidel, on ka puuviljasidemete tugevdamisel nii eeliseid kui ka puudusi. Eeliste hulgas eristatakse suurt hulka rohelisi silmi. See aitab kindlaks teha neerude arvu, mida külm mõjutab. Puuduseks on see, et vormimisreeglite järgimiseks tuleb mitu rohelist osa eemaldada. See tähendab, et taim kaotab pöördumatult osa toitainetest, mis kulutatakse okste ja võrsete varustamiseks.
Asendusõlmede reanimatsioon
Asendusõlmed kärbitakse sageli ekslikult, tagajärgedele mõtlemata. Taime mitte hävitamiseks tuleks protseduuri järgida vastavalt eeskirjadele.
Asendusõlmede elustamiseks on 2 tegevuskava. Esimene neist on kõige lihtsam.
- Kõige rohkem kahjustatud võrsed eemaldatakse.
- Nõrgalt kahjustatud võrseid lõigatakse viljadeks.
- Aasta pärast on jäänud 1-2 tugevaimat võrset.
- Sügisel moodustatakse ülejäänud taimeosad asendussõlmeks.
Selline asendussõlm on universaalne. Kui see on õigesti tehtud, sobib see nii katvate kui ka katmata viinamarjade jaoks.
Teine meetod seisneb tugeva võrse lühendamises. Nad lõikasid selle oksaks. Sügisel puuvilja noolel on vaja eemaldada kõik aastased võrsed. Selline kava aitab säilitada ka saagi saagikust, kuid ei sobi kõigile selle sortidele. Seda kasutatakse ainult selliste viinamarjakultuuride sortide jaoks, mida eristab kõrge saagikus.
Järeldus
Asendusoksa peaks tulevikus olema samaväärne viljapuude viinapuuga. Seda on vaja ka siis, kui taime viljaosa pungad on saagi säilitamiseks kahjustatud.