Õunad Valge täidis kasvab peaaegu igas aias, kuna neil on ainulaadne ja unustamatu maitse ning need valmivad kõigist varasematest sortidest.
Õunasort Valge täidis
Kasu ja kahju
Õunasort Valge täidis on oma populaarsuse saavutanud paljude eeliste tõttu. Need hõlmavad järgmisi omadusi:
- kõrge saagikuse määr;
- külmakindlus;
- varajane küpsemine.
Kuid sellel on mitmeid puudusi:
- naha eripära ja viljaliha teralise tekstuuri tõttu on viljal halb transporditavus;
- õunte üheaegne valmimine (saagi koristamiseks ja töötlemiseks ei ole alati aega);
- lühike säilivusaeg.
Üldised omadused
Puu ja puuvilja kirjeldus
Puud ulatuvad 3,5–5 m kõrgusele. Ilus püramiidkroon muutub ümaraks ja levib aja jooksul, mõnel küpsel puul ulatub selle läbimõõt 5 m-ni.
Skeleti okste ja pagasiruumi koor on kare, halli värvi, ülejäänud võrsed on keskmise pikkuse ja paksusega.
Lehed on hallikasrohelise värvi, matise ülaosaga ja fliisilise alaosaga. Paksud, üsna pikad varred.
Küpsed õunad on valged, roosa põsepunaga, ümmargused, järk-järgult kitsenevad ja muutuvad koonuseks. Koor on õhuke, õrn, kergesti kahjustatud. Viljaliha on krõbe, lahtine, jämedateraline.
Noortes puudes on vilja mass 100–150 g. Kuid mida vanemaks ta saab, seda väiksemaks vili jõuab.
Maitse
Õunad on väga aromaatsed, mahlased ja magushapu. Sordil on selles sisalduvate vitamiinide ja muude kasulike ainete tõttu palju kasulikke omadusi. See sisaldab:
- C-vitamiin - tugevdab immuunsussüsteemi;
- pektiinid - aitavad maksas toksiine eemaldada;
- lahustumatu kiudained - aitab kõrvaldada halva kolesterooli;
- kiudaine - normaliseerib soolestiku tööd;
- Kooris sisalduv antioksüdantne kvertsetiin võitleb vabade radikaalidega.
Valge täidise kasutamine on ebasoovitav inimestele, kellel on diagnoositud maohaavandid, gastriit, koliit.
Saagis
Produktiivsus sõltub õunapuu vanusest
Valge täidis hakkab vilja kandma 3–5-aastaselt: viieaastaselt puult võib korjata kuni 200 kg kauneid suuri õunu.
Mida vanemaks puu saab, seda väiksem on saak ja seda väiksemad on viljad.
Enese viljakus
Kuulub enesest viljatutele sortidele, saab viljade kvaliteeti eksimatult valitud tolmeldaja abil parandada.
Tolmeldajad
Tolmeldajana võib kasutada mis tahes varasemat sorti. Kõige vastuvõetavam naabruskond õunapuudega Antonovka, Medunitsa, Ottawa, Grushovka Moskovskaya, Aromat de Vare, Mantet.
Külmakindlus
Puu kohaneb edukalt erinevat tüüpi kliimaga, kevadiste külmade ajal munasarja ei heida. Kuid mitte piisavalt vastupidav, et kasvada raskete külmaoludega piirkondades.
Haiguste ja kahjurite vastupanu
Õunapuu valge täidis on seotud järgmise haigusega: kärntõbi, jahukaste ja see võib kannatada ka kahjurite käes.
Putukate ja näriliste kahjustamise vähendamiseks ei tohiks tähelepanuta jätta ennetavaid meetmeid: peske pagasiruum igal sügisel lubjalahusega (segage lubi, savi ja vitriool), eemaldage langenud lehed ja kaevake puutüvede ringid üles.
Üks kõige ohtlikumaid haigusi on tsütosporoos. Esimene märk on täppide ilmumine koorele. See põhjustab okste surma, pagasiruumi kuivamist ja kogu puu surma.
Esimeste märkide ilmnemisel on vaja varakevadel pritsida puu Homse insektitsiidiga (lahjendada 40 g ravimit 10 liitris vees). Korda nädal hiljem. Ja õitsemise ajal töödelge seguga, mis sisaldab 50 g vasksulfaati 10 liitri vee kohta.
Kärntõve ja jahukaste põhjustavate seente eest kaitsmiseks töödelge ravimiga "Skor" või vasksulfaadiga (järgides juhistes toodud juhiseid). Pärast õitsemise lõppu piserdage vaskoksükloriidiga (kasutamise kirjeldus on toodud lisatud juhendis). Sügisel on vaja korrata pihustamist vasksulfaadiga.
Aednikud, kes ei soovi kemikaale kasutada, võivad õunapuud pritsida seebilahusega, mille jaoks 300 g jämedale riivile riivitud seepi lahustatakse 2 liitris soojas vees ja seejärel valatakse saadud lahus 8 liitrisse külma vette.
Paprika infusiooni ettevalmistamine - 1 kg tükeldatud puuvilju keedetakse tund 10 liitris vees. Nad nõuavad ja filtreerivad kaks päeva. Hoida tihedalt suletud anumas. Kasutamiseks lahjendage 120 g infusiooni 10 liitris vees ja lisage 40 g seepi.
Puude elu
Nõuetekohase hoolduse, regulaarse pügamise abil, et vältida paksenemist ja viljaperioodi pikendamist, võib puu elada kauem kui 30 aastat.
Hind
Enamikus puukoolides või viljapuude müümisele spetsialiseerunud veebipoodides saate mõistliku hinnaga osta kvaliteetseid seemikuid erinevates sortides - tavalisi, kääbus-, samba-, sambataimi. Keskmiselt on see vahemikus 400 kuni 500 rubla.
Maandumine
Valge täidise eduka kultiveerimise võti on õigesti valitud istutusmaterjal. Tõepoolest, esimese 10 aasta jooksul sõltub õunapuu areng ja tootlikkus otseselt seemikute kvaliteedist.
Lossimiskuupäevad
Kaheaastaseid seemikuid saab istutada sügisel
Selle sordi puude istutamiseks sobib kevad: aprilli teisel poolel või mai esimesel poolel.
Kui istutate sel ajal õunapuu, on enne külma ilma algust aega juurduda ja juurduda. Üle 2-aastaseid taimi on lubatud istutada sügisel - septembris või oktoobri alguses.
Lossimiskoha ettevalmistamine
Kultuuri istutamiseks on oluline valida õige koht. Peaksite valima särava ala, mis on kaitstud tuuled, tuuleiilid ja tugev päike, ning kasulike ainetega rikastatud tšernozem.
Põhjavesi peaks läbima umbes 6 m sügavusel, õunapuu meeldib mõõduka niiskusega, kuid ei talu sood.
Maandumistehnoloogia
Enne puu istutamist kaevake umbes 4-5 nädala jooksul auk, mille sügavus on 80 cm ja laius 1 m.
Selle kaevamisel peate voltima ülemise (viljaka) maakihi ühele küljele, alumine vastasküljele. Juhtige tihvt ettevalmistatud augu keskele. Valage põhjas paisutatud savi või purustatud tellis. Segage ämber huumust kaevatud pinnase pealmise kihiga ja valage auku. Katke see fooliumiga ja jätke kuuks ajaks.
Pärast seda perioodi jätkake istutamist:
- langetage valitud seemik ettevalmistatud auku, tagades samal ajal, et pookimiskoht asub puu lõunaküljel;
- vett valatakse kaevu, kuni muld lõpetab selle imendumise;
- täitke muld, tampige;
- juurekael peaks välja ulatuma 5 cm kõrgusel maapinnast;
- siduge seemik pesa külge - see kaitseb õunapuud äkiliste tuuleiilide eest;
- taganema pagasiruumist 15 cm ja multšida peri-varre ring.
Hooldus
Kirjelduse järgi pole valgetäidis mulla kvaliteedi osas valiv, see kohandub kergesti iga ilmastikutingimusega, seetõttu on õunapuu eest hoolitsemine väga lihtne ja nõuab ainult õigeaegsust.
Kastmine
Õunapuu hea arengu peamine tingimus on vajaliku koguse vee olemasolu. Vastuvõetud niiskuse kogus mõjutab positiivselt puuviljade mahlasust. Mis tahes kastmismeetodid - tilguti, pind, pinnas tuleks läbi viia õhtul või hommikul või jaheda ilmaga.
Aastaste seemikute jaoks on vaja 20 liitrit vett, 2-aastastel umbes 40 liitrit vett, 5-aastastel puudel 50 kuni 100 liitrit vett.
Teostamise sagedus:
- noorte puude jaoks - üks kord nädalas juurestiku korrektseks moodustamiseks piisava koguse vedelikuga;
- üle viie aasta vanused - enne pungade avanemist, enne viljastumist, kaks nädalat enne saagikoristust ja oktoobris - enne talvitumist.
Niisutamist ei soovitata puuviljade moodustumise ajal ja kohe pärast õunte korjamist.
Krooni pügamine ja vormimine
Selle sordi jaoks on tüüpiline hakata struktuuri moodustama juba enne istutamist. Kompaktse krooni saamiseks lõigatakse seemiku oksad hoolikalt. Protsess algab varakevadel.
Puu vajab võra moodustamist
Terava pügajaga lõigake noore puu ülaosa ja külgmised võrsed ära. Kaheaastastel õunapuudel lõigatakse ära kasvavad oksad. Õige protseduuri tulemusel peaks kroon hargnema laiusega.
Pook
Arenenud ja tervisliku puu saamiseks saab selle pookida sordile, mis on kohandatud tulevaste kasvutingimustega. Soovitav on vaktsineerida iseseisvalt sügisel, lootuse andmise teel.
Osa pagasiruumist valitakse mõni sentimeeter juurekaela kohal, sellele tehakse T-kujuline sisselõige, servad lükatakse tagasi ja sisselõikesse sisestatakse sordipuu ettevalmistatud pungi. Pung peaks olema koore ja õhukese puulõikega.
Vaktsineerimiskoht mähitakse niiske lapiga. Neer jäetakse lahti. Kontrollige sündmuse edukust 2 nädala pärast. Kui neer jääb roheliseks, on see juurdunud.
Paljundamine
Seemikut Valge täidist saab osta lasteaiast, kuid nende iseseisvaks kasvatamiseks on võimalusi.
Sellised aretusmeetodid on teada:
- seemnetest kasvatamine;
- pookimine mis tahes sordi külge pungade või pistikute kaudu;
- inokuleerida kloonijääkidele;
- kihilisus.
Küpsemine ja puuviljad
Puu hakkab vilja kandma 3-aastaselt.
Valge täidise sordil on üks meeldiv omadus - õunte varajane ja samaaegne valmimine (juuli keskpaigast kuni augusti alguseni, sõltuvalt ilmastikutingimustest).
Saagikoristus ja ladustamine
Saaki tuleks kiiresti töödelda või müüa seda hoitakse vähe. Seda säilitatakse suurepäraselt kuivatamise kujul, sellest valmistatakse moosi, keediseid, väikesed õunad säilitatakse tervena magusas siirupis.
Alamliigid ja variandid
Selle sordi erinevaid pookealustele poogitud sorte on mitu.
- Kääbus - kuni 3 m kõrge, vilja algab 2 - 3 aasta pärast, saak on kõrge. See sort nõuab hoolikamat hooldamist.
- Poolkääbus - kuni 4 m kõrgune, pikema elueaga.
Kasvamine erinevates piirkondades
Karmima kliimaga piirkondades küpsevad viljad kauem ja koristatakse augusti lõpus - septembri alguses.
Õunte valge täidisega konserveerimine on parim viis maitsvate ja tervislike puuviljade säilitamiseks talveks.
Viljastumine toimub üks kord kahe aasta jooksul ja algab 5–6 aasta vanuselt alates istutamise hetkest. Õunad on palju väiksemad kui sooja kliimaga piirkondades kasvatades - kuni 60 g.
Aednike arvustused
Valge täidis rõõmustab teid kindlasti maitsvate ja mahlaste õuntega.
Aednike ülevaated näitavad, et puu kannab saaki, isegi kui hooldus oli ebapiisav ja pealmist korrastamist ei tehtud.
Kõige olulisem puudus on vilja halb säilivus. Nende eelised ja maitse aitavad aga kaasa sellele, et seda sorti puud leidub igas piirkonnas.