Voroneži piirkonna seened erinevad saagikuse poolest. Nende kogumine on kohalike ja külastajate seas äärmiselt populaarne. Minge mööda lihtsat marsruuti ja koguge korv maitsvaid metsa kingitusi, mis on Seente Kuningriigi esindajad, kui teate, kust ja mida otsida.
Voroneži piirkonna seenekaart
Voroneži piirkonna tunnused
Piirkond asub riigi kaguosas. Seal on suhteliselt kuumad suved ja mõõdukalt külmad talved. See loob soodsad tingimused seente kasvuks. Seenekorjajaid meelitab nende lähedal asuvate veehoidlate ja metsaistandike rohkus. Samuti on palju soiseid kohti, kus nad otsivad ka maitsvaid trofeed.
Voroneži piirkonna seente kogumise kaart hõlmab erinevat tüüpi metsi, niite, kunstlikult loodud metsavöösid. Sõltuvalt valitud maastikust tuleks oodata tüüpilist trofeede komplekti. Mõnda tüüpi seeni leidub tõenäolisemalt märjas, soises pinnases, teised aga lehtpuumetsades või männimetsades liival. Selleks, et kohaga mitte eksida, on hädavajalik eelnevalt välja selgitada piirkonnale iseloomulikud mullatüübid ja neile kinnitatud seeneliigid.
Kahjuks jätab Voroneži seenekohtade kaart palju soovida. Linna piires ei soovitata koguda isegi söödavaid liike: puuviljakehade seeneniidistikust mürgistustega toksimist ei saa vältida, sest Voronež on suur tööstuskeskus.
Saadaval seeneliigid
Võttes arvesse piirkonna eripära, oleme koostanud ligikaudse loetelu saadaolevatest liikidest.
Söödavate seente tüübid Voroneži piirkonnas:
- Kukeseened.
- Mesi seened.
- Liblikad.
- Sead.
- Valge seene.
- Ridad.
- Zelenushki.
- Haabaseened.
- Boletus.
- Russula.
Kõiki loetletud liike ei esitata suvel ega kevadel. Sellist aastaringset "jahti" on palju kogenud seenekorjajaid: nad teavad tõestatud kohti hästi. Algajatel on parem sügisel seeni korjata: siis ei pea te kindlasti metsa tühjade kätega lahkuma.
Millised liigid sügisel kasvavad
Seenekorjajad peavad meeles pidama, et seene- ja päriskalendrid ei ühti. Seene korjamise sügisperiood algab augusti keskel ja kestab oktoobri lõpuni.
Voroneži piirkonna sügiseseened:
- Liblikad.
- Kukeseened.
- Haabaseened.
- Boletus.
- Russula.
- Sõudmine.
- Valged seened.
Ülaltoodud liigid klassifitseeritakse varase sügiseks. Nende aktiivse kasvu periood on augusti teisest poolest septembri lõpuni. Mõnda liiki leidub kuni esimese külmadeni.
Mürgised seened
Seened võivad põhjustada tugevat mürgitust
Enamik mittesöödavaid seeni on mürgised ja põhjustavad mürgitust. On vaja teada mitte ainult nende nimesid, vaid ka nende eripära. Mittesöödavad seened Voroneži piirkonnas:
- Valed seened.
- Õhuke ja rasvane siga.
- Pipraõlid.
- Valevalge.
- Surmakork.
Ohutute ja ohtlike seeneliikide kirjeldused sisaldavad sageli sarnaseid üksikasju. Parem on välja trükkida ja memo kaasa võtta, et mitte koguda mürgiseid metsaseeni. Üksikasjalik kirjeldus (mitte ainult pealkiri) võib päästa elusid. Juba kodus ei saa unarusse jätta kogutud trofeed. Koristatud viljakeha esmane ülevaatus tuleks läbi viia kohe kogumiskohas. Kui kahtlete, et see isend kuulub söödavate liikide hulka, on parem kasutada seenekorjaja esimest reeglit: "Kui te ei tunne seeni või kahtlete selles, siis ärge korjake seda, minge mööda."
Metsakinkide hulgast eristatakse ka tinglikult söödavaid seeneliike. Neid kogutakse enne kasutamist siiski mitu päeva, vahetades vett. See rühm ei erine kõrge maitse poolest, seetõttu on sellised seened rullitud või marineeritud.
Kust seeni korjata
Parem on minna äärelinna seente korjamisele: õhku eraldub vähem mulda mürgitavaid toksiine. Metsaseeni kogutakse ainult tõestatud ja tuttavates kohtades. Kohalikud elanikud räägivad neist, nad teavad juba kõiki viljakaid kohti. Nad pakuvad marsruudi nime ja soovitavad, mida koguda.
Looduskaitsealadel ja pargialadel on seente korjamine rangelt keelatud. Voroneži piirkonna seenekohad hõlmavad ka metsanduse territooriumi. Voroneži jahimeeste ja kalurite kogukond tegeleb inimõiguste ja looduse kaitsega.
Metsamaa territoorium
Somovskoje metsanduses kasvavad seened nii raudteest põhjas kui ka idas, mitte kaugel Dubovka ja Sinitsino küladest, Orlovo külast ja Grafskoje raudteejaamast.
Levoberezhnoye metsanduses on esindatud kõik Voroneži piirkonna söödavad seened. Järgmiste liikide kasvuks on soodne koht:
- Valge seene.
- Mesi seened.
- Ridad.
- Zelenushki.
- Haabaseened.
- Boletus.
Selle mitmekesisuse põhjuseks on segatud männimetsa niiske pinnas, hea ökoloogia. Russulaid leidub sanatooriumide piirkonnas. Tsyurupa.
Novousmanskoe metsanduses on rikkalikult sordi seeni. Nad hakkavad kasvama juba mais, nii et seenekorjajate vool algab juba ammu enne sügist. Enamik läheb maitsvate kuivatatud portsu seente järele. Samuti on territooriumil suured lagendikud, millel on harilik pudel.
Mesi seeni ja harilikku seeni kogutakse Semilukskoje metsanduses. Seda tehakse metsa lähedal asuvates külades ja linnades:
- Malaya Pokrovka;
- Fedorovka;
- Medovka;
- Jamnoe;
- Andreevka.
Irina Selyutina (bioloog):
Kui nad ütlevad "metsandus" või "reserv" - tundub kõik lihtne, kuid siin on "biosfääri kaitseala" ... Mis see tegelikult on? Tutvume lihtsalt nende oluliste keskkonnamõistetega:
- Metsandus: metsanduse territoriaalne tootmisüksus, mis on osa metsandusettevõtetest. See tegeleb metsa uuendamise ja uuendamisega, metsakultuuride hooldamise, raiealade eraldamise, metsa kaitse ja kasutamisega. Sageli metsakasvatustes tehakse soostunud metsade kuivendamist, liivade, järskude nõlvade ja nõgude metsastamist.
- Biosfääri kaitseala, või biosfääri kaitseala: biosfääri kaitstud kõige iseloomulikum võrdlusala erinevates maailma geograafilistes piirkondades. Selle territooriumil jälgitakse pidevalt looduskeskkonna muutusi. Biosfääri kaitseala iseloomustab järgmine tsoneeritud struktuur:
- "Core" - täielikult kaitseala;
- Puhvervöönd - territoorium, mis kaitseb südamikku inimtekkeliste mõjude eest;
- ökosüsteemi taastamisvöönd reguleeritud majandustegevusega;
- majandusliku kasutamise tsoon, kus toimub piirkonnale tüüpiline majandustegevus.
Muideks. Biosfääri kaitsealade jaoks kasutavad nad tavaliselt kaitsealade territooriume, rahvusparke ja muid kaitsealasid.
Grafsky kaitsealal koguvad nad lisaks tavalistele mee-agarikutele ja kukeseentele ka Poola seeni ja safrani piimakorke. Sulle teadmiseks. Selle reservaadi ametlik nimi on järgmine: Voroneži riiklik biosfääri kaitseala sai nime V. M. Peskov. Reservi territooriumil on järgmised Vene Föderatsiooni punasesse raamatusse kantud seeneliigid:
- korallhericium;
- sinine gyropore;
- hargnenud griffin (ram seene);
- kastaniseene;
- ämblikuvõrk on lilla;
- pistil sarvedega;
- lokkis sparassis.
Millised metsad ja metsad minna
Tavalised metsad pole vähem seenerikkad. Need hõlmavad 8,4% kogu piirkonna pindalast, seega on seeni kõigile piisavalt. Tellermanovskaja puisalu ja Novokhopersky metsandusettevõtte territooriumil otsitakse kukemarju, seeni, kukeseeni.
Seeneliike, mida nende okaspuude tõttu võib nimetada okaspuuks, leidub männiistandustes. Kõige kuulsam ja ulatuslikum on Usmansky Bor. Kriidiaegses männimetsas Nižniy Karabuti ja Dukhovoye küla vahel koguvad nad valgejuukselisi ja barakkaid.
Khrenovsky männimetsas kogutakse palju mett agarit, sealhulgas talvel asuvaid liike. Seenekorjajad armastavad talvist "jahti", sest sel perioodil kasvavad ainult tõelised seened. Okasmetsas kasvavad lehtpuude istandustele tüüpilised seened.
Kuristike servades, tammevabriku istandike nõlvadel kasvab sageli porcini-seen. Lammlammastel kannavad seened varasügisel rikkalikult vilja.
Järeldus
Selles piirkonnas leidub mitmesuguseid seeni. Segametsade, heinamaade ja jõgede rohkuse tõttu koristatakse peaaegu kõik erinevate liikide esindajate söödavad viljakehad. Oma ja lähedaste elu kaitsmiseks on seenekorjajad lihtsalt kohustatud suhtuma seente kogumisse ja eristama mürgiseid ohututest vastutustundlikult. Saak koristatakse metsanduse territooriumil. Samuti teevad seda lähim äärelinna või linnast kaugemal asuva soodsa ökoloogilise olukorraga istandused.