Paljud suvised elanikud armastavad Gogoshara pipart. Sellel on originaalne vorm, kõrge produktiivsus. See muudab oma maitset sõltuvalt läheduses istutatud köögiviljadest. Hea on säilitada, ladustada ja transportida. Need, kes seda sorti ei tunne, armastavad seda kindlasti selle tagasihoidlikkuse ja suurepäraste omaduste pärast.
Pipra Gogoshara sordi päritolu
Gogoshara paprika sorti aretati Moldova köögiviljauuringute instituudis valikuprotsessi käigus. Töötajad andsid uuele kultuurile vastupidavuse paljudele haigustele ja meeldiva maitse.
Paprikat levitati laialdaselt Moldovas, Ukraina lääne- ja lõunaosas, Põhja-Rumeenias. Sageli nimetatakse seda tšillipipraks.
Gogoshara pipra seemned
Gogoshara piprapõõsas
Gogoshary pipar omandab naaberköögiviljade maitse
Kirjeldus ja iseloomustus
See on väga termofiilne taim. Võite istutada soojas kliimas avamaal. Riigi teistes piirkondades sobib ainult kasvuhoones kasvatamine. Temperatuur kasvatamise ajal ei tohiks olla alla +16 kraadi. Külmadest võrsed külmuvad, lilled ja munasarjad langevad.
Kasvuperiood on 100–130 päeva. Tootlikkus on hea. Nõuetekohase hooldusega kasvuhoones kasvatades võite saada kuni 9 kg ruutmeetri kohta. m
Pukside kirjeldus
Sellel paprika sordil on madalad ja mitte laialivalguvad põõsad, mõõdukalt hargnenud. Kõrgus võib ulatuda 50 cm-ni, laiusega kuni 45 cm.
Saate kasvada ilma täiendavat tuge kasutamata. Kogenud suveelanikud soovitavad oksa all olevad pesulõksud asendada rikkaliku saagiga, et need vilja raskuse all ei laguneks. Filiaalid on habras, nii et täiendav tugi ei ole üleliigne.
Vilja iseloomustus
Gogoshara paprikates on väikesed kõrvitsalised viljad, sarnased kõrvitsatega. Soonikkoes, omage 4 kaamerat Värvus on punane, kollane või oranž.
Puuviljade peamised eelised:
- mahlane tihe kuni 1 cm paksune viljaliha;
- mugav kaal 50 kuni 140 g;
- maitse on magus ilma kibeduseta;
- madala kalorsusega sisu;
- kõrge vitamiinide sisaldus;
- küpsema järk-järgult kokkupandud kujul.
Paprika vars on võimas ja tugev, nii et paljud viljad on suunatud ülespoole.
Rakendus
Armukesed eelistavad puuvilja ebahariliku kuju ja paksu lihava seina tõttu Gogoshara pipart. Köögivilju saate kasutada esimesel ja teisel kursusel, küpsetada, valmistada sellega kastmeid, klassikalises versioonis hapukurk ja meega.
Väike seemnekamber ei võimalda paprikat toppida, kuid on ka selliseid retsepte. Gogoshary täidetakse mitte ainult lihaga, vaid ka hautatud õuntega suvikõrvitsa ja sibulaga sidruniga.
Selle sordi paprikaid hoitakse pikka aega jahedas ruumis värskena. See rebeneb valmimata, kuni rohelise värvus hakkab muutuma punaseks või kollaseks. Järk-järgult ta küpseb, saabub aeg seda süüa. Ladustamiseks saab puuvilju tükeldada ja külmutada.
Gogoshary pipar on sort, mida on mugav kasvatada ja peale kanda. Sel põhjusel on see suviste elanike seas populaarne, perenaised ostavad seda rõõmuga.
Sordid
Sordil on palju sorte, mis võimaldab suveelanikel parameetreid valida oma äranägemise järgi. Omadused erinevad värvi, välimuse, valmimise ja puuvilja massi järgi.
Ratunda
Sordi klassikaline esindaja. Vilja värvus on erkpunane, kuju sarnaneb väikese kõrvitsaga, kuna see on üla- ja alaosa lapik. Ratunda pipra maitse on silmapaistva eripära poolest, kuid kibedus puudub. Viljade seinad ei ole paksud, kuni 0,5–07 cm, paprikate keskmine kaal on kuni 120 g.
Rubiin
See liik talub madalamaid temperatuure. Puuviljad on ümarad, väljendunud ribidega. Värvus tumepunast pruunini. Vilja seinad on mahlased ja lihavad, paksus 1 cm.Paprikate keskmine kaal on kuni 150 g.
Piparkoogimees
Kuni 8 cm kõrgused palli kujuga viljad, kaaluga umbes 150 g. Need valmivad 135 päeva pärast külvamist. Viljaliha on tihe, mahlane, üle 1 cm.
Esialgne värv on roheline, kui paprikad küpsevad, muutuvad nad punaseks. Tootlikkus on keskmine, kuni 4 kg 1 ruutkilomeetri kohta. m. Maitse on magus. Suurepärane konserveerimiseks, kuna see ei kaota keetmise ajal kuju.
Olenka
Kõrge saagikusega sort. 1 ruutmeetriga m koguda kuni 9 kg paprikat. Eksperdid soovitavad seda sorti kasvuhoones kasvatada. Vilja värvus muutub roheliseks kuni burgundiks küpseks, viljaliha on magusa maitsega, meeldiva järelmaitsega. Seda kasutatakse edukalt värske ja konserveeritud kujul.
Kullake
Viljad on väikesed, kaaluga kuni 60 g. Algne vorm on ülaosa lai, ots on allpool. Viljaliha on magus, vilja seinad on kuni 7 mm paksused. Lõikamise ajal on tunda iseloomulikku meeldivat aroomi.
Varakult valmiv sort, valmimiseks kulub 90 päeva. Suurenenud vastupanuvõime haigustele. Ühe põõsa korraliku hoolduse korral saate koguda kuni 1,5 kg köögivilju. Sageli on selle sordi paprikad terved.
Lõhnav kuldne aastapäev
Puuviljad on ümmarguse kujuga, kergelt väljendunud ribidega. Ühe pipra kaal ületab 200 g. Viljaliha on magus, mahlane. Kasvufaasis on vili roheline, küpsemise ajaks muutub see kollakasoranžiks tooniks.
Algne piparkoogimees
Sordil on väikesed kuni 40 cm kõrgused põõsad. Puuviljad moodustuvad varakult, neid hoitakse hästi jahedas ruumis. Valmistamisaeg on 130 päeva. Viljad on siledad, kaaluvad 130–190 g. Viljaliha on mahlane, tihe kuni 6 mm paksune. 1 ruudu jaoks. m võib kasvatada kuni 10 kg selle sordi paprikat.
Kuldne Tamara
Suured puuviljad kaaluga kuni 220 g. Viljaliha on mahlane, seina paksus üle 1 cm. Küpsel paprikal on heleroheline toon. Küpsemiskiirus - 135 päeva. Suur saak. m saate koguda 8 kg köögivilju.
Küllastunud rubiin
Küpsed kuni 180 päeva. Sellel on ebatavaline aroom ja meeldiv maitse. Hea saak saadakse ainult lõunapoolsetes piirkondades. Vilja mass ulatub 190 g-ni, viljaliha paksus on kuni 1 cm.
Kasvavad omadused
Hea saagi saamiseks peate põllumajandustööde kavandamisel arvestama kõigi sordi peensustega. Gogoshara paprikate peamist omadust peetakse kergeks tolmlemiseks. Puhta maitse saamiseks peate selle sordi istutama eemal muud tüüpi paprikadest.
Ajastus
Iga piirkonna optimaalne kasvuaeg on kliimast sõltuvalt erinev. Gogoshara paprikad on hooaja keskel olevad sordid, kodus peaksid nad kulutama umbes 90 päeva. Kogenud köögiviljakasvatajad soovitavad seemneid seemikutele külvata 10-15 päeva varem kui muud paprika sordid. Parim aeg töötamiseks on veebruari lõpp või märtsi esimene päev.
Siirdage seemikud maasse, kui pinnas on soojenenud temperatuurini +16 kraadi. Kuupäevad umbes mai keskpaigast juunini. Võite istutada seemikud kasvuhoones või avamaal.
Seemikute valmidust saab määrata välimuse järgi:
- vars muutus tihedaks, kasvas 10 cm-ni;
- Ilmus 4 päris lehte;
- juurusüsteem on üsna arenenud.
Sellistes tingimustes kohanevad seemikud uue kohaga edukalt ja juurduvad hästi.
Maa ettevalmistamine
Seemikute jaoks peab muld olema viljakas, sellest sõltub viljade arv ja maitse. Maa segu saab osta poest, kuid parem on seda ise valmistada.
Selleks võtke heinamaad, komposti lehmasõnnikust, jõeliiva vahekorras 3: 3: 3. Sõnnik ja maa tagavad hea viljakuse ja liiva kuivendamise. Segage koostisosad ja valage ettevalmistatud mahutitesse.
Gogoshara pipra puhul tavalised tavalised mahutid ei toimi. Selle juurestik on väga tundlik, ei talu siirdamist. Juurte kahjustumisega lõpetab taim kasvu. Parem võtke üksikud plastikust kaubaalused või turbapotid.
Enne seemikute istutamist puhastatakse pinnas bakteritest vabanemiseks. Selleks on mitu viisi:
- aurutamine;
- kaaliumpermanganaadi lahus;
- ahjus küpsetamine.
Aurutamiseks valage keeva veega üle maa, laske jahtuda. Kandke kaaliumpermanganaadi lahus päev enne külvamist. Võtke tera kaaliumpermanganaati, lahustage soojas vees, kuni saadakse küllastunud lahus. Vala neile maa, jätke vesi nõrguma.
Kaltsineerimiseks puista mulda küpsetusplaadile, mille kõrgus ei ületa 10 cm.Kuumuta 20 minutit temperatuuril +30 kraadi. Jahutage maapind, võite seemneid külvata.
Seemnete ettevalmistamine ja külvamine
Enne istutamist peate kalibreerima, valima hea kvaliteediga seemned. Võtke 1 liiter vett, lahustage selles 1 suur lusikas soola. Kastke paprika seemned vette, raputage. Head, täisväärtuslikud seemned, millest saadakse kvaliteetsed seemikud, lähevad alla. Tühjad terad jäävad ujuvaks. Need valatakse veega, kasutage ülejäänud põhjas.
Enne külvamist tuleb seemned marineerida. See protseduur leevendab haiguste põhjustajaid, stimuleerib kasvu jaoks vajalikke füsioloogilisi protsesse.
Gogoshara pipra seemne ettevalmistamise algoritm:
- Seemned pannakse 30 minutiks nõrga kaaliumpermanganaadi lahusesse.
- Pange seemned 10 minutiks paberrätikutele.
- Alustaldrikus pange 2 kihti puuvillast riiet või marli, valage vett, pange sinna pipra seemned.
- 2 päeva pärast praguneb terade kest, neid saab maasse istutada. Selliseid seemneid ei saa enam säilitada.
- Valmistatud mullas tehke 2 cm sügavusega pliiatsiga soon. Istutage seemned üksteisest 5 cm kaugusele, puistage maaga.
- Pange konteinerid seemikutega hästi valgustatud kohta, hoidke kasvu jaoks optimaalset temperatuuri vahemikus +24 kuni +26 kraadi.
- Päevaaega võib soovi korral pikendada seemikulambiga.
Eksperdid ei soovita konteinerit koos seemikutega heledamatesse kohtadesse viia. Parem on luua kasvuhooneefekt, pannes klaasi peal või tõmmates kile. Esimeste võrsete ilmumisel kaob kasvuhoone vajadus.
Sorteerimine seemikud ja hooldus
Juure hea arengu jaoks ja taime liigse venimise vältimiseks peate valima. See on valmistatud pärast 3 lehe ilmumist. Torgake võrsed ettevaatlikult koos maakoorega ja asetage eelnevalt ettevalmistatud eraldi mahutisse viljaka pinnasega.
Pärast ümberistutamist võib noor pipar olla nõges, kuna taim on stressis. Uue keskkonnaga harjumise hõlbustamiseks asetage konteinerid seemikutega osalisesse varju. Nädala pärast taastatakse normaalne olek.
Kastmine
Kasvu esimesel kuul peaks kastmine olema minimaalne. Sel perioodil on pipra seemikud eriti haavatavad musta jala seenhaiguste patoloogia suhtes. See ohtlik haigus päevas võib hävitada kõik idud. Põhjusteks on madal temperatuur, vettinud pinnas.
Seemikute jaoks piisab minimaalsest juurte kastmisest. Parim aeg oleks varahommik ja õhtu. Vesi peab olema hästi hooldatud, soe. Lehed peavad jääma kuivaks. Taime, rohelise massi komplekti kasvuga kaob selle haiguse oht, võite joota sagedamini, kolm korda nädalas.
Istikute istutamine maasse
2 nädalat enne siirdamist avamaale tuleb seemikud karastada. Selleks viige iduga anumad mõneks ajaks värske õhu kätte või avage aknad. Selliste protseduuride igapäevane aeg peaks suurenema.
Kui päeval ja öösel temperatuur püsib + 16 kraadi, saabub aeg öökülmadeks, seemikud on võimalik istutada avamaale. m peaks mahutama mitte rohkem kui 5-6 taime. Ridade vahel tehke 60 cm kaugus.
Temperatuur ja valgustus
Kuumust armastavad paprikad kasvavad hästi temperatuuril +24 kuni +26 kraadi. Nende näitajate langusega aeglustub taimede kasv, lilled ja munasarjad võivad langeda.
Gogoshara paprikad on valgustuse suhtes väga nõudlikud. Päikeselisel suvel tõuseb nende produktiivsus ja pilvisuse korral väheneb. Köögiviljakasvatajad ei soovita neid laialivalguvate puude varju istutada.
Gogoshara pipra hooldus avamaal
Suvised elanikud saavad paprika suurt saaki, kui see vastab põhilistele põllumajanduseeskirjadele.
Kastmine ja söötmine
Rikkaliku saagi saamiseks vajavad paprikad mitte ainult kastmist, vaid ka niisutamist. Pidev kastmine aitab kaasa tugeva juurestiku arengule, taimede heale kasvule, puuviljade moodustumisele.
Pärast maapinnale siirdamist kastke paprikaid iga 10 päeva tagant. Iga taime jaoks peate kulutama kuni 3 liitrit vett. Kastmismeetodid - piserdamine ja tilguti niisutamine.
Kuuma ilmaga kaotavad lehed niiskust, väheneb toitainete sissevool neile. Nad närtsivad ja närtsivad. Madal õhuniiskus ja kõrge õhutemperatuur provotseerivad lillede väljalangemist ja viljade lõppemist.
Vihmutamine võib olukorra parandada. See suurendab taime ümbritsevat õhuniiskust 70% -ni, pinnas jahtub, taastub lehtede elastsus, taastub kõigi eluprotsesside aktiivsus.
Kaks korda suve jooksul söödetakse taimi vedelate väetistega. Kõige tõhusam pealislakk:
- lindude väljaheidetel;
- nõgestel.
Väetised lindude väljaheidetel
Lindude väljaheidetele väetise saamiseks võtke pool ämbrit kuiva või vedelsõnnikut. Vala vesi ja segage. Sulgege ülevalt hästi, et lämmastik ei aurustuks, pange päikesepaistelisse kohta. Parema kääritamise jaoks segage sisu iga päev.
Nädala pärast on riietumine valmis. See peab olema aretatud, et mitte taimede juuri põletada. 10 liitri vee kohta võetakse lindude väljaheidetelt 10 liitrit kontsentreeritud väetist. Pärast segamist valage juure alla vesi. Ühe põõsa kohta vajate 2 liitrit väetist korraga.
Nõgesväetis
Tünnis nõgestele söötmiseks pange taim mahuti poolele poole. Lisage vesi ülaosale, sulgege kaas. Pange päikesepaistelisse, rahulikku kohta. Süsinikdioksiidi eraldumiseks segage sisu iga päev.
10 päeva pärast on väetis täielikult valmis. Vahetult enne kasutamist tuleb seda lahjendada veega suhtega 1:10. Iga põõsa all on vaja 2 liitrit lahust.
Vedelaid väetisi on riigis mugav kasutada. Neid on lihtne iseseisvalt valmistada, neid saab pikka aega kasutada.
Mulla küngas ja kobestamine
Pärast avamaale siirdamist tuleb taimi perioodiliselt lahti teha. See küllastab maad hapnikuga, aitab kaasa umbrohu hävitamisele. Lõdvendamine toimub ridade kaupa, juurtetsooni jaoks kasutatakse multšimist. Selle taime juured on pinnale liiga lähedal, kui kobestamine võib neid kahjustada.
Esimene umbrohutamine toimub 2 nädalat pärast avamaal istutamist, teine tuleb teha veel 2 nädala pärast. Viige koos temaga läbi tapmine. See on vajalik täiendavate võrsete moodustamiseks juurtes. See suurendab taime saagikust. Vajadusel tehakse täiendavat rohimist. Kobestamise ajal on oluline mitte hävitada maandamise käigus tekkinud mäge.
Põõsaste moodustumine ja hooldus
Paprikapõõsa arenedes tuleb kasvu ja puuviljade seadmist reguleerida. Mida rohkem munasarju taimel moodustub, seda vähem on paprikat massi järgi. Kui suvine elanik soovib kasvatada suuri puuvilju, peate täiendava munasarja kärpima. Augusti esimeses pooles on soovitatav kõik lilled paprikatelt ära lõigata, sest nendest saadud saagil pole enne külma ilma algust aega valmida.
Kui juulis tõuseb õhutemperatuur üle 30 kraadi, muutuvad Gogoshara paprika õied steriilseks. Puuviljad ei moodustu. Selle olukorra vältimiseks katke voodid taimede valge agrofiibiga (spanbond). See varjab ja jahutab paprikat.
Saagikoristus ja ladustamine
Esimesed viljad valmivad juuli keskpaigaks. Parem on need eemaldada, nii et need ei lükkaks edasi järgmiste paprikate munasarja. Koristatud köögivilju on parem hoida jahedas, kuivas kohas.
Kui teil on vaja vedada Gogoshary paprikaid pikkade vahemaade taha, lükatakse sel eesmärgil küpsusperiood edasi. Sel juhul eemaldage küpsed rohelised puuviljad, pange need õhu liikumiseks aukudega pappkarpidesse. Mõne nädala pärast omandavad viljad sordile iseloomuliku kollase või punase tooni.
Haiguste ja kahjurite ennetamine
Paprika hea saagi saamiseks peate ennetava töö tegema haiguste ja kahjurite vastu:
- Täpiline närbumine. Resistentsete sortide kasvatamise vältimiseks hävitage umbrohud, mis aitavad kaasa haiguse levikule.
- Kurgi mosaiik. Ennetamiseks desinfitseerige seemned enne istutamist, umbrohi, kasutage insektitsiide.
- Fütoplasmoos. Ohutuse tagamiseks eemaldage kahjustatud põõsas aiast, töödelge insektitsiidiga.
- Bakteriaalne määrimine. Ennetamiseks jälgige külvikorda, töödelge vaskpõhiste fungitsiididega.
- Aphid. Hävitamiseks töödelge preparaatidega "Karate", "Karbofos".
- Spider lesta. Kahjuriga võitlemiseks pihustage vahendeid "Actellik", "Fufanron".
- Nälkjas. Piserdage mulda kuiva lubja või sinepipulbriga.
Täpiline närbunud pipar
Kurgi mosaiik pipral
Fütoplasmoos pipral
Paprika bakteriaalne määrimine
Lehvik paprika lehel
Spider lesta pipral
Paprika nälkjad
Eelised ja puudused
Igal sordil on oma negatiivsed ja positiivsed omadused. Eelised hõlmavad järgmist:
- kompaktsed puksid;
- suurepärased maitseomadused;
- vilja puhas kuju;
- kõrge tootlikkus;
- hooaja keskel;
- laialdane kasutamine;
- vastupidavus sellistele haigustele nagu fusarium, mädanik, viiruslik mosaiik;
- võime valmida rebenenud kujul;
- sobivus ladustamiseks ja transportimiseks
- madala kalorsusega sisu;
- lihtne hooldus.
Sordil on puudusi:
- regulaarse väetise kasutamise vajadus;
- põua talumatus;
- halva valgustuse lubamatus;
- varte haprus;
- kokkupuude kahjuritega.
Puudusi saab parandada taimede hooldamisega.
Ülevaated
Margarita, 37-aastane, juhataja, Moskva piirkond. Pepper tuli meie juurde juhuslikult, sõbrad kohtlesid meid. Jätsime istutamiseks paar seemet, väga meeldis maitse ja kuju. See annab pidevalt head saaki, on hästi hoitud - oleme rahul.
Tatjana, 43-aastane, raamatupidaja, Tšeljabinsk. Meie peres on see pipar lemmik. Mulle väga meeldib Koloboki sort. Väike, puhas, mahlane, selle valmistamine on väga mugav. Kasvatada pole keeruline, soojas kliimas kasvab hästi, annab suure saagi.
Stanislav, 67-aastane, pensionil, Moskvas. Gogoshary pipart on kasvatatud enam kui 10 aastat. Parim hinne paprikat. Mahlane, paksuseinaline, kompaktse kujuga. See meeldib kogu perele, soovitatakse ka teistele.
Peida
Lisage oma arvustus
Gogoshary pipar on aednike seas populaarne kõrge saagikuse, suurepärase maitse ja originaalse väljanägemise tõttu. Paljud algajad proovivad seda oma saitidele istutada. Täielik teave on abiks pädeva hoolduse ja hea köögiviljasaagi saamiseks.