Viimasel ajal on suveelanike seas hakanud erilist nõudlust pakkuma hämmastavad pisikesed kirsstomatite sordid. Neil pole mitte ainult ebatavaline välimus, vaid ka kiidelda delikaatne tomatimaitse. Sordid jagunevad madalaks ja kõrgeks, kõik erinevad produktiivsete näitajate poolest, kuid üks asi, mis neid ühendab, on vilja miniatuurne suurus.
Välimuslugu
Tänapäeval on kirsstomatid metsikult populaarsed, kuid kuni 1980. aastani teadsid nad neist vähe. Teadlased suutsid kindlaks teha, et algsed sordid ilmusid Andides, aja jooksul on tänapäeva Mehhiko elanikud õppinud seda kultuuri kasvatama.
Esimesed tomatipuud kasvasid looduses väikestes eraldatud rühmades, kuid 15. sajandil õppisid eurooplased moodsa Ameerika territooriumil kasvatama erineva maitsega ja erineva suurusega puuviljadega tomateid. Nende hulka kuulus kirss.
Keegi tänapäevani ei tea, kes tõi kirsi Ameerikast Euroopasse. Paljud ajaloolased kalduvad arvama, et nad olid Columbuse ekspeditsiooni esindajad. Esimene mainimine eurooplaste töödes pärineb 1623. aastast.
Väike tomatisaak taotles Euroopas kohe kahte kohta: Iisrael ja Kreekas Santorini. Teadlaste arvamused on eriarvamusel, mõned usuvad, et tomateid ei saanud tuua Ameerikast, vaid aretajad tõid neid Iisraelist. Teised väidavad, et Santorini saar on suurepärane võimalus kirsside kasvatamiseks ning see on taime kasvukoht.
Sellele vaatamata on ajaloolased ühel meelel - kuni 1980. aastani teadsid taimest vähesed inimesed ja nad kasvatasid tomateid paljudes Euroopa riikides. Kirsstomati väljatöötamine algas Inglismaal jõuka kinnisvaramaakleri poolt, kes soovis kõik oma poed maitsvate, mahlaste ja mis kõige tähtsam - esinduslikke tomateid täita.
Iisraeli teadlased said temalt tellimuse ja hakkasid kirsstomateid parandama. Neil õnnestus puuviljad magusamaks muuta. Mõtlesime välja, kuidas oleks kõige parem tomateid ladustada, ja lõime spetsiaalseid meetodeid kirsi kasvatamise organiseeritud protsessi jaoks. Kääbus tomatid saavutasid kohe köögiviljasõprade seas populaarsuse, neid kasutatakse tänapäevalgi.
Kirsstomatite põhiomadused ja välimus
Peaaegu kõik sordid on hübriidid. Nad taluvad suurepäraselt järske temperatuurimuutusi, kliimamuutusi. Taimed saavad kogunenud niiskust pikka aega säilitada ja kasutada, eriti kui see jäetakse kastmata.
Suurimad põõsad jagunevad kolme põhitüüpi: alamõõdulised, keskmise pikkusega ja kõrged. Viljad kogunevad kobaratesse. 1 tsüstil võib kohe kasvada kuni 22 tomatit. Riputage samal ajal, nii et saak lõigatakse kogu harjaga.
Kirsi valmimine ei erine lihtsatest tomatitest, need on ka varakult, keskmiselt ja hilja. Funktsioon - tomateid iseloomustab pikendatud valmimisperiood, nii et esimene saak saabub alles suve keskel.
Taimi saab kasvatada nii kasvuhoones kui ka avatud pinnases. Kõik sõltub kasvatamispiirkonnast ja kirsi tüübist. Viimastel aastatel on teadlased suutnud luua sellist tüüpi tomateid, mida saab probleemivabalt oma rõdul kasvatada. Puuviljade maitse on suurepärane, paljudel sortidel on tomatitele omane magus maitse, mõnel on kibe järelmaitse.
Parimad sordid
Kasvatajad ei lõpeta kirsside uute sortide aretamist ja täna on neid loodud juba üle saja. Mõelge parimatele neist:
Kirsisordi nimi | Küpsemisperiood | Tootlikkus alates 1 ruutmeetri. m kg | 1. loote mass, g | Kus saan kasvada | Tomatite tüüp | Tunnusjoon |
Rõdu ime | Vara | 4-5 | 20-30 | Õues, rõdu ja aknalaud | Determinant | Viljad on sama värvi ja kujuga kui kirsid. |
Blosem F1 | Vara | 2,5-3 | 20-25 | Avatud maa | Determinant | Seda peetakse üheks kõige suhkrusisesemaks kirsisordiks. |
Bonsai puu | Vara | 2-3 | 20-25 | Rõdu, aknalaud | Determinant | See viitab mitte ainult varajastele sortidele, vaid ka ülimalt küpsetele. |
Vera F1 | Vara | 15-18 | 30-35 | Avatud maa, kasvuhooned | Määramatu | Nematoodid pole kohutavad. |
Must kirss | Vara | 3,5-6 | 18-20 | Kasvuhooned | Määramatu | See ulatub 2-3 m kõrgusele. |
Kollane kirss | Vara | 4-6 | 15-20 | Avatud maa, kilekasvuhooned | Määramatu | Hävitage kindlasti kasupojad. |
Punane kirss | Vara | 3,5-5 | 15-20 | Avatud pinnas | Määramatu | Viitab dekoratiivtaimedele. |
Ira F1 | Vara | 12-15 | 30-35 | Film kasvuhooned | Määramatu | Viljad on kergelt piklikud. |
Jõhvikad suhkrus | Vara | 2-3 | 15-20 | Universaalne | Determinant | See ei ole hilise lehemädaniku käes. |
F1 maalib | Vara | 5-8 | 20-25 | Avatud maa, kilekasvuhooned | Määramatu | Kõige kuulsam kollane kirsisort. |
Punamütsike | Vara | 2-3 | 15-20 | Universaalne | Determinant | Ei vaja taimede moodustamist. |
Lyuba F1 | Vara | 12-15 | 25-30 | Avatud maa, kilekasvuhooned | Määramatu | Pikka aega säilitab oma esitluse. |
Mesi tilk | Keskmine varakult | 4-5 | 25-30 | Universaalne | Määramatu | Sellel on hea transporditavus. |
Meekommid F1 | Vara | 4-6 | 15-20 | Avatud maa, kilekasvuhooned | Determinant | See ei ole kokku puutunud vertitsilloosiga, fusarium närbub. |
Pinokio | Hooaja keskel | 4-6 | 15-20 | Universaalne | Determinant | Universaalne kasutamine. |
Porpora F1 | Äärmiselt vara | 3,6-7 | 20-25 | Universaalne | Määramatu | See ei ole kokku puutunud vertitsilloosiga, fusarium närbub. |
Nupp | Vara | 4-4,5 | 10-15 | Universaalne | Determinant | Saaki ei mõjuta temperatuurimuutused ega kliimamuutused. |
Roos F1 | Vara | 10-12 | 30-35 | Avatud maa | Determinant | See ei puutu kokku tomati mosaiikviiruse, vertikaalse närbumise, fusariumi närbumise, puuviljade tipmise mädanemise, kladosporioosi, hilise lehemädanikuga. |
Kuupäev kollane | Keskmine hiline | 4-6 | 15-20 | Film kasvuhooned | Pooldeterminantne | Stressikindel. |
Kuupäev punane | Keskmine hiline | 4-6 | 15-20 | Avatud maa, kilekasvuhooned | Pooldeterminantne | Suurepärased säilitustulemused. |
Must hunnik F1 | Vara | 13-15 | 35-70 | Universaalne | Määramatu | Ei ole kokku puutunud tubaka mosaiikviirusega. |
Tume šokolaad | Hooaja keskel | 4-5 | 20-28 | Film kasvuhooned | Määramatu | Väga magusad puuviljad. |
Chio-cio-san | Hooaja keskel | 7-8 | 30-40 | Universaalne | Määramatu | Stressikindel. |
Šokolaad F1 | Hooaja keskel | 6-6,2 | 30-40 | Universaalne | Määramatu | Ei reageeri temperatuurikõikumistele. |
Kirsiklassi rõdu ime
Tomati kirs Blossam F1
Kirsiklassi Bonsai
Kirsstomati sort Vera F1
Sort Cherry must
Sordi tomat Kirsikollane ja Kirsipunane
Tomat Ira F1
Jõhvika-tomatisuhkur
Hinne tomatimaal F1
Kirsiklassiline punane kapuuts
Tomat Luba F1
Tomati mee tilk
Tomati meekommid
Tomat Pinocchio
Tomatipoor F1
Tomati nupp
Tomatiroos F1
Tomati kuupäev kollane
Tomati kuupäev punane
Tomatisort Must kobar
Tomatisort Tume šokolaad
Tomatisort Chio-chio-san
Tomatišokolaad F1
Kasvatamismeetodid
Kasvatamiseks on kaks peamist meetodit: poomine ja seemik. Igal neist on teatud eelised ja puudused.
Riputusmeetod
Kirsstomati põõsastiku kasvatamiseks sel viisil on vaja, et sordil oleks järgmised omadused:
- Pikkade okste olemasolu ja kasupoegade puudumine.
- Paindlikud oksad, mis ei purune tomatite massi all.
Sellised sordid istutatakse kohe pottidesse, mida kasutatakse riputamiseks avatud terrassidel ja rõdudel. Külvamine toimub mai alguses. Tomatid valmivad kuni külmetuseni, nii et pärast suve tuuakse nad tuppa ja taimed kannavad vilju nagu varem, kuid mitte nii rikkalikult kui aasta kuumal aastaajal.
Riputamismeetodi jaoks võta ainult isetolmlevaid sorte.
Seemikute meetod
See kirsstomatite kasvatamise meetod aitab kasvatada mis tahes taimesorte, sõltumata hargnemisest, valmimisest ja saagikust. Seemnemeetod seisneb taimede võrsete kasvatamises eraldi pottides ja seejärel tomati ümberistutamisel avatud mulda või kasvuhoonesse.
Põllumajandustehnoloogia omadused
Kirsstomatid kuuluvad nende taimede hulka, mis ilma korraliku istutamise ja hooldamiseta ei saa rikkalikku saaki tuua, seetõttu peaks aednik järgima selle põllukultuuri kasvatamise põllumajandustehnoloogia põhireegleid ja näpunäiteid.
Videost saate teada, mida teha kirsstomatite harja täielikuks küpsemiseks, millist põllumajandustehnoloogiat kasutada:
Kasvavad seemikud
Seemikute kiire ja asjatundlik ettevalmistamine on kvaliteetse ja mahlase saagikoristuse võti. Seemikute jaoks pannakse kirsi seemned märtsis maasse.
Tervislike seemikute kasvu põhireeglid:
- Istutusmaterjal tuleks asetada ainult toitainete ja hingavasse mulda.
- Samal ajal, kui seemikud kasvavad, katke potid klaasidega seemnetega.
Selle kohta, kuidas seemneid korralikult idandada, loe siit.
- Temperatuuri indikaator kasvuhoones koos seemikutega peaks olema vähemalt +27 kraadi.
- Seemikud peaksid olema valgustatud, kui looduslikku valgust pole piisavalt - kasutage fütolampe.
- Valmistage õigel ajal istekoht avatud pinnasesse või kasvuhoonesse.
Seemne substraat
Seda tüüpi tomatite muld peaks olema viljakas ja see kehtib mitte ainult seemikutega pottide, vaid ka avamaa kohta. Selle parandamiseks lisage toidulisandeid. Lihtsaim võimalus on minna poodi ja osta sobiv segu, kuid parem on seda teha kodus oma kätega.
Kirsisegu koosneb:
- tuhm pinnas;
- maa aiast;
- turvas;
- liiv.
Istutusmaterjali istutamiseks desinfitseerige kindlasti aluspind. Kasutage nõrka kaaliumpermanganaadi lahust või pange maa veerand tunniks ahju.
Omadused ja ajastus
Nii et suve esimestel päevadel saate nautida kirsi vilju, istutada seeme mulda veebruari viimasel nädalal või märtsi alguses.
Istutage tomatid 12 cm mahutisse, ärge unustage varjualust teha. 5 päeva pärast istutamist hakkavad seemikud kooruma, eemaldage klaas. Kui seemikutele ilmub 2 taldrikut, vali taimed ettevaatlikult erinevatest tassidest. Eraldi pottides kasvavad kirsstomatid enne siirdamist põhikohta.
Tehke tassidesse eelnevalt augud, nii et liigne vesi tühjeneks ega jääks mulda.
Istutada seemikud avamaal
Täielikult moodustatud seemik näeb välja selline: rohelised lehed, kõrgusega umbes 0,2 m, vars on paks ja tugev. Seemikute viivitamatu ümberistutamine suletud või avamaal on võimatu, vastasel juhul ei talu taim kliimat, ilmastikku ega sure.
10 päeva enne seemikute siirdamist viige läbi kõvenemine. Alguses võetakse idud umbes 2 tunniks värske õhu kätte, seejärel suurendatakse ajakulu ja 8.-9. Päeval võib neid jätta terveks ööks.
Kaevake avamaal avad ja asetage neisse väike osa puutuhast, kastke vett ja istutage kultuuri seemikud. Pärast seda piserdage idud mullaga ja tampige seda pisut. Kui kliima on teie piirkonnas normaliseerunud, võite võrseid multšida. Selleks kasutage põhku, heina või kuivatatud rohtu.
Multš kaitseb taimi umbrohu eest, see aitab ka kauem pinnases niiskust säilitada ja hoiab ära maa ülemise kihi kuiva kooriku moodustumise.
Siirdage seemikud pilves vihmasel päeval ja seda on parem teha õhtul. See meetod aitab taimedel kiiremini ja paremini maapinnas kasvada.
See video räägib kirsstomatite kasvatamise kogemusest avamaal:
Hooldusfunktsioonid
Algaja aednik ei saa oma saidil kirsstomateid kasvatada, kui ta ei järgi kõiki taimede eest hoolitsemise reegleid ja soovitusi.
Hooldusfunktsioonid:
- Taimed ei talu põuda, seetõttu vajavad nad pidevat rikkalikku kastmist. Parem on lisada vett iga päev hommikul või hilisõhtul.
- Kirsstomatid on laialivalguvad, nii et säilitage seemikute vahel soovitud kaugus. Parem on, kui see on vähemalt 1 m, siis suudavad taimed vastu võtta piisavas koguses valgust ja soojust.
- Kui te ei võta piisavalt vett sisse, kaovad tomatid pruunide pragudega. Kui vastupidi, seal on palju niiskust, siis puuviljad pragunevad ja muutuvad liiga vesiseks.
- Ärge loobuge tugedest, need aitavad hoida saaki turvalisena ja tervena ning oksad ei lange mullale.
- Multšida maa. Puuviljad, kui nad kukuvad, ei määrdu ja maa ei kuumene üle ja kuivab.
- Korjake siis, kui see on täielikult küps, vastasel juhul saate maitsetute tomatite.
Haiguste ja kahjurite ennetamine
Peaaegu kõik sordid on hübriidid ja teadlased lõid need spetsiaalselt tugeva immuunsusega. Taimedel võib leida mõnda haigust, näiteks:
- Mosaiik tomat. Peamised sümptomid: taim laguneb ja kõik peenrad surevad meie silme all.
- Hiline lehemädanik. Haigusevastaseks võitluseks pihustatakse kultuuri kemikaalidega.
- Prae viljad. Taimed saavad liiga palju vett ja seda tuleks vähendada.
Ennetusmeetmetena kasutavad aednikud mitmesuguseid vahendeid, kiire efekti annavad Fitosporin, Actofit ja Mikosan.
Kahjurite osas on kirsi jaoks kõige ohtlikum putukas karu. Ta lõikab läbi tomatite varred, hävitab taime juured. Aia kaevamise ajal võite proovida sellest käsitsi lahti saada, kuid võite kasutada spetsiaalseid tööriistu. Ärge jätke kasutamata võimalust ennetavate meetmete rakendamiseks, vastasel juhul peate pikka aega voodi haiguste ja kahjurite eest päästma.
Saagikoristus ja ladustamine
Viljad korjatakse kohe pärast nende täielikku valmimist. Just sellel hetkel on põllukultuuril kõik kasulikud omadused. Kirsstomatitel on väga raske korraga ühte vilja koguda, nii et aednikud kitkuvad terve harja. Pärast seda saab tomatid hunnikust ükshaaval maha rebida.
Valmistamata isendeid saab rebida ja panna pappkasti, iga kiht eraldati eelmisest ajalehest. Kast pannakse pimedasse kohta, kus viljad küpsevad. Pappkarbis muutuvad tomatid punaseks, kuid nende maitsestatavus halveneb. Selliseid puuvilju ei saa võrrelda ainult aiast võetud puuviljadega.
Kasvavad soovitused
Suveelanike tõestatud näpunäited ei tee kunagi haiget, need aitavad saada suurt ja maitsvat saaki:
- Et saaksite värskeid kirsivilju süüa kuni külmetuseni, istutage juurdunud võrseid teist korda juunis.
- Kui valgust pole piisavalt ja taimed hakkavad ülespoole sirutama, on nende kasvu mõjutada lihtsal viisil. Võtke väike pehme pintsel ja libistage aeg-ajalt mööda võrsete tippe ja lehti. Selline tegevus kahjustab pisut taime pinnal olevaid karvu ja tomat hakkab moodustama senisest palju suurejoonelisem ja kasvab aeglasemalt.
- Mõned suvised elanikud istutavad selle kultuuri ämbritesse rauda. Selliseid seemikuid ei siirdata avamaale. Sellistes anumates on parem tomateid kasvatada, kuna arvatakse, et raud tõrjub fütophthora seeni ja haigus ei mõjuta põõsaid.
Aednike arvustused
Oksana, 42-aastane, raamatupidaja, Jekaterinburg. Tõesti meeldivad need väikesed ja maitsvad tomatid. 2 aastat tagasi otsustasin istutada oma maamajja. Ma kartsin väga, et taim ei tooks meie kliimas põllukultuure. Sõber soovitas erinevaid punaseid kirsse, väitis, et seda kontrollisid mitte ainult tema, vaid ka teised sõbrad. Lugesin kõiki taime kirjeldusi, mida ainult leidsin, otsustasin ja ostsin seemned. Nad ronisid hästi, siis istutati kasvuhoonesse. Tegelikult osutus see vähenõudlikuks sordiks, taimed kasvasid ja vilja kandis ohtralt.
Cyril, 32-aastane, programmeerija, Rostov Doni ääres. Mu naine ja ka mina jumaldan nende miniatuursete tomatite marineerimist.Viimase 5 aasta jooksul oleme oma saidile istutanud mitmesuguseid kirsisorte ja katsetanud nende säilitamist ja erinevaid roogasid. Kasvatage kohe paar põõsast erinevat sorti, kuid punane kirss on klassikaline variant, mida me lihtsalt pole proovinud, kuid see on istutanud kõik 5 aastat järjest ja pole kunagi kahetsenud. Toob regulaarselt saaki, ei jää haigeks, puuviljad on maitsvad ja ilusad.
Peida
Lisage oma arvustus
Tervislikke ja tervislikke kirsstomateid saab kasvatada mitte ainult avatud pinnases, vaid ka teie aknalaual. Vaja on ainult teadmisi tomatite kasvatamise ja nende eest hoolitsemise kohta.