Mesilasi aretavad inimesed peaksid teadma, kuidas neid mesilasi toita, millal on parem teha seda, mida tuleb keeta. Mesilaste jaoks praegu populaarne ravim on kandy. See aitab suurendada järglasi, avaldab soodsat mõju tulemusnäitajatele. Kuid selleks, et toode annaks maksimaalse tulemuse, on oluline mõista, kuidas seda küpsetada ja kuidas seda rakendada.
Mis on kandy?
Kandy on spetsiaalne läga, mesilaste süsivesikute allikas. Segu on plastmass suhkru ja meega. Enamasti kasutatakse seda toitu talvel, kui põhisöödast ei piisa. Sellise putruga saab mesilasi toita kevadel ja sügisel, et suurendada nende elujõudu.
See söötmisviis on väga lihtne; kommi on lihtne valmistada. Ja mis kõige tähtsam, mesinik on kindel sööda kvaliteedis, sest ta valis iseseisvalt kõik vajalikud koostisosad, jälgis küpsetusprotsessi. Ehkki mõned inimesed, et toiduvalmistamisega mitte segi minna, ostavad komme spetsialiseeritud kauplustes, saate tellimuse teha Interneti kaudu.
Kandy liigid
Mesinikud on sellest söötmisest loonud palju variatsioone. Kuid klassikaline versioon oli ja jääb kõige populaarsemaks. Seda kasutatakse kõige sagedamini. Kandy klassikaline kaste valmistatakse naturaalse mee baasil.
Mõned mesinikud on selle vastu, sest selle tagajärjel võib suurem osa putukaid kaduda. Lõppude lõpuks võib mesi olla halva kvaliteediga, selles võib olla patoloogilisi mikroorganisme, mis provotseerib mesilaste haigusi. Just see probleem paneb mõned inimesed kommide valmistamiseks kasutama invertsuhkrut. Muuseas, see koosneb looduslikest komponentidest.
Pealmise kaste sisse on lubatud lisada suhkrusiirupit. Selle kogus on piiratud. Lõppude lõpuks muudab see mesilased liiga aktiivseks, suurendab söödakogust. Kandy valmistamiseks on olemas spetsiaalsed heakskiidetud tehnoloogiad. Need tehnoloogiad võimaldavad teil saada head tulemust putukatele kahjustamata. Haiguste ennetamiseks on kasulik lisada ravimeid, mesilase viljaliha.
Suhkrusiirup võib mesilasi kahjustada, lühendades nende eluiga. Siirupist mee valmistamise protsess kulutab putukaid. Sellepärast saab sellist söötmist anda suve lõppedes, varasügisel kuni umbes kaheteistkümnenda septembrini, et mesilased enne külma ilma algust maha laadida. Ja juba talvel, kui sööta on vähem, pole suhkur nii efektiivne ja candi päästab olukorra.
Toiduvalmistamise retseptid
Sööta müüakse spetsialiseeritud kauplustes. See on toodetud vastavalt kõigile standarditele ja tehnoloogiatele. Kui aga mesilasperesid on palju, on odavam neile toitu ise valmistada. Toiduvalmistamise olulisemad teemad:
- Pealmine kaste koosneb neljast osast tuhksuhkrust ja ühest osast mett.
- Parem on pulber ise valmistada, et välistada lisandite sattumine sellesse. Lisaks on soovitatav pulber sõeluda uuesti läbi sõela.
Selle koostis peab olema homogeenne, vastasel juhul on suurematel osadel kristalliseerumise oht ja seejärel kõvastuda. - Oluline on kasutada kvaliteetset mett. Seda toodavad tervislikud mesilasperekonnad. Enne mee lisamist kastmele peate andma õige konsistentsi, olles eelnevalt veevannis sulanud.
- Kui mesi on piisavalt vedel, lisatakse see pidevalt segades tuhksuhkrule. Seda tuleb teha aeglaselt. Selle tulemusena peaksite saama homogeense segu.
- Kontrollige valmis massi, pannes selle lauale. Kui tainas ei levi lauale, ei muuda kuju ja mis kõige tähtsam, ei kleepu kätele, siis tehti kõik õigesti ja tainas on valmis.
- Saadud massist valmistatakse igast kilogrammist pallid ja need pannakse kilekottidesse. Seejärel peate ettevaatlikult, et mesilased ei häiriks, taru avama, panema kommid üle klubi, sulgema taru. Varem on kotti puuritud väikesed augud.
Saab fondant teha. Selle valmistamiseks on kasulikud paksuseinalised emailitud nõud. Kaks kilogrammi suhkrut tuleks lahustada ühes liitris vees. Vesi kuumutatakse kuuekümne kraadini, alles siis valatakse suhkur. Siirupit valmistatakse umbes 20 minutit, segada pole vaja. Põhja tuleks kuumutada sama tugevusega, nii et seejärel ei moodustaks fondant koorikut.
Toote valmisolekut saate kontrollida, lastes lusika algselt siirupiga mahutisse ja seejärel jahedasse vette. Saadud pall näitab väljamõeldise valmidust. Siirup valatakse vahapaberile. Eelnevalt peate selle külge külge kinnitama, nii et siirup ei leviks. Kui mass jahtub, lõigatakse see väikesteks ruutudeks. Valmistoode sarnaneb merevaigust plaatidega, mille paksus on 0,5 cm.
Jahu abil saate komme keeta. Soovitatav on kasutada sojajahu, kuna see sisaldab rohkem valku kui nisujahu. Jahu tuleks järk-järgult vees aretada. Kolm osa suhkrut peab võtma ühe osa jahu. Toiduvalmistamisel tuleb siirupit pidevalt segada, keeta madalal temperatuuril.
Kommid meega retseptsamuti piimapulber. Selleks on soovitatav võtta kolm kilogrammi mett, kümme kilogrammi tuhksuhkrut, üks kilogramm piimapulbrit, väike kogus vedelikku (vett). On vaja, et mesi sulaks, seejärel lisage see järk-järgult pulbrisse, segades. Järgmine samm on vee ja piimapulbri lisamine.
Tainas sõtkub segust, mähitakse riidesse, marli ja saadetakse 24 tunniks külmkappi. Siis saab mesilast saadud tootega sööta.
Kandy ilma meeta. Kui teate kommi küpsetamise võimalust meega, saate kommi valmistada ilma meeta. Nad kasutavad seda retsepti, kui mesi on lõppenud või ei vasta kvaliteedistandarditele. Mõlemad võimalused on ette valmistatud ühtemoodi. Kuid mesi asendatakse suhkrusiirupiga, millele lisatakse tuhksuhkur, seejärel segatakse kõik. Pulbrit lisatakse kuni siirup on imendunud. Massile võib lisada muid koostisosi. Sellist pealislappi alles valmistatakse, kuid see pole nii kasulik kui mesi.
See video räägib sellest, kuidas mesilastele kommi valmistada, milliseid koostisosi valida ja milliseid eeliseid sellest tööriistast võite saada:
Millal toita?
Kõige olulisem on söötmine, mis viiakse läbi kevadel. See mõjutab tulevasi järglasi ja toodetud mee mahtu. Kulutage see pärast esimest kevadist lendoravat. Enne seda on soovitatav kontrollida emaka heaolu. Söötmine lõpetatakse kevadise õhtu lõpuga.
Mõned mesinikud toidavad talvel. Seda tehakse söödavarude ammendumise korral. Mõnikord tehakse seda tahtlikult, et rikastada emakat toitainetega. Peamine on kasutada kvaliteetset kommi, mis on valmistatud kõigi tehnoloogiate juurutamisega. Talvel ei soovitata täiendavaid toite sisse viia mitmel põhjusel:
- Mesilased hakkavad lendama ja talvel ja sügisel on neil seda rangelt keelatud teha.
- Ema muneb aktiivsemalt mune.
- Siirupit tuleb sageli uuesti kuumutada, kuna see tahkub kiiresti.
Kuidas anda mesilastele kommi?
Kandy annab pärast täiendavate toitude keetmist. Soovitav on kook panna lõuendi alla. Enne seda muidugi valmistatakse ette kandy-pakett. Kott asetatakse metallist, plastikust restile. Seda tuleb teha nii, et tainas ei kukuks. Kandy pani kiiresti tarusse. Niiskuse suurendamiseks on soovitatav paigaldada polüetüleen.
See meelitab mesilasi toitu sööma. Taru ventilatsioon peaks olema mesilasmaja heale soojenemisele vaatamata piisav. Toidupuuduse korral võib väetamise koguse suurendada kahe kilogrammini. Tavaliselt kestab see pikka aega, midagi muud pole vaja lisada.
Kõik teevad komme erinevalt, täiuslikku retsepti lihtsalt pole. Kandy kastme edukaks rakendamiseks piisab toiduvalmistamise põhialuste tundmisest. Sellel on suurepärased omadused. Ja selle peamine eesmärk on mesilasperede surma ärahoidmine. Kandy on mesinike lihtne ja kasulik leiutis. Sellist toitu on lihtne ja kiire valmistada ning kõik koostisosad on üsna taskukohased.