Pikeperch on röövellik kala maitsva dieetlihaga. See on veekvaliteedi suhtes väga nõudlik ja hea isuga. Rähnuse osas on temblik teisel kohal ainult haugil. Haugi ahvenat hinnatakse maitsva dieetliha pärast - see maitseb väga hästi. Sellel on suurepärane õrn tekstuur, see on valge värvusega ja meeldiva lõhnaga. Seetõttu püüavad seda kalurid aktiivselt ja kasvatamisega tegelevates kohtades.
Kirjeldus ja spetsifikatsioonid
Peaaegu kõik ahvenataolised on röövloomad. Zander pole erand. See on sündinud jahimees ja jahib entusiasmi. Haugi ahven on nii aktiivne kui ka kannatlik - see võib varitsuses veeta mitu tundi, oodates ohvrit. Kui vaadata näiteks ahvenat, võite kahelda, kas see on kiskja?
Kuid haugi vaadates selliseid kahtlusi ei teki - tal on kõik lihasööjate kalade märgid:
- pea on tasane ja piklik, suus - mitu rida väikseid ja teravaid hambaid;
- seal on suured, tihedalt seatud kihvad;
- keha piklik, külgsuunas lamestatud;
- suu joon nihkub silma kaugemast piirist kaugemale - suu avamiseks lai;
- ctenoid-tüüpi väikesed tihedad kaalud (tagumine serv on varustatud hammaste või naelu abil);
- selja eesmisel uimel on kõvad kiired;
- nakkevõrgu kaanel on teravad sälgud.
- seljajooned, mis on eraldatud tühimikuga või on üksteisega kontaktis;
- esimene seljaaju - koos säravate kiirtega, teisel - ainult esimesed kiired, ülejäänud on pehmed;
- seljaosa on rohekashall, kõht on valge, külgedel on pruun-must värvi põikitriibud (8, 10 või enam);
- selja- ja kaudaalne uime - tumedate laikudega punktiirmembraanidega;
- rinna-, ventraalse ja päraku uimed on kahvatukollane;
- silmad on suured ja punnis;
Zander silmad võivad pöörduda, nii et jahipidamisel on see nähtav kõigis suundades - eest ja tagant, alt ja ülalt.
Hariliku haugi maksimaalne kaal on 20 kg. Pikkuses ulatub see 1 m 30 cm-ni.
Kus elab zander?
Haugi ahven ei talu hapnikupuudust - see omadus määrab selle röövkala elupaiga. Zander ei meeldi ka veega, milles on palju suspensioone, metaani ja saasteaineid.
Ideaalne tiik tiigiks:
- Jooksev vesi;
- kõva põhi;
- palju võtmeid ja vedrusid;
- pole vetikaid;
- seal on ebaühtlase põhjaga järsakud;
- sügavus üle 3 m.
Harilikku haugi leidub peamiselt süvamere mageveekogudes - järvedes, jõgedes, veehoidlates.
Kohad Venemaal:
- Venemaa keskmisest tsoonist põhja pool - Leningradi, Pihkva ja Nižni Novgorodi piirkonnad;
- Tšernozemye lõunaosa - Voroneži, Tambovi, Belgorodi, Rostovi, Kurski ja Lipetski piirkonnad;
- idaosa Volga piirkond - Penza, Kirov, Uljanovsk, Saratov, Samara piirkonnad ja Mordva.
Kiskja ei karda madalaid temperatuure, teda võib leida riigi loodest - Neevas, Ladoga järvel, Sumozero linnas Sandalis. Lisaks Läänemere vesikonnale elavad haugid Musta ja Kaspia mere jõgedes ja lisajõgedes. Levila idapiire piirab Uurali jõgi. Pikeperchi leidub ka reservuaarides - Saratovis, Šeksninskis, Rybinskis jt.
Meriahven on istuv kala. Eelistab mõõdukat sügavust - 25–40 m. Põhi valib puhta - kivise, veeris, liivase. Meriahvena elupaik:
- Kaspia meri. Zanderit leidub kõige rohkem Kaspia keskuses ja lõunaosas;
- Must meri. Loodes, Krimmi piirkonnas, Lõuna-Bugi ja Dnestri deltade lähedal.
Haugi tüübid ja nende sugulased
Sudak ei ole liik, vaid terve perekond, mis koosneb üksikutest liikidest. Venemaal on kaks mageveeliiki ja üks mereline:
- Harilik haug (Sander lucioperca) - viitab löökpillide perekonnale, liigile - kiir-suled.
- Volzhsky haug. Teine nimi on Bersh. See ei erine praktiliselt tavalisest haugist, välja arvatud selle suurus. Bersh - väike kala, kasvab kuni poole meetri pikkuseks, mitte enam. Maksimaalne kaal 2300 g. Seotud haruldaste liikidega. Tema saak Venemaal on keelatud. See elab Volgas.
- Nautiline. Väikesed röövkalad - kuni 50 cm pikkused. Kaal - kuni 2000. Elupaigaks on Kaspia meri, Musta mere lääneosa. See ei sisene magedasse vette.
Välised märgid:
- helehall värv;
- kehal - 12-13 põikiriba.
Kaspia mere haugil on vaheaegadel standardsed selgrooled. Must meri - lõhet pole, uimed on kontaktis.
Väljaspool Venemaad leidub ka hariliku perekonna kalu:
- Kanada. Seda leidub Põhja-Ameerika värsketes jõgedes ja järvedes. Kanada zanderis on keha värvus kollakasroheline, kaetud tumedate laikudega. Kalad suudavad põhjaga täielikult sulanduda, selle võime jaoks nimetatakse seda liivahaugiks. Maksimaalne kaal on 3-4 kg. Kuid populatsiooni aluseks on isikud, kes kaaluvad 1-2 kg. Eluaeg on 17-18 aastat.
- Hele sulejope. Elab Kanada ja USA veekogudes. Eripäraks on pehmed kuldsed uimed. Külgede värv on kastan- ja merevaigu-sidrunivarjundiga. Selle värvi jaoks sai see kala nime - kollane haug. Selg on tume, pruunide toonidega. Maksimaalne kaal on 10-11 kg. Pikkus - üle meetri.
Mida zander sööb?
Harilik ahven küttib igasuguseid kalu - sööb särge, muglesid, sabrefishi, tyulkat, kitse, pohla, noorkari ja latikat. See kiskja on veekvaliteedi suhtes äärmiselt nõudlik - mudases ja soises vees te seda ei leia, kuid toidus on see loetamatu. Kala on lemmik, kuid mitte ainus dieedi komponent. Pikeperch sööb kõiki organisme - süüa saab kõike, mis hiilib, valetab või ujub.
Lisaks kalale sööb haug ka:
- jõevähid;
- surnud angerjad;
- putukad ja ussid;
- konnad;
- juhtub, et ta sööb isegi oma järglasi.
Toiduks valib haug oma suu sobitamiseks väikese ja kitsa kala. Tal on raske laia kala süüa, seetõttu püüab ta vastumeelselt selliseid kalu nagu näiteks püüdur. Suvel toitub kiskja ranniku lähedal, seda võib sageli leida liivapankadest. Zandri söötmine võtab pool tundi, see jahib enne koitu ja pärast loojangut.
Väikesed zander söövad usse ja maapealseid elusolendeid ning alles vanusega muutuvad nad tõelisteks kiskjateks.
Millal ja kuidas kudema?
Enamikus piirkondades on kudemise ajal keelatud võba püüda. Kuid enne kudemist võite kalastada - sel perioodil täheldatakse head hammustust. Samuti haugib kohe pärast kudemist suurepäraselt haugi.
Ettevalmistus kudemiseks
Niipea kui talv lõppes ja jää maha tuli, hakkab kiskja kudemiseks intensiivselt valmistuma - ta sööb palju. Ta liigub madalas vees - jahti pidama. Juhtub, et haug ujub pikka aega ülesvoolu - saaki otsides. Just see aeg on muutumas parimaks suurte kalade püüdmiseks.
Enne kudemist tehke väiksem vööt kinni. Suured kalad eelistavad olla üksi. Pärast head söötmist suunduvad kalad kudemispaika. Kala liigub aeglaselt - mööda seda jahti jätkub. Praegu on zander õngitsejatele suurepärane objekt. Ettevalmistus kudemiseks kestab 3-4 nädalat.
Vee temperatuur mõjutab kudemise aega. Optimaalne väärtus on 10-18 ºС. Riigi lõunaosas algab kudemine aprillis, keskmisel rajal - mais-juunis. Emased munevad hilisõhtul või öösel mune.
Kudemine
Sudak otsib enne kudemist pesa jaoks eraldatud kohta. Sügavatest vetest saadetakse kalu madalasse, lahtedesse, erikitesse, kanalitesse. Siit tulevad kudemiseks ka järve- ja merekalad. Haugi ahvenad pesitsevad kohtades, kus on palju rohutega taimestikku ja räämas. Kalad koos - emane ja isane varustavad pesa. Selle sügavus on 5-10 cm, kuju on ovaalne ja pikkus kuni 60 cm.
Munetud munade arv sõltub emaslooma suurusest. 7–8 kg kaaluvatel juhtudel võib korraga muneda 300 000 muna. Hariliku ahvena kaaviar on väike - läbimõõduga 1 mm. Viljastamisel osaleb 1 kuni 3 isast. Isased, kes viljastumises ei osale, osalevad ka kudemises, kuid nende ülesanne on kaitsta järglasi kuni munade koorumisest. Seal on ka meesvalvur, kes tegeleb müüritise puhastamisega settest ja vee õhutamisest.
Kui noor koorub, on kudemine lõpule jõudnud - täiskasvanud kala naaseb sügavasse vette. Noorte loomade kasv sõltub sööda hulgast tiigis. Soodsates tingimustes kasvab praad talvel 20–22 cm pikkuseks. Kui sööta on vähe, kuni 10 cm.Pärast külma ilma algust peatub üheaastaste taimede kasv.
Kuidas sappa püüda?
Sudak on amatöör- ja tööstusliku kalapüügi objekt. Kalade kaal ulatub 30 kg-ni, kuid tööstuslikus kalapüügis räägitakse tavaliselt isikutest, kes kaaluvad kuni 4 kg. Haugi on püütud puhta hapniku poolest rikkaliku veega veehoidlates. See võib olla:
- täis jõgesid, järvi ja veehoidlaid;
- merede magestatud alad;
- suurte jõgede suudmete lähedal - Dnepri, Don, Kuban, Volga jne.
See on ettevaatlik ja salajane kiskja, eriti kui see on suur kala. Sellist kala ei saa suure ereda lusikaga püüda. Parem on seda püüda elaval söödal või tegeleda väikese valge kalaga.
Zander, ehkki see kuulub zorevnyh kalade hulka, saab seda püüda pärastlõunal. Öösel ja koidikul läheneb ta kaldale - madalikel jahti pidama. Siin neelab zander kõik väikesed kalad. Päeval läheb kiskja šahtidesse, kust ta saab lühiajalisi rünnakuid röövloomade vastu.
Peate teatud aja jooksul zanderit püüdma:
- Koidikul - kui päike polnud veel tõusnud. Niipea kui päike loojub, saab kalapüügi lõpetada.
- Pärast päikeseloojangut. Kalapüük on kuni 12 ööd.
Hammustamise ajal tuleb ahven kalda lähedale ja võib isegi veest välja hüpata.
Zander, erinevalt haugist, ei istu kogu aeg varitsuses, see liigub palju. Püüdke teda alt üles. Kiskja tuleb pinnale ainult trifleid jahti pidama. Kalapüügi jaoks on optimaalne aeg talve lõpus ja pärast kudemise lõppu. Kuid saba võib püüda aastaringselt - välja arvatud ametliku keelu periood.
Halvim hammustus:
- keset talve;
- enne kudemist;
- kudemise ajal.
Taglas
Haugi jaoks kasutage looduslikku ja kunstlikku söödaga kala sööta, voblereid, vibratsioonisöötasid, džigipead.
Kiskja petmiseks kinnitavad kalurid 30 cm pikkustele rihmadele sageli mitu ketast (3–5 tükki) kõrgemad kui ketrajad.Nende külge kinnitatakse väikesed valged keerutused, kuhu saab kinnitada ka sulgedest või niitidest valmistatud harjad. Sudak, olles otsustanud, et sööt taga ajab konksud, on konksude ründamisega "konkurentist" ees.
Hooajaline kalapüük
Pikeperch sööb aastaringselt, seega on võimalus seda püüda igal aastaajal. Peaasi, et läheneks kalapüügile õigesti, arvestaks hammustamise iseärasustega, mis on iseloomulikud igale aastaajale. Haugipüügi meetod sõltuvalt aastaajast on toodud tabelis 1.
Tabel 1
Hooaeg | Kalapüügimeetod |
Talv | Kaevude otsad elava söödaga zharlitsa peal. Samuti saab jääst püüda koirohtu - selleks kasutatakse väikese kala kujul valmistatud tasakaalustajat. Kui see on õigesti hallatud, jäljendab see söögikoht tõenäoliselt praepanni liikumist. Zander reageerib kõige paremini kollastele, kuldsetele ja punastele peibutistele. Talvel on kiskja passiivne, ta nokkib hästi istutatud tyulkiga suurtel mormyshkidel. Sudak ei karda müra - võite jäässe auke ohutult puurida. |
Kevad | Sel ajal on kõige parem püüda ketramiskettal spiraal, millel on ketraja kuju. Võite kasutada ka polüuretaankala. Püsivalt tõhus kalapüügis ja rannikuvetes. Kevadel kütab kiskja aktiivselt prae, jättes oma sügavad kaevud. Kui zhor algab, on seda hõlpsalt püüda, peamine on see üles leida. Kevadel läheb kiskja kallastele 3-4 m sügavusele. Kõige parem on seda otsida jõgede suudmetest 3 m sügavuselt |
Suvi | Kala tuleb otsida reservuaari kõigist kihtidest. Selleks sobivad kõige paremini voblerid. Optimaalne pikkus on 3-6 cm. Peate võtma voblerid, mida eristab ujuvus ja sügavus. Suvel otsib kiskja kohti, mille sügavuserinevus erineb. Harilik ahven seisab sageli lainemurdjate või sillamude lähedal, tammide ja kärestike all. Suvel on kõige parem seda püüda koidikul. |
Sügis | Sel ajal valib zander kõige vaiksema ja sügavama ala. Põhi on kivine-veeris või liivane. Või väldib ta sügisel. Sügisel on zander kõige parem kasutada põhjapüüniste ja surnud kalade jaoks. Parim aeg hammustamiseks on september-oktoobri keskpaik. |
Igal ajal aastas, kui tiik ei ole külmunud, saate donkal püüda ahvenat - see tarbeese on lühike õngeritv (kuni 3 m), inertsitu reel ja kaaluga kuni 60 g. Võtke õngenöör, mille paksus on 0,25 mm - kuni 100 m. Lisaks elavale söödale. , võite istutada rasvalakki, hunniku usse, kalatüki või konna.
Kui kalapüük toimub mitte kaldalt, vaid paadist ja jääl, võite kasutada kajaloodit - see seade annab kalurile märku sügavusest, topograafiast ja kalade olemasolust.
Püüdmine
Sarve haare ei ole eriti terav, sarnaselt haugi haardumisega. Kiskja väljakalastamiseks peab see olema hästi haaratud - teravalt ja energiliselt. Kõige sagedamini esineb sälg lõualuu taga või suus, kuid neelamine on haruldane.
Haugi ahven ei pea kaua vastu. Vahetult pärast haakimist tekib vägivaldne reaktsioon - kala keerutab oma kohale, tõmbub vägivaldselt kinni ja riputab pead, püüdes end vabastada. Kui proovite haugi kohast teisaldada, toetub see põhja vastu. Kaldale lähenedes hakkab kala peksma - kuid mitte kaua. Piisab keha pooleks tõmmata, nii et kinni püütud kiskja rahuneks.
Konksu konksust eemaldamisel peate olema ettevaatlik - teravatel nakkekattel ja uimekiirtel on lihtne vigastada.
Kaldale tõmmatud saba praktiliselt ei löö. Kaldale jäädes jääb ta mõne minutiga magama.
Mille poolest erineb karm zanderist?
Zanderi asemel püüavad kalurid sageli karuputke. See kala sarnaneb väga hariliku zanderiga. Värvimine, põikitriibud, struktuur - kõik on peaaegu ühesugused. Võite eristada habemest vöötohatist järgmiste märkide abil:
- Karmilt on põikitriibud tumedamad ja nende kontuurid on korrapärasemad.
- Tal pole kihvte, kõik hambad on ühtlased.
- Pea on laiem ja lühem.
- Kaalud on suuremad.
Zanderi majanduslik tähtsus
Zanderis pole peaaegu luid - see on väga suur pluss, millega paljud mageveekalad kiidelda ei saa. Zanderil on üks puudus - seda on raske puhastada kaalude tiheda sobivuse tõttu.
Haugiliha omadused:
- Valku 100 g kohta - rohkem kui 18 g, rasva - 1,1 g, vett - 80 g.
- See sisaldab 20 aminohapet, millest 50% on asendamatud ja mida inimkeha ei tooda.
- Süsivesikud puuduvad ja rasv on minimaalne. 75% rasvadest on mono- ja polüküllastumata rasvhapped.
- Kalorite sisaldus on madal, ainult 84 kcal 100 g kohta.
- Rikkalik vitamiinide ja mineraalide koostis. See sisaldab vitamiine A, B1, B2, C, PP, E, fosforit, kaltsiumi, magneesiumi, rauda.
Kasulik on ahvenat regulaarselt süüa, see aitab kaasa:
- aju talitluse parandamine;
- madalam suhkur ja kolesterool;
- vere tiheduse langus;
- seedetrakti normaliseerimine;
- naha, juuste, küünte seisundi parandamine;
- ainevahetusprotsesside normaliseerimine.
Lihakvaliteedi tõttu on haug väärtuslik kaubanduslik kala. Pigem oli see varem. Täna on selle saak arvu vähenemise tõttu märkimisväärselt vähenenud. Veekogude saastumine mõjutab ka populatsiooni vähenemist - haugid ei talu määrdunud ja mudast vett. Salakütid üritasid halastamatult kala püüda ükskõik millistes kogustes ja igal ajal aastas.
Sudak pakub sportliku kalapüügi harrastajatele suurt huvi. Kuid tema tabamine on arvu vähenemise tõttu keeruline ülesanne.
Vangistuses aretusvööt
Zander on kiskja, mis tähendab, et seda saab aretada avatud tiikides ainult abiliigina. Põhiobjekt on taimtoidulised kalad - karpkala või hõbekala. Ja haugist saab õde - hävitab haiged ja umbrohud kalad, säilitades elanike tervise.
On võimalik aretada ainult mageveeseltsi, kuna mereliigid vajavad soolast vett.
Sudak on hea kunstliku aretamise objekt:
- ta kasvab kiiresti;
- kaalus juurde võtmine;
- haigustele vastupidav, nii et see ei tekita palju probleeme.
Püüdvad tootjad
Zander on mehaanilise koormuse suhtes tundlik, seetõttu tuleb seda püüda väga ettevaatlikult. Kui korjate kala veest, mille temperatuur on üle 10 kraadi, võib see surra 3-4 päeva pärast.
Kevadel püütud kalad, kes kudevad vangistuses halvasti, on vaja stimuleerida selle küpsemist spetsiaalsete süstide abil. Tootjad soovitavad varuda sügis-talvisel perioodil. Kõige vähem vigastusi saadakse võrguga.
Tootjate kokkupuude
Vangistuseks võetakse 1,5 kg tootjaid. See on parim valik, kui isendid on suuremad, kohanevad nad kunstliku elupaigaga halvemini. Kalakasvatusettevõtteid julgustatakse pidama oma sugukarja.
Suvel hoitakse tootjaid tiikides ja värske kalaga. Päevane vajadus ahvena järele on toidus 2% kehakaalust. Talvel viiakse tootjad voolavatesse talvitustiikidesse. Sellises tiigis on söödakalade mass 20% kiskja massist. Haugi ahvena toidubaasiks on ahven, ruff, karpkala aastased seened, särg kaaluga 10–30 g.
Hea talvesöötmine on eduka kudemise võti. Kui toidust ei piisa, väheneb emaste viljakus ja viljastamise protsent.
10 päeva enne kudemist, kui temperatuur on seatud 8 kraadini, eraldatakse emasloomad isastest. Emasloomi eristab tihedam, kergem ja paistes kõht. Emas- ja isasloomi peetakse erinevates puurides. Selleks, et mitte kahjustada haugi tundlikku nahka, tuleb see sorteerida kummikindadega. Kui vesi soojeneb kuni 10 kraadi, hakkavad nad kudemiseks valmistuma.
Piima ja kaaviari küpsemise stimuleerimine
Paljunemisproduktide küpsemise stimuleerimiseks tehakse emasloomadele hüpofüüsi süste. Soovitatav on kasutada haugi hüpofüüsi, kuid mitte tingimata - võite võtta mõne muu kala hüpofüüsi, näiteks karpkala või latika.
Pituitarid koristatakse talveperioodil või vahetult enne kudemist. Ekstraheeritud näärmeid hoitakse klaasist tihedalt suletud purkides, mis on täidetud veevaba atsetooniga. Hüpofüüsi ja atsetooni mahu suhe on 1:20. Poole päeva pärast muudetakse atsetoon puhtaks ja selles olevad näärmed sisaldavad veel 7 päeva.
Nädala pärast pannakse näärmed paberilehtede vahele ja kuivatatakse soojas ruumis. Kuivatatud ajuripats pannakse katseklaasidesse ja korgitakse. Üks kuivatatud hüpofüüsi kaal on 3-4 mg.
Hüpofüüsi sissetoomise ajal tapetakse anesteetikumidega suured kalad. Pärast süstimist saadetakse zander viivitamatult puhta veega.
Hüpofüüsi pulbriline osa lahjendatakse 0,5% soolalahusega - 1 ml 4 ml pulbri kohta. Süst tehakse meditsiinilise süstlaga. Süstekoht on kala selgroo lihas. Annustamine - 1 ml 1 kg eluskaalu kohta.
Kuidas varustada puure ja kunstlikke kudemiskohti?
Kudemise ettevalmistamine hõlmab kunstlike kudealade tootmist. Viimased on pesad - neil võib olla erinev kujundus ja kuju. Kasutage erinevaid kunstlikke substraate. Kudemiskohad on valmistatud metallnurgast - raam sukeldab kunstlikku aluspinda. Raami külge kinnitatakse 2-3 raami metallist või puidust - need on kaetud metallvõrguga. Nende võrgusilma raamide külge kinnitatakse kudemisalune.
Pesade suurus peaks vastama kudemispuuride mõõtmetele. Viimaste mõõtmed on 1x1x2 m. Võrgusilma suurus on 10 mm. Enne tootjate turuletoomist puurid kastetakse vette. Optimaalne sügavus on 1,5 m. Puuri põhi peaks olema põhjast 20 cm kaugusel, mitte vähem.
Kudemine puurides
Niipea kui vesi soojeneb kuni 10 kraadi, lastakse tootjad puuridesse. Ühes puuris - isane ja emane. Päev hiljem kontrollkontroll. Kui munad on munetud, saab emaslooma eemaldada, isane peab jääma - munade õhutamiseks.
Kaks päeva hiljem kontrollitakse puure uuesti. Kui isane on tervislik ega ole kaotanud sekundaarseid seksuaalseid omadusi, jäetakse ta veel 3 päevaks, asendades kunstlikud pesad uutega. Üks emane muneb 200 000 muna.
Muna areng
Kudemine tuleks läbi viia nii, et haudumine toimuks kõige soodsamates tingimustes - vee temperatuuril 15 ° C. Kui vesi on soojem, arenevad munad kiiremini, kuid suurem osa esijalgadest sureb juba esimestel elupäevadel.
15 ° C juures kestab munade inkubeerimine 5-6 päeva. Prelarvae massisaagi määramiseks võetakse proov kunstlikust pesast - munad pannakse madalasse nõusse, jälgitakse nende arengut. Kui kõigi eeljalade koorumine toimub mõne minutiga, võime järeldada, et 3-4 tunni pärast toimub pesas massiline koorumine.
4. päeval pärast viljastamist eemaldatakse puuridest pesad. Pesad asetatakse tiikidesse praadimiseks - vaiadele, mis on seatud 0,5 m sügavusele. Üks pesa sisaldab tavaliselt umbes 200 000 muna. Külgnevate pesade vahelised intervallid on 2 m.
Kuidas toimub munade kunstlik inkubeerimine?
Kuni kaaviari ja piima valimiseni hoitakse isaseid ja emasloomi eraldi. Vesi, milles tootjaid peetakse, on hapnikuga küllastunud, iga 8 tunni järel vahetatakse mahutites olevat vett.
150 ml kaaviari pannakse 2,5 ml anumasse. 1 liiter kaaviari sisaldab umbes poolteist miljonit muna. Isased pannakse ühele küljele ja kergelt kõhule vajutades kogutakse pika pipeti abil sperma - see valatakse seejärel munadele. Kaaviari ja spermat tuleks segada - seda tehakse sulgedega.
Paremini viljastatud kaaviari jaoks kasutage Voinarovitši lahust. Selle koostisosad on sool (40 g), uurea (30 g) ja vesi (10 l). Segati 10 minutit. Seejärel pestakse kaaviar veega ja valatakse kleepumise kaotamiseks vees lahustatud tanniiniga (10 liitris - 0,8 g tanniini). Jällegi segatakse kõik, pestakse ja pannakse spetsiaalsesse inkubatsiooniaparaati. 3-4 päeva pärast koorub vastsed - nad siirdatakse tiiki, looduslikusse tiiki või kasvatatakse spetsiaalsetes konteinerites kalade aretamiseks.
Zander'i äriline kasvatamine
Enne sigimist tuleb kontrollida, kas tiik vastab vikerkaare kasvatamiseks vajalikele tingimustele.
Tiik peab olema:
- piisavalt suur;
- puhas - loodusliku ja inimtegevusest põhjustatud saasteta;
- eelistatavalt veeris- või liivase põhjaga;
- ilma tihnikuteta;
- kõrge hapniku sisaldus.
Erinevalt haugist tööstuslikesse tiikidesse paisatud haug ei söö turustatavaid kalu, kuna suu struktuur ei võimalda tal suurt saaki süüa. See röövloom röövib ainult väikeseid kalu, täites tiigi "tellikaid".
Parim tandem kalatiigis on haug ja karpkala. Selle lahenduse abil suureneb reservuaari tootlikkus kuni 1,5-2 korda.
Ideaalsed tootjad - kuni 4 aastat vanad, kaaluga kuni 1,2 kg. Noored kalad on tehistingimustes kudemiseks paremad.
Suvel söödetakse röövloomadele väikeseid kalu, mis kaaluvad 15–25 g. Neid püütakse eelnevalt veehoidlates. Söötmise sagedus - 1 kord nädalas. Puuri lastakse iganädalane varu. Talvel viiakse kalad talvepuuridesse, sukeldades sügavusele, mis välistab külmumise. Kui täidate kõik kinnipidamistingimused, koguneb haug kiiresti kaalule ja kudeb puurides hästi.
Kiskja kasvab eriti kiiresti lõunapoolsetes piirkondades. Haugi parameetrid sõltuvalt vanusest, kui süüa ainult kalu - tabel 2.
tabel 2
Vanus | Kaal g | Pikkus cm |
aastased | 80 | 20 |
iga kahe aasta tagant | 500 | 30-35 |
kolm aastat | 1100 | 40-50 |
neli aastat | 2000 | 50-55 |
viis aastat | 3000 | 55-60 |
Zander tõuaretuse tasuvus
In vivo haugi kasvatamise eeliseid on keeruline arvutada. Kui kasutate kiskjat tellimusena, siis toob peamise sissetuleku põhikultuur - karpkala, hõbekala või muu taimtoiduline kala. Kuid teisest küljest pole ka kiskja ülalpidamiskulud suured - olles ühe korra haugiga tiiki mõelnud, jääb üle vaid oma asurkonna säilitamiseks.
Tiigikala kala produktiivsus - 135–225 kg / ha. Ühel hektaril tiigist saate 90–150 tuhat tükki sidrunit.
Kasvamise tasuvus ja produktiivsus sõltuvad aretusmeetodist:
- Ulatuslik - looduslikes tiikides.
- Poolintensiivne - puurides.
- Intensiivne - suletud paigaldistes.
Spetsialiseeritud sööda kasutamine on piiratud - need on kallid. Toit moodustab kala maksumusest kuni 60%. Sagedamini aretatakse zander loodusliku söödapõhja alusel. Segasööta kasutatakse reeglina eriti väärtuslike kalaliikide - tuura ja lõhe - kasvatamisel. Zander kasvatamise kasumlikkus:
- avavetes - 10-15%;
- puurifarmides - 20-25%.
Puurifarmide puudumine on hooajalisus. Nad töötavad sooja ilmaga. Kõige kasumlikum variant on kasvatada suletud mahutites võrset. Selleks kasutatakse suletud veevarustuse (UZV) spetsiaalseid paigaldisi, milles toimub vee ümmargune ringlus. Biofiltrite kaudu läbiv vesi muutub puhtaks ja desinfitseeritakse. Ultrahelirajatises on lossimistihedus 50 kg kala kuupmeetri kohta. Vee temperatuur on püsiv - 20–24 ° C.
Tiigi kalade keskmine kasumlikkus on umbes 20%. Puurides või ultrahelimasinates haugipuu aretamise kulud nõuavad lisainvesteeringuid, seega on nende maksumus veelgi suurem. Selliseid odavaid kalu nagu haug on parem kasvatada looduslikul viisil - karpkalade ja hõbekalaga tiikides, ja selliste väärtuslike kalade jaoks nagu tuur või lõhe on parem säästa kallimaid tehnoloogiaid.
Postitanud
12
Venemaa. Linn Novosibirsk
Väljaanded: 276 kommentaari: 1