Mesi koos zabruse lisamisega peetakse tõhusaks abinõuks haiguste raviks. Sellel on antibakteriaalsed, tervendavad ja tugevdavad omadused, normaliseerib ainevahetusprotsesside voogu ja parandab närvisüsteemi seisundit. Miks välismaist mett nii kõrgelt peetakse, saate teada sellest artiklist.
Mida mett nimetatakse võõraks?
Kärgstruktuuri mütsid peetakse ülevooluks, millega mesilased mett sulgevad. Teisel viisil nimetatakse neid ka märgiks.
Sellistes tingimustes ladustatud mesi on kasulikest ainetest küllastunud. Mõni mesinik väidab, et silt aitab mett täielikult küpseda, mis seletab selle kõrget väärtust.
Tänu zabrusomile on mesi erilise maitsega ja säilitab kauem kasulikud omadused.
Spetsifikatsioonid
Mee kogumise ajal lõikasid mesinikud tünnid, mis ei ületa 1 mm, ja lasksid mett nõrguda. Pärast seda jäetakse osa tootest tarusse, et mesilased saaksid teha uusi kärgstruktuure, teine aga kogutakse kokku ja kasutatakse meditsiiniliseks otstarbeks.
Mõnikord purustatakse mais meepurustaja abil, kuid arvatakse, et mett, milles mais jääb tükkideks, peetakse suurema väärtusega.
Kahjuks pole paljud mesinikud zabruse kasulikest omadustest teadlikud, mistõttu viskavad nad mee valimise ajal selle lihtsalt minema. Pole üllatav, et sellistes tingimustes peetakse võõrast mett väheseks ja hinnatakse tõeliselt kõrgelt.
Võõral meel on järgmised omadused:
- Värv. Sõltub mesilastest, taimedest, kust see eraldati, ja isegi ilmastikuoludest saagikoristuse ajal. Reeglina omandab see väga kerge, peaaegu valge värvuse, kergelt kollaka puudutusega. Kuid mõnikord võite näha tumedat võõrast mett, mis on värvuselt tumepruuniga sarnane.
- Maitse. See sõltub suuresti ka loetletud tingimustest. On tähelepanuväärne, et kui mett keriti meeekstrakti abil, muutuvad selle maitseomadused mõnevõrra. See muutub vähem küllastunud. Kuid see ei kaota oma omadusi.
- Lõhn. Siin mängib olulist rolli ka sort. Näiteks päevalillemees on aroom kerge ja peen, tatar aga tugev ja rikkalik.
- Kristallimine. Tuleb meeles pidada, et sinep mesi kristalliseerub mõne päevaga, lilledes toimub see protsess aga palju aeglasemalt. Zabruse olemasolu seda protsessi ei mõjuta.
- Järjepidevus. Võõras mesi on tihedam mass, ühtlase konsistentsiga. Sageli võib selles leida zabrus tükke.
Spetsiaalne kompositsioon
Võõra mee koostist peetakse ainulaadseks. Paljuski sõltub see:
- mesi tõugu mesi;
- kohad, kus putukad elavad ja mesindus asub.
Selle komponentide hulgas:
- mesilasvaha;
- õietolm;
- ensüümid, mis eritavad mesilaste süljenäärmeid;
- taruvaik;
- perga.
Võõras mesi säilitab komponendid, mis on tavaliselt kadunud tavalise mee väljapumpamisel.
Samuti sisaldab mesi palju muid kasulikke aineid:
- vitamiinid A ja C;
- eeterlikud õlid;
- orgaanilised happed;
- valgud, süsivesikud ja rasvad.
Raviomadused
Zabruse mesil on palju kasulikke omadusi:
- Antibakteriaalne. Tervendav mesi aitab vabaneda viirustest ja bakteritest, mis provotseerivad haiguste esinemist.
Lisaks ei ole mee kasutamisel sõltuvust, kuna mõne sarnase toimega traditsioonilise meditsiini toote kasutamise ajal. Seetõttu, kui lõpetate mee kasutamise, pole retsidiive ega muid negatiivseid sümptomeid. See võimaldab teil tõhusalt ja ohutult võidelda haiguse tunnustega. - Antiallergiline. Võõras mesi on võimas vahend võitluses õietolmu allergia vastu, mis ilmub erinevate taimede õitsemise ajal. Seda omadust seletatakse asjaoluga, et mesi sisaldab vähesel määral õietolmu. Selle regulaarsel kasutamisel väikestes kogustes areneb inimesel immuunsus negatiivsete mõjude suhtes.
- Spasmolüütiline. Efektiivne krampide korral, mis tekivad seedehäirete korral. Mesi aitab leevendada negatiivsete sümptomite kulgu. Veelgi enam, see aitab organismist väljutada toksiine, toksiine ja muid kahjulikke aineid, mis hõlbustab oluliselt seedimisprotsessi ja parandab mao ja soolte seinte sisemist mikrofloorat. Lisaks on võõras mesi tõhus vahend kõhukinnisuse vastu võitlemisel.
- Dieettoit. Toitumisspetsialistid soovitavad kaalust alla võtta soovijatel kasutada võõrast mett, kuna see võimaldab normaliseerida kehas ainevahetusprotsesside voogu, küllastada ja rikastada seda kasulike mikroelementidega, mis aitab vabaneda liigsest kaalust. Kuid te ei tohiks magusat toodet kuritarvitada.
- Rahustav Võõra mee rahustav toime on teada juba pikka aega. See kehtib eriti unehäirete all kannatavate inimeste kohta. Lisaks on mesil kasulik mõju närvisüsteemile, tugevdades seda. Selle tõttu väheneb stressi ja häirete tekkimise oht, paraneb meeleolu, tõuseb keha üldine toonus.
- Pinguldav. On tõestatud, et võõra mee regulaarne tarbimine parandab märkimisväärselt immuunsust ja vähendab paljude haiguste riski. See muutub eriti märgatavaks talvisel külmal aastaajal: võõrast mett tarvitavatel inimestel on palju suurem aktiivsus ja töövõime.
- Puhastamine. Isegi meie kaugemad esivanemad närisid zabrusid hammaste puhastamiseks ja igemete seisundi parandamiseks. Tänu temale toimub emaili valgendamine ja hambakivi järkjärguline kadumine. See on efektiivne mitte ainult paljude suuõõne mõjutavate haiguste raviks, vaid ka nende ennetamiseks.
- Tervendamine. Mõnede nahahaiguste, samuti naha väiksemate kahjustuste korral on soovitatav ravida teatud piirkondi võõra meega. See aitab kaasa naha ülemise kihi kiirele paranemisele ja taastamisele.
Kuidas kasutada?
Zabruse kasutamine oli kasulik, pidage meeles mõnda lihtsat reeglit:
- Korrapärasus. Isegi ennetavatel eesmärkidel tuleks võõrast mett kasutada iga päev, vähemalt 1 supilusikatäis päevas, jagatuna mitmeks annuseks. Erinevate haiguste korral saab annust suurendada. Seda ei tohiks teha kogu aeg, vaid teatud perioodidel, võttes väikesi pause.
- Õige aeg. Parim on toodet kasutada kohe pärast söömist. See aitab toitudel paremini seedida. Erandiks on kasutamine kehakaalu langetamiseks.
- Põhjalik tükeldamine. Meega juustutükke soovitatakse hoolikalt närida. Optimaalseks ajaks loetakse 20 minutit.
- Individuaalsus. Võõra mee annus ja tarbimise kestus tuleks valida iga haiguse jaoks eraldi, sõltuvalt haigusest ja sümptomite raskusest.
- Järkjärgulisus. Võõrast mett on soovitatav hakata kasutama väga väikestes annustes. See on vajalik selleks, et jälgida keha reaktsiooni tootele ja võimalike negatiivsete ilmingute õigeaegne kõrvaldamine. See on eriti oluline inimestele, kellel on eelsoodumus allergiliste reaktsioonide tekkeks.
Mõnel juhul lubatakse võõrast mett mitte alla neelata. Zabrussi tükke tuleks närida, kuni need kaotavad oma magusa järelmaitse. Siis saab nad välja sülitada.
Erinevate haiguste korral
Zabruse kasutamine meditsiinilistel eesmärkidel tuleb arstiga kokku leppida.
Võõrase mee kasutamiseks erinevate haiguste raviks on eraldi soovitused:
- Külm. Igal tunnil peaksite ettevaatlikult närides kasutama lusikatäit võõrast mett. Parim on alustada tervisliku toote söömist haiguse esimeste sümptomite ilmnemisel.
Zabrust on kasulik tarbida ajal, mil haigestumise oht on eriti suur. Ennetamiseks peate sööma 1 lusikat hommikul ja hilisõhtul.
- Pankreatiit Pankreatiidiga on soovitatav mett alla neelata, mitte eriti närida. Arvatakse, et zabruse tükid avaldavad soodsat mõju seedetrakti organitele.
- Kõhukinnisus. Mao toimimise parandamiseks ja kõhukinnisusega toimetulemiseks piisab, kui süüa ainult 1 suurt lusikatäit mett päevas.
- Sinusiit Sümptomitega toimetulemiseks peaksite iga tund kasutama lusikatäit toodet. Seda peate tegema 2-3 päeva. Pärast seda sööge mitte rohkem kui 1 suur lusikas päevas, jagatuna kaheks rakenduseks. Sama mustrit näidatakse nohu korral.
- Allergia. Erineva päritoluga allergiliste sümptomite ennetamiseks on mitu skeemi:
- Kerge heinapalavik. 2 nädalat enne õitsemist peate sööma 1 lusikatäit päevas.
- Heina palavik. Enne kriitilise perioodi algust, umbes 2 päeva jooksul, on soovitatav kasutada 1 lusikatäis kuni 5 korda päevas. Järgmisena vähendage annust 3 korda päevas.
- Rasked allergiad. Kasutage võõrast mett peaks olema 3 kuud enne õitsemist. Parim on süüa 1 tl päevas. 2 nädalat enne ohtlikku perioodi peate tarbima 2 supilusikatäit mett päevas, segatuna 2 supilusikatäit õunasiidri äädikaga. Seda peate tegema enne magamaminekut. Ravi on vaja jätkata kogu ägenemise perioodi vältel, tingimusel et ilmseid allergia sümptomeid ei ilmne.
- Suuõõne seisundi parandamine. Soovitatav on süüa 1 spl mett 2 korda päevas, tükeldades ettevaatlikult maisitükid.
- Mürgistus. Väiksemate mürgistuste korral peaksite hommikul kasutama lusikatäis mett. See aitab toksiinidest varem vabaneda, sealhulgas koos pohmeluse sümptomitega.
- Võitlus unetuse vastu. Kui sööte üleöö supilusikatäit mett koos zabrusomiga, pestud sooja piimaga maha, siis on unistus tervislikum ja tugevam.
- Võitlus ülekaalu vastu. Ärge sööge rohkem kui lusikatäis hommikul tühja kõhuga.
- Liigeste valu ja lihaskonna ravi. Võõra mee baasil valmistatud salv, mida rakendatakse põletikulistele piirkondadele, aitab toime tulla liigesevalude, radikuliidi ilmingutega ja hoiab ära haiguse ägenemise.
On tõestatud, et võõra mee kasutamine koos teiste ravimitega suurendab oluliselt kiire taastumise võimalust.
Vastunäidustused
Isegi kõigi nende eeliste puhul, mida mesi koos zabrusega eeldab, tuleks seda suhtuda ettevaatusega. Mõnel juhul pole mett soovitatav, isegi abinõuna.
Võõrast mett ei tohiks kasutada, kui:
- komponentide allergiliste reaktsioonide avaldumine, mis on siiski üsna haruldane;
- suurenenud happesus maos;
- laste vanus kuni 3 aastat, kuna imikud, kellel veel pole hambaid, võivad zabrussi tükke lämbuda;
- vähkkasvajad hilisemates staadiumides, kuna toode võib olukorda ainult süvendada ja provotseerida mõjutatud rakkude kiirenenud jagunemist.
Negatiivsete sümptomite ilmnemisel on soovitatav kiiresti pöörduda abi saamiseks spetsialisti poole.
Kasutamine rasedatele ja lastele
Rasedad peaksid ravimit kasutama ettevaatusega, kui raseduse ajal ei ole mingeid muid võimalikke vastunäidustusi ja arsti nõusolekut.
Usutakse, et raseduse ajal on naisel väga kasulik kasutada vähemalt 1-2 teelusikatäit toodet päevas. See tugevdab oluliselt mitte ainult lapseootel ema, vaid ka tema beebi immuunsust, aitab tasakaalustada toitainete ja vitamiinide puudust, mis on eriti oluline beebi tiinuse ajal.
Lastele soovitatakse külmetuse mett anda külmetushaiguste ägenemise ajal, see kehtib eriti sügisel ja talvel, kui külma tõttu on immuunsus vähenenud.
Annustamine sõltub suuresti vanusest:
- 3 kuni 6 aastat. 30 minutit enne sööki tuleks lapsele anda ainult 1/3 teelusikatäit toodet. Soovitav on, et sellel ei oleks suuri zabruse tükke, mida laps ei saa täielikult tükeldada.
- 6 kuni 12 aastat. Optimaalne annus on pool tl. Sellest piisab lapse tervise tugevdamiseks.
Vanematele lastele võib juba anda sama annuse võõrast mett kui täiskasvanutele.
Kuidas veel kasutada?
Välismaist mett kasutatakse laialdaselt kosmetoloogias. Selle lisamisega valmistatakse erinevaid kreeme, maske ja koorimisi, mida saab kasutada igapäevases nahahoolduses. Usutakse, et see aitab kaasa naha noorendamisele ja paranemisele, pehmendab ja toniseerib seda.
Samuti usuvad mõned ravitsejad, et mesi koos zabrussi viiludega on tõhus vahend, mis aitab vabaneda sellisest kahjulikust sõltuvusest nagu suitsetamine. Piisab toote kasutamisest mitu korda päevas ja mõne aja pärast paraneb kopsude ja suuõõne seisund märkimisväärselt ning toote komponendid aitavad sõltuvusega toime tulla.
Kuidas säilitada?
Tagamaks, et võõras mesi ei kaota oma kasulikke omadusi, tuleb seda õigesti säilitada. Üldiselt ei erine ladustamistingimused tavalise mee puhul kehtivatest tingimustest.
Peate meeles pidama neid soovitusi:
- Mesi paremaks säilitamiseks tuleks see panna läbipaistvast klaasist nõusse.
- Peate puhastama jahedas ja pimedas kohas. Temperatuur laoruumis peaks olema madalam kui 21 kraadi.
- Ärge rullige purki tihedalt metallist kaanega. Piisab tavalisest kapronist, kuid selle tuleks kõigepealt keeva veega lahti segada.
Zabrusiga mee säilivusaeg on keskmiselt umbes 1-2 aastat. Pärast seda hakkab ta kaotama oma kasulikud omadused ja muutub vähem kvaliteetseks.
Võõra mee kasulikud omadused on teada juba iidsetest aegadest. Seda saab kasutada mitmesuguste haiguste, sealhulgas laste raviks ja ennetamiseks. Vaatamata sellele viskavad paljud mesinikud selle kasuliku ühendi välja. Seetõttu hinnatakse eriti kõrgelt zabrusiga mett, kuna seda on vähe.
Postitanud
0
Venemaa. Linn: Dimitrovgrad
Väljaanded: 31 kommentaari: 0