Redis Celeste'i töötas välja Hollandi ettevõte EnzaZaden, mis on eksisteerinud alates 1938. aastast ja tegeleb erinevate köögiviljasortide ristandite ja seemnekasvatusega. Seda sorti kasvatatakse paljudes riikides, kuna seda on lihtne kasvatada ning redis sisaldab endas suures koguses vitamiine ja mineraale.
Redis celeste
Redis Celeste on kergelt vürtsika maitsega
Celeste redise tops on maitsev ja tervislik
Kirjeldus
Celeste kuulub varase valmimisega väga plastiliste hübriidide hulka. See sobib nii aednikele kui ka taludele.
Välimus ja maitse
Celestel on järgmised välised omadused:
- kuju on korrapärane ümar;
- puuvilja värv - küllastunud roosa-punane, pind on sile;
- pealsed - alamõõdulised;
- lehed on erkrohelised, madalad;
- juurviljade suurus täisküpsuses on 4-5cm läbimõõduga;
- keskmise loote mass on 25-35 g;
- viljaliha - tihe, valge, õrn;
- maitse on meeldiv, kibedusega, kergelt vürtsikas.
Plussid ja miinused
Sordil on mitmeid eelisedmis teeb selle üsna populaarseks:
- kasvab nii avamaal kui kasvuhoonetes;
- puuviljade valmimine toimub samaaegselt;
- puuviljade kõrge idanevus;
- suudab muutuvate tingimustega kiiresti kohaneda;
- ei moodusta nooli ega käpikuid;
- hea maitse;
- korralik välimus;
- ei vaja pikka päevavalgust;
- on lühikese kasvuperioodiga - saaki saab koristada 3 nädala pärast;
- saab pikka aega säilitada ja säilitada heas seisukorras;
- transpordib ohutult;
- ei ole vastuvõtlik haiguse peronosporoosile.
Miinused sort on palju väiksem:
- redis on halvasti arenenud, kui muld on raske, soolane ja happeline;
- Vajab sagedast kastmist, kuid ei meeldi vettinud;
- mullaviljakuse nõudmine;
- areng sõltub suuresti sellest, kuidas maa enne istutati.
Kasutusalad
Sordi soovitatakse kasutada värskena - seda lisatakse salatitesse, suupistetesse ja külmadesse suppidesse ning maitseroheliseks kasutatakse õrna toitu, kuna selle maitsel puudub kibedus.
Celeste valitakse sageli meditsiiniliste ühendite valmistamiseks traditsioonilises meditsiinis ja kodus valmistatud kosmeetikas.
Celeste istutamine
Vaatamata tagasihoidlikkusele on Celeste'i kasvatamiseks mitmeid nõudeid ja funktsioone.
Saidi valik ja ettevalmistamine
Kultuur armastab looduslikku valgust, nii et vali koht, mis on hästi valgustatud. Ärge unustage külvikorra reegleid (vt lähemalt allpool), samuti ärge istutage rediseid samasse kohta mitu aastat järjest, kuna pinnas tuleb taastada ja puhata.
Istutamiseks kasutatav maa peaks olema lahtine, mitte happeline, pH-ga 6, eelistatavalt liivsavi. Kontrollige hoolikalt pinnase koostist - kui see on halb või raske, lisage lõdvendamiseks jõeliiv. Kui happesuse tase on liiga kõrge, viige lupjamisprotseduur läbi.
Pärast nende ettevalmistavate meetmete lõpuleviimist kaevake kasvukoht täielikult, lisage vajadusel mineraalväetisi ja lõpuks tasandage istutuskoht ja jätke see mõneks ajaks mulla soojendamiseks.
Külvikorra reeglid
Suure saagi saamiseks ja toitainete puuduse vältimiseks järgige külvikorra reegleid. Rediseid ei tohiks istutada piirkondadesse, kus kasvasid järgmised ristõielised taimed:
- sinep;
- kapsas;
- rootslane;
- vägistamine.
Pärast selliseid eelkäijaid ei suuda Celeste normaalselt areneda. Istutamiseks sobib pinnas, millel tomatid, kurgid ja paprikad varem kasvasid.
Seemnete ettevalmistamine
Kui ostate seemneid valmiskujul, tehasepakendis, saab neid lihtsalt mulda külvata. Kui seemned on töötlemata, valmistatakse need ette ja desinfitseeritakse. Kõige populaarsem töötlemisviis on leotamine kuumas vees või kaaliumpermanganaadis. Menetlus on järgmine:
- voltige seemned marli kotti ja pange need 15-20 minutiks kuuma veega anumasse või leotage seemneid ka mangaani roosas lahuses 15-20 minutiks;
- kuivatage seemned ja külvake.
Nii et seemned kasvaksid kiiremini, hoitakse neid päev või kaks soojas kohas niiske lapiga. Edukaks idanemiseks harjutatakse ka stimulantide lahustes leotamist (protseduur tuleb läbi viia vastavalt ravimi juhistele).
Ajastus
Kui kasutate kasvatamiseks kasvuhoonet või kasvuhoonet, võib istutamist läbi viia aastaringselt, kuid selleks on kõige sobivam periood märts-aprill.
Celeste seemned idanevad mulla temperatuuril umbes +5 kraadi. Pealised taluvad lühiajalisi külmakraade kuni –3–5 kraadi, kuid parem on redisele anda võimalus areneda talle soodsatel temperatuuridel - mitte madalamal kui +15 kraadi.
Küpsemine toimub 25–35 päeva pärast, kuid need perioodid võivad muutuda sõltuvalt istutamise ajast ja kasvutingimustest. Veebruari alguses külvatud valmivad seemned umbes pooleteise kuuga, märtsis - kuuga ja aprillis istutamise korral on valmimisperiood 21-25 päeva.
Kui redist kasvatatakse talveks või sügisel tarbimiseks, pidage meeles, et septembrist jaanuarini juurviljad ei kasva nii kiiresti kui kevadel - küpsemisperiood võib lükata kuni 2 kuud. Ja otsene istutamine viiakse läbi iga 14 päeva tagant.
Skeemid
Redised külvatakse vastavalt sellele skeemile:
- ettevalmistatud kohas moodustage kuni 2 cm sügavused sooned, nende vahekaugus peaks olema vähemalt 15 cm;
- niisutage kaevud sooja veega;
- võtke seemnematerjal, pange see soontesse, üksteisest 4 cm kaugusel;
- puista maapinnale auke ilma taltsutamata.
Kui muld on raske, siis istutatakse seemned minimaalsele sügavusele kuni 1 cm.Pärast istutamist on soovitatav katta ala kile või agrofiberiga. Varjualuse saab eemaldada ainult kasvukoha niisutamise ajal ja täielikult eemaldada - paar päeva pärast võrsete moodustumist.
Klassi hooldamine
Maksimaalse saagise saamiseks vajate voodikohtade eest erilist hoolt. Kaaluge vajalikke toiminguid.
Kastmine
Redise kastmisel veenduge, et vesi ei stagneeruks, vastasel juhul hakkavad juurviljad mädanema. Madal niisutamine võib kultuurile kahjulik olla, kuna see põhjustab mullakooriku moodustumist ja umbrohtude kasvu.
Niisutamine 2-3 lähenemisviisi korral võimaldab vett tungida sügavale pinnasesse. Selleks võite kasutada peene sõelaga kastekannu. Parim viis kastmiseks on puistata lehestikule. Kasutage sooja, settinud vett.
Ülemine riietus
Redise toitmiseks väetage mulda hästi mineraal- ja orgaaniliste väetistega. Seda peate tegema nii enne istutamist kui redise kasvades:
- Maandumisjärgus 1 ruutmeetri kohta lisage 1 g karbamiidi, 40 g kahekordset superfosfaati, 1 tass puutuhka ja 5 kg komposti või huumust. Kaevake peenar umbes 20 cm sügavusele, sõtke väetisi ja töötage muld rehaga.
- Kasvu staadiumis lisage fosfor-kaaliumväetised, väävel (lahjendage 10 liitris soojas vees 20 g kaaliumsulfiidi, superfosfaati ja 1 klaas tuhka). Samuti võivad redised vajada lämmastikväetisi (kui põõsaste lehed kasvavad liiga kahvatuks) - lisage 10 liitrit vett 10 tl. karbamiid.
Pinnase hooldus
Esimestel nädalatel pärast istutamist viige läbi seemikute kobestamise protseduur. Tehke seda ettevaatlikult, keerake lahti 2-3 cm sügavusele, süvenedes järk-järgult 5-6 cm-ni, et tagada õhu ja toitainete parem tungimine taimejuurtesse.
Proovige sarnast protseduuri läbi viia pärast igat kastmist või vihma.
Kasvavad omadused
Mõelge Celeste kasvatamise omadustele avamaal ja kasvuhoones.
Avamaal
Redis on tagasihoidlik ja külmakindel põllukultuur, kuid vaatamata sellele tuleb arvestada mõne avamaal kasvatamise eripäraga. Saaki mõjutavad 2 tegurit - niiskus ja temperatuur. Kui nad on täielikult rahul, võite saada rikkaliku saagi.
Kui pinnas kuivab, mõjutab see kahjulikult juurviljade kvaliteeti, rediste kasv aeglustub ja liigse niiskuse korral võivad puuviljad praguneda. Temperatuuri osas on optimaalsed väärtused + 15-18 kraadi - juurviljad kasvavad normaalse suuruse ja vastavate maitseomadustega.
Kasvuhoones
Redise peate istutama nii kasvuhoones kui ka avamaal - mulla ja seemnete ettevalmistamine toimub sama skeemi järgi, kuid sellel on mitmeid nüansse:
- kasvuhoonetes pole piisavalt looduslikku valgust, nii et paigaldage kindlasti lambid ja andke redisile 12-tunnine valguspäev;
- kasvuhoonetes saate temperatuuri reguleerida, nii et taime redis võib igal ajal aastas;
- veenduge, et temperatuur oleks + 18-20 kraadi piires, kuna sort ei meeldi kuuma ilmaga;
- kasvuhoone tuleb õhutada vähemalt kaks korda päevas, kuna värske õhk on saagi jaoks väga oluline;
- taime redised kasvuhoones tavalises kasvuhoones mullas - kvaliteetsed, väetatud, madala happesusega.
Kahjurid ja haigused
Celeste suudab iseseisvalt vastu pidada paljudele haigustele ja kahjuritele, kuid mõnikord mõjutavad teda sellised probleemid liiga aktiivselt. Selle sordi redisi ründavad kõige sagedamini kahte tüüpi parasiidid:
Kahjur | Sümptomid | Võitle |
Ristõieline kirp. | Need on väikesed mustad mardikad, mis suudavad redise lehed väga lühikese aja jooksul sõelaks muuta. Emased kirbud munevad lehtedele mune ja koorunud vastsed söövad taime juuri. | Segage puutuhk ja tubakatolm vahekorras 1: 1 ja pihustage taime igal nädalal alates lehtede ilmumisest. Võite kasutada ka tuha infusiooni (250 g 8 liitri vee kohta). |
Aphid. | Rohekaskollase, mustjaspruuni värvi väike putukas. Ta toitub taimemahlast, rünnates seda tervete kolooniatega. Mõjutatud alad muutuvad selle tõttu värviga ja näevad välja nagu väikesed beežid punktid. Lehed on deformeerunud, muutuvad kollaseks ja kuivad. | Redis pihustatakse majapidamisvahu, rohelise kaaliumkloriidi või tõrvaseebiga ja poole tunni pärast pestakse puhta veega. Massikahjustuste korral võib kasutada üldtoimivaid insektitsiide - Tanrek, Admiral jne (pakendil olevad kasutusjuhendid). |
Ja haigused on järgmised:
Haigus | Sümptomid | Võitle |
Kila. | Haigus, millega redis võib haigestuda, kui see kasvab madalikel, kus vesi koguneb, või kui see on istutatud happelisse mulda. Juurviljad on kaetud ümarate või piklike kasvuga, kultuuri kasv peatub. Juured muutuvad pruuniks ja mädanevad. | Voodi töötlemiseks lubjapiimaga (2 spl. L. Lahjendage lubi 10 liitris vees). Haigestumise vältimiseks valage tuha mulda 3 päeva enne külvamist kiirusega 100 g 1 ruutmeetri kohta ja laske see lahti. |
Mosaiik. | Viirushaigus, mille tõttu redis täheldatakse kasvu pärssimist, mosaiiki, lehtede deformatsiooni ja kerget veenide nekroosi. | Kaasaegsed abinõud on mosaiikide vastu jõuetud. Ainus viis sellest vabanemiseks on koguda kõik kahjustatud taimed kokku ja põletada. |
Downy hallitus. | Lehtede rosetti aluses ja nende osades, mis asuvad maas, ilmuvad tumedad laigud uduste ja uduste servadega. Aja jooksul sulanduvad laigud ja katavad kogu juurvilja, mille tõttu see praguneb ja kõveneb. | Haiguse vältimiseks kasvuperioodil piserdage redist kaks korda vees lahjendatud boorhappega (10–15 g 10 l kohta) või kaks korda Rizoplaniga. |
Hall mäda. | See areneb kõrge õhuniiskuse tõttu. Juurviljadel ilmuvad pruunid laigud, mida tõmbab väikeste mustade laikudega kohev kate. Kuded pehmenevad ja mädanevad, lehed kaotavad oma tooni. | Redis võib pihustada sinepipulbri või joodi lahusega (50 g või 10 tilka 10 liitri vee kohta). |
Haiguste ja kahjurite vastased ennetusmeetmed on järgmised:
- Agrotehniline:
- harvendamine ja umbrohu eemaldamine, takistades peenarde kinnikasvamist;
- jälgige jootmise režiimi;
- enne kultuuri külvamist teatage voodist;
- Ärge jätke õlgi, umbrohtu ja sõnnikut peenarde lähedusse;
- regulaarselt redise ülevaatusi.
- Folk:
- perioodiliselt piserdage voodit puutuha või tubakatolmuga;
- Lahustage pesutseebi tükk vett ja pihustage taime kord nädalas.
Võimalikud probleemid
Celeste kasvatamise ajal seisavad nad silmitsi järgmiste probleemidega:
- Juurviljad on väikesed, jämedad ja kiulised. Selle põhjuseks on hiline külv, kui temperatuur tõusis üle +22 kraadi. Seetõttu arenevad redised halvemini. Samuti võib põhjuseks olla niiskuse puudus juurekultuuri esimesel kahel nädalal.
- Redis osutus kibedaks - ei peetud kinni põllumajandustehnoloogiate reeglitest (niisutamist polnud, mulda ei väetatud).
- Celeste hakkas tulistama. See tähendab, et kasvu alguses rikuti temperatuurirežiimi - temperatuur oli kas alla +10 kraadi või üle +25. Teine põhjus on see, et seemned on liiga paksult külvatud.
- Juurviljad on tahked ja tihedad - pärast vihma või ebakorrapärast kastmist on peenrale tekkinud koorik.
Kuidas põllukultuure koguda ja ladustada?
Celeste'i redise saagis on 1,5–2 kg 1 ruutkilomeetri kohta. m. Kui kõik tingimused on täidetud, algab koristamine 24 päeva pärast külvamist. Kvaliteetsema ja suurema välise atraktiivsusega saagi saamiseks pikendatakse seda perioodi 30 päevani. Pärast seda perioodi kaalub Celeste'i redis iga juurvilja kuni 30 g.
Sord talub suurepäraselt pikamaavedu ja 3-4 päeva pärast selle välimus ei muutu üldse. Redise värskuse pikemaks ajaks säilitamiseks on parem transportida koos pealsetega.
Allpool on video, milles kogenud aednikud iseloomustavad sordi Celeste ja jagavad ka selle kasvatamise saladusi:
Aednike ülevaated
Ljudmila Petrovna, 52 aastat vana, Omsk. Sel hooajal otsustasin istutada tserelli redise, kuna seda peetakse hoolduses tagasihoidlikuks. Nad koristasid suurepärase saagi, ei puutunud kokku kahjurite probleemiga. Üldiselt jäin oma valikuga rahule.
Igor Konstantinovitš, 47 aastane, Vladivostok. Lihtsalt saan kogemusi ja seetõttu valin oma aia jaoks lihtsamaid köögiviljasorte, mis ei vaja hoolikat hoolitsust. Nii sattusin Celeste'i - seemnete müüja soovitas seda sorti ja rääkis, kuidas seda hooldada. Koristada polnud võimalik maksimaalselt, kuid isegi see, mis me saime, osutus väga maitsvaks ja kõigile meeldis.
Peida
Lisage oma arvustus
Hoolitsedes Celeste'i sordi eest korralikult, saate suurepärase saagi maitsvaid erejuurvilju - mahlane redis on heaks lisandiks suvistele suppidele ja vitamiinisalatitele, mis on organismile nii kasulikud.
Postitanud
6
Ukraina. Linn: Mariupol
Väljaanded: 22 kommentaari: 0