Kalkunimunade kunstlikul koorumisel on oluline materjal korralikult ette valmistada, asetada inkubaatorisse, reguleerida režiimid ja jälgida embrüo arengut. Kui teete vähemalt ühe vea - suurepärane riis kogu järjehoidja kaotamiseks. Lisaks kirjeldatakse artiklis kõiki kalkunimunade eduka inkubeerimise reegleid ja põhimõtteid.
Kalkunitõugu valik inkubatsiooniks
Kalkunikasvatusest maksimaalse kasumi saamiseks on oluline valida optimaalselt sobiva produktiivsusega tõug.
Kogenud linnukasvatajad soovitavad valida ühe järgmistest tõugudest:
- Põhja-Kaukaasia pronks. See on üks populaarsemaid kalkunitõuge. Täiskasvanud kalkunid kaaluvad kuni 15 kg, kalkunid - kuni 8 kg. Kalkun kannab aastas kuni 80 muna.
- Pronks lai rinnatükk. See populaarne lihatõug sarnaneb Põhja-Kaukaasia kalkunitega. Kalkunite kaal - 19 kg, kalkunite - 12 kg. Munatoodang - 100–120 tükki aastas.
- Universaalauto. Tõugu iseloomustab kiire massikasv. Kalkunite kaal - 10 kg, kalkunite - kuni 18 kg. Munatootmine - 60–70 tükki aastas.
- Moskva valge. Väga produktiivne tõug, kergesti kohanduv erinevate ilmastikutingimustega. Kalkunite kaal - 8 kg, kalkunite - kuni 16 kg. Munatootmine - kuni 100 tükki aastas.
Lisateavet kodukasvatuseks sobivate kalkunitõugude kohta kirjeldatakse artiklis, mis asub siin.
Eduka inkubatsiooni jaoks on oluline ka munakana tervislikkus - geneetiliselt ja füsioloogiliselt, sest sellest sõltub haudemiseks valitud munade kvaliteet. Abielulahuse muna valimisel võetakse munakanadest, kes erinevad järgmiste parameetrite poolest:
- laiad rinnad;
- massiivsed puusad;
- sirged ja võimsad jalad;
- pikk ja sirge kiil;
- terved silmad - need peaksid olema ümarad, selgelt piiritletud servadega.
Inkubaatorite omadused kalkunipulgade valmistamiseks
Kalkunivannide loomuliku eemaldamisega - kalkunite all on koorumine suurem kui inkubaatoris. Kuid kui koorumise eesmärk on müüa, siis ainult inkubaator suudab pakkuda suurt hulka isendeid.
Inkubaator on seade, mis hoiab tänu kuumutamisele ja soojusisolatsioonile stabiilset temperatuuri ja niiskust. Kõik inkubaatorid käituvad ühtemoodi, kuid nende disain võib erineda.
Kütte tüübi järgi eristatakse inkubaatoreid:
- Kuumutatud. See valik on lähemal loomulikule koorumisele - kana istub munade peal ja embrüo asub muna ülemises osas. Kuid tehniliselt pole selline disain mõistlik - ülespoole tõusev soe õhk lastakse välja.
- Põhiküttega. Soe õhk tõuseb alles siis, kui see mune soojendab. See meetod on ökonoomsem kui eelmine.
Inkubatsiooni probleem on ebaühtlane kuumutamine. Selle vältimiseks peate mune keerama. Seal on inkubaatorid, millel on järgmist tüüpi flipping:
- Automaatsega. Mugav, kuid kallis variant. Munad rullivad ilma inimese sekkumiseta - vastavalt kehtestatud programmile.
- Mehaanilisega. Seal on pöördmehhanism, mis aktiveeritakse mehaanilise jõu abil - kangi vajutades.
- Käsitsi. Munad tuleb käsitsi ümber pöörata. See valik on aeganõudev.
Vastavalt eesmärgile eristatakse inkubaatoreid:
- tööstuslik - suurte farmide jaoks, mõeldud tuhandeteks munadeks;
- põllumees - kuni 5000 muna;
- leibkond - kuni 300 muna.
Võrguinkubaatorite oluline puudus on elektrikatkestuste oht. Selle olukorra tagajärg on munade surm. Toite tüübi järgi eristatakse seadmeid:
- Pole täiendavat toiteallikat. Need töötavad võrgust 220 V. Kui vool kaob võrgus, lülitatakse seadmed välja. Tänu soojusisolatsioonile hoitakse temperatuuri mõnda aega, kuid mitte kaua.
- Eraldiseisev. Võrgutoite kõrval on 12 V aku - sellised seadmed töötavad tõrgeteta.
Sobivate munade valik ja ladustamine
Ilma eelneva valimiseta ei saa inkubaatorisse muneda - abielu on väga suur protsent. Inkubeerimiseks võetakse mune:
- viljastatud;
- kaaluga 80 g, mõnes tõus - 90 g;
- ilma kestdefektideta, ilma longuseta, pragude, kandmisteta;
- valge, beeži või kergelt pruunika koorega.
Nad valivad mune, mis vastavad standardparameetritele - visake sfäärilised proovid, liiga väikesed ja liiga suured, roheliste või siniste täppidega.
Inkubaatori jaoks valitakse sama suurusega munad. Kõikidele valitud munadele tehakse ovoskoopia (ülekandmine). Türgi mune säilitatakse mitte rohkem kui 10 päeva. Kui hoiate mune kauem, halveneb koorumine.
Haudetavuse sõltuvus munade säilitamise kestusest:
Kestus, päev | Haudetavuse protsent,% |
5 | 85 |
10 | 73 |
15 | 62 |
20 | 54 |
25 | 0 |
Ruumis, kus inkubatsioonimaterjali hoitakse, säilitatakse tingimused:
- temperatuur - 8-12 ° C;
- niiskus - 80%;
- valguse puudumine.
Kui munad on laos, keeratakse need ümber - vähemalt kord 4 päeva jooksul.
Inkubatsiooni reeglid
Kalkunimunade inkubeerimine toimub järgmiste parameetrite kohaselt:
- temperatuur inkubaatori sees;
- niiskus ja ventilatsioon;
- Pööramise, jahutamise ja pihustamise sagedus.
Kalkunimunade inkubatsiooni eripära on ümberpööramise kõrge sagedus, see on kõrgem kui kanade, pardipoegade ja goslingside aretamisel.
Inkubaatori ettevalmistamine
Enne munade munemist valmistage inkubaator:
- Päev enne inkubatsiooni algust seade puhastatakse, pestakse ja desinfitseeritakse. Veepaaki valatakse puhas filtreerimata vesi.
- Pool päeva enne munade munemist kuumutatakse inkubaator temperatuurini 38-38,3 ° C. Õhuniiskus reguleeritakse 60–65% -ni.
Lihtsate mudelite puhul peate kasutama termomeetreid - vähemalt kaks, need asetatakse munadest 2 cm kaugusele. Täpsematel inkubaatoritel on sisseehitatud temperatuuriandurid, mis kuvavad teavet juhtpaneelil.
Muna ettevalmistamine ja munemine
Munade ettevalmistamise ja munemise tunnused:
- 24 tundi enne inkubeerimise algust soojendatakse munad toatemperatuurini.
- Puhastatakse mustusest, pühkides kaaliumpermanganaadi või vesinikperoksiidi lahuses leotatud lapiga.
- Kahel küljel pange erinevad sildid - näiteks "+" ja "-". Need tähistavad mune, kui neid tuleb käsitsi ümber pöörata - etiketid aitavad neid õigesti keerata.
- Automaatse pööramisega aparaadis munetakse munad nii, et terav ots paistab allapoole 45-kraadise nurga all. Teist tüüpi aparaatides - käsitsi ja mehaanilise pööramisega - munitakse munad horisontaalselt.
- Muna keeratakse esimest korda 12 tunni jooksul pärast inkubeerimise algust. Järgmisena pööratakse munad ümber sagedusega üks kord iga 3-6 tunni järel. Klappide vahelised vahed peaksid olema ühesugused.
Videoülevaade munade inkubaatoris ettevalmistamise ja munemise kohta:
Embrüo arenguetapid
Inkubeerimist on neli etappi:
- 1 kuni 8 päeva jooksul moodustub vereringesüsteem. Idu on munakollas. Selles etapis on oluline munad keerata, vastasel juhul kleepub embrüo koore külge ja sureb.
- 8–14 päeva. Kui embrüo areneb normaalselt, suletakse 14. päevaks allantois - loote hingamisteede organ.
- 15 kuni 24-25 päeva. Embrüod tarbivad keskkonnast hapnikku.
- Alates 25. päevast - hammustus.
Edastamine erinevatel etappidel
Madala kvaliteediga munade õigeaegseks äraviskamiseks on need perioodiliselt poolläbipaistvad. Ovoskoopia protseduur:
Kestus, päev | Mis on nähtav? | Millised munad lükatakse tagasi? |
8 | Embrüote seisundi hindamine. Embrüo normaalse arengu korral näete vereringesüsteemi ja õhukambrit nüri servas. Embrüo pole veel nähtav - see on munakollas. | Viljastamata ja munakollase ümber vereringega. |
13 | Sel hetkel on allontois juba sulgemas. Embrüo on nähtav tumeda laikuna. Veresoonte võrk on nähtav. | Veresoonte puudumisega. Kui nähtav on ainult tume laik, rippuv ja lahti, on embrüo surnud. |
26 | Tervislik idu võtab terve muna. Kogu ruum on pime, nähtav on ainult õhukamber - selle piirid on ebaühtlased ja liikuvad. Näete kaela liikumist, väljaulatuvust. | Kui liikumist pole, on embrüo areng peatunud. Samuti viitavad kasvu peatamisele embrüo väiksus ja veresoonte puudumine poolläbipaistvates piirkondades. |
Lisaks transilluminatsioonile mõõdavad nad ka koore temperatuuri:
- Kuni 13 päeva - 37,6-38 ° C.
- Temperatuuril 14 kuni 20 - 38-38,5 ° C.
- Pärast 20 - 39 ° C.
Kogu inkubatsiooniperioodi režiimide tabel
Inkubaatoris hoitav temperatuur ja niiskus kohanduvad tibude koorunud kalkunite keha temperatuuriga.
Kalkunimunade inkubatsioonirežiimid:
Lava | Inkubeerimise päevad, päevad | Temperatuur ° C | Õhuniiskus% |
1 | 1-8 | 38-38,3 | 60-65 |
2 | 8-14 | 37,6-38 | 40-45 |
3 | 15-24 | 37,5-38 | 60-65 |
4 | 24-27 | 37 | 65-70 |
Inkubatsiooni kuupäevad
Inkubatsiooni kestus on 27 päeva. Esimesed hammustused ilmuvad 25.-26. Päeval. Ja 27. päeva lõpuks on tibud massiliselt koorunud. Eritumise kestus on 6–8 tundi.
Ärge inkubaatorit sageli avage, et näha, kuidas koorumine toimub - märjad tibud võivad külmad olla. Koorunud kalkunid peaksid kuivama ja alles siis saab neid inkubaatorist eemaldada.
Kui koorumine hilineb ja 8 tunni pärast mõnda tibu ei ilmu, on soovitatav teha kaks sälku - kui esimene tibude partii kuivab ja siis hilinejad pääsevad välja.
Inkubatsiooni omadused
Embrüote arenguga muutuvad ka eritumise tingimused:
- 1 kuni 8 päeva on oluline munad õigeaegselt keerata. Tehke vähemalt 6 pööret.
- 8–14 päeva. Munad pöörduvad jätkuvalt 6 korda päevas. Alates 10. päevast inkubaatorit õhutatakse ja jahutatakse - 2 korda päevas 5-10 minutit.
- 15 kuni 24-25 päeva. Nüüd piisab 4 klapist. Nad jälgivad niiskuse ja temperatuuri tingimusi - munad ei tohiks kuivada ega üle kuumeneda. Suurendage inkubaatori niiskust. Aparaat on regulaarselt ventileeritav - embrüod tarbivad õhust hapnikku, on vaja tagada värskete ojade voog. Inkubaator õhutatakse ja jahutatakse 4 korda 10-15 minutit.
- 25–27 päeva. Mune pole vaja õhutada ja keerata. Temperatuuri alandatakse - tibud peavad keskkonnatingimustega harjuma.
Inkubatsiooni ajal töötab ventilatsioon - selleks otstarbeks mõeldud seadmetes on ventilatsiooniavad, mis on blokeeritud liikuvate vaheseintega. Vaheseinte avamise sagedus sõltub seadme konstruktsioonist.
Kalkunipultide kasvatamise kogu protsessi inkubaatoris tutvustab kasvataja allolevas videos:
Kalkunipultide koorumine ja sellele järgnev hooldus
Kui koorumine algab, peab inkubaatorisse sisenema värske õhk. Kuid tuuletõmbed on välistatud - tibud võivad külmetuse kätte saada ja surra. Kuni protsess kestab, ei tohiks te inkubaatorisse vaadata, nii et kalkuni niisked pokaalid ei läheks liiga külmaks - kaane avamisel inkubaatorisse siseneb külm õhk.
Enamik kalkuniliha korraga. Esimese ja viimase koorunud intervall on päev või rohkem. Massilise hammustamise ajal alandatakse temperatuuri 37 ° C-ni.
Esimesed kaks nädalat on kõige raskem. Oluline on korraldada kalkunipoegadele ideaalsed tingimused:
- Koorunud tibud pannakse soojenduspadjaga kasti. Nad panevad kanga põhjale. Optimaalne temperatuur on 35 ° C.
- 6–10 päeva jooksul lastakse temperatuur madalamale 30 ° C-ni.
- 30. päevaks on optimaalne temperatuur 20 ° C
Kalkuniliha linnud on lubatud 10. päeval.
Pärast koorumist järelejäänud kest keedetakse 20 minutit ja söödetakse kalkunivannidele. Need tibud vajavad rohkem hoolt kui muud kodulinnud. 9 nädala jooksul hoitakse neid soojas, toites kõrge seedimisvõimega rikastatud ja kõrge valgusisaldusega rikastatud toitudega.
Esimesel päeval söödetakse kalkunitele ainult keedetud mune, mis on segatud nisu- või maisijahuga. Kui tibud saavad ühe nädala vanuseks, eemaldatakse munarakk toidust.
Esimese kahe nädala jooksul toidetakse kalkunipoisid:
- sibula suled;
- riivitud porgandid;
- hirss;
- madala rasvasisaldusega kodujuust;
- maisi terad;
- nõges ja võilill.
Alates 15. päevast antakse kalkunitele keedetud ja peeneks jahvatatud rupsi.
Sööturite lähedal pange alused kriidi, peene kruusa, kestad. Esiteks söödetakse kalkunivannid 3-tunnise intervalliga. Aja jooksul voogude arv väheneb.
Kui tibudel pole emalõppu, peavad nad sööma õppima - nad koputavad sõrmega toidukausile. Kastades kalkunipoegade nokkid vette, õpetatakse neid jooma.
Esimese paari tunni jooksul annavad linnukasvatajad kalkunitele vees lahjendatud glükoosi ja C-vitamiini. Joogiveele lisatakse kaaliumpermanganaati - desinfitseerimiseks.
Algajate tavalised vead
Kalkunimunade inkubeerimisel teevad algajad sageli vigu:
- Madal temperatuur. Viivitamine koorub edasi. Kalkunid sünnivad nõrgenenud, passiivsed, tursed peas ja kaelas.
- Muna ülekuumenemine. Luukimine algab oodatust varem. Kodulinnud on sündinud vähearenenud. Nende munakotti tavaliselt ei tõmmata ja siseorganid nõtkuvad.
- Vee ajamine. Haudumine viibib. Tibusid, kes ei pääse koorest välja, saab lämmatada amnionivedelikuga. Tibud sünnivad nõrgalt, kohev on määrdunud, kleepuv.
- Kuivus. Muna mass väheneb. Tibud kooruvad enne tähtaega, väikese suurusega kalkunid, nõrgad.
- Puudub ümberminek. Embrüod kuivavad kestuni ja surevad. Kui keerate mune harva, sureb suurem osa tibudest, ülejäänud sünnivad defektidega, haiged, nõrgestatud.
Liigeste inkubatsioon
Põhjused, miks kalkunimune lubatakse kasvatada koos kanaga:
- Kanade ja kalkunite munad on peaaegu ühesuurused. Pealegi ei näe need üldse välja - inkubaatoris ei aja te neid segadusse.
- Kana- ja kalkunimunade koorumisviisid - temperatuur, niiskus ja kokkupuute aeg - on peaaegu identsed.
Kanade ja kalkunipultide inkubatsioon erineb pöörde arvust - kalkunimune tuleb sagedamini pöörata. Ja kana vajab igapäevast ventilatsiooni alates 11. päevast.
Kanad kooruvad 21. päeval ja kalkunid poegivad nädal pärast kanu.
Kanadega ühisel inkubeerimisel on ka negatiivne punkt - viimastel päevadel peavad kana munad tagama kõrge õhuniiskuse - 80%, ja see võib ebasoodsalt mõjutada kalkunipoegade arengut. Sellisel juhul on soovitatav omada teist inkubaatorit, kuhu asetatakse munad, mis on haudejoones esimesed.
Koos kalkunitega saab haudemunad ka kooruda. Neil on identsed temperatuuritingimused ja pöörde arv on sama. Haned kooruvad 1-3 päeva hiljem kui kalkunid. 28. päeval suurendavad need õhuniiskust - nii, et goshingid kooruvad, kuid see tõus ei kahjusta poose, sest selleks ajaks on nad koorunud.
Kalkuniliha inkubaatoris eemaldamise eelised ja puudused
Inkubaatori kasutamise eelised:
- võimalus samaaegselt saada palju kalkunipulbrit;
- tänu suurele inkubaatorimudelite valikule saab iga põllumees valida oma vajadustele vastava valiku;
- inkubaatorite maksumus on suhteliselt väike ja vaba aja kasu on tohutu.
Inkubaatorite puudused:
- kui seade on lenduv, tal pole autonoomset energiaallikat, on munade surma korral oht, et munarakud - kõik või märkimisväärne osa sellest - katkevad;
- seadme desinfitseerimise vajadus.
Kalkunipulgade eduka eemaldamise võti on inkubaatori korrektne valimine ja inkubatsioonirežiimi järgimine protsessi kõigis etappides. Kuid tibude kasvatamine on pool võitlust, oluline on säilitada noored ning selleks on linnukasvatajalt vaja maksimaalset tähelepanu ja hoolt.
Postitanud
12
Venemaa. Linn Novosibirsk
Väljaanded: 276 kommentaari: 1