Baklažaan Epic F1 on Hollandi varajane hübriid. Sellel on suurepärane kohanemisvõime, seetõttu kasvatatakse seda sorti aktiivselt erinevates kliimatingimustes. Saame teada, mis muudab Epika meie aednike jaoks atraktiivseks, kuidas seda istutada ja kuidas selle eest hoolitseda.
Baklažaan Epic F1
Baklažaan Epic on hea saagikusega
Baklažaani eepikal pole kibedust
Sordi omadused ja kirjeldus
Välimuselt on Epic hübriid klassikaline baklažaani esindaja. Taim on võimas, tal on suurepärane produktiivsus ja vastupidavus erinevatele negatiivsetele keskkonnatingimustele.
Põõsad
Epicil on jõulised ja võimsad, mõõdukalt levivad põõsad, ulatudes 90–100 cm kõrguseks. Varre värvus on rohekas-lilla ja kergelt karvane. Lehed on keskmise suurusega, ovaalsed, rohelised.
Vili
Peamised omadused:
- Viljad on pisarakujulised.
- Standardvärv on tumelilla.
- Nahk on sile, läikiv.
- Tupplehel on haruldasi okkaid.
Puuvilja suurused:
- pikkus - 20-22 cm;
- läbimõõt - 9,5-10 cm.
Puuvilja viljaliha:
- kreem või valge;
- tihe konsistents;
- praktiliselt ei sisalda seemneid;
- ei maitse kibedalt.
Viljad on suured ja kaalukad, seetõttu ei jää ühele taimele rohkem kui 6–7 tükki - ülejäänud eemaldatakse mõistlikult munasarja etapis.
Saagis
Hübriidil on kõrge saagis. Alates 1 ruutmeetri m koguda 5-6 kg puuvilju ja rohkem. Üks baklažaan saab soodsates tingimustes 250–300 g.
Esimesed baklažaanid korjatakse 60–65 päeva pärast seemikute istutamist maasse või kasvuhoonesse. Ebasoodsates tingimustes lükkub vilja viljakanne kuni 80 päeva.
Esimestena kasvavad kõige suuremad baklažaanid. Viimased valmivad viljad on väikesed ja nende nahk on pisut karm.
Millisele piirkonnale sort sobib?
Epic F1 autoriõiguse omanik on Hollandi ettevõte Monsanto. Tema avalduse kohaselt on hübriid olnud Venemaal sordikatsetel alates 2005. aastast. Pärast katsete edukat läbimist kanti Epic 2008. aastal riiklikku registrisse. Veelgi enam, selle kasvatamine on soovitatav kõigis Vene Föderatsiooni piirkondades.
Lõunapoolsetes piirkondades saab seda kasvatada avamaal ja varjualuste all ning karmima kliimaga piirkondades - ainult kasvuhoonetes.
Puuviljade kasutamine
Epica puuviljadel on suurepärased maitseomadused. Küpsetatuna on neil rikkalik maitse, spetsiifiline aroom ja samal ajal puudub neil iseloomulik "baklažaanide" kibedus.
Kuidas Epicit kasutatakse:
- Valmistatakse sooja sööki ja suupisteid. Viljad praetakse, keedetakse, hautatakse, küpsetatakse. Neid kasutatakse peamise koostisosana ja erinevates roogades.
- Nad teevad toorikud. Viljad on soolatud, marineeritud, konserveeritud. Nad teevad suurepäraseid talviseid suupisteid - "kaaviari", igasuguseid salateid.
- Külmutada. Need volditakse kilekottidesse ja pannakse sügavkülmikutesse.
Eepilise baklažaani eelised ja puudused
Enamik suviseid elanikke ja aednikke, kes on Epic hübriidi hinnanud, on veendunud selle paljudes eelistes, mis võimaldavad neil silmad kinni panna paarile väiksemale puudusele.
Plussid:
- Kõrge immuunsus enamiku haiguste suhtes.
- Praktiliselt ei ole tubakasmosaiigiga haige.
- Vastupidav temperatuurikõikumistele.
- Suurepärane maitse.
- Suur tootlikkus.
- Tagasihoidlik hooldus.
Miinused:
- Madal külmakindlus.
- Kasvatamine toimub seemikute meetodil. Enamikus piirkondades (välja arvatud lõunapoolsed) kasvatatakse eepikat katte all.
Seemikute ettevalmistamine ja istutamine
Baklažaan "Epic" kasvatatakse tavapäraste põllumajandustehnikate kohaselt - kõigepealt kasvatatakse seemikud ja seejärel siirdatakse need avamaale või kasvuhoonesse.
Lossimiskuupäevad
Seemned külvatakse veebruari algusest kuni keskpaigani. Sõltuvalt piirkonnast võib külviaeg erineda mitme nädala võrra.
Külviaja valimisel tuleb arvestada seemikute kasvatamise kestusega - see on 60–75 päeva ja istutamise ajaga - see sõltub konkreetse piirkonna kliimast.
Seemnete ettevalmistamine
Enne külvamist on soovitatav seemneid töödelda. Erinevate haiguste ennetamiseks sukeldatakse need desinfitseerimislahusesse.
Töötlemisviisid:
- Kaaliumpermanganaat. 4 g preparaati lahustatakse klaasis vees. Kastke seemned 20 minutit kaaliumpermanganaadi lahusesse. Pärast leotamist loputage seemned voolava veega ja kuivatage need puuvillase lapiga. Te ei tohiks seemneid paberile panna - need kleepuvad.
- Vesinikperoksiidi. Lahustage 6 ml peroksiidi 200 ml vees ja kuumutage lahus temperatuurini 40 ° C.
Töötlemine on vajalik, kui pakendil pole kirjas "töödeldud seemned". Tavaliselt tarnivad kasvatajad istutusmaterjali istutamiseks valmis. Liigne töötlemine kahjustab selliseid seemneid ainult - see rikub nende kaitsekihi.
Seemikute külviskeem
Seemikuid kasvatatakse eraldi klaasides või kassettides. Kui külvate seemneid konteinerites, peate seemikud sukeldama. Baklažaanide seemikute juurestik on väga habras, täiendav siirdamine on taimele tõsine stress.
Mahutid täidetakse ostetud substraadiga või valmistatakse pinnasegu iseseisvalt, segades 1: 1: 1:
- pinnas aiast;
- huumus;
- turvas.
Lisage igasse mullasegu ämbrisse 1 klaas puutuhka. Sellist segu on soovitatav desinfitseerida, kuumutades seda ahjus või valades keeva veega.
Külvijärjekord:
- Niisutage konteinerid mullaga sooja veega.
- Pange 1-2 seemet klaasi - 1,5 cm sügavusele. Seemnete reas istutamisel jälgige nende vahel 2 cm pikkust intervalli.
- Katke põllukultuurid fooliumiga või klaasiga ja asetage need sooja ja hästi valgustatud kohta. Seemneid saab kõige paremini hoida temperatuuril + 25 ° C.
Seemikute hooldus
Kui seemikud ilmuvad - 7-10 päeva pärast eemaldatakse põllukultuure katnud kile või klaas.
Baklažaanide seemikute eest hoolitsemise tunnused:
- Temperatuuri tingimused. Pärast võrsumist hoidke temperatuuri + 16… + 18 ° C juures. Mõne päeva pärast suurendage seda uuesti + 23 ... + 25 ° C-ni. Öine temperatuur peaks olema + 13… + 15 ° C.
- Kastmine. Niisutage pinnast regulaarselt. Oluline on mitte lasta mullal kuivada ja vesiseks.
- Ülemine riietus. Kandke fosforit sisaldavaid väetisi nädal pärast idanemist. Siis, nädalase sagedusega - lämmastikku sisaldavad apretid, mis stimuleerivad roheluse kasvu.
- Taustavalgus. Tavaliselt asetatakse seemikud kõige heledamasse kohta. Kuid kui valgust pole endiselt piisavalt, paigaldage fütolambid või luminofoorlambid. Päevaaeg seemikute puhul peaks kesta vähemalt 12 tundi. Asetage valgusallikas seemikutest 0,5 m kaugusele.
- Karastamine. Viige seemikud aeg-ajalt jahedamale temperatuurile. See aitab taimedel aiapeenardes kiiremini kohaneda.
Seemikud siirdatakse, kui selle kõrgus ulatub 20 cm-ni, ja lehtede arv on 4-6 tükki.
Eepilise baklažaani kasvatamine õues
Maandumine avatud maas toimub ainult siis, kui on olemas püsivad soojad ilmad. Päevane temperatuur - temperatuuril +20 ° C, öösel - mitte alla + 15 ... + 16 ° C.
Asukoha ja pinnase valik
Baklažaanide kasvupind peaks olema hästi valgustatud ja muld olema piisavalt viljakas. Vaesestatud maad toidetakse tingimata väetistega.
Baklažaani muld väetatakse sügisel - nad toovad iga ruutmeetri kohta ämbri komposti või huumust ja 2 tassi puutuhka. Kui sügisüritus jääb vahele, kantakse väetis kevadel 2-3 nädalat enne istutamist.
Baklažaanide istutamisel peate järgima külvikorra reegleid.
Baklažaani head eelkäijad:
- oad;
- herned;
- porgand;
- melonid.
Istikute istutamine alalisse kohta
Seemikute avamaale ümberistutamisel on vaja augud ette istutamiseks ette valmistada. Kuna "Epicil" on pooleldi leviv põõsas, tuleks taimede vahele jätta umbes 70 cm vahemaa.
Protseduur seemikute siirdamiseks maapinnale:
- Tehke augud seemikute jaoks - ridadena või järk-järgult. Soovitatav maandumismuster on 40-50x60-70 cm. 1 ruutmeetri kohta. m peaks mahtuma 4-5 seemikut. Tehke aukude sügavus ja läbimõõt vastavalt juurusüsteemi suurusele.
- Valage 24 tundi enne maasse istutamist seemikutele sooja veega, et seemneid oleks lihtsam kassettidelt ja klaasidelt eemaldada. Kavatse lahkuda õhtul või hommikul.
- Valmistatud süvenditesse valage 500 ml sooja vett. Ja kui vesi on imendunud, asetage seemik auku koos mullaga ja puistake selle juurtele.
- Multšige tihendatud pinnas niiskuse aurustumise ja umbrohu kasvu vältimiseks. Multši jaoks võite kasutada kuiva rohtu või põhku.
Kastmine ja pinnase hooldamine
Esimesed 10 päeva pärast istutamist joota baklažaane mõõdukalt. Kastmine toimub ainult juurtes.
Kuidas kasta baklažaani:
- jootmise sagedus pärast istutamist - iga 2-3 päeva tagant;
- vilja ajal joota baklažaane iga päev;
- kastmisvett kasutatakse sooja (+20 ° C).
Taimede lähedal asuvat mulda korrapäraselt kobestatakse ja rohitakse. Seda tehakse nii ettevaatlikult kui võimalik, kuna baklažaanide juured asuvad pinna lähedal.
Baklažaani söötmine
Pealmine kaste viiakse läbi siis, kui seemikud juurduvad. Pealmise kastmena kasutatakse komposti, mädanenud sõnnikut, tuhka või mineraalväetisi.
Baklažaani söötmise reeglid:
- Enne kasutamist lahjendatakse väetised veega või laotatakse otse niisutamise ajal.
- Taimede ümber tehtud vagu valatakse väetislahused. Soon on kaevatud varrest 15-20 cm kaugusel.
- Kasvuperioodil - maapinna istutamisest koristamiseni - viiakse läbi 3–5 kastmist. Esimene - 2 nädalat pärast seemikute istutamist maasse.
- Kuni vilja valmimiseni toidetakse taimi komplekssete mineraalväetistega, mis sisaldavad lämmastikku, fosforit ja kaaliumi.
- Puuviljade moodustumise perioodil rakendatakse lämmastik-fosfaatväetist - 1 tl lahjendatakse 10 liitris vees. nitraat ja superfosfaat.
- Ööseliste taimede jaoks kasutage spetsiaalseid väetisi. Näiteks Florizel, Agricola jne.
Haigused ja kahjurid
Epic hübriid on üsna vastupidav paljudele haigustele, kuid ennetav ravi ei kahjusta seda. Pihustamiseks kasutatakse universaalseid preparaate, mis hoiab ära hilise lehemädaniku, halli mädaniku, musta jala ja bakterite määrimise.
Ennetamine tähendab:
- bordoo vedelik;
- vasksulfaat;
- kuproksaat jne.
Esimene ennetav pihustamine viiakse läbi kolm nädalat pärast idanemist.
Eepilise baklažaani haigused ja kahjurid ning tõrjemeetmed:
Haigused / kahjurid | Lüüasaamise märgid | Kuidas võidelda? |
Hiline lehemädanik | Seenhaigus, mis mõjutab kogu taime. Lehed ja varred on kaetud tumeda õitega. | Pihustatakse fungitsiididega - "Alirin-B" jne. |
Blackleg | Seen ründab juuri, levib seejärel kogu taimes. | Ravi pole olemas. Mõjutatud põõsad eemaldatakse ja pinnas desinfitseeritakse mangaanilahusega (10 liitri vee jaoks - 5 g). |
Hall mäda | Seen katab taime õhust osa halli, koheva õitega. | Kasutatakse "Gamair" pihustamiseks. |
Colorado mardikas | Mardika vastsed suudavad mõne päeva jooksul hävitada kogu taimede rohelise osa. | Voodikohtade äärde istutatakse saialilli ja pohla. Pihustatakse insektitsiididega. Näiteks ravim "Apache". |
Spider lesta | Putukad takerduvad taimed kinni ja imevad neist mahlad välja. | Pihustatakse akaritsiididega, näiteks "Akarin". Taimed on pulbristatud puutuha või tubakatolmuga. |
Nälkjad | Nad söövad varred, lehed ja puuviljad. | Käsitsi kogumise harjutamine. Nende väljanägemise vältimiseks piserdage maapinda pulbri või pähklite pulbriga. |
Puuviljade kogumine ja ladustamine
Puuviljad koristatakse tehnilise küpsuse etapis - iga 2-3 päeva tagant. Baklažaanid valmivad umbes 3-4 nädalat pärast õite ilmumist.
Epica puuviljade kogumine ja ladustamine:
- Küpsed baklažaanid on tumelilla värvi ja kindla viljalihaga.
- Viljad tuleb lõigata pügamiskääridega.
- Küpset vilja ei korjata - ladustamise ajal nad ei küpse.
- Värsked baklažaanid ei kesta kaua. Kõlblikkusaja pikendamiseks pühitakse puuviljad kuiva lapiga ja hoitakse jahedas kohas. Säilitustemperatuuri hoitakse +1 ° C juures.
Aednike ülevaated
Alina, 47-aastane, amatöör-aednik, Lipetski piirkond Ostan alati seemneid, mitte ei vali puuviljadest, seetõttu võtan sageli hübriide. Baklažaan Epic, kõigist nendest, mida ma olen kasvanud, tulid maitse ja lihtsuse poolest esikohale. Koristatakse mis tahes tingimustel, varajane valmimine - annab vilju varem kui paljud teised sordid. Miinus - te ei saa põõsastel üleeksponeerida - vilja koor muutub kõvaks ja viljaliha muutub ebameeldivaks rabedaks.
Vadim Ivanovitš, 69-aastane, pensionär, Saratov. "Epica" võttis eelmisel suvel ühest põõsast 6-7 vilja. Mõlema kaal on 200-300 g. Aiapeenral kasvasin 20 põõsast, kogusin peaaegu 40 kg. Viimasel ajal eelistan kasvatada hübriide - need kasvavad paremini, haigestuvad vähem ja on väga produktiivsed.
Peida
Lisage oma arvustus
Epic hübriidil on kõik võimalused saada meie aednike seas üheks populaarsemaks baklažaaniks. See kehastab peamist asja, mida selle köögivilja armastajad hindavad - kombinatsiooni vähenõudlikkusest suure saagikuse ja suurepärase puuviljamaitsega kasvatamisel.
Väljaande autor
12
Venemaa. Linn Novosibirsk
Väljaanded: 276 kommentaari: 1