Hoolduses olev dekoratiivkapsas ei erine tavalisest lauakultuurist ja seda saab süüa. Selle peamine eripära on erksavärvilised lehed ja rosetid, mis meenutavad suuri lilli või dekoratiivpuid. Dekoratiivkapsa sortide ja kasvatamise meetodite kohta saate lisateavet sellest artiklist.
Dekoratiivkapsas
Dekoratiivkapsas - kaheaastane taim
Dekoratiivne kapsas õitseb külmadeni
Botaaniline kirjeldus
Dekoratiivkapsas klassifitseeritakse peata kapsas (Brassica oleracea var. Acephala), mida nimetatakse ka Brassica. Kuulub ristiinimeste perekonda. Kaheaastane taim. Esimesel aastal arenevad lehed, moodustades lahti pea või rosetti, teisel - taim õitseb ja kannab vilja.
Kuju kujul võivad dekoratiivkapsa lehed olla:
- kindel ja tasane;
- pinnate;
- gofreeritud;
- narmastatud servaga;
- koos lokkis servaga.
Taim võtab värve:
- alumistel lehtedel roheline ja keskel valge;
- põhjas roheline ja keskel punakaslilla;
- lehe hele välisserv ja keskosas roheline;
- lilla, roosa, valge keskosa ja rohelise lehe servad;
- mitmevärvilised lehed kontrastsete veenidega.
Taim omandab ereda värvuse, kui temperatuur langeb alla +10 ° C.
Kapsas võib “õitsema” avamaal kuni -12 ° C külmadeni ja pärast üleviimist kütteta ruumi - kuni talve keskpaigani.
Ajaloolised andmed
Vana-Kreekat peetakse seda tüüpi kapsa ajalooliseks kodumaaks. Siin oli taim eriline suhe, kuna usuti, et köögivilja kasvu provotseerisid jumala Jupiteri higitilgad.
Jaapani aretajad tegid ilutaime välimuse mitmekesisuses palju täiustusi. Juba 18. sajandi keskel oli siin aretatud üle 200 sordi. Ebatavaline kapsatüüp kaunistas jõukate jaapanlaste aedu. Dekoratiivkapsas on Euroopas laialt levinud. Meie riigis on see alles hakanud aednike tähelepanu võitma.
Kus seda kasutatakse ja kas seda saab süüa?
Dekoratiivkapsast kasutatakse maastiku kujundamisel.
Seda saab istutada:
- lilletaimede kompositsioonide osana - need moodustavad teiste lillede ja kõrgete taimede taustal kontrastset täppi;
- elavate äärekividena - need istutatakse mööda radu ja taravad lillepeenrad;
- lillepottides ja rippuvates lillepottides - saate kasvatada nii üksikuid taimi kui ka rühmi;
- ühe taimena - ruumi istutatakse täielikult ainult dekoratiivkapsas;
- eri sortide kompositsioonide osana - mitmevärviliste mustrite loomine;
- alpi liumägedes - kasutada saab nii kõrget kui ka madalat klassi.
Brassicast saate luua originaalseid kimbusid. Selleks lõigatakse see juurele ja pannakse vähese veega vaasi. Kimpuse pikemaks muutmiseks lisatakse vette mitu kaaliumpermanganaadi või 1 tl kristalle. suhkur ja näputäis soola 1 liitris vees. Vett vahetatakse 2 korda nädalas ja kimp seisab umbes kuu aega.
Lillekasvatuses kasutatakse dekoratiivkapsast köögiviljakimpude loomiseks.
Kõige sagedamini kasvatati dekoratiivkapsast söödakultuurina, kuid see on üsna söödav, nagu valge kapsas või lillkapsas. Lehed on vitamiinirikkad ja võivad olla heaks allikaks talvel.
Dekoratiivkapsa eripära on lehestiku mõru järelmaitse kadumine pärast esimest külma.
Populaarsed sordid
Dekoratiivkapsasordid jagunevad järgmisteks osadeks:
- Pikk. Neid võib olla kahte tüüpi:
- Taimed, mille varre pikkus on 50–120 cm., Pikkade varte küljes ripuvad mitmesuguste värvidega suured topelt servadega lehed. Taimed meenutavad eksootilisi puid. Nende sortidega on kaunistatud terrassid, lehtlad, mixborders.
- Neil on kuni 70–80 cm pikkune vars ja väikese suurusega lahtine pea. Lehtede kuju ja värv võivad olla väga erinevad. Kuju sarnaneb väikeste palmipuudega.
- Väljalaskeava... Neil on lühike vars. Lehed moodustavad lahtise suure rosetti (kuni 80 cm), mille kuju on roos, pojeng, krüsanteem. Lehed võivad olla erinevat värvi. Võib kasutada vertikaalsetes kompositsioonides.
Dekoratiivkapsa kõige tavalisemate sortide põhiomaduste tabel
Sordi nimi | Varre kõrgus, cm | Taime läbimõõt, cm | Lehtede kirjeldus |
Kai ja Gerda | 50 | 60-70 | Müügil on 2 taime kombinatsioon, millel on smaragdise ja tumeda lilla värvi piklikud pitslehed. |
Lark keel | 130 | 100-140 | Peamiselt tumedates toonides, pikkade vartega varre külge kinnitatud nikerdatud servadega lokkis pikad lehed. |
Punane kõrge | 120 | 70-100 | Lehed asuvad piki pikka varre, lillat või punast. |
Punane bor | 80 | 60-70 | Helepunased lehed, pitsikreemiga, alumised rohelise äärega. |
Robin | 150 | 40 | Gofreeritud servadega punased kuni lillad lehed. |
Ida värvid | 25-40 | 40-60 | Üleminekul hallrohelisest lillale. Lehed on ümardatud kergelt laineliste servade ja kontrastsete veenidega. |
Roheline hargnenud | 70 | 50-70 | Lilla, roosa, sinine, violetne, sakiliste servadega lehtede valge värv, rosettide kuju on ümardatud kuni lamestatud kujuga väga erinev. |
Tokyos | 20 | 30 | Tumeroheline alumine ja särav, roosa, lilla, kollane, punane ülaleht on ümara kujuga ja lainelise servaga. |
Osaka | 30 | 30-35 | Rohelised alumised lehed, valge või roosa ülemine. |
Nagoya | 45 | 60 | Punase ja valge lehed, millel on topelt pitsilised servad. |
Piglon | 40-50 | 20-30 | Lehed on õrna kreemja, roosa tooni, meenutavad roosi. |
Printsess | 40 | 40 | Värvus on valge, roosa, kollane, punane, lilla. Kõik lehed on lainelised ja servades rohelised. |
Prints | 30 | 30 | Hammastatud lehed on suvel valgerohelised ja külma ilmaga erkpunased. |
Tuvitu victoria | 30-35 | 30-40 | Rosett õrnalt kreemjas roosa keskosaga, alumised lehed tumerohelised valgete veenidega. |
Peacock | 30 | 30 | Lehed on täiesti pitsilised, piklikud, erksavärvilised. |
Heron | 60-90 | 30-40 | Nad meenutavad roose, keskel on heleroosa, alumised lehed on rohelised. |
Kale punane | 100 | 80-100 | Punase varjundiga väikesed lehed arenevad lopsakaks, palmikujuliseks rosetiks. |
Hele sügis | 20 | 30 | Erinevad värvid keskel, ääristatud gofreeritud rohelise servaga. |
Sügis Poppuri | 20 | 20-40 | Rosseti serv on roheline, selle keskel on erinevad punase ja kollase tooni toonid. Lainelise servaga siledad lehed. |
Pitsmosaiik | 60 | 50-60 | Laineliste servadega lokkis lehed, alumised lehed on rohelised, keskel punased, kollased või sinised, kontrastsete pritsmetega. |
Päikesetõus | 45-90 | 25-35 | Ühel kännul kasvab mitu varre, igal neist meenutavad lehed roosi, kahte või kolme värvi (roheline, kreem, roosa). |
Vene ring | 30 | 40-50 | Lehed on ümarate ja siledate servadega, rohelised, kollased, punased, valged, kontrastsete veenidega, meenutavad roose. |
Pitsivorm | 50 | 60-70 | Kolmevärviline sort, pitsilehed meenutavad võru krae. |
Kai ja Gerda
Lark keel
Punane kõrge
Punane bor
Robin
Ida värvid
Roheline oksake
Tokyos
Osaka sort
Nagoya
Pigloni sort
Printsess
Prints
Tuvitu victoria
Peacock
Heron
Calais Red
Hele sügis
Sügisene pottsepp
Pitsmosaiik
Päikesetõus
Vene ring
Pitsivorm
Maandumisaeg, -koht ja -tingimused
Dekoratiivkapsas kuulub keskmise ja hilise küpsemisega taimerühmadesse. Kasvuperiood võtab aega 140–160 päeva. Värviliste lehtede rosett moodustub augustis ja kestab oktoobrini, mõnes sordis kuni novembrini.
Selle istutamise koht tuleb valida, võttes arvesse hilise "õitsemise" perioodi. Esiteks peaksid õitsema varakad ja üheaastased lilled ning kapsas ei tohiks neid endaga katta. Seda saab istutada mööda tara või jätta pottidesse ja seejärel üle viia lillepeenrasse.
Brasseca armastab avatud maastikku ja poolvarjulisi kohti. Pinnast eelistab ta liivsavi ja liivsavi. Nagu iga kapsas, ei meeldi dekoratiivsed sordid happelist mulda.
Avamaal kasvatades tuleks kasvukoht ette valmistada sügisel:
- Söötmine. 3 kg komposti, 50 g superfosfaati, 20 g ammooniumsulfaati ja 20 g kaaliumkloriidi. Levitage segu 1 ruudu peale. m maad.
- Kaevamine. Kaevake lillepeenar.
- Kastmine. Niisuta hästi.
- Varjupaik. Katke piirkond polüetüleeni või muu isoleeriva materjaliga nii, et väetised oleksid hästi ülekuumenenud.
Kevadel eemaldage varjualuse materjal ja kaevake see hästi ning tehke maapind lahti.
Dekoratiivkapsa külvamine seemikutele
Kapsa kasvatamiseks seemikute jaoks on 2 viisi. Ükskõik millise neist valite, peate arvestama mõne nüansiga.
Näpunäiteid seemikute kasvatamiseks
Olles külmakindel taim, reageerib kapsas kuumusele, mitte külmale, negatiivselt. Mõelge sellele, kui soovite kasvatada seemikuid kuumas korteris. Sellistes tingimustes on parem oodata aprilli või maini. Selles mõttes saate ikkagi seemikuid kasvatada, kuigi märtsiks-aprilliks peetakse ideaalset aega.
Pärast esimeste võrsete ilmumist, umbes 5 päeva pärast, tuleb konteiner koos seemikutega viia jahedasse kohta ja tagada hea valgustus 12-15 tundi päevas. Vastasel juhul laienevad taimed oluliselt kõrgusele. Seemikute esiletõstmiseks kasutatakse fütolampe. Kui seemikutele pole võimalik valgust pakkuda, on parem oodata päeva loodusliku suurenemiseni.
Dekoratiivkapsa seemikud on sageli seenhaiguste käes, seetõttu peaksite enne istutamist seemet ja mulda desinfitseerima:
- pinnas kaltsineeritakse ahjus;
- pärast jahutamist töödeldakse neid Fitosporiniga;
- niiske-niiske olekus jäetakse pinnas mitmeks tunniks;
- seemneid leotatakse 3-4 tundi Fitosporini lahuses või hoitakse 20 minutit vees temperatuuril 50 ° C ja seejärel kaaliumpermanganaadi lahuses.
Pärast neid samme võite hakata külvama. Granuleeritud ostetud seemneid saab istutada kohe ilma täiendava töötlemiseta.
Sukeldumisega
Kasutage seda meetodit, kui peate kasvatama suures koguses seemikuid.
Töö järjestus:
- Täitke konteinerid praimeriga. Selle paksus peaks olema vähemalt 5 cm ja tampige kergelt.
- Tehke sooned 0,5–1 cm sügavusele. Soonete vahekaugus peaks olema 3 cm.
- Jagage seemned 1 cm vahedega soontesse. Selleks on mugav kasutada tikrit või hambaorku.
- Täitke sooned pinnasega ja tihendage seda kergelt, nii et õhutaskud ei jääks sinna sisse.
- Niisutage pinnas. Hoidke see niiske, kuid ilma pududeta.
- Loo kasvuhoone. Selleks katke konteiner plastikuga ja kinnitage perimeetri ümber elastse riba abil.
- Asetage seemikud soojas kohas. Temperatuur peaks olema + 18– + 24 ° С. Selles etapis olev valgus ei oma suurt tähtsust.
Õige töö korral ei pea kapsast enne korjamist kastma. Pärast esimeste pärislehtede ilmumist, umbes 8–12 päeva pärast, sukeldatakse kapsas:
- Valmistage vajalik arv potte mahuga 250 ml ja täitke Fitosporiiniga töödeldud mullaseguga.
- Maasse tehakse augud sügavusega 2-3 cm.
- Iga idu kaevatakse väikese spaatliga koos maapinnaga välja ja kantakse pottidesse.
- Süvendage taimi idulehtede lehtede abil. Maa tihendatakse ümber.
- Taimi jootakse sooja veega piserdades.
- Enne maapinnale siirdamist tuleb seemikud sööta vedela biohumuse või Agricola väetisega. Protseduur viiakse läbi:
- 14. päeval pärast külvamist;
- päeval 28;
- enne maasse laskumist.
- 10 päeva enne lillepeenrasse istutamist kõvendatakse seemikud. Esiteks avavad nad akna ja viivad selle siis tänavale või rõdule. Alustage 30 minutist, suurendades seda aega järk-järgult terveks päevaks.
Ilma valimiseta
See hõlmab seemnete külvamist kohe eraldi pottidesse:
- Valmistage ette vajalik arv potte ja täitke need ettevalmistatud pinnasega.
- Kuni 1 cm sügavused augud tehakse maasse (1 pott - 1 auk).
- Pange igasse auku 2–5 seemet ja piserdage mullaga.
- Potid on kaetud polüetüleeniga, luues kasvuhoonetingimused.
- Pärast idanemist koristatakse nõrgad idud, lõigates need maapinna lähedal teravate õhukeste kääridega (võite kasutada maniküüri), jättes ühe tervislikuma seemiku.
Dekoratiivkapsa istutamine avamaal
Siirdamise optimaalseks temperatuuriks peetakse + 14–18 ° С. Pinnas peaks soojenema temperatuurini + 8- + 10 ° С.
Kapsas talub kahjustamata öökülmi kuni -4 ° C.
Pinnasesse ülekandmise ajal peaks taim arenema 2-3 paari pärislehti. Siirdamine viiakse läbi koos mullaga, nii et seemik juurdub paremini.
Töökord:
- Valmistage augud ette... Istutusmuster 25x40 cm. Valage igasse süvendisse 1 tund kompleksväetist ja tuhka.
- Ülekanne. Viige iga seemik eraldi kaevu. Süvenege idulehtede lehtedeni ja katke see mullaga, pisut tihendades.
- Varjupaik. Seemikud kaetakse agrofiibiga, kuni taim juurdub.
Seemne kapsa istutamine
Dekoratiivse kapsa seemneid saab osta spetspoest või koguda aiast.
Kuidas seemneid koguda?
Kapsas vabastab noole, milles seemned valmivad 2. eluaastal. Seemnete jaoks valitakse ainult parimad rosettid. Nende kogumiseks:
- sügisel kaevake kapsas juurtega aiast üles;
- eemaldage alumised lehed;
- matta konteinerisse, kus on märg liiv üle lehtede;
- säilitada selles olekus kevadeni hästi ventileeritavas jahedas ja kuivas kohas;
- kevadel siirdage väljalaskeava maasse;
Tolmeldamise parandamiseks istutage kapsad üksteise lähedale.
- juunis hakkab kapsas nooli vabastama;
- kaunad seemned valmivad novembriks;
- Kui need kuivavad hästi, lõigake need ja pange kõri.
Lindude seemnete söömise vältimiseks seotakse nooled lapiga.
Külvamine kasvuhoone tingimustes
Enne seemikute külvamist kasvuhoonesse tuleb mulda kõigepealt ette valmistada:
- segage kasvukoha pinnas, turvas ja liiv nii, et kihi paksus oleks 10 cm;
- desinfitseerige see substraat.
Seejärel külvake seemned:
- niisutage pinnas hästi, kuid ärge täitke;
- tehke maasse väikesed taanded;
- pange igasse auku 2-3 seemet;
- puista neid maaga;
- Temperatuuri tõstmiseks võite voodi katta polüetüleeniga;
- pärast tekkimist eemaldage varjualune;
- kasvatada ja joota.
Kui taimedel on 2-3 tõelist lehte, saate seemikud üle viia avatud maale.
Avakülv
Brassica saab külvata otse avamaale. Parem on seda teha aprilli lõpus ja mai alguses. Ebasoodsate ilmastikutingimuste korral tuleks arvestada ajutise peavarjuga.
Töökäsk:
- Treening. Lahti maa korralikult lahti.
- Kastmine. Niisutage pinnast kuuma veega kaaliumpermanganaadi lisamisega, see on ka desinfitseerimine;
- Kaevud või sooned. Tehke väikesed augud kuni 1,5 cm sügavusele üksteisest 15 cm kaugusel, võite teha sama sügavusega sooned.
- Külvamine. Pange seemned igasse soonesse 5 cm kaugusel üksteisest või igasse auku 1-3 seemne jaoks ja katke maaga.
- Varjupaik. Katke kõik kaevud lõigatud pudeliga. Kile venitamiseks paigaldage ridadele kaared.
Külma ilmaga võib seemikuid oodata kuni 2-3 nädalat.
- Varjualuse eemaldamine. Kui võrsed kooruvad, tuleb varjualune eemaldada.
- Kastmine. Alustage käitumist pärast selle lehe ilmumist. Kastmise ajal vahetage Fitosporini ja kompleksväetise lahus.
- Harvendamine. Õhukesed seemikud kasvades, jättes tugevaima.
- Ülekanne. Pärast 2-3 tõelise lehe ilmumist saab taimed püsivasse kohta üle viia.
Kuidas hooldada dekoratiivkapsast?
Dekoratiivkapsa hooldamisega saab hakkama isegi algaja aednik.
Kastmine
Dekoratiivkapsast tuleb õigeaegselt joota. Selleks niisutatakse 10 liitrit vett 1 ruutmeetriga. m pinnast. Püsiva kuuma ilmaga jootakse iga päev hommikuti või õhtuti.
Konteinerites kasvatatud kapsast joota rikkalikult hommikul või õhtul ja aurustumise vähendamiseks pihustatakse.
Lõdvendamine
Pärast kastmist tuleb pinnas lahti teha, parandades nii õhuvahetust juurtsoonis ja juurtes. Tehke protseduuri üks kord 7 päeva jooksul.
Lisaks lõdvendamisele viige läbi ka küngas. Rake maapind iga põõsa alla. Nii saate vältida kapsas kasvanud väljalaskeava takistusi, mis muutuvad varrel püsimiseks liiga raskeks.
Umbrohutõrje
Perioodiliselt umbrohuta lillepeenraid dekoratiivkapsaga. Parim on ühendada see kastmise ja kobestamisega - niiskelt lahtiselt pinnaselt on umbrohi koos juurega lihtsam eemaldada.
Lillepeenart saab multšida mis tahes sobiva materjaliga: saepuru, õled, laastud, niidetud muru, kuivatatud umbrohi. Nii vähendate kastmise, umbrohutõrje ja kobestamise hulka.
Väetis
Dekoratiivkapsast peate sööta 3 korda hooajal:
- 2 nädalat pärast istutamist. Lisatakse karbamiidi (30 g 1 ruutmeetri kohta) või mulleini (lahjendatud veega 1–10) lahus. Lämmastikväetisi kasutatakse ettevaatlikult, kuna need suurendavad rohelist massi, kuid halvendavad taimede dekoratiivset toimet.
- 3-4 nädala pärast. Mulda kinnitatakse nitroammofosku (10 g iga taime kohta) või Azofoski lahus (30 g lahjendatakse 0,5 liitris vees).
- Veel 3-4 nädala pärast korrake 2. söötmist.
Viletsates muldades kasutatakse pealiskihti 4-5 korda hooajal.
Haigused, kahjurid ja nende ennetamine
"Brassica" võib mõjutada haigused ja kahjurid, nagu ka lauakapsas.
Kõige tavalisemaid haigusi võib esile kutsuda:
- Liigne jootmine. Ärge kunagi niisutage mulda ja ärge kasutage külma vett. Vastasel juhul on oht jahukaste ja juuremädaniku tekkeks.
- Liigne lämmastikuga väetamine. Suurendab vastuvõtlikkust haigustele.
- Happeline muld. Saab keelide väljatöötamise põhjuseks. Vajadusel deoksüdeerige pinnas lubja- või dolomiidijahuga.
Kui nakatumist ei olnud võimalik vältida:
- algstaadiumis võite rakendada fungitsiide Fundazol, Quadris, Tiovit Jet;
- raskete kahjustuste korral tuleks pistikupesad aiast eemaldada.
Kahjuritest mõjutab kõige sagedamini dekoratiivkapsast:
- liblikad ja röövikud kühvel, valged;
- ristõieline kirp;
- lehetäi;
- nälkjad.
Saate rakendada tööriistu ja meetodeid:
- insektitsiidid Aktara, Bicol, Decis Profi;
- taimede pritsimine iga 10-14 päeva järel tubakatolmu infusiooniga (2 klaasi 5 liitri vee kohta päevas), lisades paar supilusikatäit vedelat seepi;
- tolmlege taimi tuhaga, lisades tubakatolmu;
- istutada saialillede või muude tugevalt lõhnavate taimedega lillepeenar;
- multši nõelad;
- Koguge nälkjaid ja röövikuid käsitsi või seadke spetsiaalsed püünised.
Paljundamine
Dekoratiivkapsas levib ainult seemnete abil, kuid taim ei tohiks hübriidide hulka kuuluda. Kodus kogutud hübriidide seemned ei säilita oma värvi ja dekoratiivseid omadusi. Koristatud seemneid saab säilitada 5 aastat.
Hübriidide kvaliteetset seemet saab osta ettevõtetelt:
- Gavrish;
- Vene köögiviljaaed;
- Aelita;
- Otsing;
- Sedek.
Ülevaated
Svetlana, 35-aastane. Igal aastal külvan dekoratiivkapsast. Esiteks külvan vastavalt ilmastikule aprilli lõpus või mai alguses kasvuhoones ja kasvatan seemikuid. Pärast lillepeenrasse ülekandmist töötan seda kindlasti Intaviriga. Ausalt, mulle ei meeldi see taim muidugi sügisel - see on uhke, kuid kogu suve ei esinda see mingit ilu ja te ei saa seda teiste taimedega katta, nii et see ei veniks välja.
Tamara, 43-aastane. Lasen aeg-ajalt Brassicat maha. Neile, kes soovivad katsetada, võin öelda, et selle röövikud söövad sama isuga kui tavaliselt, nii et peate seda järgima, nii et ilu ei ilmu aukudesse. Kuid külma ilmaga võib talle andeks anda ka kõik lisaravi - lilled on juba tuhmunud, röövikud varjunud ja kapsas “õitseb” kõikides toonides. See on just sügise kuninganna.
Maria, 28-aastane. Eelmisel aastal külvasin dekoratiivkapsast otse üheaastaste lilledega lillepeenrasse. Ja see oli minu viga - aja jooksul “kägistas” ta kõik lilled ja suve lõpuks olid ta nälkjad ära söönud. Pidin koristama ilma ilu ootamata. Sel aastal ostsin kohe seemikud - ilusad taimed, juba heledad. Istutasin selle mai lõpus ja alates juunist oli see noolte ja arusaamatute lilledega üle kasvanud. Pettunud.
Peida
Lisage oma arvustus
Dekoratiivkapsa kasvatamine ja hoolitsemine ei erine tavalisest. Peame kasvatama seemikuid, jälgima mulla niiskust, umbrohtu, võitlema kahjurite ja haiguste vastu. Kuid olles näidanud pisut kannatlikkust ja valinud endale sobiva koha, saab sügise algusest kuni külmadeni nautida erinevaid värve luksuslike pistikupesade vahel.