Tavalised aednikud hindavad maisi maitsvate munakookide ning põllumehed kõrgeima saagipotentsiaali ja mitmekülgse kasutamise eest. Seda lõunapoolset termofiilset kultuuri kasvatatakse nüüd edukalt Venemaa erinevates piirkondades. Õpime, kuidas maisi seemnete ja seemikutega istutada ning kuidas seda parasvöötmes kasvatada?
Maisi kui aiataime omadused
Mais kuulub teravilja (sinirohi) perekonda. Maisi botaanilised märgid:
- Taim kuulub ühekojalisse. Tolmlemine on rist. Õisikud on kahekojalised.
- Sellel on võimas juurtesüsteem - juured on süvendatud 1,5 m võrra. Mullapinna lähedal asuv taim moodustab spetsiaalsed juured - toetavad. Tänu viimasele on mais väga püsiv. Toetavad juured imavad ja säilitavad intensiivselt ka niiskust ja toitaineid.
- Vars on püstine, väga tugev. Sõltuvalt sordist kasvab see 60–600 cm., Keskmiselt on maisi kõrgus 3 m.
- Täiskasvanud taimel on lehed 1 m pikad ja 10 cm laiad.Lehtede värvus on heleroheline. Nende pind on sile, väljast veidi karvane. Ühel varrel - 12 kuni 23 lehte.
- Maisi kõrvad on keeruline teravik. Kobara ülaosas - isane õisik - näeb see välja nagu vispel. Lehtede telgedes on emased õisikud.
- Vili on karüoos. Sõltuvalt sordist erinevad need värvi ja suuruse poolest. Kõrvade kaal on 35 kuni 500 g.
Maisil, erinevalt kõigist teistest teraviljadest, puudub õõnes vars.
Mais on üks enim kasvatatavaid kultuure maailmas. Siin on vaid mõned faktid, et hinnata selle olulisust ja kasvatamise ulatust:
- Mais on toiduaine, loomasööt, tooraine tööstuskaupade tootmiseks.
- Selle põllukultuurid hõlmavad 160 riigis 150 miljonit hektarit.
- See moodustab 36% teravilja kogutoodangust.
- Venemaa on suurimate maisi tootjate nimekirjas 14. kohal. Me kasvatame 0,9% ülemaailmsest mahust.
Maisi toodi Euroopasse Ameerikast, kus seda on indiaanlased juba pikka aega kasvatanud. Pärast pikka valikut töötati välja mitmesuguseid liike ja sorte, millel on otstarbe ja omaduste poolest erinevad jooned.
Mais erineb kaugest esivanemast väga. Ta oli nii kodustatud, et kaotas võimaluse iseseisvalt paljuneda. Kui kõrv on maapinnal, siis järgmisel aastal see ei idane, vaid mädaneb talvel lihtsalt üle.
Kuidas valida kasvatamiseks mitmesugust maisi?
Tänapäeval on mitut tüüpi maisi, kümneid sorte ja palju hübriide. Need erinevad üksteisest otstarbe, kõrvade tüübi ja tera koostise järgi.
Hariliku (külvatava) maisi alamliik
Kõige tavalisem liik on harilik või külvatav mais (Zea Mays).
Hariliku maisi alamliigid:
- Suhkur. Kõige maitsvam. Just teda kasvatatakse kõige sagedamini värske toidu järele. Sellel on palju sorte ja hübriide. Küpsuse saavutamisel koguneb teradesse palju suhkrut. Teradel on kortsuline pind, lõigatud klaasjas. Kasutatakse konserveerimiseks.
- Vahajas. Teradel on matt ja sile pind. Lõigatud pind sarnaneb vahaga.
- Hammaste moodi. Tera on hambakujuline. See alamliik on USA maisitoodangu alus (35% kogu maailmas toodetavast maisist). Eesmärk - loomasööt, jahu, teravilja ja alkoholi toorained. Sellel on väike leheline maht, kuid suured kobarad. Sordid erinevad kõrvade värvi poolest.
- Pooldenaatne. Ränikivi ja hambulise maisi ristamine. See on toiduainetööstuse tooraine.
- Räni või India päritolu. Sellel on suurenenud kõva tärklise kontsentratsioon, seda iseloomustab varajane küpsus ja tootlikkus. Kõige populaarsem tulekiviga mais on Pioneer hübriid.
- Tärklis. Kõrge tärklisesisaldusega hübriidid. Ole rikkalikult rohelist massi. Kasvatud Ameerikas. Eesmärk - alkoholi, melassi, jahu, tärklise tootmine.
- Lõhkemine. Neil on rikkalikult rohelisi ja mitu keskmise kõrre teraga maisi. Kasutatakse popkorni, jahu, teravilja, teravilja valmistamiseks.
Seal on ka membraani- ja tärkliserikkast suhkrumaisi, kuid need ei sobi toiduks. Esimest kasvatatakse aeg-ajalt toiduks, teist ei leita isegi tööstuslikuks kasutamiseks.
Sordid ja hübriidid
Harilikku maisi esindavad mitte ainult sordid, vaid ka paljud hübriidid. Hübriidide eelised sortide ees:
- suurenenud immuunsus;
- kõrge tootlikkus;
- vastupidavus rasketele ilmastikutingimustele;
- hea saagi ohutus.
Hübriididel on üks miinus - nende seemned on tavapärastest sortidest kallimad.
Populaarsed sordid ja hübriidid:
- Sundance. See on suhkrumais - üks maitsvamaid sorte. Taim on madal, 2-3 kõrvaga. Vorstid on 20 cm pikad ja läbimõõduga 5 cm.Küpsemisperiood on 70–95 päeva. Tera on kollane, piklik, lapik. Sordi on konserveerimiseks hea.
- Gurmee-121. See hübriid on populaarne kõrge saagikuse ja haiguskindluse tõttu. Kõrgus - 1,5 m. Kõrvade pikkus on 20 cm. Maitse on mahlane ja magus. Sobib külmutamiseks ja konserveerimiseks.
- Vaim. Suure saagikusega hübriid. Kobarad on väga magusad, kuldsete teradega. Kõrva pikkus - 20 cm
- Dobrynya. Varakult küps suhkrumais. Suureviljaline hübriid. Kõrgus - 1,7 m. Üks taim annab 1-2 kõrva maisi.
- Varajane kuld 401. Madalakasvuline haiguskindel hübriid. See maitseb hästi pärast külmutamist ja konserveerimist.
- Pohla Sordi paksude ja magusate kõrvadega. Läbimõõt - 6 cm, pikkus - 21 cm, kollased ja magusad terad säilitavad pärast töötlemist oma maitse.
- Pärl. Seda sorti iseloomustab suurem magusus ja mitmekülgsus. Terad on maitsvad pärast igasugust töötlemist.
- Polaris. Hiline hinne. Kõrgus - 2m. Küünlad on massiivsed, kuldsed, pikkused 23–24 cm.
- Baškirovets. Väga kõrgete vartega hübriid - kuni 3 m. Kõrvade pikkus on 23 cm, paksus 5 cm ja kaal 350 g.
- Pioneer. Kõrge saagikusega vilja suuna hübriid. Seda kasvatatakse metsa-stepi ja stepi tsoonis.
- Suhkur F1. Laialt levinud keskmise varase küpsusega hübriid. Kõrgus - 1,8 m. Kõrvade pikkus on 20 cm, maitse on pehme ja magus.
Selles artiklis näete loetletud maisisorte koos nende kirjelduse ja fotoga.
Võimaldab maanduda erinevatele piirkondadele
Tänu selektsioonile on mais muutunud tagasihoidlikuks taimeks ja seda kasvatatakse peaaegu kõigis piirkondades.
Maisikasvatuse omadused piirkondades:
Piirkond | Kuidas kasvatada? |
Moskva piirkond, Leningradi oblast ja Venemaa keskmine riba | Võib istutada seemnetega avamaal. Külviaeg on mai keskpaik. Selleks ajaks on külmad juba välistatud, muld soojendatakse ja kuivatatakse. Külvatakse külmakindlad sordid. Mai alguses lahkudes on lossimised kaetud kilega. |
Lõunapoolsed piirkonnad | Siin kasvatatakse maisi ainult avamaal. Külv algab aprilli lõpus. |
Siber ja Uuralid | Siin on kasvatamine keeruline. Avamaal ei kasvatata kultuuri praktiliselt. Kasutatakse seemikute meetodit. Istikute istutamine - juuni keskel. |
Kõigi eranditeta piirkondade puhul kehtib reegel - mais istutatakse vähemalt 10 ° C-ni kuumutatud mulda.
Siis on parem maisi kasvatada?
Maisi puhul pole oluline mitte niivõrd eelkäijad, kuivõrd mulla kvaliteet ja istutamise ajastus. Kuid samadel tingimustel koristatakse kõige kõrgemad maisikultuurid põldudelt, millel neid kasvatati:
- gourds;
- kaunviljad;
- kartulid,
- laua-, suhkru- või söödapeet;
- teravili ja taimed.
Kuivemates piirkondades ei istutata maisi pärast peet ja päevalilli - need taimed on eriti kuivad ja kahandavad mulda.
Tavalistes aedades võib maisi ühes kohas mitu aastat kasvatada.
Prekursorid, mida maisi jaoks ei lubata, on hirss ja sorgo. Kõigis kolmes kultuuris on ühesugused haigused ja kahjurid.
Parimad kasvutingimused
Mais nõuab järgmisi tingimusi:
- Pinnas. See peaks olema lahti, õhku ja vett läbilaskev. Mais kasvab kõige paremini tšernozemidel, tumehalli savil, jõgede lammide pinnasel. See kasvab hästi ka liivastel ja liivastel savimuldadel, kui need on hästi väetatud.
Mais on vastunäidustatud soolases, raskes savises ja tugevalt happelises pinnases, samuti põhjavee tihedas esinemises. Ärge külvake põllukultuure mulda, mis on kaetud nisuheina, roosa sinepi ja muude risoomide umbrohtudega. - Soojalt. Seemned idanevad temperatuuril 8-10 ° C. Kuid sellistes tingimustes on idanemine keeruline, paljusid seemneid mõjutavad haigused ja mädanik. Seetõttu külvatakse seemned ajal, mil muld soojeneb seemnete paigutamise sügavusel kuni 10 ° C.
Võrsed on külma suhtes tundlikud, kuid nad võivad taastuda pärast temperatuuri miinus 2–4 ° C. Kuid sügiskülmad miinus 3 ° C juures hävitavad täiskasvanud taimed. Kui keskmine päevane temperatuur langeb 10–12 ° C-ni, eriti kasvu algperioodil, lükkab see kasvuperioodi edasi. - Niiskus. Maisi saaki mõjutavad mulla niiskus ja sademed. Kultuur on atmosfääri kuivuse suhtes vähem tundlik kui teised, reageerides samas niiskusele.
- Valguse poole. Mais on lühikese päevavalgusega taim. Selle kestus on 12-14 tundi. Varjutamise korral on lehe pind poole vähem kui kvaliteetse valgustuse korral.
Kuidas kasvatada maisiseemneid ja seemikuid?
Maisi kasvatatakse kahel viisil:
- Seemnete istutamine avamaal. Seda kasutatakse piirkondades, kus soe ilm püsib vähemalt 4 kuud ja külmakraadid on välistatud või vähemalt ebatõenäolised. Peamine tingimus on soojenenud pinnas. Pinnas valmistatakse sügisel või paar nädalat enne istutamist mineraalväetistega.
- Seemikute meetod. Piirkondades, kus on pakanekülmaoht ja suvi on lühike, on avamaal külvamine riskantne ja irratsionaalne asi. Peame seemikuid kasvatama. Kuid mais ei talu ümberistutamist - piisavalt väikseid kahjustusi juurtele, et taim ei juurduks.
Õige saidi valimine
Nõuded maisi istutusalale:
- Hea valgustus. Varju puudumine.
- Kaitse tuulte eest.
- Kergelt happelised ja hästi viljastatud mullad.
- Headeks naabriteks on kurgid, tomatid, kõrvits, oad ja oad. Mais on heaks toeks ubadele ja kurkidele. Halvad naabrid - seller, peet.
Seemnete ja seemikute istutamise kuupäevad
Maisi istutamise kuupäevad sõltuvad:
- Istutusmeetodid - seemikud või seemned.
- Kliima- ja ilmastikuolud.
- Leibkonna vajalikkus.
- Pinnase temperatuur.
Nende tingimuste põhjal määrake ligikaudsed kuupäevad:
- Seemnete istutamiseks. Varasem on aprilli lõpp või mai algus. Selleks ajaks soojeneb muld juba 10–12 ° C-ni.
- Seemikute istutamiseks. Seemnete seemned külvatakse mai alguses. Seemikud istutatakse mitte varem kui juuni keskel.
Kuidas mulda enne istutamist ette valmistada?
Kõik tööd tehakse enne külma. Maisi mulla ettevalmistamise omadused:
- Sügisel kaevavad nad mulda 30 cm sügavusele. Kaevamise ajal tehke orgaanilisi väetisi.
- Kaevamise ajal valitakse umbrohu juured hoolikalt.
- Maisi väetisi kasutatakse kaks korda:
- Sügisel. 1 ruudu jaoks. m - huumus (5 kg), kaaliumisool (100 g), kahekordne superfosfaat (200 g).
- Kevadel. 1 ruudu jaoks. valmistage 50 g nitrofosfaati. 2 nädalat enne istutamist pinnas kobestatakse.
- Suure happesusega pinnases lisage lubi - 2-3 kg 10 ruutmeetri kohta. m
Kuidas istutada teravilja avamaal?
Kuidas maisi seemneid istutamiseks ette valmistada?
- Valige suurimad terad ilma taime kahjustamata.
- Kontrollige seemnete idanemist. Pange need 5 minutiks soolalahusesse. Ujuvad terad ei sobi.
- Pärast katsetamist soolalahuses loputage ja kuivatage terad.
- Kastke seemned pestitsiidi pulbrina (1 kg terade kohta - 3–8 g TMTD-d) või kaaliumpermanganaadis (1 liitri vee kohta - 5 g).
- Desinfitseerige terad hüdrotermilise töötluse abil. Pange seemned 20 minutiks kuuma vette (kuni 50 ° C), seejärel külma.
- 5 päeva enne külvamist soojendage seemned temperatuurini t + 35 ° C ja asetage sooja vette - muutke seda kaks korda päevas. Seemned paisuvad ja idanevad.
Valmistatud seemneid saab istutada. Aednikud eelistavad ruudukujuliste pesade istutamise skeemi. Avamaale istutamise kord:
- Tehke juurdehindlus. Külgnevate aukude vaheline kaugus on 50 cm või valmistage vaod ette.
- Istutage vähemalt 4 peenart nii, et taimedel oleks hea risttolmlemine. Ridade vaheline kaugus on 1 m.
- Süvendage pisut vett.
- Pange seemned maasse. Aukudesse - 2-3 tükki, vagudesse - vahedega 40-50 cm.Süvendage seemneid 5-7 cm võrra. Valage need niisutatud pinnasega ja kuivatage seejärel.
- Istikuid kastke uuesti ja katke seejärel kilega kuni tärkamiseni.
- 10-11 päeva pärast ilmuvad võrsed.
- Kui seemikud ilmuvad, rebige nõrgemad välja, jättes ühe taime, kõige tugevama.
Oma videos räägib kogenud aednik maisiseemnete avamaale istutamisest:
Käsitsi külvamine sobib ainult väikeste alade jaoks. Kui soovite külvata suurt ala, vajate spetsiaalset maisi külvimasinat.
Kogu suve maisi saamiseks kasutage konveieri istutusmeetodit. Erineva valmimisajaga sordid istutatakse ja külvatakse kahe nädala pikkuse intervalliga.
Seemikute meetod
Maisi seemik on sunniviisiline meede. Seda kasutatakse ainult väikesemahuliseks kasvatamiseks. Selleks, et kõrvad kasvaksid ja küpseks enne külma ilma algust, on vaja seemned õigeaegselt külvata ja seemikud istutada. Selleks sobivad kõige paremini varajased hübriidid.
Selleks, et seemned pigem tärkaksid, leotatakse neid 12 tundi soojas vees ja istutatakse juba paistes. Siis ilmuvad võrsed 5-7 päeva varem. Idandavad seemned pakitakse niiskesse koesse.
Maisi seemikute kasvatamise protseduur:
- Valmistage külviks tassid - paberist, plastist või ostke spetsiaalseid kassetid.
- Valmistage mullasegu, et täita tassid:
- kompost - 2 osa;
- liiv - 1 osa;
- turvas - 1 osa;
- tuhk - 1 osa.
- Pärast kõigi komponentide põhjalikku segamist täitke need külvamahutitega.
- Istutage seemned 2-3 cm sügavusele.Pane ainult üks tera.
- Valage kassetid Fundazole'iga (10 g - 4 g) sooja veega. See ravim desinfitseerib substraadi (mullasegu) kahjulike mikroorganismide eest. Või kasutage kaaliumpermanganaadi nõrka lahust.
- Hoidke seemikud hästi valgustatud kohas.
Substraadi või mullasegu niiskuse läbilaskevõime suurendamiseks võite neile lisada hüdrogeeli. See vähendab niisutuste arvu 3-5 korda - vett imavad kristallid eraldavad vett järk-järgult pinnasesse.
Põllukultuuride eest tuleb hoolitseda:
- Vesi säästlikult. Päikeselisel päeval - mitu korda.
- Sööda vees lahustuvate väetistega. Näiteks Teraflex.
- 10 päeva enne istutamist söödake seemikud superfosfaadiga.
Istutusskeem sõltub järgneva harimise põllumajandustehnoloogiast:
- Kui kasutatakse tilguti niisutust, on seemikud kõige parem istutada ridadesse. Maisilindide vaheline intervall on 120–140 cm ja ridade vahel - 45 cm.Sel juhul asub tilgutuslint maisilindi keskel. Selline skeem säästab märkimisväärselt nii tilguti niisutuslindid kui ka vett
Külgnevates ridades istutatakse maisi ruudukujulisse mustrisse - valguse ja fotosünteesi parandamiseks. Istutussügavus on umbes 8-10 cm.Rahe külgnevate taimede vaheline kaugus on 40 cm. - Kui kastmine toimub juure all, kasutatakse istutamiseks ruudukujulist pesitsusmeetodit. Aukude paigutus on 60x25 cm.
Seemikute istutamise järjekord:
- Eemaldage tassid ettevaatlikult seemikud, jälgides, et habras taimed ei kahjustaks.
- Augud peaksid olema 2–3 cm sügavamad kui tassist välja tõmmatud maakoore pikkus.
- Asetage seemik auguga mulda.
- Mõõdukas ja puista kaevudesse liiva.
Allpool on video maisi seemikute istutamisest:
Maisi hooldus
Mais on kogenematute aednike seas väidetavalt tagasihoidlik kultuur, umbrohutõrje ja kastmine - see on maksimaalne, mida nad annavad taimele. Tegelikult vajab see kultuur tõsist hoolt, vastasel juhul on muld kahanenud ja seal pole põllukultuure.
Umbrohutõrje ja küngas
Maisi kobestamise ja rohimise tulemused:
- paraneb pinnase hingavus;
- parem kaitse kahjurite ja haiguste vastu;
- niiskus säilib mullas paremini;
- umbrohud hävitatakse.
Lisaks kobestamisele vajab mais ka küpsi. Maisi varred on paksud ja pikad, tuule käes võivad nad puruneda. Tänu hillingule, mille jooksul pinnas juuritakse juurteni, suureneb varre stabiilsus.
Suures mahus kasvatades ei umbrohuta keegi maisisaaki käsitsi - selleks on olemas tehnika. Koduses kasvatamises toimub umbrohutõrje ja harimine tavalise hakkuri, tasapinnalõikuri või hiller abil.
Kastmine ja söötmine
Niiskust armastav mais. Päeval suudab ta "juua" 2-4 liitrit vett. Kuid vee ajamine on vastuvõetamatu. Kui muld on niiske, puudub selles hapnik, juured surevad selle tõttu ära, lehed muutuvad siniseks, saagis väheneb. Selle vältimiseks hoitakse piirkonnas õhuniiskust tasemel 70–80%. Ja ühe taime kastmise norm on 1-2 liitrit.
Kui maisi kasvatatakse niisutamata muldadel, on vaja seda sagedamini lahti lasta, et niiskus püsiks mullas võimalikult kaua.
Kastmise omadused:
- Kastmine, pärast seemikute istutamist - mõõdukas.
- Pärast seitsme lehe ilmumist kasvab kastmise kiirus ja sagedus järk-järgult. Kui õisikud ilmuvad, peatatakse hoone. Kui sibulate niidid tumenevad, jootakse taimi säästlikult.
- Parim viis kastmiseks on tilguti niisutamine. Vesi ja selles lahustunud toitained tarnitakse otse juurtele - see säästab vett ja väetist.
Mulla väetamine istutamise ettevalmistamise ajal ei tähenda, et kasvuperioodil mais ei vajaks täiendavat väetamist. See kultuur, erinevalt teistest, ei peata kasvuperioodil roheluse kasvu, seetõttu vajab ta kevadest sügiseni pealmist korrastamist. Lisaks vajab ta igal arenguperioodil erinevaid väetisi.
Maisi väetamise strateegia:
- Kevadel tehke lämmastikku. Suurema osa lämmastikväetistest peab taim saama enne õisikute moodustumist.
- Kaaliumit on vaja kasvuperioodi esimesel poolel. Siis toimub elemendi väljavool pinnasesse.
- Mais vajab vähem fosforit kui lämmastik ja kaalium, kuid seda juurutatakse kogu hooaja jooksul - mulla ettevalmistamisest kuni kõrvade valmimiseni.
Samuti kasutatakse pealispinna valmistamiseks mikrotoitaineid. Mais vajab tsinki ja mangaani, mõnevõrra vähem - boori, kaltsiumi ja vaske. Leeliselistel muldadel pole tavaliselt piisavalt boori ja mangaani, happelises - kaltsiumisisalduses. Mikroelementide puuduse kompenseerimiseks pihustatakse maisi istutusi - kasutatakse lehestiku söötmist.
Esimest korda söödetakse maisi 3 ja 4 lehe ilmumise ajal. Tehke lahus sõnnikust või lindude väljaheidetest. Teist korda söödetakse kultuurile ammooniumnitraadiga (20 g 1 ruutmeetri kohta), kaaliumisoolaga (20 g 1 ruutmeetri kohta) ja superfosfaadiga (40 g 1 ruutmeetri kohta).
Kui ilmnevad sümptomid, mis viitavad üksikute elementide puudumisele, lisatakse sobiv toitumine. Näiteks kui lehtedele on moodustunud valged triibud, töödeldakse taimi tsingi lahusega, kui viljastamine hilineb, boori lahusega.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Maisil on palju kahjureid ja haigusi ning korraliku saagi saamiseks on vaja seda õigeaegselt pestitsiidide ja pestitsiididega töödelda.
Pestitsiidide töötlemise ajakava:
- Esimest korda pritsiti kasvuperioodi alguses. Sobivad alfatsüpermetriin, tiraam ja tebukonasool.
- Kui putukad ilmuvad. Tõestatud ravim töötab - BI-58. See on efektiivne peaaegu kõigi kahjurite vastu.
- Enne õitsemist. Neid pritsitakse Tiramiga - see kaitseb taimi hallituse ja tahma eest, hoiab ära juurte ja varremädaniku.
Maisi haigused ja kahjurid ning tõrjemeetmed:
Haigused / kahjurid | Sümptomid | Kontrollimeetmed |
Fusarium | Kobaral - roosa tahvel. Mõjutatud terad tumenevad ja varisevad. | Haigust ei ravita, vaid välditakse seemnete töötlemisel fungitsiididega ja külvamine toimub hästi kuumutatud pinnases. |
Helminthosporioos | Lehtedele ja kõrvadele ilmuvad hallid ja pruunid laigud, mille keskel on tahmakate. Laigud kasvavad ja lehed hukkuvad. Haigusetekitajat hoitakse seemnetel. | Ennetamiseks on vaja jälgida külvikorda, taimekindlaid hübriide, seemneid töödeldakse fungitsiididega, umbrohtu ja maisi jäänused eemaldatakse kasvukohast. |
Varremädanik | Varrel ja internoodidel ilmuvad laigud. Vars mädaneb ja sureb. | Samamoodi |
Tolmuvaik | See mõjutab õisikuid ja kobaraid. Võib tappa kuni 40% saagist. | Samamoodi |
Rooste | Sees on helekollased laigud. Lehed kuivavad, kogu taim nakatub. | Samamoodi |
Pähklipureja | Mardika vastsed - kollased ussid, söövad seemneid ja idusid. | Ennetamiseks pihustatakse neid Guachoga. Infektsiooni korral ravitakse neid Barguziniga. Kaevamisel tehakse kevadisel kaevamisel lubi või tuhka. |
Rootsi kärbes | Muna muneb vartele ja lehtedele. Vastsed imevad mahlad välja ja söövad taimseid kiude - see on kahanenud ja sureb. | Ennetamiseks on pinnas desinfitseeritud, umbrohud hävitatud. Kui ilmub kärbes, töötlemine insektitsiididega. |
Lisateavet maisi haiguste ja kahjurite kohta saate siit.
Saagikoristus ja ladustamine
Saagikoristus algab siis, kui kõrvad jõuavad piimaküpseni. Keskenduge sellistele märkidele:
- Väline ümbris on kuivanud ja selle värv on muutunud heledamaks.
- Kobaral olevad niidid kuivasid täielikult ja said pruuni varjundi.
- Kui vajutate viljale, ilmub piimjas valge tilk.
- Terad muutusid siledaks, read on tihedalt suletud, värvus vastab küpsusele (sõltuvalt sordist).
Kui olete koristamisega hiljaks jäänud, on mais liigne ja kaotab oma maitse. Terad muutuvad võssa, maitsetuks, halvasti seeditavaks.
Kõrvade ladustamise järjekord:
- Koorige lehtede kobarad ilma ümbrist lõikamata.
- Eemaldage maisi stigmad - kobara ülaosas õhukesed niidid.
- Kootud kobaratesse kootud kobarad ja riputage need lakke - nii, et need oleksid täiesti kuivad. Kuivatusruum on kuiv ja õhutatud. Kui soovite, et munakoored oleksid kuivad, raputage neid, kuivad terad pudenevad kergesti välja.
- Maisi pikaajaliseks hoidmiseks koorige terad. Valage need plast- või klaasnõudesse, riidest kottidesse või pappkarpidesse. Hoia popkorniterasid sügavkülmas, volditud kilekottidesse.
Piima küpsus mais - toiduvalmistamiseks, hoitakse temperatuuril 0 ° C mitte kauem kui 3 nädalat. Kui hoiate seda kõrgemal temperatuuril, kaob iga päev 1,5% suhkrutest. Piimamaisi on kõige soodsam säilitada külmutatud või konserveeritud kujul - selle toiteväärtust saavad päästa ainult sellised tingimused.
Kui sügavkülmik on suur, saab maisi kobaral külmutada:
- Iga rämps, mis on puhastatud stigmadest ja ümbristest, kasta 2 minutit keevasse vette ja seejärel 2 minutiks külma vette.
- Kuivatage sibulad, levitades neid riidele.
- Mähi mõlemad kõrvad klambriga ja aseta sügavkülma. Siin saab neid säilitada kuni poolteist aastat.
Kasulikke näpunäiteid alustavatele põllumeestele
Kogenud aednikud annavad algajatele soovitusi:
- Eemaldage küljest võrsed maisist, et taim ei kulutaks neile energiat. Siis on kobarad suured.
- Et mitte kasvatada pooltühje kõrvu, ärge istutage maisi ühes reas, minimaalne ridade arv on kaks.
- Ärge laske maapinnal õitsemise ajal kuivada, muidu kaotavad stigmad oma tolmeldamisvõime.
- Kui mais õitseb, raputage seda nii, et õietolm saaks isastest lilledest kiiremini emasloomadeni.
Mais on ainulaadne saak, selle mitmekülgsus ja võime erinevate kliimatingimustega kohaneda on lihtsalt hämmastav. Selle põllumajandustehnoloogia avamaal kasvatamiseks on lihtne ja ei vaja palju pingutusi. Maisi seemikuid on keerulisem kasvatada, kuid see on üsna realistlik, kui kasutate varaseid sorte ja hübriide ja järgite rangelt seemikute meetodi nõudeid.
Postitanud
12
Venemaa. Linn Novosibirsk
Väljaanded: 276 kommentaari: 1