Šveitsi tõugu lehmatõug on põllumeeste ja karjakasvatajate seas üks kuulsamaid ja populaarsemaid. Selle vasika alustamise ja kasvatamise otsustamisel peaksite tutvuma looma omaduste, omadustega, välja selgitama seda tüüpi vasika hooldamise plussid ja miinused.
Šveitsi tõugu lehmade tõug
Tõu päritolu
Neljateistkümnendal sajandil ilmus Šveitsis uus lehma tõug. Schwidzi linnas kasvatati teda kohalikest lehmadest ja imporditi karja muistsest Idast. Pärast 5 sajandit imporditi see tõug Venemaale. Tavaline talupoeg ei saanud selliseid kariloomi osta, kuna ta on toidu suhtes kapriisne. Pidin tema toidule palju raha kulutama.
Enamik pulle kuulus kõrgklassi inimeste hulka, kes said seda endale lubada. Kuid hiljem hakati puhtatõulisi pulle aretama kohalike lehmade abil. Nii ilmusid Kostroma ja Kaukaasia tõud, mille toit oli odavam, ja madala elatustasemega töötajad said selliseid vasikaid ja pulle kasvatada.
Šveitsi tõugu veised jagunevad järgmisteks liikideks:
- liha ja piimatooted;
- piim ja liha;
- piimhape.
Kasvatajad on seda välimust pidevalt parandanud. Selle tulemusel on Šveitsi pruun tõugu lehm nii vastupidav, et lisaks otsesele otstarbele kasutati seda ka põllumajanduses. Ta võis pikka aega ja pika vahemaa peal vedada rohkem kui 5 tonni koorma.
Siis lõpetasid nad veiste ekspluateerimise, sest lehmad hakkasid vähem piima andma. Selle tõu emasloomade piim on rasvane, mis on oluline, eriti Alpides, mis on kuulsad oma juustude poolest. Kõva juustu toodete valmistamiseks kasutatakse Šveitsi veisetõugu piima.
Šveitsi tõu omadused
Šveitsi gobies ja vasikad eristuvad välimuselt. Lehmadel on kõverad sarved, lühikesed, otstes tumedad, aluses heledad. Ninapeegel on ümbritsetud heleda juuksejoonega. Pullidel on lai kaldus otsmik. Kael on lühike ja lihaseline. Rindkere on lai, ümbermõõt ulatub peaaegu 2 m-ni. Selg ja nimme on saledad. Šveitsi gobidel on tohutu luustik. Jäsemed on lühikesed ja tugevad, mustade kabjadega. Karvkate on lühike ja paks. Värv - kõik pruuni varjundid.
Vastsündinud vasikas kaalub umbes 40 kg. Aasta pärast on selle kaal 250 kg ja veel 6 kuu pärast on vasikas kaalus umbes 100 kg. Täiskasvanud lehma kaal ulatub 600–800 kg, isasloomad - kuni 1000 kg. Šveitsi lehma piima rasvasisaldus on 3,2–4%. Selle tõu lehmad toodavad kuni 5 tonni piima aastas ja mõned suure jõudlusega emasloomad kuni 10 000 kg.
Liha ja piim ning piima ja liha isendid on pisut erinevad. Liha ja piimatooted on väiksema suurusega. Nende udar on halvasti arenenud. Šveitsi piimalehm erineb liha- ja lüpsilehmast selle poolest, et sellest toodetakse rohkem parema kvaliteediga piima.
Plussid ja miinused
Loom on hea tervise juures. See on kinnipidamistingimuste suhtes tagasihoidlik. Mullikas valmib kiiresti. Kõrge reproduktiivfunktsiooni tase tagab Šveitsi kitsede kiire ja kvaliteetse paljunemise.
Šveitslased on rahuliku iseloomuga, nad on kuulekad ja mitteagressiivsed. Loomad taluvad peaaegu igasugust kliimat. Kuna lehma kasvatati Šveitsis ja karjatati Alpide mägisel maastikul, pole tema jaoks oluline, kus taimset toitu süüa. Agility osas pole Šveitsi veised sugugi madalamad kui mägikitsed.
Negatiivne külg on see, et Šveitsi veiseid on raske pidada farmis, kus toimub mehaaniline lüpsmine, kuna paljudel Šveitsi lammastel on ebakorrapärased udara. Selliste lehmade pidamise miinuseks peetakse ka aeglast piimatoodangut.
Kuidas osta ja mitte arvutada?
Vasika ostmisel peate tähelepanu pöörama Šveitsi tõugu lehma hinnale, välimusele, dokumentidele, veterinaararsti soovitustele. Välimus peab vastama ülaltoodud kirjeldusele. Kui on kahtlus ja hirm vale lehma ostmise ees, peate hoolikalt uurima selle looma fotot või võtma endaga kaasa selle valdkonna spetsialisti, kes ütleb kindlalt, kas tasub lehma võtta ja aitab teil valida parima.
Peamine ostjale edastatav dokument on veterinaarsertifikaat, mis peab sisaldama järeldust pruuni veits tervise kohta. Arusaamatuste ja pettuste vältimiseks ei ole ka üleliigne küsida dokumenti selle kohta, kellele see loom kuulub. Ja viimane asi on müügilepingu koostamine.
Hoolimata asjaolust, et müüja kohustub väljastama Šveitsi vasikatele tervisetõendi, peab ostja, eriti karjakasvatuse alustaja, võtma endaga kaasa veterinaararsti, kes kontrollib lehma (kontrollib hambaid, udarat, välisilmet tervikuna).
Kasvatamine, lahkumine, aretus
Millised on Šveitsi tõu omadused ja omadused? Selle esindajad ei vaja erilist hoolt, kuid tähelepanu pööratakse toitumisele. Suvel külastage karjamaid, kus kasvavad vikk, lutsern, herned jne. Demihooajal tuleb loomi lisaks karjamaadele sööta ka silo, kliide ja mitmesuguste köögiviljadega. Talvel toidake lemmikloomi lisaks köögiviljadele, kaerale, kliidele kindlasti ka kuiva heinaga, mis tuleb eelnevalt ette valmistada ja hoida kuivas kohas, et vältida niiskust, millest hein võib halveneda ja muutuda inimtoiduks kõlbmatuks.
Shvitskaya lehmatõug külas. Vanaema. Pavlovsk, Voroneži piirkond
Šveitsi tõugu lehmade tõug. Elumaja episood 54
Jooki peaks alati olema piiramatus koguses. Vesi peaks olema jahe, puhas, niiske. Vesi on hea juhtiv bakter bakterite jaoks, seetõttu on indiviidide nakatumise vältimiseks vaja seda perioodiliselt uurimiseks anda. Emase Šveitsi veise lüpsmine on udara struktuuri tõttu kõige parem käsitsi.
Schwyzi aretamine on vaevarikas, kuid viljakas töö. Lisaks on selle tõu lehmade aretamine suurepärane äri. Šveitsi lehm on üksikisik, kellel on põllumeestelt häid ülevaateid, lisaks piimale on neil ka maitsvat liha. Kõrge produktiivsus tasub ära vasika kulud.