Kalkunite aretamine võib olla üsna tulus äri. Need linnud kasvavad märkimisväärses suuruses, eriti broileritõugude puhul. Lisaks õrnale lihale pakuvad nad ka muna, suled ja udusuled. Tänapäeval on üks populaarsemaid tõuge laia rinnaga valge kalkun. Mõelge tõu kirjeldusele, mis on selle populaarsuse põhjus ja kuidas korralikult kalkunit kodus hooldada.
Valge laia rinnaga kalkunite aretamise tunnused
Tõu kirjeldus
Valged laia rinnaga kalkunid on Ameerika Ühendriikide aretajate töö tulemus. Tänapäeval on 3 tüüpi või, nagu neid nimetatakse, kalkuniristid, sõltuvalt maksimaalsest massist: kerge, keskmine ja raske. Kerge ristiga ulatub isase maksimaalne kaal 9 kilogrammini, emane on 2 kg kergem. Keskmise ristiga võidavad mehed 17 kilogrammi kaalu. Naise kaal ei ületa 7 kilogrammi. Noh, raske ristiga on isase maksimaalne kaal 26 kg, emase kaal on 16 kg vähem. Isaseid peetakse üksnes toiduliha huvides, samal ajal kui emased munevad endiselt mune.
Alustame tõu kirjeldamist väliste tunnustega. Valgetel laiarinnalistel kalkunitel on lopsakas valge sulestik, kuid tõu nimest võite seda arvata. Kuid nende lindude eripäraks on musta märgi olemasolu rinnal. Asukoha tõttu nimetatakse seda märki medaljoniks.
Linnu keha on kergelt piklik ja ovaalse kujuga. Lai kaldus rind ulatub veidi ettepoole. Massiivset keha toetavad keskmise suurusega jalad, mis on värvitud tumeroosaks. Noka peal on punane nahakasv. Kaelal on ka nahavoldid, mis on iseloomulikud kõigile kalkunitõugudele.
Tõu omadused on puudulikud, kui mitte öelda produktiivsuse kohta. Valged laia rinnaga kalkunid on mitmekülgne tõug. Lihatootlikkuse osas tuleb märkida, et lihasaak on vähemalt 70%. Nõuetekohase toitumise ja hoolitsusega kalkunid saavad kaalus kiiresti juurde. Munatootmise osas muneb üks laia rinnaga kalkun umbes 90 muna aastas. Kalkunimuna kaal varieerub 80–87 g.
Kodusisu
Valged laia rinnaga kalkunid ei ole kapriissed linnud. Neid tuleb hoida linnumajas. Rakusisaldusega tekivad lindudel jalahaigused. Maja lähedal peaks olema jalutusruum. Olemasolevate standardite osas tuleb lindu ehitada 20 m2 suurusega inimese kohta. Kuid mitte kõik ei suuda seda normi täita. Lindude rajamisel jätke nendele suurtele lindudele jalutamiseks võimalikult palju ruumi.
Maja suuruse osas peaks 3 inimese jaoks olema vähemalt 1 m2 ruumi. Ja 80 cm pikkusele kukele ei mahu rohkem kui 2 täiskasvanud kalkunit. Samuti ärge unustage jätta kodulindude majja koht noorte pidamiseks. Eksperdid ei soovita nii täiskasvanuid kui ka noorloomi samas ruumis hoida.
Maja vajab kunstlikku valgusallikat. Pika päevavalgustunniga tormab paremini valge laia rinnaga kalkun. Mõnikord osutub valguse režiimi korrektse korralduse korral muna tootlikkuse mitmekordseks suurendamiseks.
Erinevate nakkushaiguste ennetamine on linnukasvatuses desinfitseerimine. Vähemalt kord iga paari aasta tagant tuleb ait töödelda antiseptiliste vahenditega. Lisaks pisikutele ja nakkustele kardavad laia rinnaga valged kalkunid suurt õhuniiskust. Seetõttu tuleb maja regulaarselt ventileerida, isegi talvel. Veenduge, et tuba oleks lindudele ohutu. Kui maja sisustamiseks kasutatavad lauad on halvasti lihvitud, on oht jalgade vigastamiseks. Ja vigastatud linnud ei võta kaalu hästi.
Viimane punkt, millele tasub tähelepanu pöörata, on sanitaartingimused. Pesakonda lindude majas, kus peetakse laia rinnaga valget kalkunit, vahetatakse kord nädalas. Vajadusel asendame pesakonda sagedamini. Jälgime söötjate ja joodikute puhtust. Niiske meski jaoks kasutatud anumad pestakse pärast iga sööta.
Kalkunite söötmine
Lairinnaliste valgekalkunite kaalikute kaalukaotuse ja tervisliku seisundi tagamiseks tuleb neid hästi toita. Dieedi aluseks on segasööt, mida saab osta või kodus valmistada. Segasööda valmistamiseks kasutatakse maisi, nisu, päevalillejahu ja otra. Need on peamised komponendid, mida ei tohiks piirata. Selleks, et kariloomad ei oleks vastuvõtlikud erinevatele haigustele, on söödale vaja lisada liha- ning luu- ja kalajahu, purustatud koorikivi ja kriit. Laia rinnaga valgete kalkunite liha nuumamisel lisage söödale herned, lutsernijahu, kuivpöörd- ja hüdrolüütiline pärm.
Segasööt on toitumise alus
Kõik segasöödaks vajalikud komponendid on müügil. Kuid kui arvestada omatehtud toidu maksumusega, siis ei erine see palju vabriku omadest. Seetõttu küsimusele, kas tasub segasööta segada iseseisvalt, otsustab igaüks ise. Ekspertide arvamuse kohaselt soovitavad nad poest osta noorloomadele mõeldud stardisööta. Täiskasvanud kalkunit saab sööta ka omatehtud segudega. Segasööda ostmisel pöörake tähelepanu selle hinnale ja lugege klientide ülevaateid. Odav segasööt ei saa olla hea, nii et vali keskmise ja kõrge hinnaga poliitika.
Lisaks valgeharjalise kalkunitõugu segasöödale tuleks anda teravilja (nii kuiva kui ka idandatud). Märja puder ettevalmistamisel jälgime nende konsistentsi. Puder ei tohiks kokku kleepuda. Sellist mishmash on kalkunil keeruline seedida. Väga sageli ummistab ta lindude struuma, mis põhjustab terviseprobleeme.
Talvine ja suvine dieet
Lindude toit peaks sisaldama rohelist toitu. Seetõttu on varakevadel soovitatav külvata kalkunitele vabaõhupuur lindudele kasulike ürtidega. Talvel on aga probleem rohelise söödaga. Nende puudused korvame peedi ja porgandiga. Tükeldage või riivige köögiviljad enne söötmist. Samuti sisaldab talvine dieet aurutatud ürte, mida tuleb sooja aastaajal ette valmistada.
Dieet
Lindude söötmine toimub samal ajal. Talvel piisab, kui anda toitu 3 korda päevas. Suvel, kui linnud hakkavad palju rohkem liikuma, toidame neid 4 korda päevas. Ja sigimisperioodil on soovitatav karja sööta 5 korda päevas.
Päeva esimesel poolel on soovitatav anda lindudele niiske puder. Pärastlõunal eelistage kuiva toitu. Veenduge, et kõigil kalkunitel oleks piisavalt toitu. Samuti veenduge, et majas oleks piisavalt söötjaid.
Lisaks toidule vajavad vett ka valged laia rindkerega kalkunid. Joogid peaksid olema terve päeva jooksul täis. Lisaks joogikaussidele ja söötjatele panime linnumajja konteinerid mineraalsete lisanditega (kriit, koorikivi, peene kruus).
Kalkunite päevane söödakogus on 250 g. See ei hõlma rohelist sööta, mille keskmine täiskasvanu kohta peaks olema 350–400 g.
Kalkunite aretus
Kalkunipultide aretamine ei ole enam probleem kui mõne muu kodulinnu pesitsemine. Võite osta väikeseid tibusid või kalkunit munadele. Kui kalkun ei taha munade peal istuda ja seda juhtub üsna sageli, peate hankima inkubaatori. Inkubeerimise munade valimisel tuleb olla ettevaatlik. Kõrvaldame kõik ebakorrapärase kujuga eksemplarid. Samuti ei sobi defektiga munad. Igas inkubaatoris on inkubatsioonitabeliga kasutusjuhend. Selles kirjeldatakse üksikasjalikult, milline peaks olema temperatuur ja niiskus kõigil inkubatsioonipäevadel. Samuti näitab see, mitu korda päevas peate haudemune keerama. Töö hõlbustamiseks hankige automaatne inkubaator, mis keerab munad ise.
Kui otsustate osta kalkunivorme või haudemune, võite minna Stavropoli aretus- ja geneetikakeskusesse, mis on juba mitu aastat turul olnud.
Kalkunite eest hoolitsemine esimestel päevadel
Kalkunite hooldamine esimestel päevadel pärast sündi hõlmab teatud temperatuurirežiimi loomist ja söötmist. Vastsündinud tibudega toas peaks õhutemperatuur olema 35–360 ° C. Järk-järgult alandage maja temperatuuri, langetades seda iga 3-4 päeva tagant 2–30 ° C. Samuti peaks 2-3 päeva jooksul olema valgustus ööpäevaringselt.
Sel perioodil söövad tibud 8 korda päevas. Anname vastsündinutele keedetud muna, segatud kuiva teravilja ja ürtidega. Jahvatame muidugi kõik komponendid. Kodulindude kodulindude sööt valatakse vineerilehele või silikoonist valmistatud sööturitesse. Mitte mingil juhul ei tohiks tibusid toita metallist sööturist. Nende nokk on endiselt väga pehme ja nad saavad metalli löökidest vigastada.
Hoidke oma maja puhtana
Sellel perioodil hooldus tähendab ka sanitaar- ja hügieenistandardite järgimist. Maja voodipesu peaks olema kuiv ja puhas. Muutame seda vastavalt vajadusele.
Kui kana kooris kalkunipulgad, jälgib ta järglasi.
Huvitav fakt on see, et kalkun suudab korraga hoolitseda 70-80 kalkunite eest.
Küpsenud noore kasvu eest hoolitsemine
Tugevdatud tibude jaoks 1 kuu vanuselt lisatakse dieedile märg puder. Sõtku neid vees. Aja jooksul saate lisada kalgendatud piima. Puderisse peaksite panema noorte nõgese ja kapsa lehti, hakitud lutserni. Samuti ei ole meil üleliigne lisada kalaõli ja kodujuustu. Nõuetekohase hoolduse korral saavad kalkunipulgad kaalus 1,5 aastat. Kuid peamine tõus toimub esimese 6 kuu jooksul. See periood on kõige olulisem ja vastutustundlikum.
Kalkunipultide kasvatamisel ei tohiks unustada haiguste ennetamist. C-vitamiini lisatakse toidule juba esimestel elupäevadel. Teise nädala lõpus vaktsineeritakse kariloomi ravimatu Newcastle'i haiguse vastu. Nädal hiljem tehke teine vaktsineerimine. Samuti tuleks karja teatud perioodidel sööta nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega, anda multivitamiinikomplekse ja laia toimespektriga antibiootikume. Veterinaararst ütleb teile, kuidas ennetavaid meetmeid õigesti korraldada ja milliseid ravimeid on kõige parem kasutada.
Kodulindude haigused
Kalkunivormi mitmesuguste haiguste suhtes kõige vastuvõtlikumad, 1–3 kuu vanuselt. Seetõttu on noorte loomade kasvatamise ajal nii oluline vaktsineerida ja anda laia spektriga antibiootikume.
Kalkunite seas on sagedamini esinevad järgmised haigused:
- pulloroos;
- tüüfus ja paratüüfus;
- sinusiit;
- Newcastle'i haigus;
- erysipelas;
- psittakoos;
- tuberkuloos;
- histomonoos;
- brutselloos.
Igal haigusel on oma spetsiifilised sümptomid. Kuid nad reeglina haiguse varases staadiumis ei ilmu. Ja ravi on efektiivne ainult siis, kui hakkate ravimeid andma haiguse arengu algfaasis. Seetõttu tuleb lindude nõrkuse esimeste sümptomite korral ravi alustada.
Mis tahes vaevuse esimesteks sümptomiteks on isutus, letargia ja unisus. Haiged linnud kukuvad reeglina jalga. Kõhulahtisus ilmneb paljude nakkushaiguste korral. Kui need sümptomid leitakse, viiakse kalkun kohe karantiini ja kutsutakse veterinaararst. Alustame ravimeid ainult spetsialisti retsepti alusel. Ravi ajal tuleb kalkunile pakkuda tõhustatud toitumist ja kvaliteetset hooldust.
Mõnikord on lindude kukkumise põhjuseks ka vigastused, mis on saadud võitluste või jalutuskäikude ajal. Kuid vigastustega ei kaota linnud söögiisu. Nad jäävad aktiivseks ja rõõmsameelseks. Toidupuudus võib põhjustada ka jalgade kukkumist ja unisust. Sel juhul asetame kalkun puuri ja korraldame rikastatud dieedi.
Kalkunid valge laia rinnaga. Talvine sisu.
Kalkunite aretamine kodus
Kalkunid tõust "White Shirokogrudaya"
Järeldus
Kanada kalkunite ja valgete laiade rindade aretamine on Kanada juurtega, võtab palju aega. Nad vajavad head ja sagedast sööki. Kuid ühegi teise tõu aretamine pole vähem töömahukas. Ja enamiku teiste tõugude produktiivsus on palju madalam. Isegi kui võtame kõige populaarsema kodumaise tõu, milleks on valge Moskva, ei ületa selle lihatootlikkus 15 kg, mis on peaaegu kaks korda madalam valge laia rinnaga kalkuni produktiivsusest.