Linnukasvatus on väga populaarne mitte ainult kodukasvatuse, vaid ka väikeste ja keskmise suurusega ettevõtete ning talupidamiste seas. Eraldi koha hõivab broilerkalkunite või, nagu neid nimetatakse ka, indostrauskide aretamine. Nende isendite peamised omadused on suured, tavalisest kalkunist kolm kuni neli korda suuremad, ja liha kiire kasv. Kõik see lisab neile kalkunipüüdjatele eeliseid.
Indostrausi tõu omadused ja kirjeldus
Nende aretamine on viimasel ajal hoogustunud, paljud liiguvad kanade, hanede, partide kasvatamisest kalkunite kasvatamise juurde. Türgis on ka suurepärase kvaliteediga liha, mis on hästi seeditav ja mida soovitavad erinevate riikide toitumisspetsialistid ja allergoloogid. Mõnel fotol tunduvad broileri kalkunid lihtsalt tohutult suured ja näevad välja nagu jaanalinnud.
Indostraus tõu kirjeldus
Kodumaine kalkun on viimasel ajal palju muutunud. Klassikaliste tõugude hulgas hakkasid ilmnema kunstlikult aretatud tõud. Kõige populaarsem tõug on indostraus.
Mõni väidab, et see on jaanalinnu ja kalkunit ületades kasvatatud hübriid tõug, kuid selles pole üksmeelt. See nimi viitab laia rinnaga valgele kalkunile ja BIG-6 broilerile.
Foto näitab omadusi - suur suurus, valge sulestik, rindkere lai esiosa. See sort sai laialt levinud oma varase küpsuse tõttu ja liha saagise kõrge protsent kuni 80% kogu kehakaalust ning emased toodavad teiste tõugudega võrreldes rohkem mune. Need ei vaja spetsiaalseid hooldustingimusi, kuid nad on külma suhtes tundlikud, seetõttu on soovitatav neid soojal aastaajal kasvatada. Täiskasvanud kalkun võib kaaluda kuni 25 kg ja kalkun 15 kg. Mune kantakse aastas kuni 90 tükki, mis on broileritõugude puhul päris korralik näitaja.
Indo-Straussi omadused
Nad sarnanevad tavaliste kalkunitega, ainult suuremad. Need elavad rahuliku mõõdetud elutempo, mis võimaldab neil kiiresti kaalus juurde võtta ja see on nende kaubanduslikuks kasvatamiseks väga tõhus. Kalkunifarm on hea investeerimisprojekt, kui põllumees kavatseb kiiresti ja kasumlikult areneda. Seda liiki eristab mitte ainult rahulik iseloom ja suur suurus, vaid ka mitmed muud omadused:
- suur liha juurdekasv (kuni 80 g / päevas);
- liha dieetilised ja hüpoallergeensed omadused;
- jäätmevaba tootmine;
- noorloomade kõrge ellujäämismäär.
Madala kolesteroolitasemega liha sisaldab palju vitamiine ja rikas aminohapete poolest. Teine eelis on hea pärilikkuse mälu, mis võimaldab teil saada häid järglasi ja tegeleda tõuaretusega. Iga järgneva järglasega pärilikud tunnused mitte ainult ei säiliks, vaid võivad ka paraneda, mis võimaldab säilitada tõu puhtuse. Seda lindu kasutatakse ka teiste tõugude kvaliteedi parandamiseks. Hindustrausidest said paljude teiste tõugude asutajad, kes on suurepärase jõudlusega ja levinud kogu maailmas.
Tõug on populaarne kogu maailmas
Kuid ikkagi on selliste lindude peamine omadus just kaalutõusu head näitajad. Farmi jaoks on need näitajad eriti olulised. Nõuetekohase hoolduse ja kõrgeima kvaliteediga dieedi korral saavutavad need linnud kolme kuu vanuselt turustatava kaalu ja jätkavad intensiivset kasvu.
Indostrauside omadused ja kasvatamise indeksid
Kalkuni broilerikana tibu nõuab esimesel kuul nagu iga tibu erilist tähelepanu, nad söövad palju viis kuni seitse korda päevas ja vajavad -35 kraadi sooja ilma.
Mais on soovitav kasvanud igakuised kalkunipulgad ning koorunud kalkunid tuleks kasvatada kuni ühekuuseks soojaks ja spetsiaalse järelevalve all. Selles vanuses on nad eriti tundlikud külma temperatuuri ja haiguste vastu. Kuid pärast kuu vanust, olles tugevamaks muutunud, hakkavad nad kiiresti kaalus juurde võtma. Isikute suurust arvestades on oluline, et neil oleks üsna suur pidamisruum ja karjatamisala. Nõuetekohase toitumise ja hoolitsuse korral on kalkun nelja kuni viie kuu pärast tapmiseks valmis. Väljundis saame kalkunilt netomassist kuni 18 kg liha ja kalkunilt 10 kg liha, mis on lühikese aja jooksul väga head näitajad. Lisaks lihale saame:
- munad;
- maas ja suled;
- vorstid ja pastad.
Paljud põllumehed väidavad, et Indostrausa kasvatamine on kasumlikum kui mis tahes muu kodulindude puhul ning mõni on isegi tulusam kui siga. Sarnaste söödakuludega saavutatakse kaal kiiremini, hooldus on vähem nõudlik, lisaks munad ja sulgedega koos, liha on pehme, maitsev, dieetiline - eelised näol.
Indo-Straussi tõu puudused
Kuid seda tüüpi linnukasvatuses on varjukülgi, see on üksikisikute termofiilsus. Aastaringselt vajaliku temperatuuri tagamine nõuab lisakulutusi või hooajalist harimist - suvel. Samuti on see liik vähem liikuv, seetõttu haigustele vastuvõtlikum.
Tähelepanu tuleks pöörata ka asjaolule, et üksikisikud, saavutades maksimaalse kaalu, lõpetavad selle juurdekasvu, kuid söövad nagu varemgi, seetõttu toimub sööda ületus ja aretamine pole enam nii tulus, seetõttu on nii oluline jälgida nende lindude kaalu.
Tõu broileri kalkunid (BIG - 6)
Kalkunitel on BIG6 / hooldus / hooldus / söötmine / kalkunitel raske RIS-6
Kalkunid tõust "White Shirokogrudaya"
Järeldus
Indo-Straussi aretamine ja kasvatamine on kasumlik ja kasumlik ettevõte. Selle lihatüübi toitumis- ja hüpoallergeensed omadused suurendavad selle konkurentsivõimet linnulihaturul. Mugavus ja suhteliselt lihtne kasvatamine muudavad selle linnu põllumeeste ja majapidamiste seas populaarseks ning nulljäätmed suurendavad kalkunifirma mitmekülgsust.