Kuna kartul on meie piirkonnas kõige lemmikum köögivili, tegelevad aretajad pidevalt uute sortide väljatöötamise ja olemasolevate täiustamisega. Teadlased töötavad toote maitse parandamise nimel. Samuti püütakse muuta köögiviljad haigustele vastupidavaks. Mõelge, millised varased kartulisordid on tänapäeval populaarsed.
Varase kartulisordi kirjeldus
Ariel
See varajane kartulisort sündis tänu Hollandi tõuaretajate tööle. Kuid ta juurdus meie piirkonnas suurepäraselt ja on Valgevenes populaarne. Seda ei kasvata mitte ainult suvised elanikud, vaid ka suured põllumehed. Esimese saagi saab koristada 45 päeva pärast istutamist. Täieliku valmimise tähtaeg on 55–60 päeva. Mugulate mass varieerub vahemikus 80–170 g, nahavärvus on beež, põõsad on keskmise suurusega. Nõuetekohase hoolduse korral koguvad põllumehed hektari kohta 355 senti. Kuid see on keskmine. Sort Ariel võimaldab koristada 2 korda aastas. Kui me räägime lühikese suvega piirkondadest, võite kasvuhoones köögivilja kasvatades koristada kaks põllukultuuri aastas. Selle sordi kartulid säilivad suurepäraselt. Statistika kohaselt halveneb kiiresti ainult 6% kogu saagi mugulatest.
See sort on mulla suhtes valiv. Hele ja viljakas muld sobib talle. Liivsavi muldadel pole võimalik saada suurt saaki. See varajane kartulisort on vastupidav järgmistele haigustele:
- kartuli vähk;
- harilik kärntõbi;
- kuldne tsüst nematood;
- lehtede veeremine.
Sellised haigused nagu must jalg ja juuremädanik tekivad ainult selle köögiviljakultuuri halva hooldamise korral.
Ariel on rikkaliku maitsega ega muuda kuumtöötlemise ajal värvi. See kartulisort on kasutamisel mitmekülgne. See sobib võrdselt hästi ka praadimiseks ja keetmiseks.
Koristamisel kaevame kõik mugulad üles. Kaevamata kartulitelt ei tasu oodata järgmise aasta saaki. Talvekülma ta üle ei ela.
Punane Scarlet
Veel üks Hollandi päritolu varakult viljakas kartulisort, mis on kohanenud Venemaa kliimaga. Punane Scarlet on eriti populaarne Venemaa kesklinnas. Koristatud 65 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Varasemal ajal on noored kartulid sisse kaevatud. Piklike mugulate mass varieerub 50–120 g. Koor on sügavalt roosa, maitsestatav keskmiselt. Ühel põõsal moodustub reeglina umbes 14 mugulat. Keskmine saak on 230 senti hektari kohta. Kuid korraliku hoolduse korral suureneb see arv 2-3 korda. Punane Scarlet kartul sobib transpordiks.
Red Scarlet kasvatamisel pidage meeles, et see pole põuakindel ja vajab lahtist mulda. Kõige sagedamini kasutatakse friikartulite praadimisel ja keetmisel kollaseid puuvilju.
Punase Scarleti iseloomustus osutab selle kartuli ühele puudusele. See ei ole hilise lehemädaniku suhtes vastupidav, seetõttu tuleks mugulaid enne istutamist töödelda fungitsiididega.
Õnne
Luck on Venemaal aretatud varajane kartul. Väärib märkimist, et Vene tõuaretajad on juba üle aasta töötanud õhukese nahaga haiguskindla tüve aretuses. Köögivilja küpseb 2 kuud pärast istutamist. Kuid noori kartuleid saate kaevata juba 40. päeval. Mugulate mass varieerub vahemikus 150 kuni 200 g, koori värv on beež, viljaliha värv on kollane, maitse on hea, põõsad on keskmise suurusega ja levivad. Ühest põõsast korjatakse umbes 17 mugulat. Keskmine saak on -350 senti hektari kohta. Headel aastatel selgub, et kogub 500 senti hektari kohta. Tuleb märkida, et sordi Udacha keskmine saak ei muutu erinevatel aastatel märkimisväärselt. Võib-olla on selle stabiilsuse tõttu Luck suurtootjate seas väga populaarne.
Seda sorti saab kasvatada igal pinnasel
See sort on vastupidav paljudele haigustele. Kartuli õnne teine eelis on selle vastupidavus põuale. Seetõttu saab seda kasvatada Donbassi territooriumil. See sort on vastuvõtlik ainult nematoodidele. Samuti väärib märkimist, et Luck kohaneb kõigi kliimatingimustega ja sobib kasvatamiseks väga erinevatel muldadel. Kõigil sortidel pole sellist mitmekülgsust. Seda kartulit saab kasvatada isegi Uuralites ja Siberis. Kuigi viimasel juhul peate kasvuhoone ehitama.
Õnn sobib pikaajaliseks ladustamiseks ja mugulate mehaanilised kahjustused ei põhjusta köögivilja värvuse muutumist ega selle enneaegset riknemist. Õnn on Kaug-Ida, Kesk-Tšernozemi ja Volga piirkondade populaarseim kartul.
Kui te ei soovi, et kartulimugulad keetmisel tumeneksid, ei tohiks sordi Luck kasvatamisel mulda kaaliumi sisaldavaid väetisi.
Rosara
Varasetest kartulisortidest rääkides ei saa mööda vaadata sordist Rosar, mille aretasid Saksa aretajad. Saak 65. päeval pärast sissepääsude ilmumist. Ovaalse kujuga mugulate mass on keskmiselt 150 g, põõsad on keskmise suurusega ja pooleldi laialivalguvad. Ühe põõsa saagikus on 16-17 mugulat. Mõni põõsas annab 25 mugulat. Huvitav on see, et kõik põõsas olevad mugulad on praktiliselt ühesuurused. Keskmine saak on 400 senti hektari kohta.
Rosarat peetakse praegu saagikuse osas kõige stabiilsemaks sordiks. Sama suurt saaki koristavad põllumehed kuuma ja külma aastaajal, kuiva ja vihmase ilmaga. Samuti väärib märkimist vastupidavust kõigi kõige levinumate haiguste suhtes. Istutusmaterjali pole vaja 5 aasta jooksul värskendada. Mitte kõigil varajastel kartulisortidel pole seda omadust. Enamikku neist tuleb uuendada 2–3 aasta pärast.
Rosara sobib transportimiseks ja talviseks ladustamiseks ning on hea maitsega. See sobib nii küpsetamiseks kui ka praadimiseks. Kuid kartulipüree ja salatite valmistamiseks on parem kasutada Rosarat.
Võite Rosarat kasvatada seemnetest, mis on külvatud talve keskel. Spetsialiseeritud kauplustes ostetud seemned leotatakse enne külvamist vees. Kõige mugavam on seemneid külvata kastidesse, mis enne esimeste võrsete ilmumist kaetakse fooliumiga. Võrseid tasub oodata 10–15 päeva pärast. Niipea, kui seemikud tugevnevad ja kasvukoha pinnas soojeneb, jätkame istutamist. Me ei anna selle köögiviljade kasvatamise tehnoloogia üksikasjalikku kirjeldust. Kuid mugulatega kartuli istutamine on palju lihtsam.
Bellarosa
Selle varajase kartuli töötasid välja Saksamaa aretajad. See on populaarne Venemaal, Ukrainas ja Moldovas. Selle eeliseks on varajane küpsus. Saaki saate koristada 50 päeva jooksul pärast istutamist. Noori kartuleid hakatakse välja kaevama 40. päeval. Sooja kliimaga piirkondades koristatakse aastas 2 põllukultuuri. Kuid kahe põllukultuuri saamiseks peate kartulid istutama varakevadel.
Mugulate mass varieerub vahemikus 115–210 g, koore värvus on punane või heleroosa, maitse on hea, põõsad on kõrged. Bellarose kasutatakse toiduvalmistamiseks sagedamini. Ühest põõsast koristatakse umbes 7-8 mugulat. Keskmine saak on 250 senti hektari kohta.
Bellarose saab kasvatada niisutamata aladel, kuna see talub põuda hästi. See on mulla suhtes vähenõudlik. Bellarosa kasvab võrdselt hästi kõigil muldadel, välja arvatud savi. See sobib transportimiseks ja talviseks ladustamiseks ning on tavaliste haiguste suhtes vastupidav. Ladustamise ajal sorteerime saaki perioodiliselt. Idanenud kartulit ei saa süüa. Panime selle maandumiseks maha.
Priekulsky
Priekulsky sort on eriti populaarne Moskva piirkonna põllumeeste seas. Ebaühtlase ringi kujuga mugulate mass varieerub 77-130 g, naha värvus on valge või helekollane. Viljaliha kollane värv sobib kartuli koorega. Puksid on lühikesed ja pooljaotuvad või püstised. Keskmine saak on 200 senti hektari kohta. Maitse on pigem keskpärane, kuid mugulad sobivad talviseks säilitamiseks.
Priekulsky kartulid on vähile vastupidavad, kuid kannatavad sageli hilise lehemädaniku all. Priekulsky kartuli eripära on see, et selle vars hakkab kiiresti maapinnale kalduma. Sellest lähtuvalt tuleks põõsad võimalikult vara maha kallutada. Põõsastiku kasvades peate ka seda nokitsema. Kordame seda protseduuri nii palju kui vaja, nii et põõsas ei lamaks maapinnal.
Impala
Impala on veel üks populaarne varase saagikusega kartulisort. See on Hollandi tõuaretajate töö tulemus. Impalat võib nimetada ülivaraseks sordiks, kuna saaki saab koristada juba 1,5 kuud pärast esimeste võrsete ilmumist. Kuid tuleb märkida, et valmimisaeg sõltub suuresti kliimatingimustest. Lühikese ajaga moodustub pikk ja võimas põõsas. Keskmine saak on 270 senti hektari kohta. Köögiviljal on hea maitse. Keetmisel ei muuda kollased kartulid värvi.
TOP5 - ülikergelt varajased kartulisordid!
Populaarsed kartulisordid. Sortide kirjeldus. Aia- ja köögiviljaaia väljaanne 151
Varaseim produktiivne kartul
Impalat kasvatatakse peaaegu kõigis Venemaa piirkondades, kuid see on kõige populaarsem Leningradi oblastis ja Moskva piirkonnas.
Vaatasime üle nende sortide kirjelduse, mida Venemaal pole keeruline kasvatada. Kuid need pole kõik head sordid. Selliseid sorte nagu kevad, kapriis ja varahommik ei võetud arvesse. Kuid nende saagikuse omadused on madalamad kui ülalkirjeldatud sortidel või pole nad haiguste suhtes vastupidavad.
Järeldus
Vaatasime kõige tavalisemaid kõrge saagikusega varaseid kartulisorte. Paljud inimesed usuvad ekslikult, et seal on nelikümmend päeva mitmekesist varianti. See on terve rühm viljakaid kartulisorte, mis valmivad varakult. Nimest võite arvata, et küpsemisperiood on 40 päeva. Need võimaldavad teil saada 3 põllukultuuri aastas. Kuid peaaegu kõik nelikümmend päeva ei sobi talviseks ladustamiseks.
Uuendage istutusmaterjali perioodiliselt, kuna aja jooksul kaotavad mugulad oma maitse ja saagikusnäitajad langevad. Parem on minna istutusmaterjali taludesse, kus käivad aretustööd. Näiteks Valgevene territooriumil saab Samokhvalovichi külast (Minski piirkond) osta head seemneköögivilja. Enne mugulate istutamist idandame need. Kõigi talvel ladustamiseks sobivate sortide puuduseks on see, et need ei idane hästi. Idandamise tehnoloogia hõlmab istutusmaterjali paigutamist sooja ja päikesepaistelisse kohta.