Kalifornia imepipar on nõudnud aastakümneid. Oma tagahoovis on seda lihtne kasvatada. Artiklis räägime selle sordi eelistest ja kuidas seda korralikult hooldada.
Magusa pipra sort California ime
Sordi omadused
Venemaal pikka aega tuntud magus paprika on oma suuruse ja maitse poolest Kalifornia ime, sarnane hübriididele, kuid mitte oma omaduste poolest viimasega võrreldes.
California imepiprasordi perekond on California, seepärast eksisteerib teine nimi California tiir. Kaasatud Venemaa riiklikku registrisse alates 1999. aastast.
Köögiviljakultuuride kasvatamise kogemus on laialdase levikuga. Sordi kasvatatakse peaaegu igas Venemaa piirkonnas, isegi meie riigi põhjaosas.
Köögiviljade kirjeldus
Kirjelduse järgi on magusas paprikasordis keskmise suurusega viljad, ruudukujuline kuju, millel on hääldatud neli ribi. Kaal vahemikus 90-140 gr. Vilja välisseinad on siledad ja läikivad. Paprika seinte paksus nende tehnilises küpsuses ulatub 5-6 mm, täieliku bioloogilise küpsemise korral - umbes 10-12 mm.
Puksi kirjeldus
Kalifornia imepipral on võimas põõsas, sellel on paksud varred ja elastsed võrsed ning see võib kasvada kuni 1 m kõrguseks. Vaatamata oma kõrgusele ei vaja taim sukapaela, see suudab toetada peaaegu 15 üsna suure suurusega köögivilja kaalu.
Värvispekter
Selle pipra klassikaline värv on punane. Siiski on kollaseid ja oranže köögivilju. Paprikate hulgas on kuldne ja must Kalifornia ime ning viimaseks uudsuseks, mille aretasid kodumaised aretajad, oli magus pipar, Californias šokolaadivärvi toodetud imefirma Zedek.
Sordi eelised
Kirjelduse kohaselt on sordil mitmeid eeliseid:
- taimi iseloomustab suurenenud vastupidavus stressile ja võime taluda muutuvate ilmastikutingimuste järske muutusi, kuna see liik saab hõlpsasti hakkama päikesevalguse ja valguse puudumisega, temperatuuri langusega ning sõltumata halvast ilmast annab selle tulemusel siiski hea saagi koos mahlaste ja magusate köögiviljadega.
- taim on vastupidav mitmele peamisele taimehaigusele, sealhulgas verticillium närbunud ja tubakamosaiigile,
- köögiviljad säilitavad ja transpordivad hästi, mis on oluline tegur põllumajanduslikul kasvatamisel tööstuslikul tasandil,
- iseloomulik magus maitse ja mahlane varjund, mis ilmnevad isegi köögiviljade tehnoloogilise küpsuse ajal, koos köögiviljade loomupärase aroomiga muudavad need asendamatuks valmististe ja kulinaarsete roogade valmistamisel.
- suhkru sisaldus köögiviljades ületab selle elemendi koguse paljudes teistes sordides ja hübriidides.
Valmimistingimused
Pepper laulab põõsas
Kirjelduse järgi kuulub pipar hooaja keskmiste sortide hulka, valmides keskmiselt 115–120 päeva alates esimeste tärkavate võrsete hetkest. Selleks ajaks on puuviljad söömiseks juba küpsust jõudnud, kuid selleks, et köögiviljad saaksid rikkaliku punase, kollase või oranži värvuse, vajab taim veel umbes 15-25 päeva. Seetõttu on keskmise saagisega täielik bioloogiline küpsus umbes 140 päeva.
Kui soovite saada suurt saaki, on soovitatav koristada selle tehnilise küpsuse staadiumis. See tagab uute köögiviljade edasise valmimise enne aiahooaja lõppu.
Seemnete valmimiseks järgmise hooaja edasiseks istutamiseks peaksite ootama köögiviljade täielikku bioloogilist küpsust. Seemnete kogumiseks sobivad suurimad võimas põõsas kasvavad viljad. Neid jäetakse põõsale kuni täieliku küpsuseni.
Paljud valivad küpsed köögiviljad. Kodus küpsevad nad paari nädala jooksul, omandades soovitud värvi, ja seemned muutuvad sobivaks järgnevaks külviks.
Kasvavad omadused
Kalifornias asuva imepiprasordi jaoks sobib kasvatamine avamaal, kuid parimad saagikusnäitajad on suletud kasvuhoones kasvatamise korral.
Seemnete istutamine
Kalifornia imepipra seemned istutatakse tavaliselt veebruaris. See võimaldab köögiviljadel täielikult valmida isegi külmade suveilmade korral.
Seemnete idanemise tunnus on 96–98%, sõltumata stimuleerivate seemne töötlemise kasutamisest.
Tavaliselt istutatakse see sort põõsaste vahelise vahekaugusega seemnetega, istutades seda üsna harva, mis võimaldab lühendada korjamis- ja ümberistutusprotseduure, millele köögiviljad ei reageeri eriti soodsalt.
Seemikute hooldus
Paprikate eest hoolitsemine hõlmab kastmist ettevaatlikult esimesel istutamisele järgneval kuul, eriti kui seemikuid peetakse suhteliselt jahedates tingimustes.
Esmane söötmine viiakse läbi mitte varem kui esimeste 2-4 lehtede ilmumine.
Kahenädalase perioodi jooksul enne seemikute istutamist avatud pinnasesse tahkestatakse, eksponeerides seda avatud rõdule või päikesepaistelise ilmaga õue, esialgu 15-20 minutiks, suurendades seal viibimise aega järk-järgult mitmeks tunniks.
Seemikud istutatakse avamaal või kasvuhoones vastavalt skeemile 40 * 40cm.
Täiskasvanud põõsaste hooldus
Avamaale istutatud taime hilisem hooldus hõlmab ühtlast kastmist ja mineraalsete orgaaniliste ainete sissetoomist. Tõhusa kastmissüsteemina kasutavad aednikud tavaliselt tilgakonstruktsioone. Kogu perioodi vältel peaks söötmine olema vähemalt 3 korda.
Pipar on vastupidav haigustele ja kahjuritele. Seetõttu, kui järgida California imepiprasordi eest hoolitsemise põhireeglit, pole eriline ravi vajalik.