Iga aednik soovib kasvatada kvaliteetset saaki. Parimad paprika sordid avatud maa jaoks võimaldavad teil saada suurepärase saagi.
Paprika avatud maa jaoks
Valitud kultuuritüübid rõõmustavad mitmesuguste värvidega. Sorte aretatakse köögiviljade maitse parandamiseks ja haigustele vastupanemiseks.
Suur ema
Suurperekonna paprikaid on mitut tüüpi. Parim neist on Suur Ema. Mõned aednikud omistavad selle varajase valmimisega sortidele, teised hooaja keskpaigale. Suur osa viljade valmimisest sõltub selle piirkonna kliimast, kus viljelus toimub. Kuid keskmiselt saab paprikat koristada 120 päeva pärast täielikku idanemist.
Puksi kõrgus on 50–70 cm, selle kuju on pooleldi lai. Lehed on keskmise suurusega, tumerohelised. Pind on sile.
Viljad on suured - nende kaal võib ulatuda 200 g-ni, keskmiselt 120–150 g. Kuju on ristkülikukujuline, piklik. Neil on külgedel väikesed ribid. Pind on sile. Viljaliha on lihav, seina paksus on 6-8 mm. Küpsemise alguses on värvus roheline. 15-20 päeva pärast muutub värv ereoranžiks. Paprikad on mahlased ja magusad. Neid kasutatakse värskena ja töödelduna - salateid valmistatakse, hautatakse, konserveeritakse, külmutatakse.
Mitmesugused eelised:
- kõrge saagikus - alates 1 ruutmeetrit võite koguda kuni 7 kg köögivilju;
- talub temperatuuri langust hästi - pärast tilka ei lõpe see kasvu, kasvab endiselt;
- tal on vastupidavust paljude öökultuuride haiguste vastu (kuid ennetavad meetmed ei ole üleliigsed);
- sisaldab palju vitamiine, eriti suurtes kogustes kaaliumi ja fosforit.
Kaupmees
See on varakult valmiv sort. Esimeste võrsete ilmumisest kuni puuviljade korjamiseni, mis on tehnilises küpsusjärgus, möödub 110–112 päeva.
Tavaline puks, poolhajutav, keskmise suurusega. Selle kõrgus on 75-85 cm. Lehed on paigutatud keskmise sagedusega, väikesed, kortsus. Roheline värv.
Viljad on püramiidsed. Põõsas asetatakse uppuma. Kaal - 60–90 g, võib ulatuda 130 g-ni. Bioloogilise küpsuse etapis on värv punane, tehnilises etapis - heleroheline. Pind on sile, läikiv. Seina paksus - 4-7 mm. Viljaliha on mahlane, aromaatne. Rakendatud värskena. Konserveeritud, täidisega.
Mitmesugused eelised:
- kõrge ja stabiilne saak;
- sisaldab palju suhkruid ja vitamiine;
- turustatav seisund;
- transporditavus;
- universaalne kasutamine;
- talub hästi ebastabiilseid ilmastikutingimusi;
- on resistentsus haiguste suhtes.
Neelake
Maitsev varajane pipar
Sort on aednike seas üks lemmikuid. Hooaja keskel - idanemisest kuni tehnilise küpsuseni kulub keskmiselt 120 päeva. Kasvatatud avamaal ja kasvuhoonetes.
Tavaline puks, poolhajutav kuju. Kõrgus ulatub 45-60 cm.
Puuviljad koonuse kujul. Nende mass ulatub 100 g-ni, pikkus - kuni 10 cm ja seina paksus - 7 mm. Küpsemise algfaasis on värv heleroheline, täieliku küpsemise etapis - punane. Nahk on tihe. Paprikad valmivad koos, nii et võite viljad üks kord koristada. Neid kasutatakse toiduvalmistamisel erinevates vormides.
Mitmesugused eelised:
- kõrge saagikus - saate koguda kuni 5 kg paprikat 1 ruutmeetri kohta. m;
- vilja kestus;
- seemned kipuvad idanema;
- kasvamise suhteline lihtsus;
- transporditavus;
- talub külma (tänu paksule nahale);
- vastupidavus vertikaalsele närbumisele;
- puuviljade pikaajaline säilitamine;
- sisaldab askorbiinhapet ja muid kasulikke aineid.
Atlant
Suured ja suured paprikad
See on hooaja keskel kasutatav hübriidsort. Enne puuvilja tehnilist valmimist möödub idanemisest 110–120 päeva, bioloogiliseks - 130–140 päeva.
Taim on poolvarreline, kergelt levinud, mitte eriti lehttaoline. See on alamõõduline - põõsa kõrgus on 30–40 cm .Lehed on keskmise suurusega, nende arv on väike.
Viljad on suured. Kaal on 110–160 g. Mõned aednikud väidavad, et Atlandi pipra kaal võib ulatuda 400 g-ni. Pikkus - kuni 15 cm, läbimõõt - kuni 8 cm. Seina paksus - kuni 1 cm, keskmiselt 5–7 mm. Kuju on kooniline. Viljaliha on kindel, lihav. Sees on mitu kambrit, palju spermat. Värvus on valmimise varases staadiumis roheline, 10-20 päeva pärast muutub see punaseks. Maitse on magus, mahlane. Neil on iseloomulik krigistamine. Neid kasutatakse värskena salatites, termiliselt töödeldud roogades ja konserveeritult.
Mitmesugused eelised:
- hea saak - kuni 5 kg köögivilju 1 ruutmeetri kohta. m .;
- võib vilja kanda 2 korda hooajal - teist korda pole köögivilju vähem kui esimest;
- paprika suurus;
- kasulikkus - 100 g köögivilja sisaldab 200 mg C-vitamiini;
- hoolduses tagasihoidlik.
Atlandi ookean
Viitab paprika varasetele hübriidsortidele. Pärast seemikute istutamist võite vilju koristada 70 päeva pärast. Kasvatatud avatud ja suletud pinnases.
Taim on võimas, lehti on palju. Põõsast peetakse pikaks (90-100 cm).
Viljad on väga suured. Kuubiline kuju. Pikkus ulatub 25 cm-ni, läbimõõt on 12 cm.Köögiviljade mass on kuni 400 g. Seinte paksus on 8-9 mm. Neil on 3-4 kaamerat. Nahk on õhuke ja õrn. Valmistamise tehnilises faasis on viljad rohelised, bioloogilises faasis tumepunased. Suur maitse - puuviljad on magusad, väga mahlased. Viljaliha on lihav. Aroom on värske ja meeldiv. Neid kasutatakse salatites ja konserveerimisel.
Mitmesugused eelised:
- kõrge saagikusega;
- suureviljaline;
- tal on resistentsus selliste haiguste suhtes nagu tubaka mosaiikviirus, kartuliviirus;
- loote küllastumine B-, PP-, C-rühma vitamiinide ja mineraalide kompleksiga;
- köögiviljamahla kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel.
Puuduste hulka kuulub asjaolu, et peate igal aastal seemneid ostma. Lõppude lõpuks ei saa te neid ise valmistada. Hübriidid ei sobi seemne varumiseks.
Järeldus
Enne paprika kasvatamist peate valima parima sordi, mis sobib kõigile omadustele. Paljud liigid kohanevad erineva kliimaga. Samuti on nad vastupidavad öökultuuride haigustele.
Pärast ühe kõnealuse paprika koristamist on teil soov seda taime ikka ja jälle kasvatada.