Uuralite kliima eripära on see, et ilm on muutlik, puhub sageli külma tuulega, suvi on lühike, keskmine temperatuur on 20–22 ° С. Sellised tingimused ei tundu soojust armastava saagi kasvatamiseks eriti atraktiivsed. Kuid suur hübriidide ja sortide loetelu võimaldab teil valida Uurali jaoks paprikaid, mis kasvavad ja vilju suurepäraselt kannavad. Ja lihtsad agronoomilised tehnikad aitavad saavutada paprikate kasvatamisel häid tulemusi isegi jahedates suvistes tingimustes.
Uurali parimad salatpaprika sordid
Kuidas valida
Uurali jaoks paprika sortide valimisel peate tähelepanu pöörama kultuuri kirjeldusele, et teada saada, millised omadused on sellele iseloomulikud. Kõige paremini sobivad järgmised tüübid:
- Determinant (alamõõduline) - taimed ei kuluta suure hulga rohelise massi moodustamiseks lisaenergiat ja külmade klõpsude korral saab sellist sorti hõlpsasti katta.
- Varakult küps (100–120 päeva) - lühikese suveperioodi jooksul on neil aega sättimiseks ja valmimiseks.
- Vastupidav ilmastikuolude muutustele - saab hakkama lühiajalise ilmastiku halvenemise ja temperatuurimuutustega.
Uuralites on praktiseeritud paprikate kasvatamist nii kasvuhoonetes kui ka avamaal. Ja korralikult valitud sordil on oluline roll sellise lõunapoolse saagi edukal kasvatamisel ilmastikutingimustes, mis pole talle iseloomulikud.
Tõuaretajate jõupingutuste kaudu on aretatud arvukalt sorte, mis vastavad nendele nõuetele ja rõõmustavad saaki isegi Uuralite muutuva ilmaga.
Parimad sordid Uuralite jaoks
Uuralites kasvatamiseks sobivate sortide hulgas tasub esile tuua parimad. Uuralite paprikasorte saab valida sõltuvalt kavandatud istutuskohast ja valmimisajast.
Kasvab kasvuhoonetes
Uuralites kasvatatakse paprikat sageli siseruumides. Kasvuhooned:
- kuumutatud;
- klaas;
- polükarbonaat;
- film.
Need on kõik suurepärased magusate paprikate kasvatamiseks. Kasvuhoones kasvatamine muudab jahedama kliimaga taimede hooldamise mõnevõrra lihtsamaks.
Paprikat kasvatatakse sagedamini kasvuhoonetes.
Belladonna F1
Seminis Hollandi hübriid. Puksid kasvavad kompaktseks, 50–60 cm kõrguseks, hästi arenenud luustikuharudega. See sort on ülikerge, viljad hakkavad valmima 60–70 päeva pärast seemikute kasvuhoonesse istutamist. Neil on kõrge ja stabiilne saak. Põõsas valmib 9–12 vilja, kaaluga 180–210 g. Viljad on risttahukakujulised neljakambrilise kujuga, tehnilise küpsemise ajal omandavad nad kreemja kollase värvuse, kui täielikult küpsed, on neil ilus ühtlane kollane värv. Viljaliha paksus on 5–9 mm, vilja pikkus 8–10 cm, laius 7–8 cm. Sellel on universaalne eesmärk. Nad hindavad seda hea maitse ja suurepärase esitluse eest. Vastupidav sellistele haigustele nagu tubaka mosaiik.
Giganto Rossa F1
Suureviljaline, keskmiselt varajane hübriidsort (3 kuud pärast seemnete istutamist saab esimese saagi koristada). Taime põõsas on peamiselt keskmise kõrgusega, areneb kompaktselt, ei vaja moodustumist. Bioloogilise küpsuse staadiumis kasvavad viljad, mis kaaluvad üle 250 g, 20–26 cm pikkused, 7-9 mm sügavpunase värvusega seinad. Neil on kuubikujuline kuju.
Seda hinnatakse nii suurte puuviljade kui ka meeldiva maitse, mahlase ja tiheda koostise poolest. Rikas C-vitamiini ja suhkru kogus on umbes 6%.
Banaani magustoit
Viitab keskmise varajase sordid. Ainulaadne pikaviljaline sort. Puuviljad kasvavad 30–35 cm pikkuseks, keskmise massiga 250 g, isegi paksude seintega kuni 1 cm .Küpsemise alguses on see vaniljekollast värvi, bioloogilise küpsuse saavutamise hetkel tumepunane. Mitu munasarja näeb välja nagu hunnik banaane. Tehnilise küpsuse staadium toimub 120–130 päevaga. Puksi kõrgus on kuni 0,7 m. Selle stabiilne saagis on vahemikus 5-7 kg 1 ruutmeetri kohta.
Pipra maitse on magus, viljaliha struktuur on ühtlane, mahlane. Sobib hästi värskete salatite valmistamiseks, keetmiseks ja säilitamiseks.
Agapovski
Viitab varajase valmimisajaga pooldetermintiivsetele sortidele. Põõsa kõrgus ulatub keskmiselt 90 cm-ni. Seemikute seemnete külvamise hetkest kuni esimeste viljade valmimiseni möödub 110–125 päeva. Viljad ei ole suured, keskmiselt kaaluvad nad 120 grammi, kuid sordil on kõrge ja kõige stabiilsem saak sarnaste omadustega paprikate seas. Alates 1 ruutmeetrist saate koristada umbes 10 kg saaki. Viljad on kuubikujulised. Seina paksus 6-7 mm. Täielikult küpseks saades saavad nad sügavpunase värvuse ja ilusa läikiva läike. Neil on meeldiv maitse ja mahlane homogeenne viljaliha. See talub öösel lühiajalisi külmasid. Hoolitseda on väga lihtne ja vähenõudlik. Tal on kõrge vastupidavus haigustele.
Aprikoosi lemmik
Määravat tüüpi, taimed kasvavad kompaktseks, hästi arenenud kuni 50 cm kõrguseks. Aprikoosi lemmiku esimene saak koristatakse 100–105 päevaga. See on kõrge saagikusega, ühest põõsast võite koguda 20–22 puuvilja kaaluga 125–150 g. Viljad on ilusa oranži värvi. Kuju on risttahukakujuline, jagatud neljaks kambriks. Nahk on kindel, kuid õhuke, sileda pinna ja vahaja läikega. Seina paksus on keskmiselt 6-7 mm. Viljal on meeldiv maitse ja väljendunud aroom.
Cornet
Selle sordi paprikat eristab ainulaadne šokolaadipruun värv. Huvitab eksootiliste köögiviljade tutvustajaid. Kornett küpseb 105–115 päeva pärast seemnete külvamist. See on kõrge saagikusega, ühel põõsal küpseb üle 3 kg paprikat. Suureviljalised puuviljad 200–230 g, seina paksus 6-7 mm. Põõsas on pooldemineeritud, kergelt hargnenud, taimel on vähe lehti. See on üks sortidest, mis isegi 1–1,5 m pikkuse põõsaga küpsevad Uuralites suurepäraselt.
1 ruutmeetri kohta m, võite istutada kuni 5 taime.
Õues kasvatamiseks
Vaatamata Uuralite kapriissele ilmale kasvab korraliku põllumajandustehnoloogiaga ja seemikute abil kasvatatav pipar hästi ja vilja kandma ka põllul.
Piparkoogimees
Erinevad magusad paprikad, mis on ennast tõestanud mitte ainult Uuralites, vaid ka paljudes teistes piirkondades kasvatamiseks. Varakult valmiv tüüp (110–120 päeva), väga kompaktse ja madala kasvuga põõsaga 40–50 cm.Sel on ümmargused lihavad viljad, kaaluga 90–130 g, paksud seinad vähemalt 1 cm, tehnilise küpsuse ajal on see roheline, 2 nädala pärast muutub punaseks värvi. Seemned on madalas seemnekambris väga väikesed. Erineb kõrge tootlikkusega, 1 ruutmeetri kohta valmib 6-7 kg, mis on avamaal kasvatatavate paprikate puhul väga kõrge näitaja. Omab universaalset eesmärki, sobib värskelt tarbimiseks ja töötlemiseks. Piparkookidega mees pole hoolivuse ja kasvutingimuste osas valiv. Vastupidav temperatuuri langusele. Harva haige tubakasmosaiigiga, hallmädaniku, tipmise mädanikuga.
Eroshka
Põõsad kasvavad üsna sageli
Kuulub varase küpsemise tüübi juurde. Puksid on väga kompaktsed, nende kõrgus ulatub vaid 30–45 cm ja neid saab tihedalt istutada, vöö istutamise meetodil (taimede vahel 15–20 cm) võib 1 meetril kasvada umbes 10 põõsast. Väikesel alal võimaldab see saada suurt saaki. Ühel põõsal valmib 12-16 vilja. Mille absoluutküpsuse etapis on punane värv oranži varjundiga. Puuviljad on risttaolised, kaaluvad 180–200 g, pikkusega 10–12 cm ja laiusega 7 cm. Seina paksus 6 mm. Küpsemine on samaaegne, sõbralik.
Vastupidav mõnele paprikale omastele haigustele:
- hall mäda;
- vertikillioos;
- ülemine mädanik;
- tubaka mosaiik.
Sordi saate kasutada hermeetikuna pikkade paprikate, tomatite, baklažaanide sortide jaoks. Eroshki põõsad istutatakse määramatute taimede vahele.
Funtik
Kvaliteetne ja stressikindel varajane sort, külvist kuni esimeste viljade valmimiseni, võtab aega 105–115 päeva. Põõsas on poolmäärane, hästi arenenud, kõrgus kuni 70 cm. Istutustihedus on 5 põõsast 1 m kohta. Ühel põõsal kasvab 15-18 vilja kaaluga 120–180 g. Need on koonusekujulised, ühtlaselt tipu poole kitsenevad. Puuviljade suurused 14x8, seina paksus 6-8 mm. Küps vili on magus, punase värvusega. Paprikad küpsevad koos. Neid eristab hea maitse, universaalne eesmärk.
Czardas
Sort, mis on end ebastabiilsetes ilmastikutingimustes hästi tõestanud. Neid klassifitseeritakse varasemate sortidena, valmides tehnilise küpsuse astmeni 95–110 päevaga ja bioloogilisteks 110–125 päevaga. Tal on kõrge tootlikkus. Väikestel põõsastel (kuni 70 cm kõrgused) seotakse 15-18 vilja. Alates kv. m. koristatakse üle 10 kg põllukultuure. Sobib tihendatud istutamiseks, 5-8 põõsast 1 ruutmeetri kohta.
Viljadel on eriline dekoratiivne efekt ja hea esitlus. Vili kasvab magusaks, kaalub 180–220 g, terava otsaga koonusekujuline, suurusega 16x8 cm. Seina paksus 5-6 mm. Küpsete puuviljade värvus on heleoranžist punase-oranžini. Sobib värskeks tarbimiseks, koduseks ja tööstuslikuks töötlemiseks.
Pipra kasvatamise saladused Uuralites
Paprika kasvatamise positiivse kogemuse võti on järgmine:
- seemnete õige külviaeg;
- seemikute mahalaadimise aja järgimine;
- aia soojendamine;
- temperatuuri reguleerimine.
Pipra edukaks kasvatamiseks Uuralites on parem kasutada seemikute meetodit.
Selles piirkonnas külvatakse seemikute seemned märtsi keskel kasvuhoone jaoks ja aprilli alguses avatud maa jaoks. Ärge kiirustage seemneid enne tähtaega külvama, sest magusa pipra seemikuid saab Uuralites istutada alles siis, kui öised temperatuurid stabiliseeruvad ja jõuavad 14–15 C ning muld soojeneb piisavalt. Kasvuhoonete puhul on see umbes mai keskel ja avatud maa puhul mitte varem kui 20. mail. Saabumise ajal peaksid seemikud olema 45–60 päeva vanad.
Seemikute istutamisel on oluline peenrad soojendada, seda saab teha:
- sõnnik;
- looduslik kivi;
- plastist veepudelid.
Selleks, et põõsad paremini kasvaksid ega kannataks öiseid temperatuurilangusi, soojendatakse peenart, selleks on enne seemikute istutamist laotatud ridade vahel sõnnikut. Eemaldage 20–30 cm pinnas, laotage lehma- või hobusesõnnik ja katke eemaldatud pinnasega. Seda meetodit kasutatakse kasvuhoonetes ja avamaal. Tarbimine 3 kg 1 m kohta. Aiapeenrale pannakse ka veega täidetud kivid või pudelid, mida päeval soojendab päike ja eraldab öösel mulda soojust.
Sageli on isegi suveperioodil temperatuuride langus päevasel ajal alla 18-20, madalad temperatuurid põhjustavad paprikate kasvu edasilükkamist ja lükkavad viljade valmimist edasi. Sellises olukorras oleks parim võimalus katta põõsad lahtistes voodites agrofiibiga ja lisaks isoleerida kasvuhoone kile või mittekootud materjaliga.
Uuralite paprikasordid. Kuidas teha õige valik.
Suureviljaliste paprikate sortide ülevaade. Paksuseinaliste paprikate parimad sordid 2017.
Parimad magusad paprikad
Järeldus
Kaasaegne teaduse valik ja agronoomia ning aednike nõuetekohane hooldus võimaldavad kasvatada piprakultuure isegi sellises põllumajanduse jaoks riskantses piirkonnas nagu Uuralid. Seemneturul on suur hulk kvaliteetseid sorte. Saate ühe hooaja jooksul istutada mitu erinevat sorti - see aitab teil lõpuks oma lemmikute üle otsustada.