Valge kapsa sorte on palju, kuid Ammon on endiselt üks populaarsemaid hiliseid hübriide. Ammonikapsaid aretasid vene kasvatajad spetsiaalselt avamaal kasvatamiseks.
Kapsasalati omadused Ammon f1
Sordi omadused
Amoni kapsa eripäraks on kõrge saagikus (kuni 600 sentimeetrit 1 ruutmeetri kohta hektaril). Seetõttu on hübriidi istutamine võimalik mitte ainult isiklikel maatükkidel kasvatamiseks, vaid ka kaubanduslikuks tootmiseks.
Pea kirjeldus
Ammon f1 kapsapea on ümmargune või ümar-lame, osaliselt kaetud välimise lehega.
Kirjelduse järgi on kultivaril suurepärane sisemine struktuur õhukeste lehtedega ja lühikese kompaktse rosettiga. Pea kõrge tiheduse tõttu talub sort transportimist ja pikaajalist ladustamist - kuni 11-12 kuud.
Kapsa ühe pea keskmine kaal on 2 kuni 5 kg. Värvus on hallroheline, lõigul on valkjas varjund. Maitse on õrn, meeldiva värskusega, ilma kibeduseta. Lehed on keskmise suurusega, servades veidi lainelised, mida iseloomustab tugev vahajas õis.
Kompositsioonis sisalduva suure C-vitamiini koguse tõttu soovitatakse Ammoni kapsast inimestele, kes põevad sagedasi külmetushaigusi, aga ka kardiovaskulaarsüsteemi haigusi.
Kasvavad omadused
Saagi maitse sõltub õigest hooldusest
Ammoni kapsa kasvatamisel tuleb järgida istutusreegleid: neist sõltub saagi kvaliteet, köögiviljas sisalduvate toitainete hulk ja maitse.
Pinnase ettevalmistamine ja istutamise omadused
Köögiviljad tunnevad end mugavalt keskmise temperatuuriga niiskuse ja hea orgaanilise koostisega pinnases.
Kevadel eduka istutamise eest hoolitsetakse aia eest alates sügisest. Enne iga ruutmeetri kaevamist lisage see:
- 0,5 kg lubi;
- 0,5 ämbrit turvast;
- 0,5 ämbrit huumust.
Ammonikapsast kasvatatakse nii seemikute kui ka avamaal külvamise teel.
Seemnete külvamine avamaal
Kapsa seemned külvatakse kevadel. Augu terade vahel peab olema 2-3 cm vahe, ridade vahel vähemalt 9 cm.Pärast külvamist multšitakse värsked augud mulla ja huumuse seguga, ala kasttakse rikkalikult veega ja töödeldakse herbitsiidiga "Semeron" umbrohu vastu.
Seemik
Enne seemikute külvamist leotatakse seemneid 20-30 minutit kuumas vees. Alates veebruarist külvatakse need kuni 1,5 cm sügavusele, hoides samal ajal temperatuuri vähemalt 20 ° C. Pärast esimeste seemnete idanemist alandatakse temperatuuri 9 ° C-ni.
2 nädala pärast sukelduvad noored seemikud: nad siirdatakse tassidesse või väikestesse konteineritesse. Avamaal istutamiseks ettevalmistatud seemikutel peaks olema vähemalt 6 lehte.
Hooldus
Regulaarne jootmine
Mõõdukalt niiske pinnas mõjutab soodsalt peade tihedust ja mahlasust. Soovitatav on joota seda mitte sagedamini kui üks kord iga 3 päeva tagant, vältides vesikihtumist.
Hilling
Kapsa hea kasvu üks peamisi tingimusi on õigeaegne hilling. Seda protseduuri viiakse läbi 2 korda:
- 14 päeva pärast seemikute istutamist maasse;
- üks kuu pärast esimest küngast.
Väetis
Kapsas vajab söötmist
Kõige sagedamini viljastatud:
- huumus või turvas;
- puutuhk;
- superfosfaadid;
- nitrofoobne.
Haigused ja kahjurid
Kapsa Ammon f1 iseloomustab vastupidavus paljudele haigustele, kuid sellegipoolest võivad ebaõige hoolduse või tugevate vihmade tõttu põõsad nakatuda nakkushaigustesse:
Haigus | Sümptomid | Ravi | Ärahoidmine |
Blackleg | Musta mädaniku välimus varsil ja juure varsil. Samal ajal aeglustub köögivilja kasv ja areng ning peagi saabub surm. | Nakatunud alad eemaldatakse ja mulda jootakse kaaliumpermanganaadi nõrga lahusega. | Seemneid töödeldakse granosaaniga (0,2 g preparaati 50 g seemnete kohta). |
Peronosporoos | Pruunide laikudega noorte seemikute lüüasaamine. Mõjutatud lehed on lokkis. Taime kasv aeglustub. | Töötlemine Bordeauxi vedeliku (1%) lahusega. | Vastuvõetava õhuniiskuse taseme säilitamine. Soovitatav on vältida mulla kastmist. |
Keela | See mõjutab taime juurtesüsteemi. See väljendub erineva suurusega kasvu ja paisumiste ilmumisena valgena. | Mõjutatud seemikute eemaldamine koos maapinnaga kaevamisega. | Enne seemikute istutamist on soovitatav mulda lupjata. |
Hübriidsort on enamiku köögiviljakahjurite suhtes immuunne, kuid ilmastiku muutused või hoolitsuse häired võivad ikkagi putukate väljanägemist esile kutsuda.
Sümptomid | Ravi | |
Aphid | Taimelehtede lokkimine ja kuivatamine. | Pihustamine seebilahusega (majapidamises) 20 grammi seebi kohta 5 liitri sooja vee kohta. |
Ristõielised kirbud | Lehtede aukude ilmumine, noorte seemikute kuivatamine. | Töötlemine tuha ja tubaka seguga võrdsetes osades. |
Lehtmardikas | Lehtede kuivamine ja väikeste mustade vigade ilmumine. | Töötlege actellikiga (30 g ravimit 1 ruutmeetri pindala kohta). |
Sordi kirjeldus ja omadused: pikaajaliseks ladustamiseks mõeldud kapsas Fundaksi, Ammon
Kolimine külla - parimad kapsasordid!
Tatjana Rabkanova kapsasortide võidukäik
Järeldus
Sordi Ammon f1 peamised eelised: suur saak ning vastupidavus haigustele ja kahjuritele. Samuti iseloomustab kapsast suurepärane maitse ja kapsapea suurenenud tihedus, mis võimaldab teil köögivilja transportida, kartmata seda kahjustada.
Köögiviljade kasvatamise mugavuse ja rangete hoolduseeskirjade puudumise tõttu on kapsas aednike seas populaarne.