Kapsa kasvatamiseks on vaja järgida agrotehnilisi nõudeid. Saagi kogus ja valmimisperiood sõltuvad ka valitud kapsa sordist. Kui aednik soovib lühikese aja jooksul värsket köögivilja saada, peab ta istutama valge kapsa varased sordid.
Valge kapsa varajaste sortide kirjeldus
Varaste sortide üldised omadused
Valge kapsa varajaste sortide valmimisperiood on 45–110 päeva. Selliseid sorte iseloomustab kapsa pea lahtine struktuur. Lehestik on õrn ja väga mahlane, keskmine on paks ja kõva. Peaaegu kõik varajased sordid küpsevad juulis.
Noort kapsast kasutatakse tervislike suviste salatite valmistamiseks, kuid köögiviljade talveks marineerimiseks see ei toimi, kuna see on väga habras ja kapsapead kaotavad kiiresti oma atraktiivse välimuse.
Varase kapsa sorte on vähe ja kõiki neid kasvatatakse Kesk-Venemaal.
Juuni
Sort leiutati eranditult parasvöötme jaoks. Sellel on meeldiv maitse, mahlane lehestik ja kindel peakapsas. Sobib salatitele ja eelroogadele. Kapsas sobib hästi teiste põllukultuuridega. Taimne kaal - 2-3 kg.
Sordi sobib tarbimiseks 60 päeva pärast istutamist. Seda saab kasvatada nii õues kui ka kasvuhoones.
Kazachok
Teine seda tüüpi kapsa nimi on Kazachok F1. Valgepäist köögivilja peetakse hübriidiks, seetõttu on sellel mitmeid eeliseid:
- haiguste ja kahjurite vastupanu;
- suur saak;
- ei pragune.
Lehestik on üles tõstetud. Köögivilja jõuab 30 cm kõrguseks, pea läbimõõt on 18 cm. Kuju on kergelt ovaalne. Väljast värv on rohekashall, vahajas läikiv. Sees on värv kreemjas. Köögivili maitseb krõbedalt ja väga mahlaselt. Valmistamisaeg on 110 päeva.
Taimne kaal - 1,2 kg. Alates 1 ruutmeetri m saak kuni 4 kg. Hübriid talub väga hästi külma ilma. Istutamine toimub avamaal mai keskel, kuna saak küpseb samal ajal, seda saab kiiresti ja korraga koristada. Kasak on ette nähtud ainult värskeks tarbimiseks.
Rinda F1
Rinda on varase valge kapsa hübriidsort. Kasvatamine on soodne riigi lõunapoolsetes piirkondades. Kapsapead on keskmiste parameetritega. Lehestik on suur ja levib. Värvus on heleroheline.
Liik on üks varasemaid, ladustatud rohkem kui 3 kuud. Selle nii kaua hoidmiseks luuakse köögiviljale soodsad tingimused:
- kinni õhutemperatuuril mitte üle 8 ° C;
- luua suhteline õhuniiskus.
Piirkondades, kus kliima on kuum, võetakse Rindu välja 2 korda aastas. Seemned istutatakse kohe pärast esimest saaki. Sort talub hästi kevadist külma
Tobia F1
Varase küpsemise hübriid nimega Tobia üllatab oma kõrge saagikusega. See sobib neile, kes kasvatavad müügiks põllukultuure. Sellel on suured pead, mis kaaluvad 3,5 kg.
Sordi Tobia rõõmustab teid selle saagikusega
Tobia ei küpse üle, selle keskosa ei pragune, kuid pragu jääb alles. Lehestik on puhas, ühtlane ja läikiv, katsudes roheline. Kapsa pea on tihe, kollase värvusega. Hübriidi säilitatakse mitte rohkem kui 2 kuud.
Väljendage F1
Express on kõige varem valmiv valge köögivili. Pärast seemikute istutamist mulda koristatakse saak 40-45 päeva pärast, täielik kasvuperiood on 90 päeva.
Express annab suure saagi, millel on suurepärane maitse. Köögiviljapead on ümmargused, helerohelised, kaaluvad 1,3 kg. Kultiveerimist võib hoida kuni 4 kuud, kui säilitustemperatuuri hoitakse mitte üle 10 ° C.
Sõnn F1
Taurust nimetatakse hübriidiks, selle küpsemisperiood on 95-100 päeva. Köögivilja koristatakse juuli keskel. Selle sordi puuvilju peetakse suurimaks: ühe kapsa pea kaal ulatub 5-6 kg.
Kultuur kasvab põua ajal hästi ja sellel on tugev immuunsus peamiste haiguste vastu.
Arktika F1
Zapolyarye hübriid loodi eranditult kasvatamiseks riigi külmades piirkondades. See küpseb 45 päeva pärast kasvukohale istutamist. Hübriid talub suurepäraselt madalaid temperatuure, armastab niiskust ja valgust. See on kasvamise oluline tingimus.
Köögivilja lehestik on kena, läbimõõt on vaid 50 cm, kapsapead on väikesed, nende kaal on 1–1,6 kg. Need on ümara väljanägemisega, ei ole altid pragunemisele.
Parel F1
Hübriidi nimega Parel F1 lõid Hollandi agronoomid. Saak on võimalik 52 päeva pärast külvamist. Köögiviljapead on keskmise suurusega, tihedad, ei pragune ja taluvad suurepäraselt pikkade vahemaade transportimist. Puuvilja kaal - 0,5 kg. Heleroheline värv. Sordi saab kasvatada kasvuhoonetes ja õues.
Zantorino F1
Kapsas on maitsev värske
Seda liiki aretasid Hollandi tõuaretajad. Saak on koristuseks valmis 95-100 päeva pärast seemikute istutamist saidile. Köögiviljapead on kuulikujulised, katsudes siledad.
Värvus on heleroheline. Tihedus on keskmine, keskmine ei pragune. Pea mass - 1,7-2,1 kg.
Kuldne hektar
Kuldne hektar on suure saagikusega sort (kuni 7 kg 1 ruutmeetri kohta). Kapsa peas on roheline varjund, kaal 2,5 kg. Valmistamisaeg on 110 päeva. Sord talub põuda hästi, kuid kahjurid ja haigused mõjutavad seda, seetõttu on oluline võtta ennetavaid meetmeid.
Kapsapead on tihedad. Kõlblikkusaeg on kuni 5 kuud. Kuldne hektar sobib suurepäraselt talveks konserveerimiseks, praktiliselt ei pragune. Pärast valmimist võib see pikka aega kohapeal lebada ja mitte halveneda.
Zolotovorotsky
Kultuur küpseb 55 päeva pärast istutamist. Lehestik on kompaktne, kapsapead on tugevad, ümara kujuga. 1 kapsa kaal on umbes 2 kg.
Roheline värv. Kultuur on ideaalne vitamiinisalatite valmistamiseks.
Dita
Kultuur on varajane, koristamiseks valmis 100 päeva pärast seemikute istutamist. Kapsapead kasvavad kõrge varre peal, ümara kujuga.
Keskmine kaal - 1 kg. Kõlblikkusaeg on 2 kuud. Köögivilja saab transportida pikki vahemaid.
Dietmar varakult
Varase sordi küpsemisperiood on 65 päeva. Peade kuju on ümmargune, sile. Kapsa kaal - 1,5-2 kg. Sordi on kalduvus praguneda, seetõttu on vaja puuviljad õigel ajal tükeldada.
Kultuur sobib värskelt tarbimiseks ja müügiks.
Ülekanne
Sort on hübriidne, varakult valmiv. Kasvuperiood on 100 päeva. Pea on väike, ümar. Tihedus on keskmine ja kaal 0,5 kg. Vaate positiivsed küljed:
- hea saak;
- kõrge tootlikkus;
- ilusad puuviljad;
- üheaegne küpsemine;
- vastupidavus pragunemisele.
Hübriidi saab istutada seemikutele kodus või kasvuhoones. Istutamine toimub märtsis ja seemikud korjatakse aprillis. Lehestik on rohelise valgega. Sees on täiesti valge. Intensiivne maitse ja aroom. Sordil on tugev immuunsus. Köögivilja saab süüa värskelt ja kääritatud.
Valge kapsa sordid, foto ja nimi
Kapsas. Kõige produktiivsemad ja produktiivsemad kapsasordid. Kuidas valida kapsasorti õigesti.
KABABA !!! Sordi ülevaade
Zarya
See sort on jagatud kahte tüüpi: Zarya MC ja hübriid Zarya F1. Hübriidil (F1) on rohkem positiivseid omadusi. Pead on keskmised, kaaluvad 2 kg. Vananemisperiood on 110 päeva. Lehestik on vahajas läikega roheline. Pind on sile, läikiv.
Kapsas sobib suvisteks salatiteks, suppideks ja hapukapsasteks. Samuti on köögivili hea hapukapsas, marineerimiseks, kuid ei sobi talveks ettevalmistamiseks. Seda säilitatakse mitte rohkem kui 1 kuu. Aktiivselt viljades valmivad viljad samal ajal. Kuna kapsapead ei ole pragunemiseks, saab neid kohapeal hoida paar nädalat pärast valmimist.
Järeldus
Kapsa varasemaid sorte on rohkem. Varased liigid on suve alguses koristamiseks valmis. Kapsapead ei saa pikka aega säilitada - neid ei koristata talveks. Ülimalt varajased sordid sobivad värskete salatite, aromaatsete hautiste ja suppide valmistamiseks.