Igasugune edukas äri põhineb äriidee tugevate ja nõrkade külgede üksikasjalikul arvutamisel ja tuvastamisel. Kitsekasvatus kui äri on nüüd muutumas populaarseks ja kasumlikuks ettevõtmiseks. Plusside ja miinuste valearvestuse eripära selles küsimuses on kohustuslik isegi kõigi loomakasvatuse harude jaoks, kuna palju sõltub mitte ainult looma tüübist, vaid ka konkreetse tõu valikust. Ta peab kitsepiimaäri kasumlikuks ja mitte nii laialt levinud, nii et algajad ettevõtjad saavad uue ettevõtte turvaliselt ette võtta.
Kitsekasvatus kui kasumlik ettevõte
Võimalik on laiendada tegevust ja tarnida turgudele, restoranidele ja kohvikutele puhast ja kvaliteetset piima ja liha, aga ka kitsejuustu tootmiseks. Õige lähenemise korral on kitsede kasvatamine ärina üsna tulus äri. Kõigepealt peate arvutama kasumlikkuse ja alustama oma ettevõtet. Pärast seda annab talu teile võimaluse teenida raha liha, juustu ja piima pakkumisega. Piimakitsed kui õige lähenemisviisiga kasumlik ettevõte tasuvad end ära 6–12 kuuga.
Miniettevõtte loomise otsustamiseks võite vestelda foorumil selliste ettevõtete omanikega, vaadata videot ja uurida, millised on lüpsikitsede tõud. Kitsepiima äriplaan või minifarm võib olla heaks alternatiiviks kanade või sigade kasvatamisel ja kasvatamisel. Ükskõik, kas see on kasumlik või mitte, võite koostada äriplaani, mitu pead millisesse ruumi on vaja ja ka seda, kas saate loomi korralikult kasvatada ja aretada.
Kitsekasvatuse tasuvus
Kitsede pidamise suurim eelis on see, et neid on kerge hooldada. Täielike kinnipidamistingimuste ja toitumine ei nõua palju kulusid, spetsiaalsed ruumid. Kitsede kasvatamist võite alustada ilma suure algkapitalita, mis on oluline just äriettevõtetele, kes alles alustavad oma ettevõtet. Riik toetab erafarme ka sooduslaenude andmise kaudu. Hea argument kitsekasvatuse suuna arendamiseks on tugeva konkurentsi puudumine, õige lähenemise korral võite võtta hea turuosa.
Kitsede pidamist ja aretamist eristab tootmise mitmekülgsus: müüa saab kõiki jäätmeid - piimast sõnnikuni. Kuid hoolimata sellisest mitmekülgsusest peab piimatootmisettevõte tegema panuseid ühe toote kvaliteedi parandamiseks, mis muudab toote ainulaadseks ja nõudlikuks. Õige prioriseerimine on oluline, kuna see aitab valida õige tõu, mis vastab kehtestatud nõuetele.
Ärge unustage selle tööstuse turu analüüsi - see aitab konkreetse toote kindlaks teha ja piimaäri areneb. Äriplaan on hädavajalik, võttes arvesse kõiki kulusid ja võimalikke sissetulekuid, mis aitab kohandada tootmisprotsessi, kui seatud plaanist on kõrvalekaldeid. See näitab, kui kaua kulub sellise ettevõtte tasumiseks ja esimese sissetuleku sissetoomiseks.
Mida saab kitsede aretuses müüki panna?
- Dieetliha saamine.
- Nahkade korrastamine.
- Piima, juustu müük.
Kitsetooted
Kitsed vajavad hoolt
Kitsetoodetel on oma erinevused, esiteks - see on spetsiifiline lõhn. Arvamus on stereotüüpne, kuid see võib mängida otsustavat rolli sellise ettevõtte õnnestumisel, nagu piimatooted. Seetõttu tuleb püüda võimalikult palju kõrvaldada selliste nüansside negatiivne mõju tootmise edasisele arengule. Paljud inimesed ei soovi kitsekasvatuse arengule panustada just lõhna tõttu, kuid vähesed teavad, et lihtsate reeglite järgimisel saab neid tegureid minimeerida. Selleks tasub pakkuda vajalikud tingimused kitsede pidamiseks. Põhimõtteliselt tuleks tähelepanu pöörata toitumisele, sest selle lõhna põhjus peitub loomade ainevahetusprotsesside iseärasustes. Samuti on soovitatav hoida erinevast soost isikuid eraldi. Oluline on järgida tapmistehnoloogiat, eriti nülgimise ajal - see pestakse põhjalikult, et anda sellele esitlus ja vabaneda lõhnast.
Keskenduge kitselihale - sellel on kasulikud omadused, millest vähe räägitakse. Esiteks on liha kergesti seeditav ja dieettoit - seda saab rõhutada võrreldes veiseliha või sealihaga. See sobib tarbimiseks olenemata vanusest. Veelgi enam, sellises lihas on lai valik toitaineid ja see sisaldab vajalikke valke, vitamiine, aminohappeid ja mineraale. Selle kolesterooli sisaldus on minimaalne - seda eelist hindavad kindlasti ka vanemad inimesed.
Kitsede kasvatamisel pole jäätmeid
Kõik loomaosad ja jäätmed müüakse. Müügil on ka piim. See on hea, kuna see ei põhjusta allergiat ja sellel on tervendav toime, eriti mao- ja kopsuhaiguste ravis. Kuid pidage meeles, et vaatamata kirjeldatud eelistele pole piim suurt nõudlust. Kuid seda saab tänu heale reklaamimisele parandada - paljud inimesed lihtsalt ei tea positiivsetest omadustest ja eelistest ning sellise teabe pakkumisel võite arvestada nõudluse kasvuga.
Mõelge tootevaliku laiendamisele - kodus on piimast juustu lihtne valmistada ja kui retsepte täiustate, muutuvad sellised tooted potentsiaalselt täiendavaks sissetulekuallikaks.
Erilist tähelepanu väärib kitsekasvatuse villane ja räämas suund. Kingad, lambanahad, mantlid on valmistatud kitsede nahast. Selles suunas tulemuste saavutamiseks peaksite keskenduma peamiselt kvaliteedile. Reeglina nõuab see spetsiaalsete tõugude pidamist. Sellised kitsed erinevad kaalu, villa ja kohevuse kvaliteediomaduste, toitumise, järglaste arvu, liha kvaliteedi, hooldus- ja hooldusnõuete poolest.
Parima valiku tegemiseks peab tõuaretaja tundma erinevate tõugude omadusi. Enda võimaluste hindamine ja kitsekasvatuse suuna valimine peaks olema äriplaani peamine alus. Nüüd, teades üksikute valdkondade eeliseid, on juhtumi kasumlikkust lihtne arvutada ja võite hakata ideed ellu viima. Kõik saab hakkama, sest kitsed on teiste kariloomadega võrreldes tagasihoidlikud loomad.
Ettevõtte registreerimise nüansid
Kõik ettevõtted tuleb registreerida
Koduse kitse aretamise legaliseerimine ja äriplaan annavad ettevõtte edasiseks arenguks lisatagatisi. Põhimõtteliselt, kui plaanite omada väikest karilooma, mida saaksite oma tagahoovis hoida ja kasumlikkus tasub end ära, siis võite talu avada. Igasugune äri vajab legaliseerimist. Enne registreerimist peaksite otsustama staatuse - individuaalne ettevõtlus (IE) või talu (KFH). Registreerimisega seotud kulud on väikesed ja nagu maksude maksmine, võimaldab lihtsustatud süsteem algfaasis eelarveeraldisi optimeerida.
Suuremahulise tootmise jaoks on vaja talu ja teistsugust õiguslikku staatust. Sel juhul on parem registreerida aktsiaselts (LLC), mis võimaldab teil teha koostööd kodumaiste ja välismaiste suurettevõtete ja riigiettevõtetega. Kõigi nende omandivormide erinevused on raamatupidamisarvestuses ja maksusüsteemi omadustes. Parima valiku tegemisel abistavad teid ettevõtjate registreerimisega seotud riigiasutused - nad annavad täpsemat nõu.
Kuidas talu varustada?
Pärast äriplaani koostamist ja ettevõtte juriidilist registreerimist peaksite tegelema farmi sisustamise küsimusega. Esiteks peaksite valima asukoha, nii et kitsede korpus oleks karjamaa lähedal. Kitsede pidamise ruumides peaksid olema mugavad tingimused, kus sees oleks stabiilne soe ja kuiv kliima. Talviseks hoolduseks on vaja varustada ja varustada küttesüsteem. Talu ei saa veevarustuse ja ventilatsioonita täielikult töötada. Puhastamise mugavuse huvides on soovitatav põrand teha väikese kaldega. Nad mõtlevad enne söödaladu ja hoonete valmistamist ja töötlemist: juustu tootmiseks või nahade valmistamiseks.
Kinnipidamiskoha oluline komponent on selle jaotamine eritsoonidesse. Farmis on parem pakkuda ala noortele järglastele, sektsiooni isastele ja sektsiooni tiinetele kitsedele, kus nad hoolitsevad noorte eest. Eraldi on parandatud tapmiseks mõeldud kariloomade lüpsmise ja söötmise piirkond. Viimases osas on lubatud kitsi pidada koos kastreeritud isastega. Tasub meeles pidada, et ühe isendi jaoks peab farm eraldama vähemalt 2 ruutmeetrit. m pindala. Kuid see indikaator võib sõltuvalt valitud tõust varieeruda.
Pöörake tähelepanu sööturite ehitamisele - kitsed peavad tagama toidule, veele maksimaalse vaba juurdepääsu ja samal ajal säilitama puhtuse. Kodukitsede aretamisel on olulised minimaalsed ruumi ja liikumise piirangud. Kioskis hoides on soovitatav loomi mitte siduda. Samal põhjusel käivad nad sooja aastaajal regulaarselt ja regulaarselt värskes õhus. Kitse piimatoodangut mõjutab kõige paremini piisav karjatamisalade olemasolu. Hea karjamaa teine eelis on sööda kokkuhoid, mis muudab kitsekasvatuse veelgi tulusamaks.
Teeme majanduslikke arvutusi
Kitsefarm on Tšerkassja piirkonnas kasumlik ettevõte
Maapiirkonna ettevõte nr 3: Verkhny Usloni kitsejuust
Sergei Balajevi kitsefarm. Kitsede ruumi paigaldamine.
Vaatleme konkreetse näite jaoks kõiki vajalikke kulusid. Ütleme nii, et kasvatajal on oma maja, koht karjatamiseks. Ettevõtte alustamiseks on sel juhul kolm peamist kuluartiklit. Esiteks sisaldab kitsede aretamise äriplaan ruumide ettevalmistamise ja remondi ning seadmete ostmise kulusid. See osa on kõige odavam, kõik see nõuab umbes 1000 USD. Kui tõlkida rubladeks, siis umbes 60 000 tuhat rubla. Tõupuhaste kitsede ostmiseks tuleb investeerida rohkem raha. Karja paljundamiseks ja suurendamiseks on vaja vähemalt 10 isendit, mis maksab 3500 USD (umbes 210 000 tuhat rubla).
Sama summa tuleb kulutada esmasele toitumisele - mineraalsed toidulisandid, sööt. See hõlmab ka veterinaararsti teenuseid, kuna uuringuid ja vaktsineerimisi tehakse regulaarselt. Selliste kuludega on puhaskasum kolme aasta jooksul võimalik, kuid kui õnnestub tootevarusid korraldada, müügiturge laiendada ja tootevalikut suurendada, on tasuvus varasem. Niisiis, kõik sõltub põllumehe soovist ja vastutustundlikust lähenemisest ettevõtlusele - mida rohkem tööd teete, seda varem hakkate teenima. Kitsede aretamine on kõige parem inimesel, kes on valmis pühendama aega ja tähelepanu loomadele. Kodumaine kitseäri võtab kasumi teenimiseks palju aega ja vaeva.