Hiline Moskva kapsast iseloomustab kõrge saagikus. Kõigil selle sordi toodetel on suurepärane maitse, kaubanduslikud omadused ja pikk säilivusaeg. Seal on 2 sorti: 9 ja 15.
Kapsa sordi kirjeldus Moskva hilja
Sordi omadused
Venemaal aretati hilja Moskva kapsast. Sordi saadi Moskva piirkonnas kasvatatavate kõige tavalisemate sortide ristamisel.
Optimaalseteks harimispiirkondadeks peetakse kesk-, loode-, Volga- ja Kaug-Ida.
Kapsa sorti Moskovskaya hilja iseloomustab hiline puuviljastus. Kasvuperiood alates esimeste võrsete ilmumisest on 115–140 päeva. Lehtede rosett on suur. Selle läbimõõt on 90 cm.
Maitse ja rakendus
Puuvilja maitse on meeldiv, magus (suhkru tase on umbes 8%). Selle sordi tooted sisaldavad suures koguses C-vitamiini (umbes 14%) ja kasulikke happeid, mis aitavad kaasa kehakaalu langusele.
Kirjelduse järgi on Moskva hiline kapsas kasutusel mitmekülgselt.
Sordid
Sordi on kahte sorti:
- Moskva kapsas hilisõhtul 15;
- Hiline Moskva kapsas 9.
Nende välimus ja omadused on täiesti samad:
- lehed on suured, nende pind on kaetud väikeste, kuid sagedaste kortsudega, seal on vahajas kate;
- struktuur on tihe, mis võimaldab koristada mehhaniseeritud seadmete abil;
- petioles on pikad, veenid on hõredad;
- pea mass - 4-6 kg, maksimaalne - 18 kg;
- vilja välimine kest on hallroheline, kontekstis muutub see valgeks;
- sisemine känd on keskmine või lühike, välimine on kõrge.
Kirjelduse järgi koristatakse 1 ha-st umbes 600 kg.
Kultuuri kasvatamine
Kapsa eest hoolitsemine on lihtne
Moskva hilist valget kapsast kasvatatakse nii seemikute kui ka seemnete abil. Venemaa, Ukraina, Moldova ja Valgevene territooriumil istutatakse seemikute meetodil aprilli alguses.
Seemnete istutamine
Seemnete seemned külvatakse märtsi alguses. Nad vajavad ettevalmistamist. Neid leotatakse soojas vees (umbes 70 ° C) 20-30 minutit, pärast mida loputatakse põhjalikult külma voolava vee all.
Moskva hilise kapsa seemned istutatakse ühisesse konteinerisse. Istutussügavus peaks olema umbes 1 cm ja aukude vahekaugus umbes 5-7 cm.
Parimaid idanemismäärasid täheldatakse, kui konteineri hoiuruumi temperatuur on 23 ° C. Pärast esimeste võrsete ilmumist vähendatakse seda: päevasel ajal - kuni 15-17 ° С ja öösel - kuni 8-10 ° С. See võimaldab juurestikul paremini areneda ja viivitamatult valmistuda eelseisvaks istutamiseks avamaal. Avamaal istutades on skeem 60 x 80 cm.
Maandumine maas
Seemnete istutamine avamaal toimub aprilli lõpus. Seemnete kastmise sügavus pinnases peaks olema umbes 3 cm ja aukude vahekaugus umbes 40 cm. Kohe pärast istutamist kaetakse ala plastist mähisega: see kiirendab seemnete idanemist ja vähendab haiguste riski.
Istutamiseks on parem valida ainult liivased või mustmullad. Pinnase happe-aluse tasakaal peaks olema umbes 5%, vastasel juhul töödeldakse kasvukohta lubjakivi lahustega (10 liitri vee jaoks kasutatakse umbes 5 kg lubi).
Hooldus
Taimehooldus on saagi kasvatamise protsessis väga oluline samm. Sellest ei sõltu mitte ainult saagi kogus, vaid ka selle kvaliteet.
Kastmine
Hiline Moskva kapsas jootakse regulaarselt, kuid mitte valada: see toob kaasa juuremädaniku.
Kastmine toimub mitte rohkem kui üks kord nädalas. Optimaalne veekogus on umbes 3 liitrit 1 põõsa kohta. Pärast iga kastmist kobestatakse pinnas: see võimaldab juurtel parema arengu jaoks saada vajalikus koguses toitaineid ja hapnikku.
Väetis
Riietumist teostatakse kasvuperioodil ainult 2 korda:
- 25 päeva pärast taime istutamist avamaal. Sel hetkel kasutatakse orgaanilisi väetisi. Lindude väljaheidete või huumuse lahus sobib paremini (umbes 2 kg ainet 10 liitri sooja vee kohta). Igasse puks valatakse vähemalt 1,5 liitrit lahust.
- Vilja moodustumise alguses. Praegu eelistatakse kaalium- ja lämmastikväetisi (10 liitri vee kohta on 20 mg kaaliumi ja lämmastikku). Igas põõsas valatakse vähemalt 2 liitrit ainet.
Umbrohud eemaldatakse: nad võtavad mullast toitaineid ja neil arenevad sageli parasiidid.
Valge kapsa klassi Moskva hilja, saak 2017. aastal
Valge kapsas Moskva hiline 9. (Semetra) otsing
Kahjurite ja haiguste tõrje
Sort on vastupidav kõige tavalisematele haigustele. Isegi seeninfektsioon, näiteks keela, ei mõjuta seda, ehkki see mõjutab enamikku valge kapsa sorte.
Sageli kohtab kultuur selliseid parasiite nagu kirp, liblikas ja lehetäi.
Kahjuritõrje meetodid:
- Kirpudest vabanemiseks piserdatakse põõsad mangaani lahusega (umbes 20 mg ravimit 10 liitri sooja vee kohta).
- Võitluses liblika vastu tuleb appi Bordeauxi vedelik. 10 liitris vees lahjendatakse 10 mg ravimit. Pihustamist teostatakse iga 10 päeva tagant kuni kahjurite täieliku hävitamiseni.
- Lehetäidest saate vabaneda ravimpreparaatide "Oxyhom" või "Epin" abiga. 5 liitri vee kohta on ainet vähemalt 30 mg. Lehetäide vastu on soovitatav kasutada kolloidsoola (50 g ainet 10 liitri vee kohta). Sellise lahusega pihustatakse iga 2 nädala tagant.
Järeldus
Vaatamata minimaalsele hooldusele annab Moskva hiline saak head saaki. Märgitud pole mitte ainult puuviljade meeldiv maitse ja nende kaubanduslikud omadused, vaid ka pikk säilivusaeg. Kui hoiate tooteid temperatuuril umbes 8 ° C, ei kaota need oma kvaliteeti 5 kuu jooksul.