Tsitrusvilju peetakse inimkeha jaoks kasulikeks, kuna neis on tohutul hulgal aineid. Nohu korral joovad nad teed sidrunivitamiiniga ja vähesed teavad, milliseid vitamiine apelsin sisaldab. See puuvili on neis rikas mitte vähem kui sidrun.
Vitamiinide sisaldus apelsinis
Vitamiinide kompleks
Apelsini vitamiinide koostis sarnaneb sidruni või mandariini omaga, kuna need kõik on tsitrusviljad. Ainult ainete kontsentratsioon on erinev.
Apelsinis sisalduvad vitamiinid:
- JA;
- IN 1;
- AT 2;
- AT 3;
- AT 5;
- AT 6;
- AT 9;
- grupp PP;
- FROM;
- E.
Vaatamata asjaolule, et loote eelised on hindamatud, on ka ülesöömise oht. Apelsini viljaliha põhjustab allergiat, kõrvetisi ja halvendab hambaemaili. Lapsed ja rasedad peavad vilju hoolikalt sööma.
Tsitruseliste vitamiinide eelised
Kui soovite apelsini või muud happelist toodet, kompenseerib keha C-vitamiini puudust. Ennetamiseks on kasulik kasutada askorbiinhapet.
Samuti annab see märku mao madalast happesusest või toidumürgitusest (tsitrusviljades olev hape neutraliseerib toksiine). Apelsini viljaliha või mahl võib leevendada raseduse toksikoosi.
Mis kasu on puuviljade erinevatest toitainerühmadest?
- V: parandab nägemist, reguleerib keha sisemist ja välimist seisundit (juuksed, küüned, nahk).
- B-rühm: parandab närvirakkude tööd, juhtivust; osaleb vererakkude moodustamisel; soodustab head vereringet.
- C: stimuleerib immuunsussüsteemi, parandab ainevahetust, eemaldab toksiine.
- PP rühm: osaleb redoksprotsessides.
- E: aeglustab vananemisprotsessi, tugevdab veresooni. Aitab verehüüvete lahustumisel. Suurendab A-vitamiini imendumist
Mineraalid
Sama oluliseks peetakse mineraale ja mikroelemente. Vilja viljaliha sisaldab järgmisi aineid:
- kaalium;
- kaltsium;
- fosfor;
- magneesium;
- naatrium;
- väävel;
- raud;
- tsink.
Kaltsiumisisalduse osas on apelsinid tsitrusviljade hulgas liidrid: 100 g viljaliha sisaldab 197 mg ainet. Kaltsium soodustab küünte kasvu ja tugevaid luid. Assimileerimiseks on vaja K-vitamiini, mida leidub ka kiivides, avokaados, banaanides.
Vilja viljaliha sisaldab palju kasulikke mikroelemente
Kaalium on hea veresoontele, puhastab seedetrakti, aidates eemaldada toksiine. See element hävitab alkoholi, nikotiini ja suhkrut. Inimestel, kes suitsetavad, soovitatakse ainepuuduse korvamiseks süüa päevas tsitrusvilju.
Apelsini viljaliha on kasulik depressioonis ja stressiolukorras inimestele, tugevuse kaotamisele ja unisusele.
Lisaks mineraalidele sisaldavad puuviljad:
- fütontsiidid;
- biflavonoidid;
- foolhape;
- viinhape;
- pektiin.
Fütontsiididel on antibakteriaalne ja antimikroobne toime. Biflavonoidid parandavad rakkude kasvu ja blokeerivad vähirakke. Foolhape on hea reproduktiivses eas naistele, pektiin on hea seedimiseks.
Viinhape (teise nimega viinhape) avaldab nahale soodsat mõju, soodustab selle koorimist ja hüdratsiooni.
Puuviljade peamine eelis on askorbiinhape. Ainult 150 g apelsini tagab inimesele selle aine päevase tarbimise. See kogus paberimassi sisaldab umbes 70 g. Hapu puudumine põhjustab kõdunemist. Keha ei sünteesita ainet iseseisvalt, seetõttu tuleb seda saada väljastpoolt.
Apelsini vitamiinid töötavad koos, avaldades organismile kasulikku mõju.
Tselluloosi kompositsioon
Apelsini viljaliha sisaldab (100 g kohta):
- valgud - 0,9 g
- rasvad - 0,2 g.
- süsivesikud - 10,3 g.
- kiudaine - 1,4 g.
- pektiin - 0,6 g.
- orgaanilised happed - 1,3 g
- tuhk - 0,5 g.
Ülejäänud osa kaalust võtab vesi. 100 g tsitruse kohta on 40 kcal.
Kooriku koostis
Puuvilja koor sisaldab palju kasulikke aineid. Nende hulgas:
- naatrium;
- rasv;
- C-vitamiin;
- kaalium.
Essentsõli saadakse ka koorist, mida kasutatakse toiduvalmistamisel, naha- ja juuksehoolduse kosmetoloogias. Tinktuura sidrunikoorega võib leevendada valulikke perioode. Koorikute dekokte kasutatakse reuma ja südamepuudulikkuse ravis. Samuti on koor vähe kaloreid: 16 kcal 100 g kohta.
ORANGE on hea või halb, milliseid vitamiine apelsin sisaldab, mis on apelsini jaoks hea,
Apelsin toob apelsini kehale kasulikke omadusi
Järeldus
Apelsini toitainete sisaldus on kõrge. Viljaliha ja koor sisaldavad vitamiine, mineraale, toitaineid. Ühes keskmises puuviljas asub askorbiinhappe päevane määr.
Kui kehal puudub happelisus või on mürgistuse tõenäosus, soovite hapu. Apelsinis olev C-vitamiin stimuleerib immuunsust ja parandab meeleolu stressi ajal. Kosmeetikas ja rahvameditsiinis kasutatakse tinktuure ja tembeldatud dekokte.