Köögiviljad, puuviljad ja marjad on peamised toitainete ja mikroelementide allikad. Tohutu kogus olulisi vitamiine sisaldab Nõia sõrme viinamarja.
Viinamarjade omadused Nõia sõrmed
Iseloomulik
Nõia sõrmede viinamarjad on toiduliigid. See on seemneteta hübriid, mille aretasid ameeriklased Arkansase ülikoolis käsitsi tolmeldamise teel.
Oma nime sai see marjade kuju sarnasusest muinasjututegelase nõia kõverdatud siniste sõrmedega. Mõni nimetab seda tšilliks, kuna sarnase nimega kuuma pipraga on mõned sarnasused.
Nõia sõrm - see on inglise keeles viinamarjasordi Witch sõrme nimi. See kuulub eliidi punaste alamliikide kategooriasse, see on rosinate hübriidi üks vorme.
Viinamarjataime kirjeldus
Viinamarjal on järgmine kirjeldus:
- kõrged põõsad;
- tugev viinapuude kasv;
- lilled on isetolmlevad, hermafrodiidid.
Täielik küpsemine toimub 125 päeva pärast neerude täielikku avalikustamist. Tootlikkus on keskmisele lähemal. Puksid taluvad külma kuni 22 ° C. Külmumise vältimiseks viiakse talveks varjualune. Sort on vastupidav haigustele ja herilastele.
Pintsli kirjeldus
Nõia sõrmi eristab kaunilt vormitud ja ebahariliku värvi puuviljaklaster. Viljade kirjeldus:
- suur;
- pikliku ülalt alla, painutatud;
- sinine-violetne värv;
- paksu, tiheda ja krõbeda nahaga;
- kandmata, mahlane viljaliha;
- rikkaliku maitsega;
- suure harjaga, mis kaalub kuni 1,5 kg.
Ühe marja kaal on 8–18 g; suhkrusisaldus - 20%.
Tumesinised marjad krigisevad ja lõhkevad hammastel, jättes kõigepealt ploomi ja seejärel õuna-pirni järelmaitse. Võimalus nendel marjadel maitsta on suve keskpaigast.
Hooldusfunktsioonid
Taim vajab head hoolt
See viinamari kuulub kapriissetesse hübriididesse. Kord kuus jootakse seda kultuuri hästi. Ta armastab pidevalt niisket mulda. Nõutava niiskuse taseme säilitamiseks viiakse niisutamist veega toatemperatuuril. Külma ei kasutata. Kastmine toimub pärast päikeseloojangut, nii et lehed poleks kahjustatud.
Õitsemise ajal on võimatu niisutada, vastasel juhul kukuvad kõik lilled maha ja vilja ei tule.
Viimane kastmine toimub 14 päeva enne külma tekkimist. Niiskuse lisamine on vajalik viinamarjade külmakindluse parandamiseks.
Kastmine
Esimese eluaasta jooksul jootakse seemikud rikkalikult kaks korda kuus, multšides iga kord pärast mulda. Multšina kasutatakse niidetud rohtu või saepuru. Multš ei lase niiskusel enne tähtaega aurustuda ja ohustab juurestikku, see hoiab ära umbrohtude kasvamise ja noorte võrsete ummistumise.
Ülemine riietus
Hea saagi saab ainult siis, kui söötmisprotseduuri tehakse regulaarselt. Taim vajab mitte ainult vett, vaid ka toitumist. Kevadel kasutatakse selleks lämmastikväetisi. Graniit- või lahjendatud vees olev kaaliumkloriid ja fosfor sobivad suveks.
Lehestiku korrastamist teostatakse ainult puuviljade aktiivse kasvu perioodil. Hilissügisel, kui lehestik on langenud, viljuvad nad mädanenud neemega.
Haiguste ja kahjurite ennetamine
Nõia sõrmede viinamarjapõõsad on vastupidavad paljudele teistele sortidele tüüpilistel haigustel: bakteriaalne vähk, peronosporoos, ebajahukaste. Selle põhjuseks on kõrge suhkru protsent ja madal happesuse kontsentratsioon. Sort ei mõjuta herilasi, kuna nahk on nende jaoks liiga tihe, nad ei saa seda oma nõelaga torgata.
Hoolimata looduslikust vastupidavusest seen- ja viirushaigustele, võetakse kasvuperioodil ennetavaid meetmeid 2 korda. Töötlemine toimub fungitsiidi lahusega lehestikul selle õitsemise ja saagi valmimise ajal.
Närilised ei pääse juurtele lähedale ega kahjusta viinapuid, kui ümbritsev maapind kaetakse tuha, saepuru ja turbalaastude seguga, mis on segatud kreoliini lahusega. Mõnikord kasutavad nad lõhnavaid ürte või nõelu. Maitsvaid sõrmi armastavad mitte ainult inimesed, vaid ka tiivulised magushambad, linnud. Marjade kahjustuste vältimiseks riputatakse põõsastele joodikud.
Viinamarja nõia sõrmed (nõia sõrmed, pisartilgad, naljakas sõrm))
VINJAMARJASÕIDU SÕRMAD
Järeldus
Nõia sõrmed on maitsev sort, mida on lihtne kasvatada, kui järgite mõnda lihtsat reeglit ja hoolitsete viinapuu eest. See saab kaunistuseks kõigile viinamarjaistandustele, nii professionaalidele kui ka amatööridele.