Marquette'i viinamarju hakati kasvatama Venemaa piirkondades mitte nii kaua aega tagasi - umbes 10 aastat tagasi. Kuid isegi nii lühikese aja jooksul õnnestus tal tänu oma tagasihoidlikkusele ja külmakindlusele võita kodumaiste veinivalmistajate südamed.
Marquette'i viinamarjasordi omadused
Põhiomadused
Sordi on noor, see on vaid 30 aastat vana, Venemaal hakati seda kasvatama veidi rohkem kui 10 aastat tagasi. Selle tutvustasid Ameerika aretajad 8 sordi järkjärgulise ristumise kaudu.
Puksi kirjeldus
Marquette'i viinamari valmib augusti lõpus ja septembri alguses ning sellel on kõrge külmakindlus. Need omadused võimaldavad seda kasvatada Venemaa erinevates piirkondades, sealhulgas põhjapoolsetes. Viinapuud taluvad külma kuni -38 ° C, neid pole vaja katta.
Sordi on tundlik kevadiste külmade ja külmenevate vihmade suhtes. Kõik tingitud asjaolust, et viinapuude pungad avanevad varakult. Kevade algusega on põõsad kaetud mittekootud kiuga, mis kaitseb viinapuid surma eest.
Aastased seemikud vajavad suuremat tähelepanu. Mida vanem on põõsas, seda paremini säilib ta madalatel temperatuuridel. Sellegipoolest on põõsad hädavajalik katta varakevadel.
Viljade kirjeldus
Kirjelduse järgi on Marquette'i viinamarjasort tehniline, see teeb suurepärase granaatõuna värvi veini. Pintsel on tihe, kooniline. viinamarjad on väikesed, tumesinised. Marjad on kaetud valkja kattega, mis võimaldab harju kauem hoida. Kobarad kasvavad harva, umbes 2 tükki viinapuu kohta.
Viinamarjade kirjeldus:
- suhkrusisaldus - kuni 26%;
- happesus - 2,9% (kuigi maitse seda praktiliselt ei tunne);
- saak - kuni 100 c / ha;
- kobara kaal - umbes 300-400 g.
Põõsas kasvab vertikaalselt, mis hõlbustab hooldamist: viinapuid ei pea siduma.
Kuidas korralikult kasvada
Maandumine maas
Sordi paljundatakse hõlpsalt seemikute ja pistikute abil. Istutamise aeg ei oma tähtsust, seda on lubatud istutada nii kevadel kui ka sügisel. Oluline on valida maandumiskoht. Vaja on lahtise pinnasega alasid, eelistatavalt künkal, kus puudub põhjavesi. Liivakivi ja liivsavi on seemikute jaoks suurepärased. Seemikud istutatakse tavaliselt kraavi viisil.
Maandumise algoritm:
- Kaevake umbes 1,5 m laiune ja umbes 1 m sügavune kraav.
- Drenaaž valatakse põhjale, tavaliselt on see purustatud telliskivi, kihi paksus peaks olema umbes 20 cm.
- Peal valatakse musta pinnase ja liiva segu.
- Kaeviku külgedel asetage 4 tükki plasttoru, igaüks 50 cm, iga toru üks ots peab jääma pinnale. See on mugav põõsaste kastmiseks ja väetamiseks.
- Puksid paigutatakse kaevikusse 1 m kaugusel üksteisest.
- Nad maetakse maa külge seemiku teise silma külge.
- Lõpus on iga põõsas hästi joota.
- Viinapuude sidumiseks kogu kraavi külge ehitatakse võre. Traattrossid tõmmatakse üksteisest umbes 40 cm kaugusele.
Seemikute hooldus
Karastamine
Noor taim tuleb karastada
Kuni 3-aastane viinapuu on õrn, tugevate külmade korral võib see surra - see peab olema kõvenenud. Esimesed 3 aastat pärast istutamist on parem katta seemik, nagu mis tahes muu viinamarja. Pikad viinapuud tuleks laudadele panna ja lumega katta.
Järgnevad talved jätkuvad soojaks, kihid muutuvad õhemaks. Seda tehakse hiljem. Kui seal oli pakast külmunud põõsaid, tuleb varjualuse paksust reguleerida. 5-6 aasta pärast kasvab viinapuu tugevamaks, talveks katmiseks läheb tarbetuks.
Pügamine
Pädev pügamine on viinamarjakasvatuses poole vähem edu. 3 aastat ei pea te põõsaid puudutama. 4. aastal kasvavad nad tugevalt, moodustades tihedad tihnikud. Selle tulemusel puudub kimpidel päikesevalgus, need muutuvad väga väikesteks. Kõik ressursid kulutatakse mitte kobaratesse, vaid viinapuudesse.
Kevadel ilmuvad seemikule 3-4 võrset, neist valitakse üks, ülejäänud lõigatakse ära. Sellest võrsest moodustub pikk ja võimas viinapuu.
Pärast pungade purunemist murratakse oksad maha. Eemalda:
- viljatud võrsed, mis kasvavad viinapuu põhjas;
- ühest silmast kasvavad võrsed (jätab kõige võimsamad);
- oksad, mis kasvavad nõrgaks või kõvaks.
Kõiki steriilseid oksi ei tohiks eemaldada: need koguvad kogu viinapuu jaoks toitu.
Juunis näpistatakse võrsed nii, et põõsa peamine toidutarve läheb kimpude moodustumisele.
Vilja okstel kärbitakse võrsed, loendades teisest hunnikust 5 lehte. Ülemäärase viinapuu näppimine ei ole üleliigne, nii et see ei veniks ülespoole.
Kuiv sukapael viiakse läbi aprillis. Kasvatatud oksad paigutatakse viinapuude kasvu suunamiseks trellisesse. Rohelist sukapaela valmistatakse mitu korda kevadest sügiseni.
Samuti kontrollivad nad viinapuid ja murravad maha kobaraid katvad lehed. Peenestatud lehestik tagab parema õhutamise ja harjad.
Venemaa serveripiirkondades on kombeks saaki peenestada. Seda tehakse augusti keskel. Viinapuust eemaldatakse kõige väiksemad kobarad, 2 viinapuust jäetakse suuremad. Nii et neil on aega küpseks saada.
Kastmine
Marquette viinamarjad ei vaja sagedast kastmist. Seda teostatakse regulaarselt perioodil alates pungade puhkemisest kuni õitsemise alguseni ja pärast lehestiku langust.
Väetis
Põõsaste söötmiseks sobivad fosfor- ja lämmastikku sisaldavad vees lahustuvad väetised. Need peavad olema vedelad. Põõsad vajavad kobaraste munasarja ja nende valmimise perioodil täiendavat söötmist. Protsessi kiirendamiseks pihustatakse viinapuid tuha infusiooniga.
Ravi haiguste ja kahjurite vastu
Kui "roostes" laigud, lehtedel ilmub valge pulbriline õitseng, töödeldakse põõsaid kohe seenevastaste ainetega. Pärast töötlemist kõik kahjustatud lehed koristatakse ja kohe põletatakse.
Parim ravim haiguste raviks on ennetamine. Kasvuperioodi algfaasis töödeldakse lehestikku vasksulfaadi lahusega. Seebiveega pihustamine aitab lehetäide vastu hästi.
Viinamarjad MARKETT i LA KRESNT - signaalsaak (Kiievi piirkond, 2017, 18 serpnya) - kommentaare pole
Vein Marquette viinamarjadest
Sordi aretati 8 ristumisastme kaudu, nii et see on rikkaliku maitsega. Sellest valmistatakse maitsvat magustoitu ja poolmagusat veini.
Marquette'i viinamarjasordist pärit veinid on kanged. Kergema joogi loomiseks segavad veinivalmistajad sorte.
Marquette'i viinamarjades on kibeda maitsega seemneid, nii et veini jaoks purustatakse neid ettevaatlikult, et mitte neid kahjustada. Vastasel juhul maitseb jook mõru.
Järeldus
Marquette'i viinamarjasort annab veini kohta ploomi, šokolaadi, vürtside, kirsside ja murakad. Seal on tubaka ja naha peen aroom.
Kõik külma ja parasvöötmega piirkondades elavad inimesed peaksid seda tüüpi seemikuid lähemalt uurima: seda on lihtne hooldada, põllukultuuril on aega valmida isegi Venemaa põhjaosa tingimustes.