Minski roosadel viinamarjadel on kasulikud omadused ja toiduomadused suuremal määral kui teistel sortidel. See põhines metallisordi sortidel.
Viinamarjade kirjeldus Minsk roosa
Sordi omadused
Minski roosasid viinamarju aretasid Valgevenes Bioloogiainstituudi Savtšenko, Govorukhini ja Rybakovi teadlased-kasvatajad 1952. aastal Valgevenes. Ametlikult kanti puude ja põõsaste riiklikku registrisse 2005. aastal. Registris on see loetletud nime all "Minski hübriid".
Sordil on mitmeid eristatavaid omadusi:
- külmakindlus (talub kuni -30 ° C);
- aastane vili;
- hea ellujäämismäär;
- varajane küpsemine;
- vastupidavus seenhaigustele;
- imeline maitse.
Täielik valmimine toimub 3 kuud pärast pungade purunemist. Saagikoristus algab septembri esimestel päevadel. Saagis ulatub 3,5 kg-ni põõsa kohta.
Viinamarja kirjeldus
Seda kultuuri kasvatatakse kogu riigis erinevates kliimatingimustes tänu oma omadustele ja universaalsele otstarbele:
- pikk, jõuline põõsas;
- võrsed küpsevad hästi;
- keskmine leht, ümar;
- lilled on biseksuaalsed;
Võrsete viljastus ulatub 55–60% -ni. Võrsel 1-2 õisikut. Biseksuaalsed lilled annavad igal aastal suure saagi.
Minski roosade viinamarjade lehed, teravate hammastega servades, kolmeharulised ja veidi süvendatud. Nende välisküljel on ebakorrapärasused, sisepinnal on need kaetud kerge valkja kattega karvadega.
Viinapuude ja lehtede ilu tõttu kasutatakse põõsaid maastiku kujundamisel suviste lehtlate või aedade kaunistamiseks.
Viljaklastri kirjeldus
Küpse Minskiy viinamarjade puuviljaklaster näeb välja atraktiivne. Roosa Minsky viinamarjasordi kirjelduse järgi:
- hunnik on ühtlaselt täidetud;
- kõrge tihedusega;
- kobara kaal kuni 300 g;
- roosa värv;
- marja kaal 2, 8-3 g;
- nahk on tihe;
- viljaliha on roosa, limane.
Suhkrusisaldus ulatub 25% -ni, madala happesusega. Viljaliha on tasakaalustatud maitsega, jättes meeldiva maasika järelmaitse. Nahk krigiseb hammastel mõnusalt.
Sordi puudused
Marjad ei talu transporti hästi
Sellel sordil on mitmeid puudusi. Nende hulka kuulub vastuvõtlikkus viirushaigustele ja hallitusele. See ei talu pikaajalist transporti, marjad murenevad ja hakkavad mädanema. Viinamarju müüakse kõige paremini piirkonnas, kus neid kasvatatakse.
Küpsed marjad on väikesed, üleküpsenud harjade korral asetseb hernes. Saagist ei säilitata viinapuul, see eemaldatakse kohe.
Ülekoormamise kalduvus nõuab põõsaste moodustamisel ja selle lõikamisel suuremat tähelepanu.
Söömine
Selles hübriidis on suur suhkru kogunevus ja seda kasutatakse esmaklassilise veini tootmiseks, millel on suurepärane maitse ja rikkalik originaalne aroom.
Valgevene alamliik on suurepärane tooraine värskelt pressitud mahlade valmistamiseks või talveks ettevalmistamiseks. Värske tarbimise tõttu on sellest palju kasu, sest selles on palju vitamiine, mikroelemente ja mineraale.
Kondiitritööstuses kasutatakse seda keediste, želeede ja marmelaadide valmistamiseks. Seda kasutatakse küpsetistes loodusliku lõhna- ja maitseainena.
Uuringud on näidanud, et see liik on kasulikum kui kergemad hübriidid. Sellel on inimkehale kantserogeenne ja antioksüdantne toime. Rose Minski sordil on hindamatu tervendav toime inimese südamele ja veresoontele.
Kasvavad omadused
Kasvatamise ja istutamise eripära on see, et Minsky jaoks sobib mis tahes muld, kuid mustal pinnasel kasvab see paremini. Kui musta mulda pole võimalik istutada, väetatakse muld eelnevalt.
Istutamine läheb hästi nii kevadel kui ka sügisel. Põõsad juurduvad ja annavad esimese saagi 3 aasta pärast. Pärast istutamist väetis kantakse mulda. Järgmise 2-3 aasta jooksul nad ei sööda. Väetisi rakendatakse 2-3 r. aastas pärast 3-aastast viinamarjade eluiga. Söötmiseks kasutatakse mineraalseid lisandeid ja orgaanilisi aineid.
Multšimine ja õigeaegne söötmine säilitavad taime tugevuse ja immuunsuse.
Parema ventilatsiooni tagamiseks on viinamarjavõrsed kinni seotud ja harvendatud. Regulaarne umbrohutõrje juurtsoonis hoiab ära umbrohtude toitainete imemise mullast ja hobusesüsteemi nõrgenemise.
Talvine ettevalmistamine ja pügamine
Külmades piirkondades - riigi põhjaosas - valmistatakse viinapuu talveperioodiks, hoolimata külmakindlusest.
Ta eemaldatakse toest, kallutatakse maapinnale ja seotakse kokku. Pärast seda katke kerge kattematerjaliga (kuuseoksad või lehed). Puista mullaga pole kohustuslik. Kevadel eemaldavad nad varjualuse ja pügavad võrsetele kuni 6-7 silma, jätavad viinapuule kuni 30 silma.
Minski roosad viinamarjad 23. augustil 2016
Viinamarjasordid algajatele!
Isobella viinamarjad, Minski roosad
Haiguste ennetamine
Sord on vastupidav mitmesuguste haiguste vastu, kui selle kasvatamise ajal on kõik nõuded täidetud. See on teiste liikide ees suur eelis.
Ennetamiseks viiakse lehel olevate fungitsiidide lahustega läbi mitu ravi. Seda tehakse kolm korda: tormisel kasvuperioodil, enne õitsemist ja herneste sidudes.
Järeldus
Tänu oma positiivsetele omadustele, tagasihoidlikkusele ja külmakindlusele on see varajane hübriid teistega soodsalt võrreldav. Selle marjad teevad suurepärase koduveini ja tervisliku mahla. Tervisliku ja rikkaliku saagi koristamiseks peate järgima minimaalseid kasvatamiseeskirju.