Jonagoldi õunad on populaarsed kogu maailmas ja neid iseloomustab kõrge saagikus. Hübriid on aretatud New Yorgis sortidest Jonathan ja Golden Delicious. Viljad on suured ja säilitavad oma värskuse ja maitse pikka aega.
Õunapuu Jonagoldi kasvatamine
Sordi omadused
Selle õunapuuga on rohkem kui 100 liiki. Sellised sordid võivad välimuse ja maitse poolest erineda.
Puu ja puuvilja kirjeldus
Õunapuu võra on puu arengu algfaasis ovaalse kujuga, kuid aastate jooksul hakkab see servadesse kaisutama, moodustades ümara kuju. Oksad kasvavad laiuseks, võtavad palju ruumi.
Kuigi pungad õitsevad üsna kiiresti, ilmuvad noored võrsed aeglaselt. Puuviljad, mis ilmuvad mitte varem kui 1 aasta pärast istutamist, moodustavad tavaliselt okastel ja kasvudel munasarjad.
Kui puud istutatakse külmakindlatele seemikutele, võivad nad elada kuni 35 aastat ja keskmise kõrgusega vaiadel - kuni 25 aastat.
Selle sordi õunad on piisavalt suured ja kaaluvad 150–250 g. Kirjeldusest võib järeldada, et nende kuju on ümmargune, kuid mõnikord on puuvilju, mis on mõlemalt poolt kergelt lamestatud, tupplehe piirkonnas karedusega. Vilja koor on keskmise paksusega ja maitselt magusakas.
Õuna kalorisisaldus on 45 kcal 100 g kohta. Selle toiteväärtusel on järgmised omadused:
- süsivesikud - 12 g;
- rasvad - 0,5 g;
- valgud - 0,5 g
Mõnikord on viljad kaetud roostevaba võrguga. Puuvilja viljalihal on helekollane toon ja tihe struktuur ning selle aroomi tekitab magusus. Sageli on õuna värv kollakasroheline, punane põsepuna külgedel ja varsile lähemal. Viljalihal on magus ja hapu järelmaitse, erineva leebusastmega.
Saagis
Esimese saagikoristuse saab läbi viia juba 2-3 aastat pärast puu istutamist. Esimese 10 aasta jooksul võib see ühe puuviljaaasta jooksul toota keskmiselt 15 kg õunu. Tulevikus koristatakse igal hooajal ühest puust umbes 60 kg põllukultuure. Õunad valmivad septembri keskel, kui küljele ilmub lilla toon.
Tolmeldajad ja kloonid
Õunte välimus võib olla erinev
Kasvatajad on aretanud tohutu hulga selle sordi kloone. Nende seas eristuvad need sordid:
- puuviljad, millel on kogu pinna ulatuses sujuvalt venitatud punane karmiinpunane karvkate - Rubin-Star, Jomured;
- erkpunase, kergelt pestud värvi õunad - kuningas Jonagold, Jonika;
- tumeda karmiinpunase värviga sordid, millel on mõnikord näha triibud - Jonagold Decosta, Jonagored;
- puuviljad, mille värvus on heledamast tumedaimani - Novayo;
- selgete joontega erksavärvilised puuviljad - Wilmuth.
Jonagoldi õunapuu lähedal on soovitatav istutada mitu tolmeldavat puud. Sobivaimad sordid on Champion, Jonathan, Idared, Melrose jne.
Külmakindlus
Õunasorti nimetatakse sageli talve alguseks, sest saak septembri lõpus. Nõuetekohase ladustamise korral ei pruugi vili oma maitset kaotada enne kevade keskpaika. Puu on soovitatav kasvatada mõõdukalt külmade talvedega piirkondades, sest tilgad madalaid temperatuure on talle ohtlikud.
Haiguste ja kahjurite vastupanu
Jonagoldi õunapuu võib spetsiaalsete vahendite ja lahenduste rakendamisel hästi taluda haigusi ja kahjurite mõju. Kirjeldus viitab sellele, et kõige sagedamini mõjutab kultuuri kärntõbi, kuid see sort on selle suhtes vastupidav.
Selliste puude, nagu õunapuud, sagedased kahjurid on koi, õunaemar, siidiussid jne. Jahukaste on üks peamisi kultuurivaenlasi, kuna selle haiguse tunnused võivad ilmneda igal ajal aastas. Seda haigust tuntakse valgete laikude ilmnemisel lehestikul (seente eosed).
Kui te ei võta midagi ette, tumenevad laigud ja levivad kogu puus: võrsete ja puuviljadeni. Kevadel tuleb võrseid töödelda Bordeauxi lahusega. Perioodil, kui pungad hakkavad õitsema, on soovitatav puu piserdada kõrge vasesisaldusega toodetega.
Kasvavad piirkonnad
Selle õunasordi kasvatamise piirkonnad on üsna mitmekesised ja hõivavad suuri mõõdukalt külmade talvedega alasid. Sellistes kohtades on valdavalt parasvöötme ja sooja kliima. Võite õunapuu kasvatada Ukrainas, Valgevenes, Ameerikas, Venemaa kesk- ja lõunaosas.
Maandumine
Puid soovitatakse istutada kevadel või sügisel enne esimese külma ilmumist. Kevadel kestab see periood aprilli lõpust mai alguseni. Istutamine peaks toimuma lahtises, hästi väetatud pinnases.
Jonagoldi õunasort armastab hästi valgustatud kohti, nii et talle on parem eraldada ala, mis ei pimedaks.
Maandumiskohas peaksid olema järgmised parameetrid: läbimõõt - 1 m ja sügavus - 70 cm. Selle kaevu põhi peaks olema lahtise konsistentsiga. Pool süvendamist on soovitatav katta viljaka pinnasega väetiste lisanditega.
Asetage auk seemikusse. Sel juhul pidage meeles, et vaktsineerimiskoht peaks olema 10 sentimeetrit maapinnast. Koorige juured kogu ala ja puista mullaga.
Kastke puu kuni 40 liitri veega. Õunapuu arendamise ajal on vaja varustada seda rikkaliku kastmise ja söötmisega.
Samuti sõltub juurte tüübist puude istutamise vahemaa: kääbus (2 m), pool-kääbus (3 m) ja jõuline (3,5 m).
Hooldus
Pealmekk on puuviljade saamiseks hädavajalik.
Hea sügisel saagi saamiseks tuleks läbi viia põllumajandustegevuse komplekt, mis sisaldab järgmisi põhiprotseduure:
- jootmine. Jonagoldi õunapuu on kuivikindel sort, kuid nõuab siiski rikkalikku kastmist. See on vajalik suurte mahlaste puuviljade saamiseks sõltumata ilmastikuoludest. Kastmist vajavad eriti seemikud, mille jaoks vesi aitab mullast mineraalaineid paremini omastada;
- pealisriie on kasulik kõigil puude moodustumise perioodidel, see viiakse juure ja selle ümbritseva ruumi alla. Varre lähedal asuvas piirkonnas on soovitatav mulda perioodiliselt künda, nii et õhk imab hästi kõiki mulla kihte ja küllastab juurestiku. Talveks on vaja õunapuu multšida huumuse, heina või huumusega;
- Kroonilõikus mängib olulist rolli terve puu kujunemisel. Seemikuid ei soovitata pügata enne, kui puu põhiosa on moodustunud. Kroon moodustatakse 2-3 aastat pärast istutamist. Kevadel on vaja läbi viia sanitaar-, vormimis- ja noorendav pügamine, mille abiga saate suurema osa toitainetest viljadele üle viia, eemaldades tarbetud oksad. Sobivat võravormi on mitu: tassikujuline, põõsakujuline ja fusiform. Kui kasvavaid oksi kärbitakse varases staadiumis, on soovitatav külgmine kroon pügata puu hilisemas etapis.
Viljade valmimine, kogumine ja ladustamine
Esimese saagi korraliku istutamise ja hooldamisega saate 2-3 aasta jooksul pärast õunapuu istutamist. Tulevikus kasvab puuviljade arv ainult. Õunad hakkavad valmima septembri keskpaigast ja korjamist võite alustada juba oktoobri alguses.
Sel perioodil on viljad kollakas värvus roosakate laikudega. Mõnikord võib isegi rohelisi puuvilju kohata, kuid ärge selle pärast muretsege. Paari kuu jooksul küpseb õun ja omandab punaka varjundi.
Täielikku küpsust täheldatakse juba jaanuaris, kui viljad omandavad oma parima maitse ja aroomi.
Saak sõltub puu vanusest:
- 7-8-aastased - kuni 15 kg õunu;
- 9-13-aastased - võite saada kuni 50 kg puuvilju;
- Üle 13-aastased õunapuud toodavad puu kohta kuni 80 kg.
Võite õunu säilitada külmkapis temperatuuril 2-3 ° C. Sellise lähenemisviisi korral võib see sort kesta aprillini. Mida kõrgem on temperatuur põllukultuuri säilitamiseks, seda vähem aega suudavad õunad söödavaks jääda.
Liigiline mitmekesisus
Mitme puude ristumisega aretati Jonagoldi õunapuu üsna populaarseid sorte:
- Kuningas. Viljad on kollased, punaste laikudega. Tal on kõrge vastupidavus haigustele ja külmadele. Oma ülesehituse järgi on need madalakasvulised puud, mille õunad kaaluvad 150 g;
- Morens on populaarseim sort kõrge maitseomadusega - kuni 5 punkti. Viljad kaaluvad kuni 230 g ja neid säilitatakse oktoobrist kuni 7 kuud. Vili on vastupidav madalatele temperatuuridele ja hea immuunsusega.
Aednike arvustused
Jonagoldi õunu ja kõiki selle kloone saab süüa nii värskelt kui ka konserveeritult. Nad teevad maitsvaid mahlasid ja keediseid. Viljad sobivad ka imikutoidu valmistamiseks.
Õunasort Jonagold Decosta
Õunte klass Jonagold. Osta õun Krasnodari territooriumilt
õunapuu talvine klass Jonagold Decosta
Pärast aednike arvustuste uurimist, kelle saidil on selle sordi õunapuud, võime järeldada, et selle viljad sobivad talvel ladustamiseks. Enne seda on vaja läbi viia meetmed puuviljade korrektseks pakendamiseks, et need püsiksid võimalikult kaua värsked.
Puu õige istutamise ja nõuetekohase hoolduse korral saate olulise maitseomadustega olulise saagi.