Üks populaarseimaid aiakultuure on Medoci sambapuu. See on tagasihoidlik hoolitseda, kasvab kiiresti ja annab stabiilse, maitsva, tervisliku saagi. Liik aretati 1987. aastal. Sordi saadi kahe populaarse põllukultuuri ristumisel. Selle tagajärjel hakkas hübriid kasvama kogu Venemaal.
Medoci õunapuu sordiomadused
Sordi omadused
Õunapuu vajab minimaalset hooldust ja haigestub harva. Isegi aias esineva epideemia ajal säilitab puu oma saagikusnäitajad.
Medoc kuulub varajaste sortide hulka. Veeruline õunapuu on poolkõrva kuju ja sobib igasuguse aia kaunistamiseks. Krooni kasvujõud on nii võimas, et esimestest aastatest hakkab Medoc silma paistma teiste puude taustal.
Sordi üldised omadused:
- kõrge varajane küpsus;
- kohe pärast istutamist, esimesel aastal võite oodata esimesi vilju kultuurist;
- maksimaalne saak kehtestatakse viiendaks aastaks: kasv ei peatu, kuid viljade arv jääb samaks;
- pärast esimesi aktiivse kasvu aastaid hakkavad puu külgharud välja sirutama;
- täiskasvanud õunapuu keskmine saak on 5–9 kg - hooldus, millele aednik peaks rohkem tähelepanu pöörama, aitab seda kahekordistada.
Sordi eristab kõrge külmakindlus. Nagu enamik kodumaiseid liike, peab Medoc hästi vastu ka pikkadele külmadele talvedele. Puu külmutamine on haruldane ja kohe pärast kuumuse saabumist taastub kultuur kiiresti. Venemaa keskmine tsoon on ideaalne koht seemikute idanemiseks.
Puu põuakindlus on keskmine: kui suvi on liiga kuum, on pagasiruum hästi niisutatud.
Soodne naabruskond võimaldab Medoci sordil anda mitte ainult stabiilse, vaid ka hea saagi. Risttolmlemine parandab õunte kvaliteedinäitajaid. Liigi parim "naaber" on Antonovka või mõni muu kultuur, millel on sarnased omadused. Sellistes tingimustes on puuviljadel aeg kiiresti küpseda ja saada maiustusi.
Eelised ja puudused
Liigil on kiire viljakus, nii et sügise alguseks saab aednik saaki koristada. Puu kompaktsus on sordi teine eelis - poolkääbus ei vaja palju vaba ruumi ja sobib kasvatamiseks väikestel proovitükkidel.
Liiki eristab hea vastupidavus tavalistele haigustele. Jahukaste või seen ei karda poolväärikut. Ennetav hooldus parandab puu kaitsemehhanisme. Kasutatakse fungitsiididega pihustamist.
Medoc kannatab kahjurite käes harva - kui aednik paneb võrgud õigeaegselt välja, kaitseb see kultuuri. Sordi peamine eelis on suurenenud talvekindlus. Puu on istutatud isegi riigi põhjaosas.
Medoci õunapuul on vähe puudusi. Istutusmaterjal maksab aednikule rohkem kui muud populaarsed sordid.
Poole kääbuse viljaperiood on lühike ja õunu kasvatada müügiks kahjumlik. Oluliseks puuduseks on ka puu kompaktsus - umbrohi kasvab pidevalt ümber pagasiruumi ja neid tuleb kaks korda sagedamini eemaldada.
Vilja kirjeldus
Õunad on hea maitsega
Õunapuu annab stabiilse saagi - viljad on keskmised ja suured. Õunte suurus sõltub otseselt üldisest hooldusest viljaperioodil. Medoc eristub puuviljadest, mille mass ei ületa 300 g. Mida vanem puu, seda suurem on õun - sammaskultuur parandab selle omadusi aastatega.
Medoci õunapuu kirjelduse kohaselt on puuviljadel järgmised omadused:
- ümara kujuga;
- õuntel on tihe nahk;
- viljad on rohelised ja valmides ilmub neile iseloomulik punane põsepuna;
- kui õunad asuvad varjus, muutuvad nad valmimishetkele lähemale kollaseks;
- viljaliha on valge - sellel on õrn struktuur;
- õunad on mahlased, kuid nõrga aroomiga;
- viljaliha struktuur on jämedateraline.
Sordil on suurepärane maitse - kust pärit liigi nimi. Viljaliha on magus ja mida kauem õunad asuvad, seda rohkem "mett" nad koguvad. Puuviljade kasutamine on universaalne: puuvilju kasutatakse maitsvate roogade valmistamiseks või tarbitakse toorelt.
Puu kirjeldus
Veeruline õunapuu kuulub looduslike kääbuste hulka. Puud on keskmise suurusega, kuid ei kasva külgedel. Kultuuri keskmine kõrgus on kuni 2-2,5 m. Krooni mõõtmed on väikesed. Puu kirjelduse järgi ei ületa võra laius 30 cm.
Õunapuul on massiivne, hästi arenenud juurestik. Tänu sellele struktuurile talub kultuur siirdamist hästi, kui selleks on tungiv vajadus.
Puu on püsti. Lehestik kasvab rikkalikult pagasiruumi ümber. Aastane kasvutempo on mõõdukas. Igal aastal kasvab õunapuu 10-15 cm võrra. Kui tipp sureb, taastatakse puu pika aja jooksul. Veerukujulise kuju loomiseks ei jää tipus rohkem kui üks neer.
Vilja sagedus
Soodsates tingimustes hakkab õunapuu vilja kandma 1-2 aastat pärast istutamist. Kõik sõltub kasvavast süsteemist ja ilmastikutingimustest. Vahetult pärast esimest vilja saab tavaliseks. Isegi külmakraan ega järsud temperatuurimuutused ei saa seda tegurit mõjutada.
Saagi kvantitatiivset näitajat saavad muuta ainult langenud õisikud. Vilja kõrge tase on tingitud õunade vahelduvatest piirkondadest.
Maandumine
Istutamiseks sobivad ainult terved seemikud.
Sordi on istutatud lihtsal viisil, nagu mis tahes muud õunapuud. Istutamine toimub teatud perioodil ja mulla väetamisega. Valige neil eesmärkidel õige istutusmaterjal. See peaks olema kaks aastat vana, nii et see kohaneb kiiresti uute tingimustega.
Sellisel seemikul on juba võrsed, kuid lehed pole veel moodustunud. Enne ostmist on oluline kontrollida materjali seisukorda. Sellel ei tohiks olla täppe ega varasema haiguse jälgi.
Kui materjal on korralikult poogitud, peaks sellel olema tugev juurestik. Selle seisukorra kontrollimiseks tõmbab aednik ühe juure ära - kui see kiiresti maha tuleb, ei saa te sellist seemikut võtta. Koore all, mis on endiselt õhuke, peaks olema nähtav roheline pagasiruumi.
Aastaseid põllukultuure tuleb eeltöödelda ja ladustada ainult kevadise istutuseni.
Laevast lahkumise kuupäevad
Pome kultuurid istutatakse kaks korda aastas. Nõrgad või tundlikud seemikud istutatakse varakevadel. Samal perioodil saate istutada üheaastaseid põllukultuure. Kevadine protseduur erineb selle poolest, et sügisel ja esimeste külmade saabumisel juurdub noor istutusmaterjal - see on tugev ja kaitstud.
Sordi istutatakse varakevadel, kuid hiljemalt siis, kui esimesed pungad ilmuvad teistele puudele. Samal ajal hoolitseb aednik, et pealmine pinnas soojeneks. Sel põhjusel ei pookita seemikud kohe pärast talve.
Sügisel on istutamine lihtsam, kuid seemiku edasine hooldamine võtab kauem aega. Esimene samm on kogu saagi koristamine. Alles pärast seda istutatakse noor puu. Aja jooksul on vaja ära arvata - enne eeldatavat esimest külmakraadi peaks jääma vähemalt kuu.
Sel juhul on puul aega idaneda ja tugevdada oma juurestikku. Pärast sügisist istutamist võetakse meetmed seemiku talveks isoleerimiseks.
Istme valik
Veeruline õunasort Medoc ei ole hoolduses nõudlik, kuid selle jaoks järgitakse maatüki valimise reegleid. Nagu paljud teised puud, armastab poolkääbus päikesevalgust. Lõunaküljel peate valima saidi.
Kui on varjualuseid, mida on külmakraani ajal vaja ka kultuurile, siis ei tohiks need tugevat varju luua.
Maandumist ei tehta madalikul. Sel juhul kannatab puu risoom pidevalt liigse niiskuse käes. Selgub vastupidine efekt - toitumise asemel mädaneb risoom ja pagasiruum kuivab välja.
Valige sobiv naabruskond. Kui läheduses kasvavad kõrged puud, varjutavad nad Medoci. Selle tagajärjel deformeerub kogu saak. Selle välimus mitte ainult ei halvene, vaid ka halvenevad selle kvaliteedinäitajad.
Maandumisskeem
Puud istutatakse ridadesse
Enne maandumist valmistatakse ette maabumiskaev ja maatükk. Pinnas tuleb teiste taimede juurtest puhastada. Kiiremaks maandumiseks peate pealmise kihi üles kaevama. Kaks nädalat enne seda luuakse kaev. Istutusprotsess hõlmab:
- istutuskaevu rajamine ja väetamine. Pärast augu valmimist valatakse sinna väetis. Toitainesegu aitab noorel pookealusel kiiremini kasvada. Nad panevad huumuse või läga kaevu - nad kasutavad suures koguses orgaanilisi aineid. Esimesel nädalal pealmine kaste settib ja 7 päeva pärast kaevatakse see pealmise mullakihiga välja. Teisel nädalal on pit tampitud. 14 päeva pärast asetatakse kaevu põhjale drenaaž. See on vajalik ainult kõrge põhjavee korral - üle 2,5 m. Pärast seda paigaldatakse vaak, mis on seemiku toeks;
- noore puu istutamine. Juured on korralikult tasandatud ja asetatud auku. Puista peale värske muld. Tampige õrnalt. Kastke puu 5-6 ämber veega. Tünn on fikseeritud toega. Järgmise nädala jooksul kohaneb kultuur uute tingimustega.
Enne mulda istutamist, kui muld on liiga savine, lisatakse jõeliiva. Auku optimaalne suurus on vähemalt 70 cm sügavus ja läbimõõt mitte üle 1 m. Auku pole võimalik liiga suureks muuta, sest seemik paneb kogu oma jõu risoomikasvu.
Õige vahemaa
Medoci õunapuu kuivab kitsastes tingimustes harva, kuna see ei vaja vaba ruumi. Puu juurdub teede lähedal või aia vahekäikudes. Maandumine ridadesse. Optimaalne vahemaa nende vahel on 1 m.
Seemikute vahel peaks olema vähemalt 60-70 cm vahemaa. Tugi külge seotud puud ei kasva külgedel ega hakka kiiresti käima. Mida tihedam on istutamine, seda halvem on kultuur küllastunud - selle tulemusel väheneb selle saagikus.
Hooldus
Nõuetekohane hooldus hõlmab kastmist, pinnase kobestamist, väetamist ja okste kohustuslikku pügamist. Lisaks teostatakse maa umbrohutõrjet. Kui seda ei tehta, tõmbavad juured õunapuu risoomist niiskuse välja.
Ennetamine viiakse läbi kaks korda - kohe pärast puu taastamist pärast talve ja pärast vilja. Nendel perioodidel on kultuur haavatav.
Pinnase kobestamine on oluline. See on ühendatud kastmise ja väetamisega. Lõdvenemine suurendab risoomi immutamise astet. Pärast istutamist kehtestatakse pidev hooldus: puu lastakse settida mitte rohkem kui nädal.
Niisutamine toimib
Sordihooldus hõlmab kastmist - see on puu kiire kasvu eeltingimus. Mulda niisutamata kaotab õunapuu oma õisikud ja puuviljad ei omanda oma iseloomulikku magusust. Selle vältimiseks paigaldatakse kastmine järgmise skeemiga:
- kevadel ja sügisel jootakse puu 3-4 korda;
- suvel, kui algab põud, teostavad nad külluslikku niiskust, kuid ka 4 korda;
- talvel niisutamine peatatakse ja jätkatakse kevadel pärast maapinna soojenemist.
Selleks kasutatakse settinud vedelikku. Parem valida vihmavesi või kraanivesi. Jõevee kasutamisel võib see põhjustada haigusi - aednik ei tea patogeense mikrofloora täpset sisu.
Puu joota sooja veega
Varem soojendatakse niisutusvett ja suvel jäetakse konteiner välja. Nad viivad vedeliku Medoci õunapuule pagasiruumi alla: mullakihti ei tohiks erodeerida, seetõttu mida noorem on kultuur, seda kaugemale selle pagasiruumi kastmine toimub.
Õunapuu niisutatakse pärast päikeseloojangut. Pihustamist saab teha kohe pärast seda. Viljaperioodil jootakse Medokit, kuni õunad hakkavad küpsema - sel perioodil tuleb sissetoodud niiskuse kogust vähendada.
Ülemine riietus
Väetamine on õunahoolduse oluline osa. Kasutatakse kahte tüüpi söötmist - orgaanilisi ja mineraalseid komponente. Söödad vahelduvad: te ei saa neid korraga kasutada ega väetamispausi teha.
Liigne toitainete sisaldus annab vastupidise efekti - juurestik hakkab mädanema ja oksad hakkavad kuivama. Sordi haiguste ennetamiseks lisatakse ka pealispind. Toitumine on eriti oluline õitsemise perioodil ja seemiku aktiivse kasvu ajal.
Parem on ülemise kaste kohaldada sel viisil:
- Orgaanilisi aineid kasutatakse 3-4 korda aastas - see on sõnnik, kompost või lindude väljaheited;
- pagasiruumi kasvu ja okste arengu perioodil rakendatakse lämmastikväetisi;
- puuviljade moodustumisel on kasulikud segud fosfori ja kaaliumiga.
Kombineeritud riietumine mitte ainult ei tugevda puud, vaid kaitseb seda ka kahjulike keskkonnategurite eest. Enne väetamist puhastatakse mulla pealmine kiht umbrohtudest ja pinnas kobestatakse. Enne sõnniku või lindude väljaheite kasutamist lahjendatakse see toimeainete kontsentratsiooni vähendamiseks veega.
Kui viljad hakkavad valmima ja värvi muutma, siis söötmine peatatakse. Puu ei vaja talveks toitaineid. Saagi kaitsmiseks on vaja ainult multši. Nad kasutavad õlgi, aga ka spetsiaalseid varjualuseid. Suur talvine vastupidavus koos selliste tegevustega võimaldab õunapuul kevadeni vastu pidada.
Krooni pügamine
Põllukultuuride hooldus ei ole täielik ilma pügamiseta. Poolik kääbus on väike puu. Tal on palju rõngaid, mille peal moodustuvad munasarjad, ja siis viljad. Külgmiste võrsete kasv on keskmine, nii et Medoc lõigatakse ära ainult üks kord aastas. Standardsordid vajavad kahekordset pügamist - kevadel ja sügisel.
Puu vajab pügamist kord aastas
Kärbimise ajastus sõltub järgmistest teguritest:
- aednik hindab puu seisukorda - kui sellel on palju kahjustusi või ebaregulaarset võra, tehakse pügamine kiiremas korras;
- enne pungade moodustumist teostage kevadine pügamine ja sügisel pügamine mitte varem kui kogu saak on koristatud;
- enne talve võimaldab selline sündmus teil kultuuri soojendada ja takistada parasiitide või kahjurite paljunemist;
- kevadel pügamine vähendab puu ebavajalike, ebaproduktiivsete okste söötmise kulusid miinimumini.
Poole kääbuse pügamine viiakse läbi mitte sagedamini kui üks kord kahe aasta jooksul. Külgvõrsed eemaldatakse kõige paremini nende ilmumisel. Kui need muutuvad puitunud, hakkab Medoci õunapuu pärast pügamist niiskust kaotama.
Krooni moodustumise ajal on võimatu kahjustada puu ülaosa - selle punga. Sel juhul on vaja noorest võrsest moodustada "asetäitja", mis saab uueks pagasiruumiks, vastasel juhul kultuur sureb.
Küpsemine ja puuviljad
Valmistamisaeg langeb augusti lõpus või septembri alguses. Kui istutate seemiku kevadel, siis sügiseks on see võimeline õitsema ja annab esimese saagi. Kuid aedniku jaoks pole selline kiire õitsemine hea märk - parem on munasarjad kohe eemaldada ja lasta puul tugevamaks kasvada järgmise hooajani.
Sel juhul on juurestikul aega areneda ja järgmise aasta kevadeks ilmuvad täisväärtuslikud munasarjad, ja neist - ilusad õunad.
Stabiilne viljakeha algab viiendal aastal. Pagasiruumi ilmuvad õunad - puul pole pikki oksi nagu teistel sortidel. Viljapiirkonnad muutuvad igal aastal. Kultuuri keskmine eluiga on 15–17 aastat.
Saagikoristus ja ladustamine
Turu küpsus algab alles augustis. Septembris saab teie valitud õuntest maitsvate mahlade või mooside valmistamiseks.
Viljade säilivusaeg on lühike, kuid õunad on hästi transporditavad. Kui panete puuviljad külma pimedasse ruumi, võivad nad valetada kuni poolteist kuud ja ei halvene.Kohe pärast koristamist õunad "maha pannakse" - 1-2 nädala jooksul on need "suhkur".
MEDOK - MAGUSTE SUVI VEEREMA ÕUN (VSTISP) prof. V. V. Kichina
Õunapuu sammastega sordid President ja Medoc
Milline on Moskva piirkonna jaoks parim õunasort? Erinevaid mett õunapuid!
Aednike arvustused
Aednike arvustused Medoci õunasordi kohta on mitmetähenduslikud. Hübriidi peamine eelis on maitsvad puuviljad ja hooldatavuse lihtsus. Samal ajal on sordi puu väike ja puuviljade ladustamine on ajaliselt piiratud.
Sort on populaarne ainult aednike seas, kellel on väike maatükk. Sel juhul on kultuuri puudused täielikult tasandatud.