Õunad on dieettoit, mis sisaldub arstide soovitatud loetelus. Paljud neis leiduvad mikroelemendid tuleb tervise säilitamiseks lisada inimese igapäevasesse toidusedelisse. Kuid haiguse ajal peavad inimesed sageli oma toitumisharjumusi muutma. Kas peaksite õunad gastriidiga seotud toodete nimekirjast välja jätma?
Õunte söömine gastriidi korral
Õunte mõju seedetraktile
See toode, mida teie saidil on piisavalt lihtne kasvatada, koosneb looduslikest koostisosadest, mis aitavad taastada mao ja kogu seedesüsteemi mikrofloorat ning on võimelised looma metabolismi.
Seda puuvilja on soovitatav kasutada maohaiguste korral, järgides teatavaid reegleid. Selle organi limaskesta põletiku korral on selle pinnal algselt haavade moodustumine ja nende puuviljade suur kogus mõnda ainet võib nende levikut soodustada.
Seedetraktis esinevate mitmesuguste valulike protsesside jaoks tuleks tarbida mitmesuguste sortide õunu.
Teaduslaborite teadlaste esitatud statistika kohaselt on tervislike siseorganite säilitamiseks soovitatav süüa iga päev ühte keskmise suurusega vilja.
Mikroelemendid õunas on võimelised puhastama mürgiste ainete keha ja pikendama seeläbi inimese eluiga.
Kasutamine erinevates vormides
Pikka aega on laborikatseid tehtud, et selgitada välja õunte söömise ajal kõik positiivsed ja negatiivsed omadused.
Nendest arengutest järeldub, et meie kehale annavad suurimat kasu just rohelised puuviljad, mis sisaldavad suures koguses polüsahhariide, mis imenduvad üsna kergesti ega põhjusta allergilisi reaktsioone.
Kuid kui uurida seda küsimust, siis ei saa õunte värv kuidagi mõjutada haiguse vormi. Seetõttu peaksite dieedi määramiseks kõigepealt kindlaks määrama gastriidi tähelepanuta jätmise aste. Seda haigust on 4 tüüpi:
- kõrge happesusega gastriit - soovitatav on lisada igapäevasesse dieeti kõrge suhkrusisaldusega õunad või mõni nende sort, kuid ainult küpsetatud õunad. Aednike seas kasutatakse laialdaselt järgmisi sorte: Valge täidis, Jonathan, Semerenko. Mikroobide eest kaitsmiseks tuleb õunu jooksva vee all põhjalikult pesta ja mõnikord isegi pintsliga pühkida (juhul kui puuviljad on vahajas kattega). Neid puuvilju tarbides saab happesuse taset märkimisväärselt vähendada;
- Madala happesusega gastriidist saab järk-järgult paraneda, lisades dieedile värskeid rohelisi õunu, mis on happelise maitsega. Sest selle sisaldus maos väheneb, happeliste puuviljade kasutamise tõttu saab seda vajaliku piirini täiendada. Seetõttu soovitavad arstid mõnel juhul kasutada hapukatest õunasortidest valmistatud väikestes kogustes enda toodetud äädikat (kuna ostetud toodetes on täiendavaid säilitusaineid, mis võivad üldist seisundit negatiivselt mõjutada), mis on valmistatud hapukatest õunasortidest, et ennetada madala gastriidi vastu võitlemist happesus. Ajal, mil haigus süveneb, on kõige parem puuvilju küpsetada. Isegi sellisel kujul on neil suures koguses A-, C-, E-, rühma B, naatriumi, rauda, fosforit jne;
- atroofiline gastriit - võite süüa ka hapu puuvilju;
- nakkav gastriit nõuab arstide esmast sekkumist, kes peavad happelised bakterid likvideerima. Seda tüüpi haigus määratakse soolhappe sekretsiooni katkestamisega maos, mis põhjustab seedehäireid. Pärast vajalike protseduuride lõpetamist võite süüa õunu.
Rakendusnormid ja -meetodid
Värskeid õunu ei tohiks enne magamaminekut süüa.
Meditsiiniliste uuringute kohaselt võib õunu ja kõiki neist saadavaid toite tarbida kehas normaalse ainevahetuse säilitamiseks, samuti seedetrakti põletikuliste protsesside ja erineva raskusastmega gastriidi korral.
Selle värske puuvilja austajad peavad haiguse progresseerumise vältimiseks järgima mõnda lihtsat reeglit:
- ära söö enne magamaminekut õunu, sest nad on võimelised suurendama gaasi moodustumise mahtu, mis võib mikrofloorat kahjustada;
- maohaiguste ennetamiseks tuleks toodet süüa ilma kooreta;
- kõrge happesusega gastriidi õunu ei soovitata enne sööki tarbida;
- pärast puuviljade söömist on soovitatav hambaid pesta, sest vabastatud happe ja suhkru jäägid hävitavad hambaemaili.
Küpsetatud puuvilju peetakse gastriidi leebemaks tooteks, mida võib tarbida isegi ägenemise ajal, sest nad ei eralda hapet, mis võib aktiveerida hävitavaid protsesse. Kõrge temperatuuriga kokkupuutuvad puuviljad muutuvad pehmemaks ja on seetõttu kergesti seeditavad.
Selle toote regulaarsel kasutamisel normaliseerub epiteelirakkude seisund.
Siin on üks populaarsemaid õuna küpsetamise retsepte. Alustuseks tuleb puuviljad põhjalikult pesta ja südamikust koorida. Suhkur või mesi valatakse kohta, kus ta oli. Pärast seda asetatakse puuviljad küpsetusplaadile ja asetatakse 5-10 minutiks ahju. temperatuuril 180 °.
Kui kamarat ei eemaldata, saab selle pehmendada, lisades kuumutatud pinnale klaasi vett.
Oluline on arvestada, et happe kontsentratsioon õunamahlas on palju suurem kui puuviljas endas. Seetõttu ei soovitata mao suurenenud happesusega värskelt pressitud jooki.
Muudel juhtudel tuleks nektar valmistada hapukatest õuntest ja juua 10-15 minutiga. enne sööki mahus alla 1 spl. Vaatluste kohaselt täheldab patsient pärast kahe nädala möödumist selliste ennetusmeetmete rakendamisest oma seisundi paranemist.
Värsked õunad gastriidi jaoks on kasulikud ainult haiguse taandumise perioodil. Enne nende puuviljade ostmist peaksite pöörama tähelepanu nende kvaliteedile. Neil peab olema meeldiv aroom, sest selle puudumine võib põhjustada peavalu või kõhulahtisust.
Samuti peate tähelepanu pöörama mädaniku olemasolule. Kui see on olemas, pole sellist toodet mõtet osta. Kui koore sära on hääldatav, tähendab see, et õunu hõõrutakse spetsiaalse vahaga, et muuta need atraktiivseks ja pikendada säilivusaega.
Mao vähese happesuse korral saate teha õunasiidri äädikat. Selleks pese esmalt puuviljad pintsli ja seebiga. Pärast seda eemaldage kõik seemned ja õunakoored. Viljaliha purustatakse segistis ja pigistatakse sellest välja mahl, mis valatakse klaasnõusse ja suletakse kummikorgiga mitu päeva.
Pärast seda on käärimisprotsessi lõpuleviimiseks vaja saadud eliksiiri hoida 6-8 nädalat pimedas kohas.
Ettevaatust
Lisaks gastriidi õunte söömise positiivsetele omadustele on ka mõned ettevaatusabinõud, mida tuleb arvestada.
Sest selles tootes on peamiseks struktuuriüksuseks kiudained, õunte suurtes kogustes söömine võib põhjustada koliidi esmaste sümptomite ilmnemist, mida peetakse gastriidi kroonilise vormi peamiseks põhjustajaks.
7 TOOTET, MIS VÕIMALIK AITAB GASTRITI VÕIDA
Mida saab süüa gastriidi või maohaavandiga?
Mida mitte süüa gastriidiga
Kui sööte õunu koos seemnetega, pole soovitatav süüa rohkem kui 5 tükki korraga. See on tingitud asjaolust, et need sisaldavad palju joodi ja vesiniktsüaniidhapet, mis teatud koguses võivad häirida mao keskkonna tasakaalu.
Juhtudel, kui patsiendil on kõhukinnisus ja sagedane gaaside moodustumine, võib õunte võtmine põhjustada negatiivseid tagajärgi. Lisaks gastriidile on üsna laialt levinud kaksteistsõrmiksoole põletikulised haigused, mille puhul õunte tarbimine on keelatud.
Igal juhul peate enne õunte tarbimist nõu pidama arstiga, et mitte haigust süvendada.