Tomatiteta suvist salatit on raske ette kujutada. Kuna see köögiviljasaak on kohandatud riigi kliimatingimustega, kasvatavad seda peaaegu kõik, kellel on isiklikud maatükid. Teadlased on välja töötanud tohutu hulga tomatisorte, millest igal on oma eelised. Mõnda hinnatakse maitse, teisi esitlemise, kolmandate saagikuse ja kolmandate suuruse eest. Artikkel keskendub sortidele, mis annavad suuri vilju. Hoolimata asjaolust, et esimest hiiglaslikku tomatit aretasid kasvatajad mitte nii kaua aega tagasi, on tänapäeval selle sorte kümneid. Vaatleme ainult kõige populaarsemaid hübriide.
Hiiglaslike tomatite sordid
Kollane hiiglane
See hübriid sündis tänu Sedeki põllumajandusettevõtte spetsialistide tööle. Taim ei peata õitsemise ja vilja saamise ajal kasvu, seetõttu tuleb seda näppida. Kui te seda protseduuri ei järgi, kulutab põõsas energia uute harude moodustamiseks, mille tagajärjel munasari on väiksem kui need, mis näputäis. Keskmiselt on põõsa kõrgus 1,5 m.
Kollane hiiglane on salati tomat, mis küpseb 117 päevaga. Seda saab kasvatada nii katte all kui ka õues. Nõuetekohase hoolduse korral on ühe kollase, ümara ja kergelt lapiku vilja mass 400 g. Saaginäitajate osas valmivad ühel põõsal 6-8 kollast tomatit.
Kasvavad omadused
Saate seda hooaja keskel asuvat sorti kasvatada õues, kuid parem on eelistada seemikute meetodit. Seemnete seemned külvatakse 2 kuud enne maasse istutamise eeldatavat kuupäeva. Puksid tuleb kinni siduda. Parim on neid kasvatada trellil.
See hübriid ei ole tomatit mõjutavate haiguste suhtes vastupidav, seetõttu tehakse kollase hiiglase kasvatamise ajal profülaktilist ravi laia toimespektriga fungitsiididega. Samuti töödeldakse köögiviljasaaki Colorado mardikate vastaste ainetega, mis on hiiglaslike kollaste tomatite kõige ohtlikumad kahjurid.
Eelised
Sordi Yellow Giant tomateid hinnatakse kõrge maitse poolest. Need on magusad, mee maitsega. Kollane hübriid ei ole vastunäidustatud seedetrakti probleemidega inimestele. Seda saavad süüa ka allergilistele reaktsioonidele kalduvad inimesed, lapsed ja vanurid. Kollane hiiglane sisaldab suures koguses niatsiini. See aine normaliseerib südame-veresoonkonna süsteemi tööd. Samuti väärib märkimist, et sort kannab vilja kuni sügise keskpaigani.
Gigantism
See sort töötati algselt välja Venemaal. Neid huvitasid Ameerika aretajad, kellele selle köögiviljakultuuri omaduste kohta ei meeldinud kõik. Nad töötasid vene teadlaste välja töötatud seemnematerjaliga ja tegid oma muudatused. Täna on tegemist Ameerika teadlaste modifitseeritud hübriidiga.
Taim on määramatu (ei lõpeta kasvu pärast puuviljade moodustumist). Nõuetekohase hoolduse korral on ühe lapitud puuvilja mass 600–800 g. Suurimate isendite kaal on umbes 2 kg. Üks põõsas annab kuni 25 punast tomatit. Kui tomatite mass ületab 1000 g, väheneb puuviljade arv 1–12-ni. Lihtne on arvutada, et isegi ebasoodsa aasta korral on saagikus vähemalt 7-8 kg põõsa kohta. Soodsal aastal võite koguda ühest põõsast rohkem kui 10 kg tomateid. Tomatid valmivad 3 kuuga. Maitse osas on aromaatne tomat väga mahlane. Pealegi pole see vesine, vaid lihav.
Kasvavad omadused
Gigantistika sobib kasvatamiseks sise- ja välistingimustes. Kui tomatit kasvatatakse kasvuhoones, saab seda külvata seemnetega. Õues kasvatamine on kõige parem seemikutega. Pukside vahel peaks olema piisavalt vaba ruumi. Kui päikesevalgust pole piisavalt, ei korja suured tomatid magusust. Oksad, millel asuvad suured viljad, vajavad tuge. Filiaalid ei tohiks olla seotud keskse toega. Puksi lähedale on soovitatav paigaldada mitu tappi.
Eelised
Gigantismi hinnatakse kõrge saagikuse eest. Sordi eeliseks on ka varajane küpsus ja väike kogus seemneid lihakate tomatite sees.
Kuuba hiiglane
Seda tomatit nimetatakse ka Kuuba mustaks hiiglaseks. Väliste omaduste järgi on seda raske omistada mustaviljalistele sortidele. Kui tomat on lahti lõigatud, saab pruuni viljaliha näha ainult naha lähedal. Suure tomati südamik on erkpunane või lilla.
Kuuba hiiglane kuulub keskmise hooaja tomatitesse. Massiivne saak koristatakse 110 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Lehtviljade kaal on 300 g. Suurimate isendite kaal on 500–600 g. Ühest põõsast korjatakse umbes 6 kg tomateid. Puuvilju kasutatakse kastmete ja pastade valmistamiseks. Nad pole vähem head värsketes salatites.
Kasvavad omadused
Puks vajab kohustuslikku moodustumist
See sort on ette nähtud kasvatamiseks kile all või kasvuhoones. Ainult Moskva piirkonnas ja sarnaste kliimatingimustega piirkondades võite proovida termofiilset tomatit kasvatada ilma katmata. See on istutatud seemikutega. See määratlemata sort tuleb näppida ja kinni siduda. Võib kasvatada trellil või siduda otse puittoega. Eksperdid soovitavad teil selle moodustamisega tegeleda. Maksimaalse saagise annavad põõsad, mille kõrgus ei ületa 1,8 m ja mis moodustuvad 2-3 varrena.
Eelised
Selle hiiglasliku tomati eeliste hulka kuulub selle vastupidavus haigustele ja kvaliteedi hoidmine. See hübriid ei kaota transpordi ajal oma esitust, mis võimaldab seda kasvatada ka tööstuslikus plaanis.
Azure Giant F1
Eksperdid omistavad Azure Giant mustale viljadele sortidele, kuid see kuuluvus on tingitud ainult naha must-lilla värvist. Viljaliha värvus on tumepunane, mõnikord pruun.
Azure Tomati kasvuperiood varieerub 110 kuni 120 päeva. Üks lapik kujuga punane vili kaalub keskmiselt 650 g. Ülemised oksad ei moodusta kunagi suuri tomateid. Nende mass reeglina ei ületa 200 g. Tomatite ülaosas on väljendunud ribid.
Saagi osas sõltub see põllumajandusstandardite järgimisest. Üldiselt kuulub Azure Giant hooldamise mõttes kapriissete taimede hulka, kuid kui loote taime jaoks head tingimused, võite koguda kuni 20 suurt puuvilja.
Kasvavad omadused
Azure hiiglane F1 on määrav sort (taim peatub õitsemise ja viljatamise ajal). Vastavalt sellele ei pea seda näppima, vaid see tuleb kinni siduda ja kujundada.
Eelised
See miniatuurne taim, mille kõrgus ei ületa 1 m, ei võta aias palju ruumi. Eeliste hulka kuulub ka selle musta aroonia tomati maitse. See on magusam kui tema punased kolleegid.
Gigantella
Gigantellat aretasid Astrahani tõuaretajad. Seda saab kasvatada ainult õues riigi lõunapoolsetes piirkondades. Teistes piirkondades on Gigantellat võimalik kasvatada ainult kilekatte all või varustatud kasvuhoones.
Gigantella küpseb 110–115 päeva jooksul. Selles määratlemata taimes toodetakse vaarikatomateid, mis kaaluvad 500 g. Üks põõsas annab umbes 10–15 tomatit. Need sobivad kõige paremini värskeks kasutamiseks ja hapukurkidele. Sageli valmistatakse Gigantellast igasuguseid talvepreparaate. See võib olla mitte ainult mahlad või pasta, vaid ka köögiviljasalatid või assortii.
Kasvavad omadused
Taim on termofiilne, seetõttu kasvavad seda isegi lõunapoolsetes piirkondades seemikud. Seemned külvatakse märtsi lõpus. Pärast teise lehe moodustumist sukelduvad põõsad. Seemikud istutatakse soojas pinnases.
Eelised
Gigantella eeliste hulka kuulub pikk viljaperiood. Põllumajandustootjad koristavad suuri tomateid kuni esimese külmadeni. Suured tomatid on haiguste suhtes vastupidavad ja ei kaota oma transportimisel transporti.
Napa hiiglane
See sort sobib kasvuhoones kasvatamiseks
See hübriid on Ameerika Ühendriikides elava Brad Gatesi käte loomine. Pikk sort valmib 115–120 päevaga. 1 lameda ümara tomati kaal varieerub vahemikus 350 kuni 500 g. Kui räägime Napa hiiglaste maksimaalsest suurusest, siis on olnud juhtumeid, kui roosa tomati mass oli umbes 900 g. Varsal on pehmed ribid. Tomatite viljaliha on tiheda konsistentsiga. Neil on universaalne eesmärk. Hübriidi maitse ilmneb võrdselt hästi nii suvesalatites kui kastmetes või mahlades. Ühest põõsast korjatakse vähemalt 4 kg tomatit.
Kasvavad omadused
Seda hübriidi kasvatatakse eranditult kile all või kasvuhoonetes. Lühike, kompaktne taim tuleb kinnitada, kujundada ja kinni siduda. Parim saagikus saavutatakse 1-varrelise põõsa moodustamisel. Kui eemaldate osa munasarjast, võite saada tomateid, mis kaaluvad 1000 g.
See taim vajab toitaineid, nii et hooaja jooksul peate vähemalt 2 väetama keerukate mineraalväetistega.
Eelised
Seda tüüpi tomatisorti Gigant hinnatakse kõrge maitse poolest. Vaatamata õhukese ja õrna nahaga ei ole Giant Napa tomatid pragunemisele altid.
Kiirgav hiiglane
Kiirgavad tomatid valmivad 110–115 päevaga. Ühes õisikus moodustub 4 kuni 8 puuvilja. Küpsete punaste tomatite kaal varieerub vahemikus 300 kuni 700 g. 1 põõsast on võimalik koguda 3-4 kg magusaid tomateid. Kui kasvatate kile all Radiant Tomatoes, saate saaki pisut suurendada. Mahlaseid puuvilju kasutatakse värskelt tarbimiseks või mahlade valmistamiseks.
Kasvavad omadused
Kiirgav tomat on ette nähtud õues kasvatamiseks. Põõsa kõrgus ei ületa 1,2 m. Taimedele moodustatakse suur hulk leheplaate. Selleks, et puuviljad saaksid paraja koguse valgust, soovitavad eksperdid osa lehti eemaldada.
Eelised
Radiant Giant tomatisordi kirjeldusest tuleb esile tõsta vastupidavust haigustele, kõrget produktiivsust ja pragunemiskindluse puudumist.
Musta mere hiiglane
See vene punane hiiglaslik tomat ei ole aretajate töö tulemus. Musta mere sordi töötasid välja amatöörtalunikud. Arvatakse, et tema kodumaa on Kubani ala.
Tumepunaseid puuvilju kogutakse 6-7 tk klastritesse. Küpse tomati kaal varieerub vahemikus 600–1200 g. Mida vähem kobaras vilju on, seda suuremad nad on. Saagikus on 1 põõsast 10 kg, mis teeb Musta mere tomati üheks produktiivsemaks sordiks.
Kasvavad omadused
Poolkülvatava taime kõrgus on 2–2,5 m. Sellest lähtuvalt on vaja ehitada tugede või kõrgete trellide süsteem, mis raskendab kasvuprotsessi.
Vilja suurust korrigeeritakse munasarja eemaldamisega.
Eelised
Musta mere tomat on haigustele vastupidav ja kannab vilja sõltumata ilmastikuoludest. Selle võimega saavad kiidelda vaid vähesed supergiidid.
Kampsunid
See tomat sündis tänu Ameerika Ühendriikide aretajate tööle. Peamiselt kasutatakse marineerimiseks küpseid tomateid, mille kaal varieerub 80–120 g. Punaste puuviljade kuju on ovaalne (kreemjas), lõpus on pikenemine, mida rahvapäraselt nimetatakse tilaks. Sellised puuviljade suurused ja kuju võimaldavad neid säilitamiseks tervikuna ilma tükkideks lõikamata kasutada.
Ühes harjas seotakse kuni 8 tomatit. Nõuetekohase hoolduse korral korjatakse ühest põõsast 4-5 kg hea maitsega tomateid.
Kasvavad omadused
Kasvuhoonetes kasvatamiseks sobivad kõrge tomatiga kampsunid. Puksi kõrgus ulatub 2 m-ni, vastavalt sellele tuleb see siduda. Samuti tuleb taime kujundada. Eksperdid soovitavad põõsast moodustada 2 või 3 varre.
Eelised
Viljakates tomatites seemneid praktiliselt pole. Taim on paljude haiguste suhtes vastupidav.
Maitsev
Ühe tomati kaal võib ulatuda kilogrammini
Määramatu Hõrk tomat küpseb 115 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Küpsete punaste puuviljade mass on keskmiselt 500 g. Kui moodustate põõsast ühe varre, kasvab küpse lameda kujuga tomatite kaal 400–500 g. Lihavad tomatid ei pragune küpsemise ajal. Neil on pehme südamik ja varre piirkonnas pole tihenemist. Tomat kõrge maitse jaoks.
Kasvavad omadused
Üldiselt sobib Delicious tomat õues kasvatamiseks, kuid Siberis või isegi Kesk-Venemaal ei ole tal aega valmida, seetõttu on soovitatav seda kasvatada kasvuhoones või kile all. 1 ruutmeetri kohta m sobib mugavalt 3 taime. Seda maandumise määra ei tohiks rikkuda.
Eelised
Tomato Delicious on vastupidav kõigile haigustele. Isegi kui aias on taimi, mis on seen- või bakterhaiguse käes, jäävad tomatid terveks, kuid igaks juhuks peate siiski kõige ohtlikumad haigused ära hoidma.
Altai meistriteos
Altai meistriteose tomati kasvuperiood on 110–115 päeva. Küpsete punaste puuviljade, mille mass on 200–300 g, eripäraks on ribide esinemine varre piirkonnas. Kõrge maitseomadus võimaldab Altai meistriteost tomateid kasutada värskete salatite, konservide, kastmete, pastade ja mahlade valmistamiseks. Ühest taimest koristatakse kuni 5 kg puuvilju.
Kasvavad omadused
Altai meistriteoste tomatid sobivad avamaale. Köögiviljasaagi moodustamisel 1 varrega selgub, et see annab parima saagikuse.
Sordi eelised
Tomatid ei ole pragunenud. Lisaks kannab Altai meistriteos igal aastal võrdselt vilja.
Keskmise saagikusega ja uued sordid
Keskmiste saagikuseomadustega tomatid saab ühendada eraldi rühma. Need sisaldavad:
- Kuldne Dixie;
- Kurat Jersey;
- Zenta;
- Polesie hiiglane Tarasenko;
- varase tomati valge täidis;
- Sukhomlinsky, Kovaljovi ja Maslovi hiiglased;
- Roosa jõehobu;
- Angela;
- Ukraina hiiglane;
- Aia ime.
Turul on ka uusi tomatisorte, mis lubavad lähitulevikus võtta juhtivaid positsioone. Nende hulka kuuluvad Claude Browni kollane hiiglane, Khokhol, Sukhanovi tomat.
Järeldus
Me pole kaalunud kõiki sorte, mis vääriksid tähelepanu. Nii jäeti näiteks ameerika koletis kõrvale, mille viljade kaal ulatub 2 kg-ni. Sellised omadused on registreeritud selle hübriidi kodumaal. Meie riigi kliimatingimustes on selliseid tulemusi raske saada. Sama kehtib ka Belgia hiiglasliku tomati kohta.
Väiksemate puudustega sorte eirati. Nii ei sobi näiteks kõrge saagikusega tomat Mammoth isegi lühiajaliseks säilitamiseks ning Charmi tomatid ja ülikergelt varajane Leningradi tomat on nagu hiiglased ka väikesed (90–100 g). 50ndatel tagasi aretatud Siberi varajase valmimisega tomati saagikus on kõrge, kuid erinevalt tänapäevastest hübriididest on see haiguste suhtes ebastabiilne ja kõrge saagikusega Hispaania tomat kasvab kuni 3 m kõrguseks, mis raskendab oluliselt selle kasvatamist. Hispaania hiiglase 1 põõsalt korjatakse kuni 7 kg puuvilju.
Noh, tasub teha reservatsioon, et ainult head seemned annavad hea saagi, seega tasub osta seemnematerjali ajaproovidega agrofirmadest. Nende hulka kuuluvad ettevõte Zedek, Aelita ja Agroni.